奇椏咖啡 Chillight Coffee Roaster

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奇椏咖啡 Chillight Coffee Roaster 沙鹿菜市場裡的烏托邦
進來放空一下吧～
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烘豆師曾多次擔任世界烘豆賽台灣賽區評審
官網下單滿1200免運
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烘豆商/零售/批發/客制咖啡豆
以理性探究｜佐感性入喉 營業時間 | 10: 00-19:00 週一&二公休
地址 | 台中市沙鹿區大同街121號（沙鹿車站出站向北300m）
免費停車、免費試喝

7/17-20台北咖啡展，領門票咯 攤位號：C072 地點：台北世貿中心 我們帶著許多新豆來跟台北的朋友見面啦 夏椰晚風🥥 瓜熟蒂落🍈 巴拿馬微光秘密藝妓🌹🍑 最新阿里山賽豆🍇 等等⋯⋯ 超高品質以及滿滿誠意的優惠 絕對不虛此行期待與您的見...
10/07/2026

7/17-20台北咖啡展，領門票咯
攤位號：C072
地點：台北世貿中心
我們帶著許多新豆來跟台北的朋友見面啦
夏椰晚風🥥
瓜熟蒂落🍈
巴拿馬微光秘密藝妓🌹🍑
最新阿里山賽豆🍇 等等⋯⋯
超高品質以及滿滿誠意的優惠
絕對不虛此行
期待與您的見面～

ps：這週的台中咖啡展我們沒有參加，切勿撲空
有需求可私訊我們喔，感謝～

奇椏獨家精品配方「夏椰晚風」配方：哥倫比亞&瓜地馬拉椰奶轉烤堅果的風味，溫潤的口感好比夜幕降臨，燥熱退去，海岸椰林作伴，微風輕拂Ps：這隻超適合做拿鐵喔下單連結：https://chillightcoffee.com/product/coc...
08/07/2026

奇椏獨家精品配方「夏椰晚風」
配方：哥倫比亞&瓜地馬拉
椰奶轉烤堅果的風味，溫潤的口感
好比
夜幕降臨，燥熱退去，
海岸椰林作伴，微風輕拂

Ps：這隻超適合做拿鐵喔
下單連結：https://chillightcoffee.com/product/coco/

我們今年的首場咖啡展來了時間：4/24（五）-4/27（一）地點：台中國際會展中心（新場館，在綠美圖旁邊）攤位號：F128（入場後幾乎走到底左手邊，倒數第二排）這次會帶26新產季 雲南神魚 梅酒清甜去年最夯 茉上花開 茉莉高山茶新年新寵 瓜...
16/04/2026

我們今年的首場咖啡展來了
時間：4/24（五）-4/27（一）
地點：台中國際會展中心（新場館，在綠美圖旁邊）
攤位號：F128（入場後幾乎走到底左手邊，倒數第二排）

這次會帶
26新產季 雲南神魚 梅酒清甜
去年最夯 茉上花開 茉莉高山茶
新年新寵 瓜熟蒂落 哈密瓜冰淇淋
以及幾款經典品項

茶咖部分也有上新
高品質的花甜金萱搭配
白花檸檬的衣索比亞
彷彿走在春日清晨的茶園

現場好康，等大家來喲💗
#台中咖啡展

#情人節 #草莓季限定 #過年期間有營業除夕10:00-15:00初一 店休初二-初六10:00-18:00親友聚會記得提前預約喔草莓優格千層返場咯biu biu～💕🔫 愛心款與你共度情人節
07/02/2026

#情人節 #草莓季限定
#過年期間有營業
除夕10:00-15:00
初一 店休
初二-初六10:00-18:00
親友聚會記得提前預約喔

草莓優格千層返場咯
biu biu～💕🔫 愛心款
與你共度情人節

#備年貨 新年第一隻精品配方來啦 #瓜熟蒂落去年我們先後設計了茉上花開、愛蜜荔、孔雀這幾隻精品配方特色各異、大受好評！這隻新豆喝起來就像在吃哈密瓜冰淇淋口感自然且清爽生豆在莊園階段曾浸漬在西瓜汁中發酵而後我們通過烘焙與配比讓其產生哈密瓜...
04/02/2026

#備年貨 新年第一隻精品配方來啦 #瓜熟蒂落

去年我們先後設計了
茉上花開、愛蜜荔、孔雀這幾隻精品配方
特色各異、大受好評！

這隻新豆喝起來
就像在吃哈密瓜冰淇淋
口感自然且清爽
生豆在莊園階段曾浸漬在西瓜汁中發酵
而後我們通過烘焙與配比
讓其產生哈密瓜般的風味

配方：哥倫比亞&衣索比亞
處理法：增味發酵
風味：哈密瓜/甜橙/鮮奶油/三溫糖

賦名瓜熟蒂落，
希望我們在新年裡
可以保持平常心，
順其自然，靜待花開～

下單連結
https://chillightcoffee.com/product/ripe/
年前宅配最後出貨日2/10

#新年禮盒 #馬上有錢任君搭配 💰380元起咖啡掛耳、茶咖掛耳、咖啡豆內含「發財」質感紅包袋1枚🧧希望收到禮盒的您 新年馬上發大財尺寸參考：24*25*7cm歡迎私訊預訂～
22/01/2026

#新年禮盒 #馬上有錢
任君搭配 💰380元起
咖啡掛耳、茶咖掛耳、咖啡豆
內含「發財」質感紅包袋1枚🧧
希望收到禮盒的您
新年馬上發大財
尺寸參考：24*25*7cm
歡迎私訊預訂～

#聖誕節 #交換禮物 🎄咖啡豆上新～檸香/花香很強的經典耶加水洗國家：衣索比亞產區：哈洛巴 耶加雪菲豆種：原生種處理法：水洗焙度：淺焙風味：檸檬/野薑花/楓糖/青茶下單自取/宅配/超取：https://chillightcoffee.c...
21/12/2025

#聖誕節 #交換禮物 🎄咖啡豆上新～
檸香/花香很強的經典耶加水洗

國家：衣索比亞
產區：哈洛巴 耶加雪菲
豆種：原生種
處理法：水洗
焙度：淺焙
風味：檸檬/野薑花/楓糖/青茶

下單自取/宅配/超取：https://chillightcoffee.com/product/babala/

18/12/2025

我們的咖啡磨豆機升級啦
即日起 店內的美式及拿鐵
可選用不同的咖啡配方製作
淺焙 / 中焙 / 中深焙 任君選擇～

簡單介紹一下此舉的功臣WPM KONOS
one dose 利器
71mm 快拆錐刀刀盤

12月剛進入台灣市場
我們就果斷下單成為第一批用戶
不枉我們苦苦的尋找與等待
它完美符合了我們的需求

可手沖可義式（我們主要用來義式）
錐刀的甜感
意外之喜是它的乾淨度表現也很好
1s快拆清潔👉換豆零殘粉

150-420轉速隨意調
可玩性很高

除了性能，外觀也是投我所好
簡潔俐落，全金屬機身質感好✨

而且攜帶很方便（相對店內其它磨豆機）
之後出展就靠它啦！💪

感興趣的朋友，歡迎來店裡玩喔
#磨豆機 #台中咖啡

咖啡豆上新～記憶是有味道的這次的藝伎把我帶回了當初入坑咖啡的時刻入口的驚喜豆種的純粹尾韻香甜的美好相信你一定也會喜歡！後悔生豆拿少了😭國家：宏都拉斯 產區：聖塔芭芭拉 莊園：伊列莊園 洛蕾娜小農 豆種：藝伎 處理法：日曬焙度：淺焙風味：水蜜...
28/11/2025

咖啡豆上新～
記憶是有味道的
這次的藝伎
把我帶回了當初入坑咖啡的時刻
入口的驚喜
豆種的純粹
尾韻香甜的美好
相信你一定也會喜歡！
後悔生豆拿少了😭

國家：宏都拉斯
產區：聖塔芭芭拉
莊園：伊列莊園 洛蕾娜小農
豆種：藝伎
處理法：日曬
焙度：淺焙
風味：水蜜桃软糖/玫瑰/佛手柑/草莓

💰1200 / 227g半磅袋裝
💰400 / 50g鋁罐嚐鮮裝
下單自取/宅配/超取：https://chillightcoffee.com/product/babala/

Address

沙鹿區大同街121號
Taichung
433

Opening Hours

Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00

Telephone

+886426628425

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