What are the opening hours?

Monday 12:00 - 15:00 18:00 - 21:45 Tuesday 12:00 - 15:00 18:00 - 21:45 Wednesday 12:00 - 15:00 18:00 - 21:45 Thursday 12:00 - 15:00 18:00 - 21:45 Friday 12:00 - 15:00 18:00 - 21:45 Saturday 11:00 - 15:30 17:00 - 21:45 Sunday 11:00 - 15:30 17:00 - 21:45

上澄鍋物

Name: 上澄鍋物
Address: 中區自由路二段94號2樓, Taichung, 400, TW
Telephone: +886422237013
Price range: £££

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Taiwan
Taichung
上澄鍋物

上澄鍋物 KIYORA SHABU SHABU
個人野菜涮涮鍋

上澄鍋物套餐：500元起 +10%
鮮沏茶 + 御高湯 + 野菜放題 + 主食 + 甜品小百匯 + 非基改豆腐吧
✦額外加價得再享各式「超值主餐」！

★4種日式湯頭：慢火熬煮，就是純正、健康。
★2種鮮沏茶：每日手工現焙，無限暢飲。
★4種彈牙手打滑：原肉原料手工製作。
★33道各式主餐：無限滿足您的味蕾。
★31種新鮮野菜：野菜無限放題讓您吃到飽。
★11款冰品佐料：打造自己的專屬甜品

【兒童用餐費用說明】
100cm（含）以下兒童，免收任何費用。
101cm -120cm兒童需酌收150元共鍋費
121cm -139cm兒童需酌收250元共鍋費
※兒童需與長輩共鍋→可享用野菜吧及各式麵飯吃到飽～
【營業時間】
週一～週五12:00-15:00 / 18:00-21:30
週六～週日11:00-15:30 / 17:00-21:30
※最後收客時間20:30※

04/08/2026

#父親節帶爸爸享受一席溫熱豐盛🍲

御高湯慢慢滾著
海味、野菜與豐盛肉品陸續涮入鍋內🥬
把滿心的感謝煮成一段溫暖相聚的時光🥰

📅 父親節聚餐你訂位了嗎～？
📞 預約專線｜04-2223-7013
📱 線上訂位｜https://sout.tw/9bq9d4

∥ 營業資訊 ∥
📍 平日｜12:00–15:00、18:00–21:45
📍 假日｜11:00–15:30、17:00–21:45
🏠 台中市中區自由路二段94號2樓

#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#父親節 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

09/07/2026

酸香入鍋清爽上桌！
#萊姆香茄鍋 🍅

以番茄、香茅、檸檬和蔬菜
熬出清爽微酸香🍋🥬

不厚重也保留鍋物該有的溫潤與開胃感🍲

是夏季吃鍋時
輕盈不膩的好選擇💯！

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
📱線上訂位：bit.ly/32tikt5
🏠店址：台中市中區自由路二段94號2樓

#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#美食推薦 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

26/06/2026

野菜吧の新選擇
#赤道櫻草

生長迅速、全年可連續採收，
有著生生不息的意象，故又稱「活力菜」🌿

✨下鍋輕涮「10–15秒」
葉片保持鮮綠、口感細嫩
帶有仙草味清爽好入口！

歡迎來到上澄野菜吧，
摘取這一抹細嫩清爽的鮮綠滋味！

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
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#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#美食推薦 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

24/06/2026

你有聽過 #馬齒莧嗎 ?🥬

它還有個別名叫「豬母乳（ti-bó-ling）」哦！
因早期常拿來餵養豬隻
且有助母豬分泌乳汁而得名✨

厚實多汁的葉片帶著草本香氣🌿
放入御高湯中輕涮幾秒
更能襯托出自然鮮甜與爽脆口感🥰

不搶味，但會在口中留下記憶點～

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
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🏠店址：台中市中區自由路二段94號2樓

#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#美食推薦 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

05/06/2026

最快樂的結尾 #甜點小百匯 🍨

把喜歡的配料，慢慢堆疊在霜淇淋上
是每一口都可以自己決定的幸福 🍦😻

💗獨家推薦12種吃法，任你自由配
調配出一碗專屬於你的餐後甜蜜！

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
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🏠店址：台中市中區自由路二段94號2樓

#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#美食推薦 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

20/05/2026

佃煮牛蒡の旨味
#農村風味飯

樸實的滋味，卻藏著讓人難以忘懷的深度
是越細嚼，越能感受到的溫潤甘香🤤

✨上澄秘藏靈魂吃法
則是你會想一直踏入上澄的理由之一！😍
(鍋編偷偷分享在影片內囉~)

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
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🏠店址：台中市中區自由路二段94號2樓

#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#美食推薦 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

30/04/2026

#母親節把時間留給重要的人🍲

用一頓火鍋暖心歡聚
也讓上澄共享您的美好時刻🥰

鍋編小提醒：假日容易客滿，記得先預約🤍

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
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#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#母親節 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

24/04/2026

不常見的那一抹清脆🌿
#京都水菜
脆嫩的口感、清香的風味
在鍋中綻放出清甜滋味

富含維生素A、C、K
以及鈣、鐵、鉀等多種營養元素
把日常所需的均衡，悄悄放進每一口

鍋編推薦靈魂吃法✨
輕涮「約5–10秒」
保留爽脆口感，也帶出自然清甜

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
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#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食
#美食推薦 #蔬菜火鍋 #吃到飽餐廳

17/04/2026

3-4人開鍋就要這一套🍲
#四人木桶龍虎斑海陸套餐

整尾龍虎斑鋪滿木桶端上桌
呈現一席最好的款待🥰

|新鮮厚切x極致感受|🐟
口感結合龍膽石斑的彈牙和老虎斑的細緻
輕涮入清甜湯底
不需沾醬就能嚐到最純粹的鮮🌊

|海陸雙饗搭配|✨
肥美生蠔、飽滿蛤蜊
替湯底增添溫潤海味🦪
虎紋黑板腱與大麥肩胛豚
堆疊出層層肉香 🥩

從海到陸，是 #看得到的豐盛
更是 #吃得到的滿足
一鍋共享，雙倍幸福💗

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
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🏠台中市中區自由路二段94號2樓

#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食 #野菜放題
#木桶龍虎斑 #四人套餐

10/04/2026

午後吃鍋，多一點剛剛好🍲
#下午茶加量不加價
$899 大啖日澳和牛🐂
肉量升級至200g，份量更有感💯

假日下午茶（14:30–16:00）
$500｜野菜放題套餐 🥬
豐富小農蔬菜吃到飽
清爽無負擔，卻能慢慢吃到滿足
像是把整片菜園的清甜，都煮進這一鍋裡🥰

$899｜日澳和牛雙饗野菜放題套餐🥩
日本A5和牛 × 澳洲M9和牛
薄切入鍋輕涮，油花緩緩化開
份量升級後，每一口都更過癮
週末午後的心情，也跟著放鬆了✨

31+野菜放題、12款霜淇淋小百匯
暖心甜湯、烏龍麵、農村風味飯...通通吃到飽！

讓這一鍋，從入口到餘韻，每一口都值得細細品嚐💗

∥ 營業資訊 ∥
📍平日：12:00-15:00、18:00-21:45
📍假日：11:00-15:30、17:00-21:45
📞預約專線：04-2223-7013
📱線上訂位：bit.ly/32tikt5
🏠台中市中區自由路二段94號2樓

#上澄鍋物 #台中火鍋 #台中美食 #野菜放題
#中區美食 #下午茶

Address

中區自由路二段94號2樓
Taichung
400

Opening Hours

Monday	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:45
Tuesday	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:45
Wednesday	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:45
Thursday	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:45
Friday	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:45
Saturday	11:00 - 15:30
	17:00 - 21:45
Sunday	11:00 - 15:30
	17:00 - 21:45

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Website

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