斐得蔬食 Verdure

斐得蔬食 Verdure 歡迎您來享用各種不同的蔬食料理!店內提供多樣的創意義式料料理、燉飯、薄餅及手沖咖啡、飲品等!讓您擁有不同的蔬食體驗!

22/07/2026

📣 呼叫需要「充電」的你!秘密武器就在這!
是不是覺得最近老是提不起勁?來點新鮮蔬菜為身體快速充電吧!⚡️
我們準備了超豐富的「蔬食野菜推車」,滿滿的綠色能量等你來品嚐。來店裡就能輕鬆享受最新鮮的美味!
💡 超值加購活動:
即日起,只要點餐加購 B套餐 或 C套餐,就能立刻享有野菜推車的專屬美味!
今天這餐,就決定來點健康無負擔的選擇吧!
💬 留言告訴我們:你到野菜推車第一個一定會夾什麼菜?
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#蔬食餐廳 #素食 #健康飲食 #蔬食料理 #健康無負擔 #原型食物 #健康生活

【自然之間,與生命共舞|斐得蔬食 × 花藝分享】在斐得蔬食,我們相信,美好不只存在於餐桌上的味覺,也存在於空間裡每一份與自然相遇的感動。這件花藝作品以垂直排列的木條建立理性的結構,象徵秩序與人為的思考;同時運用竹片自由彎曲、交織與纏繞,轉化...
18/07/2026

【自然之間,與生命共舞|斐得蔬食 × 花藝分享】

在斐得蔬食,我們相信,美好不只存在於餐桌上的味覺,也存在於空間裡每一份與自然相遇的感動。

這件花藝作品以垂直排列的木條建立理性的結構,象徵秩序與人為的思考;同時運用竹片自由彎曲、交織與纏繞,轉化出自然的律動與生命力量。剛與柔在空間中相互對話,如同斐得蔬食所追求的理念——在自然與創意之間取得平衡,讓生命以更豐盛的姿態展開。

作品刻意避開對稱,以流動的曲線引導視線:從左下方的非洲菊出發,沿著水燭葉編織而成的線條緩緩上行,隨著千日紅輕盈延展,最後停駐於右側的海芋,形成一段完整而優雅的生命軌跡。

它如同風行於無形之中,帶領我們感受自然的方向;也像時間靜靜流動,在秩序與自由之間,展現萬物共生的美好。

此次斐得蔬食邀請花藝好朋友 以自然素材融入餐廳空間,期待讓每位來訪的朋友,在品味蔬食料理的同時,也能感受藝術、植物與土地交織出的溫度。

一餐、一花、一境,都是與自然連結的片刻。

作品一展出,就有好幾位客人好奇的靠過來拍照~
大家也可以一起期待瑕疵花藝好朋友的作品唷!

#斐得蔬食 #自然藝術 #花藝 #蔬食生活 #與自然共好

【🚨 斐得蔬食 美村店|颱風天營業調整公告 🚨】親愛的朋友們,大家平安!🌧️颱風來勢洶洶,大家務必做好防颱準備喔!因應颱風來襲,為了顧及大家與門市夥伴們的安全:👉 斐得蔬食 美村店 將於 7/11 (六) 暫停營業一天!防颱期間,請大家盡量...
11/07/2026

【🚨 斐得蔬食 美村店|颱風天營業調整公告 🚨】
親愛的朋友們,大家平安!🌧️
颱風來勢洶洶,大家務必做好防颱準備喔!
因應颱風來襲,為了顧及大家與門市夥伴們的安全:
👉 斐得蔬食 美村店 將於 7/11 (六) 暫停營業一天!
防颱期間,請大家盡量待在家中,避免外出,安全絕對是第一考量!🏠
造成您的不便,敬請見諒。🙏
等風雨過去,我們再相約,一起享受豐盛溫暖的美味蔬食吧!🥗🍝
大家務必注意自身安全,我們平安再相見!✨

07/07/2026

🎉 感謝人氣美食部落客 柯柯 蒞臨推薦!帶你開箱我們的隱藏版亮點 🎉

常常有客人在問:「你們美術館旁邊那家義式餐廳,到底有什麼必吃的?」
這次就讓柯柯 (IG: keke_foodie_fun) 帶大家一探究竟,把我們最自豪的美味大公開!🙌

身為堅持純粹無肉的蔬食品牌,我們一直希望能將義式料理的層次不斷拉高。影片中讓柯柯讚不絕口的餐點,全都是主廚精心研發的植物系美味:

✨ 超狂野菜餐車吃到飽:只要升級套餐,就能把滿滿的新鮮生菜、野菜推車盡情享用,絕對讓大家吃得滿足又健康!
✨ 創意明太子山藥:清脆山藥搭上特製的「純素明太子」,鹹香清爽,層次超豐富。
✨ 吸滿精華的塔香茄子:完美吸附了「植物肉醬」的濃郁精華,每一口都有迷迭香與椰奶的獨特香氣。
✨ 紅醬燉蔬菜:用主廚秘製紅醬慢燉,把蔬菜最原始的鮮甜完全鎖在裡面!
✨ 義式薄餅 Pizza & 豐富附餐:除了招牌義大利麵,軟Q薄餅披薩也是人氣必點,再配上暖心濃湯與酸甜莓果飲,就是最完美的蔬食饗宴。

「本來以為義大利麵已經夠厲害了,沒想到特色配菜直接把蔬食高度又往上拉!」—— 聽到柯柯這麼說,廚房團隊真的超級感動!😎

還沒體驗過「野菜餐車」的魅力嗎?這個週末,快約親朋好友一起來吃爆,享受顛覆想像的創意義式蔬食吧!👇

📍 野菜推車為斐得美村店限定
📞 預約專線:04-2375-1239
🏠 門市地址:台中市西區美村路一段488號

#台中蔬食 #台中素食 #創意義式蔬食 #蔬食餐廳 #素食餐廳 #無肉料理 #蔬食日常 #素食推薦

最近看到油品相關新聞,很多客人也開始詢問我們:「你們餐廳都用什麼油?」其實,這是一個我們一直很重視的問題。開餐廳最怕的,不是成本高,而是辜負客人的信任!因此,斐得蔬食多年來,始終堅持「嚴選多種優質油品」的理念,依據不同料理的特性,選擇最適合...
04/07/2026

最近看到油品相關新聞,很多客人也開始詢問我們:「你們餐廳都用什麼油?」

其實,這是一個我們一直很重視的問題。

開餐廳最怕的,不是成本高,而是辜負客人的信任!
因此,斐得蔬食多年來,始終堅持「嚴選多種優質油品」的理念,依據不同料理的特性,選擇最適合的用油搭配。
在各種料理中搭配如酪梨油、初榨橄欖油、椰子油等多種高級油品!我們相信,不同的油脂風味與特性,能讓料理更有層次,也讓每一口都吃得更加安心。

我們相信,一份料理除了要好吃,更要讓大家吃得安心、吃得放心。

謝謝每一位願意把家人、朋友帶來斐得蔬食的客人。
這份信任,我們會一直珍惜,也會繼續努力守護。

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附上 相關油品檢驗報告!

02/07/2026
24/06/2026

【斐得全新登場✨】
你的專屬綠洲來囉!

野菜沙拉車吃到飽🥗

想要大口吃菜,又想兼顧美味與健康嗎?我們為你打造了專屬的綠洲!

滿載各式鮮甜精華的「野菜沙拉車」上線啦~從清爽生菜到風味烤蔬菜
只要加購B.C套餐無限量供應
讓你盡情野菜吃到飽!🥦

📍 限定供應門市:台中美村店
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✨ 【感謝知名部落客 關關 搶先體驗推薦!】 ✨非常感謝【跟著關關看世界】來到我們 斐得蔬食 用餐,為我們寫了這麼精彩的介紹文!這次最受矚目的亮點,就是我們全新推出的 「特色小菜推車」 啦!🛒💨推車上有各式各樣精心烤製的時蔬🌽 鮮甜多汁的「...
15/06/2026

✨ 【感謝知名部落客 關關 搶先體驗推薦!】 ✨

非常感謝【跟著關關看世界】來到我們 斐得蔬食 用餐,為我們寫了這麼精彩的介紹文!

這次最受矚目的亮點,就是我們全新推出的 「特色小菜推車」 啦!🛒💨

推車上有各式各樣精心烤製的時蔬
🌽 鮮甜多汁的「義式香烤玉米」
🎃 綿密細緻的「Tuscany香烤南瓜」
🍆 開胃無負擔的「手作肉醬炙烤茄子」

每一款都保留了蔬菜最自然的香氣與美味,吃得健康又滿足!

👇 快來看看關關的詳細食記介紹,感受一下推車桌邊服務的獨特魅力吧!
🔗 點擊閱讀完整文章: https://gwan.tw/verdure-vegetablecart/

週末還沒想好要去哪裡聚餐嗎?快揪親朋好友一起來斐得蔬食,體驗美味又好玩的推車服務吧!我們不見不散!❤️

📍 野菜推車為斐得美村店限定

📞 預約專線:04-2375-1239
🏠 門市地址:台中市西區美村路一段488號
#斐得蔬食 #跟著關關看世界 #台中美食 #台中蔬食 #素食餐廳 #特色推車 #健康料理 #蔬食日常

14/06/2026

素食主義🥬
Verdure HAND
#國興哥全台吃透透
#蔬食
#素食
#全素
#蛋奶素

08/06/2026

【🥗 斐得蔬食出動!想吃得健康無負擔?你的專屬「夏日清爽野菜推車」來了!】

外食族看過來!想要大口吃菜、好好補充大自然的精華嗎?
斐得蔬食【美村店限定】的「野菜推車」將於 6/12 清脆登場 ✨
這台推車不只有清爽鮮脆的生菜沙拉,我們更特別準備了溫潤解膩的「溫烤蔬菜」:
🍠 帶有自然甜味的香烤南瓜
🍆 軟嫩多汁的風味烤茄子
🌽 鮮甜飽滿的炙烤玉米
把滿滿的大地營養直送桌邊,每一口都幫你照顧好身體,吃得健康又安心!
🔥 超滿足健康吃法看這邊:
來店只要整桌加購「BC套餐」,就能直接享有野菜推車【吃到飽】!

快揪那個最需要補充膳食纖維、想好好善待身體的朋友,來趟充滿綠意的健康美食饗宴吧 💪
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📍 斐得蔬食 美村店
📞 預約專線:04-2375-1239
🏠 門市地址:台中市西區美村路一段488號
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Address

西區美村路一段488號
Taichung
403

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