惠中蔬食

19/08/2026

14/08/2026

惠中蔬食｜用餐時段調整公告

感謝大家一直以來對惠中蔬食的支持與護持。🙏

為了讓每一位來賓都能享有更舒適的用餐時間，也讓我們有更充裕的時間準備每一道料理、提供更完善的服務，自 9 月 1 日起，惠中蔬食將調整午、晚餐用餐時段。

新的用餐時段請大家留意，也歡迎提前安排訂位。

謝謝您的理解與配合，
期待在惠中蔬食與您相見，
用一席好菜，分享一份歡喜。

惠中蔬食 敬啟

22/07/2026

🎉【喜訊分享｜惠中蔬食獲《臺灣米其林指南》2026 入選餐廳】

今年，台中共有7家餐廳新入選《臺灣米其林指南》，其中，惠中蔬食也名列其中！

自2024年10月惠中寺落成啟用以來，惠中蔬食始終秉持著「以蔬食弘揚慈悲、以料理傳遞幸福」的初心，希望每一道料理，不只是滿足味蕾，更能讓人感受到健康、環保與心靈的喜悅。

此次獲得米其林入選，對我們而言，入選，就是一種肯定；肯定的，不只是料理，更是每一位用心付出的夥伴，以及每一位一路支持惠中蔬食的您。

感謝所有來到惠中寺的信眾、遊客與蔬食愛好者，因為有您的鼓勵與支持，我們才能一步步走到今天。

未來，惠中蔬食將持續以真誠的服務、安心的食材、用心的料理，讓更多人感受蔬食的美好，也讓慈悲與永續，從一餐飯開始，走進每一個人的生活。

誠摯邀請您，走進惠中寺，品味一份充滿善意的蔬食，也感受一份安定自在的心。

💚 恭喜今年所有入選《臺灣米其林指南》的台中餐廳，也祝福台中的美食文化持續發光發熱！

#惠中蔬食 #佛光山惠中寺 #米其林指南 #台中美食 #蔬食料理 #健康蔬食 #慈悲與永續

2026 年

16/07/2026

不一定要懂茶，
不一定要會泡茶。

只要願意坐下來，

給自己一盞茶的時間。

願大家都能在茶香之中，

放慢腳步，
安住身心，
回到自己。

09/07/2026

03/04/2026

佛光山惠中寺九樓「茶禪空間」正式啟用，現場不僅有精湛的漆器講習，展現「一漆一會」的職人精神，更透過優雅的茶席，為忙碌的台中市民闢建一處洗滌心靈的綠洲。這座被定義為「城市之心」的空間，成功將人間佛教的文化美學融入日常，讓大眾在繁華都市中，找到安頓身心的定點。

佛光山惠中寺九樓「茶禪空間」正式啟用，現場不僅有精湛的漆器講習，展現「一漆一會」的職人精神，更透過優雅的茶席，為忙碌的台中市民闢建一處洗滌心靈的綠洲。這座被定義為「城市之心」的空間，成功將人間佛教的文...

03/04/2026

https://youtu.be/WA8Ek3UTOX0?si=kRmdZxg_t7-iLzhm

新惠中寺落成啟用，位於一樓的全新「滴水坊」在經過兩個月的試營運後，宣告正式啟用，新空間不僅將青蓮燈與中式建築語彙融入室內設計，更傳承了佛光山蔬食「老少咸宜、秀色可餐」的特色。 #佛光山惠中寺 #滴水坊 #蔬食....

31/01/2026

🌟【惠中蔬食】公告
2026年2月4日至2月7日，包場不對外營業。
🍲造成不便，尚祈見諒。感謝大家的支持，歡迎舊雨新知常常回來光臨。
😊祝福您
向前有路 光明在望
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#惠中蔬食
地址：惠中寺(新址) 台中市西屯區福元街69號
午餐：11:00 - 12:30 / 12:45-14:00
晚餐：17:00 - 18:30 / 18:45-20:30
訂位電話：04-22520375