11/09/2026
💕期待很久的家用型烘豆機課程終於來了 ，這台真的可以滿足家用和小型營業場所；內容紮實，從觀念理論到操作快速上手👍
-烘豆基礎課程如下
內容：
何謂烘焙
認識咖啡生豆
生豆的物理現象
生豆中的水
生豆中的醣
處理法對烘豆影響
烘豆機類型
滾筒型烘豆機介紹
烘焙基礎認識
烘豆機的調整要素
烘豆機熱能來源
生豆的化學反應
烘焙應用與討論
實機操作
本課程採用 Rolltech HA650 操作
對象：
對咖啡烘焙有興趣的新手
(因為是基礎課程)
日期：
採預約制，每週1堂課(3小時)，計5堂課(5週)
時間：
上午班09：00~12：00
下午班13：30~16：30
地點：
啡嶼咖啡
台中市北屯區大連路二段139號
人數：
每班1~3人
講師：
熊喝咖啡主理人
啡嶼咖啡烘豆師
SCA烘豆證照
超過10年烘豆資歷
多人同行有優惠
*報名或詢問，請以FB或IG私訊。
*預約課程須繳付課程費用的1/10做為定金，收費後概不退費。
*上課前須繳交全額費用。
*課程中，生豆由講師提供。
⭕️課後可超優惠租借場地練習烘豆
⭕️課後可超優惠加購教練輔導課
#台中烘豆課程
![[紅心芭樂 × 氣泡美式]酸香甜美的紅心芭樂遇上啡嶼單品濃縮咖啡再加上沁涼氣泡與滿滿果肉一口是清爽果香一口是咖啡的馥郁豪好喝啊～ #紅心芭樂氣泡美式 #氣泡美式 #自家烘焙 #台中咖啡](https://img3.foodyas.com/025/300/122260796510253008.jpg)
