杰作

杰作 杰作｜日料｜丼飯｜壽司 11:00-20:30
最後點餐時間為19:30

不定期公休.公佈於FB.IG

臺南市永康區東橋八街27號
訂位：06-3037707

父親節｜帶爸爸吃點好料的 🥢一年裡，有一天是特別屬於爸爸的。這個父親節，帶爸爸來吃一頓好料的吧。不用特別隆重，一家人坐在一起，好好吃飯、聊聊天，就是最幸福的時光。🐟 新鮮🍣 精緻握壽司🍚 澎湃海鮮丼謝謝爸爸一直以來的付出與守護。杰初 × 杰...
08/08/2026

父親節｜帶爸爸吃點好料的 🥢

一年裡，有一天是特別屬於爸爸的。

這個父親節，
帶爸爸來吃一頓好料的吧。
不用特別隆重，
一家人坐在一起，好好吃飯、聊聊天，
就是最幸福的時光。

🐟 新鮮
🍣 精緻握壽司
🍚 澎湃海鮮丼

謝謝爸爸一直以來的付出與守護。

杰初 × 杰作
祝天下爸爸們
父親節快樂・平安健康 ❤️

#杰初日本料理 #父親節 #父親節快樂 #帶爸爸吃好料 一家人吃飯最幸福

29/07/2026

Happy Father’s Day

獻給最偉大的爸爸，
不只是蛋糕，
更是一份海味盛宴。

杰初・杰作｜父親節限定生魚蛋糕
限量預約中 歡迎來電 私訊

杰作訂位、訂餐👇🏻👇🏻👇🏻

預約專線｜06-3037707
地址｜台南市永康區東橋八街27號

7/11 今日正常營業。歡迎內用｜來電預約外帶願您平安出門、安心回家，杰作 誠摯歡迎您的光臨。06-3037707台南市永康區東橋八街27號 #營業中 #颱風 #海鮮丼
11/07/2026

7/11 今日正常營業。

歡迎內用｜來電預約外帶

願您平安出門、安心回家，
杰作 誠摯歡迎您的光臨。

06-3037707
台南市永康區東橋八街27號

#營業中 #颱風 #海鮮丼

7月壽星生日快樂.🎂甜蝦、干貝、鮭魚任您搭.客製生魚蛋糕友人超會選.貼心的選擇.杰作06-3037707台南市永康區東橋八街27號 #客製生魚蛋糕 #暑假 #杰作
05/07/2026

7月壽星生日快樂.🎂

甜蝦、干貝、鮭魚任您搭.

客製生魚蛋糕友人超會選.
貼心的選擇.

杰作
06-3037707
台南市永康區東橋八街27號
#客製生魚蛋糕 #暑假 #杰作

【6/26 豪雨營業公告】因受豪雨影響，為顧及顧客及夥伴安全，杰初・杰作6/26（五）午餐暫停供應🌙 晚餐正常營業已預訂 6/26 午餐 的顧客，我們將統一取消午餐訂位，恕不另行逐一致電通知，敬請見諒。造成您的不便，我們深感抱歉，感謝您的理...
26/06/2026

【6/26 豪雨營業公告】

因受豪雨影響，為顧及顧客及夥伴安全，

杰初・杰作
6/26（五）午餐暫停供應
🌙 晚餐正常營業

已預訂 6/26 午餐 的顧客，
我們將統一取消午餐訂位，
恕不另行逐一致電通知，敬請見諒。

造成您的不便，我們深感抱歉，
感謝您的理解與支持。

☔ 雨天外出請留意天候及行車安全，
期待晚餐時段為您提供最美味的料理。

📢 若後續因天候因素調整營業時間，將第一時間於粉絲專頁公告，敬請留意。

🍣 杰作 Sushi 公休公告每週固定公休日星期三、星期四週五至週二正常營業感謝您的支持與愛護，期待再次為您獻上最新鮮的日式料理。杰作 Sushi #台南日料 #丼飯 #杰作
24/06/2026

🍣 杰作 Sushi 公休公告

每週固定公休日

星期三、星期四

週五至週二正常營業

感謝您的支持與愛護，
期待再次為您獻上最新鮮的日式料理。

杰作 Sushi

#台南日料 #丼飯 #杰作

【杰初・杰作｜端午連假限定優惠 🐉】端午連假除了吃粽子🍙、立蛋🥚、做香包🧧、看龍舟賽🚣之外，還能來杰初、杰作享受一份來自大海的鮮甜好禮！━━━━━━━━━━━━🎉 端午節限定優惠📅 活動期間2026/6/19（五）－2026/6/21（日）...
17/06/2026

【杰初・杰作｜端午連假限定優惠 🐉】

端午連假除了吃粽子🍙、立蛋🥚、做香包🧧、看龍舟賽🚣之外，

還能來杰初、杰作享受一份來自大海的鮮甜好禮！

━━━━━━━━━━━━

🎉 端午節限定優惠

📅 活動期間
2026/6/19（五）－2026/6/21（日）

凡姓名中含有：

🐉「龍」
🚣「舟」
🧧「香」

任一字者，

即可免費兌換
✨ 黑鮪魚蔥花手捲乙份 ✨

新鮮黑鮪魚搭配特製蔥花，
鮮甜海味與海苔香氣完美交織，
讓您端午佳節吃得開心又有好運！

━━━━━━━━━━━━

📌 貼心小提醒

✅ 需主動出示本人身分證件
✅ 每桌限兌換乙次優惠
✅ 贈品不得折現或更換其他商品
✅ 數量有限，送完為止

━━━━━━━━━━━━

這個端午節，
帶著家人朋友一起來杰初、杰作聚餐，

看看您是不是幸運的「龍、舟、香」！

📍杰初 日料
📍杰作 Sushi

新品上市｜雙響御膳系列鰻魚控期待已久的新品，正式登場！杰作推出全新雙響御膳系列，將招牌蒲燒鰻魚結合人氣炸物一次滿足兩種經典美味🍱 炙香鰻蝦御膳飯嚴選蒲燒鰻魚 × 金黃酥脆炸蝦🍱 炙香鰻雞御膳飯嚴選蒲燒鰻魚 × 職人溫體唐揚雞嚴選台灣優質鰻魚...
06/06/2026

新品上市｜雙響御膳系列

鰻魚控期待已久的新品，正式登場！

杰作推出全新雙響御膳系列，
將招牌蒲燒鰻魚結合人氣炸物
一次滿足兩種經典美味

🍱 炙香鰻蝦御膳飯
嚴選蒲燒鰻魚 × 金黃酥脆炸蝦

🍱 炙香鰻雞御膳飯
嚴選蒲燒鰻魚 × 職人溫體唐揚雞

嚴選台灣優質鰻魚，
由杰師傅以獨門醬汁慢火燉滷數小時，
讓醬香層層滲透，再以高溫炙燒鎖住鮮甜與油脂，
散發迷人的焦香與濃郁蒲燒香氣。

搭配現點現炸的炸蝦與手工醃製唐揚雞，
外酥內嫩、層次豐富，
讓每一口都感受到職人料理的用心。

除了經典人氣商品：
✨ 鰻魚一次方
✨ 鰻魚二次方（附茶湯）
✨ 豪華鰻魚飯

現在更多了全新選擇：

🔥 炙香鰻蝦御膳飯
🔥 炙香鰻雞御膳飯

歡迎前來品嚐杰作最新鰻魚系列。

⚠️ 鰻魚皆有細刺，請小心食用。

──────────

📍杰作 すし 丼
☎️ 訂位專線：06-3037707
📍台南市永康區東橋八街27號
（斜對面設有付費停車場）

營業時間｜11:00－20:30
最後點餐｜19:30

• 不固定公休
• 食材每日限量供應
• 售完為止
• 不收服務費

✔️ 訂位、外帶餐點歡迎來電或私訊小編

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杰作 5/29今日臨時公休很抱歉通知大家，因師傅身體突發不適，今日需暫停營業一天。今日所有訂位將全數取消，我們會儘快恢復營業，以最好的狀態為大家服務。造成不便，敬請見諒，也感謝大家的關心與體諒。
29/05/2026

杰作 5/29今日臨時公休

很抱歉通知大家，因師傅身體突發不適，今日需暫停營業一天。

今日所有訂位將全數取消，我們會儘快恢復營業，以最好的狀態為大家服務。

造成不便，敬請見諒，也感謝大家的關心與體諒。

Address

台南市永康區東橋八街27號
Tainan

Opening Hours

Monday 11:00 - 19:00
Tuesday 11:00 - 19:00
Wednesday 11:00 - 19:00
Thursday 11:00 - 19:00
Friday 11:00 - 19:00
Saturday 11:00 - 19:00

Telephone

+88663037707

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