Onibus Coffee Taichung

Onibus Coffee Taichung Specialty coffee from Tokyo, Japan.
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Business Hours: 9:00-18:00
Final Order: Food 16:30, Drinks 17:30
📍台中市北區館前路37號1樓

夏季限定｜復刻 Onibus Coffee 東京配方 🍋 蜜漬檸檬系列 🍹 沁涼上市全台銷售 3000 杯 ✕ 每年夏天沁涼上市的「蜜漬檸檬系列」，特別選在 #立夏 時節，推出「蜜漬檸檬氣泡飲」和「蜜漬檸檬氣泡咖啡」限定飲品，在夏日炎熱...
06/05/2026

夏季限定｜復刻 Onibus Coffee 東京配方 🍋 蜜漬檸檬系列 🍹 沁涼上市

全台銷售 3000 杯 ✕ 每年夏天沁涼上市的「蜜漬檸檬系列」，特別選在 #立夏 時節，推出「蜜漬檸檬氣泡飲」和「蜜漬檸檬氣泡咖啡」限定飲品，在夏日炎熱中，讓適量酸味幫助消暑解渴、釋放味蕾。

ONIBUS COFFEE「 #蜜漬檸檬」源自東京研發的夏日限定配方，每當夏天在 ONIBUS COFFEE 全球各分店限量供應，台灣當然也不例外；特選 #黃檸檬，細心清洗切片，加入多款香料、蜂蜜及獨特配方，釀漬三天三夜，散發出清香甜蜜卻不膩口的迷人風味。

🍋 #蜜漬檸檬氣泡飲 Lemon Squash $180

純飲清涼香甜，「蜜漬檸檬糖漿 ✕ 氣泡水 ✕ 蜜漬檸檬片」完美調和，強烈建議攪拌均勻後，要撈起酸甜好吃的檸檬片，夏天消暑感一秒降臨！

🍹 #蜜漬檸檬氣泡咖啡 Espresso Lemon Squash $210

加倍濃縮大人味，夏日不能少的咖啡因，多加一份濃縮咖啡，清透明亮的檸檬果香與咖啡回韻交織，酸甜醇香層次風味一次滿足！

ONIBUS COFFEE｜全台門市 限量供應
台北 NOKE大直、POP UP ART STORE｜台中 忠泰老佛爺


#台北咖啡廳
#台中咖啡廳

ONIBUS COFFEE Taiwan｜來台 3 周年 —— 為生活加點咖啡因 ☕️ 一杯咖啡的三年旅程「用咖啡，豐富城市與生活。」這不只是一家咖啡店的誕生，更是一種生活方式的展開。三年前的春天，來自東京的精品咖啡品牌 Onibus Co...
30/04/2026

ONIBUS COFFEE Taiwan｜來台 3 周年 —— 為生活加點咖啡因 ☕️ 一杯咖啡的三年旅程

「用咖啡，豐富城市與生活。」這不只是一家咖啡店的誕生，更是一種生活方式的展開。

三年前的春天，來自東京的精品咖啡品牌 Onibus Coffee 於 2023 年由 #忠泰集團 引進台灣，落腳台北大直 NOKE 忠泰樂生活，開啟「用咖啡連結人們，以創意演繹咖啡文化」的第一站。

創辦人 #坂尾篤史 親自來台站吧，帶著東京的風景落地台北。從日本團隊進駐、咖啡豆自東京空運來台，到每一杯細緻沖煮，ONIBUS COFFEE 選擇以最「原汁原味」的方式登場，讓「零時差咖啡」成為生活中的小確幸。

把「人與人之間的連結」落實在空間與感受之中。

延續品牌最初的溫度與精神，店內牆面至今仍保留著日本插畫家 Chalkboy 開幕創作留下的筆觸；隨後，也邀請 鬍子大叔 UNCLE TOMMY、 、魚羊 • Fisheep Tung、 等多位創作者參與創作、展覽，讓插畫、設計與咖啡交織，為生活留下一抹純粹的色彩。而座落於 忠泰美術館 Jut Art Museum 旁的 POP UP ART STORE，更成為咖啡與人群直接對話、交流場域。

走進城市，也走進生活的各個角落。

從 新富町文化市場U-mkt #新富有樂市、森之市 Mori Market，到 #白日跑咖派對、 #冬日公園音樂市 及 草率季 Taipei Art Book Fair，一次次市集與活動的參與，讓咖啡走出店外，流動於城市之中。也讓 ONIBUS COFFEE 在台灣，慢慢長出屬於自己的樣子。

「竟然能在台中喝到日本咖啡師親手沖煮的咖啡⋯⋯」

2025 年初，ONIBUS COFFEE 來到台中，進駐 #忠泰老佛爺廣場，迎來不同城市的熱情回饋，那份來自遠方的職人精神，持續穩定地為每一位朋友遞上一杯好咖啡。三年來，ONIBUS COFFEE 專注於每一杯咖啡、每一次相遇。讓走進這裡的人，記得那份乾淨、溫暖、剛剛好的距離，也在每一座城市中，留下一個個屬於自己的生活座標。

品牌來台三周年，ONIBUS COFFEE 不只是精品咖啡，更是一種「透過咖啡，連結人與人」的價值；我們相信在這個快速變動的城市裡，仍有一個地方，讓人願意停下來、喝一杯咖啡、好好享受當下，To The Next Cup 敬請期待！

ONIBUS COFFEE Taiwan 3rd Anniversary
謝謝每一位曾經走進來的自己

未來，將有更多新計劃即將發生，歡迎喜歡咖啡的夥伴加入我們。


#台北咖啡廳
#台中咖啡廳

ONIBUS Taiwan｜Year 4 持續校準 持續前進2026 年，ONIBUS Taiwan 邁入第 4 年，我們啟動了為期一年的重要計畫 ——〖 ONIBUS Taiwan Training Plan 〗計劃由日本 ONIB...
26/03/2026

ONIBUS Taiwan｜Year 4 持續校準 持續前進

2026 年，ONIBUS Taiwan 邁入第 4 年，
我們啟動了為期一年的重要計畫 ——〖 ONIBUS Taiwan Training Plan 〗

計劃由日本 ONIBUS Coffee 團隊與日籍教育訓練師主導，
延續去年底「Pre-Training」第一季焦點著重在「 #風味共識」，
從理論開始到 #咖啡杯測 與品質管理訓練，
藉由「 #集體校準」再次建立並完善「 #咖啡語彙 與基準」共識；

如同生豆產地與批次調整「 #烘豆曲線」般，
ONIBUS 重視每位夥伴「 #學習曲線」階段目標，
其中「店長 / 咖啡師共識營」除了咖啡知識傳遞及感官校正外，
實際透過訪店機制，協助門店營運管理與實務應用；

透過每一季〖 ONIBUS Taiwan Training Plan 〗 #台日友好 交流機會，
讓台灣與日本對咖啡信念持續對話、深化理解，
從咖啡品質、設備調整，到待客服務，全面聚焦各個角度，
與團隊們一起找到「 #什麼是好喝的咖啡」的風味共識，
同時，也是 ONIBUS Taiwan 培育咖啡人才及專業動能的基礎。

ONIBUS Taiwan｜Year 4
持續校準 持續前進


#台北咖啡廳
#台中咖啡廳

20/03/2026

一上市即大獲好評的鹹食新星 ，你嚐過了嗎？

#台灣路邊攤系列🚦🏬
跳脫常見的輕食框架，從人人熟悉的台式風味出發！
原本藏在夜市、商家騎樓，那些最接地氣、最對味的街頭小吃，現在在咖啡巴士也吃得到！🚌

#慢燉滷肉佛卡夏、 #藥膳鹹水雞佛卡夏
主廚重新詮釋滷肉飯、鹹水雞，在調味與結構上變得輕盈，濃郁的台味依然存在，更適合作早午餐搭配咖啡享用，成為讓人沒有負擔的 Comfort Food！

令人欲罷不能的這兩道，推薦給你，下次一定要試試🍽️

#台中早午餐

𝘕𝘦𝘸 𝘥𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵𝘴 𝘢𝘷𝘢𝘪𝘭𝘢𝘣𝘭𝘦 —春天的味覺也該換季了！趁著逐漸明朗的天氣，我們換上兩款甜點新品，期待於你的午後時光，與手裡咖啡碰撞出加倍的驚喜感。🍋 鹽之花檸檬蛋糕（與 .tw 鹿檬 合作） 想念店內的人氣品自家製檸檬提拉米...
17/03/2026

𝘕𝘦𝘸 𝘥𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵𝘴 𝘢𝘷𝘢𝘪𝘭𝘢𝘣𝘭𝘦 —

春天的味覺也該換季了！趁著逐漸明朗的天氣，我們換上兩款甜點新品，期待於你的午後時光，與手裡咖啡碰撞出加倍的驚喜感。

🍋 鹽之花檸檬蛋糕（與 .tw 鹿檬 合作）
想念店內的人氣品自家製檸檬提拉米蘇嗎？我們再推一款同樣酸甜風味的檸檬甜點。來自 𝐿𝑈𝑀𝑂𝑁𝐸 鹿檬 的客製版「鹽之花檸檬蛋糕」， 以台中育誠雞蛋、日本十勝奶霜與法芙娜白巧克力製作而成。建議上桌時儘速享用，內層餡料將在口中回溫、化開，法國鹽之花的鹹、綠檸檬的酸與白巧克力的甜自然融合，呈現如冰淇淋般的柔滑綿密。

🍨 冰心焦糖奶茶捲（自家製）
熱騰騰的丹麥卷，遇上台中在地人氣冰店 仌菓的牛奶冰淇淋，一場冰火交織的感官饗宴正式展開。 回烤後帶著酥脆外皮的丹麥卷，填入伯爵茶香的自製卡士達，放上不過甜卻濃郁的牛奶冰淇淋，最後淋上慢火自製的海鹽焦糖醬並撒下碎堅果，每一口都帶來爽感與驚喜。

#台中咖啡廳 #台中甜點 #台中早午餐

☕ 不可能咖啡和台式小吃可以這麼搭❗當 ONIBUS 的咖啡香，碰上大家熟悉的滷肉和鹹水雞，會是什麼樣的風味？這次主廚將經典的夜市記憶，化身為兩道全新佛卡夏料理，在新年激盪出一場意想不到的美味火花😋𝘕𝘦𝘸 𝘰𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘔𝘦𝘯𝘶 —🟤 #...
04/02/2026

☕ 不可能咖啡和台式小吃可以這麼搭❗
當 ONIBUS 的咖啡香，碰上大家熟悉的滷肉和鹹水雞，會是什麼樣的風味？這次主廚將經典的夜市記憶，化身為兩道全新佛卡夏料理，在新年激盪出一場意想不到的美味火花😋

𝘕𝘦𝘸 𝘰𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘔𝘦𝘯𝘶 —
🟤 #慢燉滷肉佛卡夏 $270
Taiwanese Braised Pork Focaccia
黑豬肉｜黃金泡菜｜油蔥酥｜貝比生菜｜優格｜佛卡夏
→「滷肉飯」這個從小吃攤、到五星級國宴都能見到的小吃，現在 ONIBUS 也吃得到！選用台灣黑豬五花，搭配煸炒至金黃酥香的油蔥蒜酥、多種香料，更融入西餐紅酒燉肉的技法，慢燉四小時保有瘦肉的軟嫩口感。佐以葡萄果醋醃漬的黃金泡菜，在鹹香中帶出清爽酸香，使整體風味更加輕盈不膩！

🍳 #藥膳鹹水雞佛卡夏 $270
Herbal-Infused Salted Chicken Focaccia
雞胸肉｜季節蔬果｜太陽蛋｜枸杞｜雲林香油｜酸種麵包（可更換為蛋奶素）
→ 這道以夜市小吃「鹹水雞」為靈感，融合四季都能溫補的中藥和季節水果，調味上更特別選用雲林香油和枸杞製成的油醋醬，來襯托雞肉的細緻口感，翻轉大家對於食材的既定印象，帶來日常、隨時都可以點來吃的新選擇！

𝘍𝘦𝘣𝘳𝘶𝘢𝘳𝘺 𝘚𝘱𝘦𝘤𝘪𝘢𝘭 𝘊𝘰𝘮𝘣𝘰 —
#平日主廚限定套餐
☛ 週一至週五14:00前（不含春節連假）
凡點選新品「慢燉滷肉佛卡夏 / 藥膳鹹水雞佛卡夏」
搭配美式or拿鐵 即享「折抵 50 元」✨

#台中咖啡廳

☀️ #冬日公園音樂市 出攤圓滿成功⛄ONIBUS 台中首次出攤開心落幕！上週末的天氣果然很給力，早 C 咖啡配 live music，隨著 DJ 音樂的抑揚頓挫搖擺，邊聽還能邊逛些唱片和各式選物，不知道大家有沒有收穫什麼好東西～～在這樣...
29/01/2026

☀️ #冬日公園音樂市 出攤圓滿成功⛄

ONIBUS 台中首次出攤開心落幕！上週末的天氣果然很給力，早 C 咖啡配 live music，隨著 DJ 音樂的抑揚頓挫搖擺，邊聽還能邊逛些唱片和各式選物，不知道大家有沒有收穫什麼好東西～～

在這樣的城市氛圍裡，會不自覺想慢下腳步、深呼吸片刻，感受空氣裡的輕鬆節奏🎶

謝謝這兩天駐足的每一位朋友，哪天也歡迎來店裡喝咖啡、吃甜點，享受慵懶的假日吧！

#台中咖啡廳 #咖啡

#出攤確認 ✔️ 2026 冬日音樂公園市 本週六、日即將迎來 ONIBUS 今年的首次出攤！我們已經幫大家看好預報了，兩天都十分晴朗～～歡迎帶上總宅在家的家人好友，來最 CHILL & COZY 的 PARK 2 曬太陽、喝咖啡、聽音...
21/01/2026

#出攤確認 ✔️ 2026 冬日音樂公園市

本週六、日即將迎來 ONIBUS 今年的首次出攤！我們已經幫大家看好預報了，兩天都十分晴朗～～歡迎帶上總宅在家的家人好友，來最 CHILL & COZY 的 PARK 2 曬太陽、喝咖啡、聽音樂 🌞🎵☕

我們將帶來夥伴現場手沖的熱咖啡、BFF COMBO 全新組合、微焦香又酥軟的費南雪，還有各式日本直送咖啡豆、插畫家週邊，市集現場追蹤 IG 更享折扣，趁過年前來補貨一波，我們不見不散😎

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✳︎ 咖啡蛋糕好朋友 BFF COMBO
【STEP BLEND 手沖咖啡 (H) + 碧月香草巴斯克 + 濾掛咖啡包】
店裡大家都這樣吃！我們的咖啡搭配 的巴斯克，一人一組剛剛好👍🏻

✳︎ 自選豆手沖咖啡
【STEP BLEND｜ETHIOPIA｜HONDURAS｜EL SALVADOR】

✳︎ 限量甜點
【原味費南雪｜文山包種茶蜂蜜麻糬費南雪】
從台北搭車下來的 栗子造型費南雪，請一定要試試！

✳︎ 咖啡熟豆
【STEP BLEND｜HONDURAS｜ETHIOPIA｜EL SALVADOR】

✳︎ 濾掛咖啡包
【ONIBUS｜HONDURAS｜ETHIOPIA】
→ 濾掛咖啡包六入組，另加贈限量品牌禮品袋！

✳︎ 插畫家周邊
【MuLing 聯名貼紙｜MuLing 2026 月曆｜UNCLE TOMMY 聯名托特包】

✳︎ 當日追蹤 / ，享「指定商品 9 折優惠」
→ 加碼回饋❗不限金額消費即贈集點卡，憑集點卡來台中店享「單筆飲品 85 折優惠」(兌換期限至 2026.3.31 止)

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♬ 冬日音樂公園市｜第三回 ♬
日期｜2026.1.24 - 1.25
時間｜11:00 - 18:00
地點｜PARK2 草悟廣場
門票｜免費入場 ⁡

#台中咖啡廳 #市集 #音樂 #黑膠 #插畫 #咖啡

新的一年，歡迎新的夥伴 .ᐟ.ᐟ.ᐟONIBUS COFFEE 這輛從東京行駛至台北、台中的咖啡巴士，不只透過一杯杯細心沖煮的咖啡，將咖啡的風味與溫度帶進日常街區，更是承載著一群夥伴對精品咖啡的熱情與信念。這次台北和台中同步招募夥伴！若你熱...
20/01/2026

新的一年，歡迎新的夥伴 .ᐟ.ᐟ.ᐟ

ONIBUS COFFEE 這輛從東京行駛至台北、台中的咖啡巴士，不只透過一杯杯細心沖煮的咖啡，將咖啡的風味與溫度帶進日常街區，更是承載著一群夥伴對精品咖啡的熱情與信念。

這次台北和台中同步招募夥伴！若你熱愛手沖咖啡、樂於分享、享受與人互動的過程，並希望持續探索咖啡的更多可能，誠摯邀請你加入 ONIBUS COFFEE，與我們一同前行 🚌…

🟤 招募職務
台北📍儲備幹部｜正職咖啡師｜月薪 32000 元起
台中📍兼職咖啡師｜兼職人員｜時薪 200 元起

🙋 工作內容
· 地點：台北市大安/中山區、台中市北區
· 接待客人、菜單與商品介紹、櫃台收銀結帳
· 協助飲品、餐點製作、送餐
· 杯盤餐具清洗、環境清潔
· 需與夥伴一起輪【日班/晚班/假日班】

🤎 希望你…
· 具備咖啡基本知識，有操作基礎、餐飲經驗佳
· 認同並實踐 ONIBUS 的精神，以咖啡串連起人與人之間的交流
· 喜歡精品咖啡，以自身經驗引導客人享受 ONIBUS 的淺焙咖啡風格，同時保持開放心態，瞭解每個人對於咖啡的多元喜好
· 注重自身與環境整潔，餐飲衛生觀念不可或缺
· 樂於與不同崗位夥伴合作，在團隊中成為互相支援的好夥伴💪🏻

📩 履歷請寄至「[email protected]」
或於 104 人力銀行搜尋 🔎ONIBUS 投遞履歷，合適者將另行通知面試

#台北咖啡廳 #台中咖啡廳 #徵才 #徵人

在繁忙城市步調中，喘口氣、喝杯咖啡、拍下激發靈感的瞬間吧✨☕慶祝老佛爺廣場滿週年， 攜手鄰近品牌帶來系列活動，不但有機會抽中 ONIBUS 的限量好禮，還能一同探索老佛爺廣場的各種驚喜角落呦！-1️⃣ 打卡老佛爺・拍出靈感篇章 📸活動期間到...
13/01/2026

在繁忙城市步調中，喘口氣、喝杯咖啡、拍下激發靈感的瞬間吧✨☕
慶祝老佛爺廣場滿週年， 攜手鄰近品牌帶來系列活動，不但有機會抽中 ONIBUS 的限量好禮，還能一同探索老佛爺廣場的各種驚喜角落呦！
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1️⃣ 打卡老佛爺・拍出靈感篇章 📸
活動期間到訪老佛爺廣場，在任一品牌店內或戶外空間拍下屬於你的靈感瞬間，上傳 IG 並完成指定標註，就有機會獲得「進口香氛 BOOKMARK」一份。

☛ 參加方式 ☚
① 於個人 Instagram 上傳於老佛爺廣場拍攝之照片一張（限公開帳號）
② 於貼文中加入 #老佛爺廣場 #科博館綠園道 ，並標示各品牌：
TSUTAYA BOOKSTORE 台中老佛爺店 、ONIBUS 、Slice .deli 、北歐櫥窗
③ 完成後即可參加抽獎！
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2️⃣ 你的靈感點數・兌換再抽大獎 🎁
於「JUT APP 忠泰生活圈」APP 點數兌換，即可參與抽獎！

☛ 獎項一覽 ☚
【特別獎 1 名】
300 點｜裕元花園酒店 尊榮套房一晚住宿券

【賞味獎 4 名】
30 點｜Slice 起司微醺體驗四人組、Slice 起司拼盤 Party
20 點｜Slice 起司微醺體驗雙人組

【好物獎 50 名】
15 點｜北歐櫥窗 限量插畫帆布包
10 點｜ART LAB. COLLECTION 護手霜
10 點｜ONIBUS 限定不織布袋 + 濾掛六入組 + MULING 聯名貼紙組

#台中咖啡廳 #抽獎

感謝 Pen Magazine tw 的邀請，讓更多人看見 ONIBUS COFFEE 不僅對咖啡風味投注心力，也同樣重視大家在品飲咖啡時，所身處的空間體驗，以及對於自然永續的追求。這個以色彩和曲面構築的設計空間，象徵著孕育咖啡樹與萬物生...
02/01/2026

感謝 Pen Magazine tw 的邀請，讓更多人看見 ONIBUS COFFEE 不僅對咖啡風味投注心力，也同樣重視大家在品飲咖啡時，所身處的空間體驗，以及對於自然永續的追求。

這個以色彩和曲面構築的設計空間，象徵著孕育咖啡樹與萬物生命的大地；選擇的塗料、工法和燈具亦圍繞著咖啡帶給人們的感覺，沉穩卻富有生命力，期待能為每一位走進這裡的人，帶來一份安心、溫暖且舒適的停留時光☀️☕🌱

圖片截自 Pen Magazine tw 國際中文版 No.11

#台中咖啡廳 #台中甜點

Address

台中市北區館前路37號1樓
Taichung
404

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00

Telephone

+886423106208

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