Juggler cafe

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(僅平日提供訂位服務,周末與國定假日都皆不提供訂位的服務)

Juggler 起源是個澳洲的綠色產品,將幾個生活中習以為常的元素結合,帶來便利性與保護地球環境,猶如魔術師使用一些舊有的物件,使用著不同表演與呈現方式,帶給人們新奇的體驗與感動。Juggler希望能夠與朋友們分享這些生活點滴,試著用不同的角度來感受生活,醞釀著不同的咖啡文化,做個有溫度的咖啡館。

Juggler除了提供人與人交流的空間外,服務與品質也是我們的堅持與要求,希望透過嚴選食材,落實環境永續的觀念,為台灣這塊土地盡一點心力,感動這些曾經拜訪的朋友們。

[特調冰咖啡 Ice coffee with ice cream] 特調冰咖啡是搭配雙份濃縮、牛奶與香草籽冰淇淋,在出杯前會在撒上些許可可粉。店內是使用中淺烘焙的咖啡豆,包含衣索比亞、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾韻帶些清爽果酸...
11/07/2026

[特調冰咖啡 Ice coffee with ice cream]

特調冰咖啡是搭配雙份濃縮、牛奶與香草籽冰淇淋,在出杯前會在撒上些許可可粉。店內是使用中淺烘焙的咖啡豆,包含衣索比亞、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾韻帶些清爽果酸口感。
季節配方綜合咖啡豆、濾掛式咖啡包與浸泡式咖啡包,現場都是有販售的,另外我們也有提供宅配的服務,歡迎電話洽詢或是私訊給我們。

#咖啡掛耳 #咖啡掛耳包

[卡布奇諾 Cappuccino] Cappuccino是搭配單份濃縮、少量牛奶與較厚實的奶泡,在出杯前會在奶泡上撒上些許可可粉,能更清晰展現配方豆的風味。店內是使用中淺烘焙的咖啡豆,包含衣索比亞、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾...
22/06/2026

[卡布奇諾 Cappuccino]

Cappuccino是搭配單份濃縮、少量牛奶與較厚實的奶泡,在出杯前會在奶泡上撒上些許可可粉,能更清晰展現配方豆的風味。店內是使用中淺烘焙的咖啡豆,包含衣索比亞、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾韻帶些清爽果酸口感。

季節配方綜合咖啡豆、單品咖啡豆與濾掛式咖啡包,現場都是有販售的,另外我們也有提供宅配的服務,歡迎電話洽詢或是私訊給我們。

#咖啡掛耳

[綜合香菇滑蛋與費達起司 ]將洋蔥焦糖化後加入柳松菇、秀珍菇、鴻禧菇與雪白菇拌炒,再將蛋、鮮奶與香料大火翻炒,保持香菇滑蛋的鮮甜滑嫩,最後放上捏碎的費達起司提味,另外餐點是有搭配綜合生菜沙拉,如果下雨天不想出門Ubereats上可以點餐,在...
09/06/2026

[綜合香菇滑蛋與費達起司 ]

將洋蔥焦糖化後加入柳松菇、秀珍菇、鴻禧菇與雪白菇拌炒,再將蛋、鮮奶與香料大火翻炒,保持香菇滑蛋的鮮甜滑嫩,最後放上捏碎的費達起司提味,另外餐點是有搭配綜合生菜沙拉,如果下雨天不想出門Ubereats上可以點餐,在家享用美好的餐點。

Mix mushroom w scrambled egg, salad and feta cheese on sourdough

[皮克洛咖啡 Piccolo latte]Piccolo latte是迷你型90cc的熱拿鐵,單份濃縮與少量的牛奶與奶泡,能更清晰展現配方豆的風味。店內是使用中淺烘焙的咖啡豆,包含衣索比亞、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾韻帶些清...
02/06/2026

[皮克洛咖啡 Piccolo latte]
Piccolo latte是迷你型90cc的熱拿鐵,單份濃縮與少量的牛奶與奶泡,能更清晰展現配方豆的風味。店內是使用中淺烘焙的咖啡豆,包含衣索比亞、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾韻帶些清爽果酸口感。

配方綜合與單品咖啡豆、濾掛式咖啡包與現場都是有販售的,另外我們也有提供宅配的服務,歡迎電話洽詢或是私訊給我們。

☕️

[小白咖啡 Flat white ]Flat white 是以前在澳洲工作時很喜歡的咖啡,店內的季節配方豆為中淺烘焙咖啡豆,包含衣索比亞日曬西達摩、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾韻帶些清爽果酸口感。店內的配方綜合季節咖啡豆、淺焙...
27/05/2026

[小白咖啡 Flat white ]

Flat white 是以前在澳洲工作時很喜歡的咖啡,店內的季節配方豆為中淺烘焙咖啡豆,包含衣索比亞日曬西達摩、哥倫比亞與巴西,入口有著咖啡的厚實甜感而尾韻帶些清爽果酸口感。
店內的配方綜合季節咖啡豆、淺焙單品咖啡豆、濾掛式咖啡包與浸泡式咖啡包,現場都是有販售的,我們是有提供宅配的服務,歡迎私訊給我們。

[帕瑪爾火腿與酪梨滑蛋]店內熱門餐點之一,帕瑪爾火腿經醃製風乾熟成,火腿是生食等級的食材,但我們將其小火慢煎後,帶些酥脆口感又有鹹香,搭配口感綿密的酪梨、黑白芝麻、紫洋蔥與蝦夷蔥等香料,使用新鮮的紅殼土雞蛋,將蛋、鮮奶、海鹽與香料大火翻炒,...
19/05/2026

[帕瑪爾火腿與酪梨滑蛋]

店內熱門餐點之一,帕瑪爾火腿經醃製風乾熟成,火腿是生食等級的食材,但我們將其小火慢煎後,帶些酥脆口感又有鹹香,搭配口感綿密的酪梨、黑白芝麻、紫洋蔥與蝦夷蔥等香料,使用新鮮的紅殼土雞蛋,將蛋、鮮奶、海鹽與香料大火翻炒,保持蛋的鮮甜滑嫩,再搭配上些許的芝麻葉中和味蕾。

#帕瑪爾火腿與酪梨滑蛋

[手沖與冰滴單品咖啡]目前店內提供下列幾款單品咖啡豆,外帶或是Ubereats都有提供,也有販售咖啡豆、掛耳式咖啡組合,皆提供宅配服務。A.淺烘焙 單品咖啡豆  、單品掛耳包  衣索比亞(西達摩 Sidamo 產區)1. 阿貝果納鎮 日曬 ...
14/05/2026

[手沖與冰滴單品咖啡]
目前店內提供下列幾款單品咖啡豆,外帶或是Ubereats都有提供,也有販售咖啡豆、掛耳式咖啡組合,皆提供宅配服務。

A.淺烘焙 單品咖啡豆 、單品掛耳包

衣索比亞(西達摩 Sidamo 產區)
1. 阿貝果納鎮 日曬 熱帶水果 柑橘 酸甜明亮
2. 茉莉雅 水洗 茉莉花 檸檬與蜂蜜
3. 桃可可 日曬 白桃 荔枝 橙皮與橙花芳香

衣索比亞(古吉 Guji產區)
4.紫風鈴 日曬 葡萄 熱帶水果 與薰衣草
5.水仙 多莓處理場 水洗 柚子 檸檬 水蜜桃

衣索比亞(柯契爾Kochere產區)
6.風之谷 水洗 柚子檸檬 紅茶與梔子花

肯亞(冽里 Nyeri產區 )
7.墨斧戰神 水洗 烏梅 黑醋栗 榛果

瓜地馬拉 (安提瓜Antigua產區)
8.花神 水洗 萊姆 楓糖與白花香

B.中淺烘焙 季節綜合juggler配方豆 、掛耳式咖啡
1. Juggler cafe 綜合配方豆(中淺烘焙配方綜合豆有巴西、哥倫比亞、衣索比亞)

#咖啡掛耳

[徵人 廚房內場正職與 咖啡師正職 ]Juggler cafe 需要適合的人加入我們的團隊 :基礎的勞健保與勞退都有包含,每週排休2天與員工餐,初期薪資為37000-40000,工作初期會接觸外場事務為主,試用期通過後,會依負責的工作內容調...
15/04/2026

[徵人 廚房內場正職與 咖啡師正職 ]

Juggler cafe 需要適合的人加入我們的團隊 :

基礎的勞健保與勞退都有包含,每週排休2天與員工餐,初期薪資為37000-40000,工作初期會接觸外場事務為主,試用期通過後,會依負責的工作內容調整與階段調薪,工作年滿後固定調薪,工作時間為0800-1700,如果你具備基礎職能認知,我們需要思緒清楚、具備抗壓性、基礎的體能、樂與人交談,而正確的態度與想法卻是我們團隊裡最需要的,煩請先閱讀以下須知。

1. 請務必到店內消費過,並且了解與喜歡我們的餐點、咖啡與服務形式。
2. 內場廚房夥伴的職缺,是不會接觸到咖啡,如果有開設咖啡教學課程是歡迎旁聽。
3. 店裡有不少外國客人,需敢開口講英文與基礎英文對話能力。
4. 雖然是廚房內場與咖啡師職缺,而團隊是互相幫忙協助,工作初期會接觸外場事務為主。

若在閱讀完以上敘述後,請寄件至 [email protected]

主旨:某某某 應徵廚房或咖啡師正職/ 寄信日期
以PDF檔附上履歷與清楚近照或半年內的大頭照,內容還需包含回答以下問題:

1. 您為什麼選擇到Juggler工作?
2. 現階段的工作在您的生活中扮演什麼樣的角色?
3. 您的加入能協助我們什麼,為什麼覺得自己適合這份職缺?

如果我們覺得你是適合的人選,五天內會與你聯繫通知面試時間,如果您不是我們覺得適合的夥伴,將不另行通知。如有其他相關問題,也可以在信件中一併提出。

#咖啡師 #餐飲夥伴 #餐飲夥伴招募 #餐飲夥伴募集中

[ 烤起司三明治佐辣薩拉米火腿與酪梨  ]將酸麵包塗上奶油小火慢煎至酥脆,搭配著辣味薩拉米火腿、墨西哥辣椒、切達起司、卡門貝爾起司、牛番茄與酪梨,將各元素緊密的包覆一起,每一口有著不同的味道與層次。另外火腿是與乾熟工場配合,薩拉米火腿使用彰...
05/04/2026

[ 烤起司三明治佐辣薩拉米火腿與酪梨 ]

將酸麵包塗上奶油小火慢煎至酥脆,搭配著辣味薩拉米火腿、墨西哥辣椒、切達起司、卡門貝爾起司、牛番茄與酪梨,將各元素緊密的包覆一起,每一口有著不同的味道與層次。另外火腿是與乾熟工場配合,薩拉米火腿使用彰化『花田喜彘』的胡蘿蔔豬的豬肉製作添加卡宴辣椒,適度的辣度,在咀嚼尾韻,顯於喉頭的辣度。

Grilled cheese sandwich w spicy salami ,avocado ,tomato ,and salad
#jugglercafe #乾熟工場

[JUGGLER CAFE 清明連續假期營業時間]營業時間如下4/3-4/5  0900-1700  正常營業4/6            0900-1700 特別營業日4/7                       公休      無...
30/03/2026

[JUGGLER CAFE 清明連續假期營業時間]
營業時間如下

4/3-4/5 0900-1700 正常營業
4/6 0900-1700 特別營業日
4/7 公休 無營業
4/8 0900-1700 正常營業

煩請大家注意一下營業時間。

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華美街498巷4號
Taichung
403

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

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