西月湖農園

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西月湖農園 本店於107-2-3開幕，屬於客家美食料理，除夕、過年期間正常營業，歡迎大家蒞臨指教，即可電話預約：04-25821732

香烤醃鱒嚴選山泉水飼育的鮮美鱒魚，以高溫直火精準掌控火候，將表皮烤至金黃酥脆，完美鎖住飽滿的肉汁。筷子輕輕一夾，雪白細緻的魚肉伴隨著陣陣迷人香氣散發開來，入口外酥內嫩、肉質鮮甜毫無腥味。這道經典手作料理將山林野味與純粹鮮美融為一體，是饗宴中...
12/08/2026

香烤醃鱒

嚴選山泉水飼育的鮮美鱒魚，以高溫直火精準掌控火候，將表皮烤至金黃酥脆，完美鎖住飽滿的肉汁。筷子輕輕一夾，雪白細緻的魚肉伴隨著陣陣迷人香氣散發開來，入口外酥內嫩、肉質鮮甜毫無腥味。這道經典手作料理將山林野味與純粹鮮美融為一體，是饗宴中不可錯過的美食體驗。
訂餐專線：04-25821732
台中市月湖里東湖街二段58巷2號

 #客家美食
#家庭聚餐
#新社美食
#團體聚餐
#停車方便

東坡肉原本是一道源自蘇東坡的傳統江南名菜，以肥瘦相間的五花肉慢火燉煮，色澤紅潤、肥而不膩。當這道菜傳入客家地區後，客家人巧妙地將自身的飲食文化與東坡肉結合，創造出了獨具特色的「客家東坡地址：台中市新社區月湖里東湖街2段58巷2號訂餐專線：0...
31/07/2026

東坡肉原本是一道源自蘇東坡的傳統江南名菜，以肥瘦相間的五花肉慢火燉煮，色澤紅潤、肥而不膩。當這道菜傳入客家地區後，客家人巧妙地將自身的飲食文化與東坡肉結合，創造出了獨具特色的「客家東坡

地址：台中市新社區月湖里東湖街2段58巷2號

訂餐專線：04-25821732

#客家菜
#東坡肉
#家族聚餐
#團體聚餐

傳統客家聚落，飲食文化深植於山區環境與辛勤勞動的生活之中。客家人性格堅毅刻苦，早期多以農耕為生，為了在繁重的農務中快速補充體力，發展出獨特的飲食習慣。其中，「客家古早飯」便是最具代表性的農忙快手餐，承載著客家先民的智慧與記憶。
13/07/2026

傳統客家聚落，飲食文化深植於山區環境與辛勤勞動的生活之中。客家人性格堅毅刻苦，早期多以農耕為生，為了在繁重的農務中快速補充體力，發展出獨特的飲食習慣。其中，「客家古早飯」便是最具代表性的農忙快手餐，承載著客家先民的智慧與記憶。

舌尖上的誘惑，從這一盤白斬雞開始！😋晶瑩剔透的雞皮，緊實細膩的雞肉，搭配獨家秘製醬料，每一片都散發著令人垂涎的香氣。我們堅持選用健康放養的土雞，確保每一份白斬雞都達到皮Q肉嫩的完美境界。讓這道色香味俱全的佳餚，帶您品味最道地的中華美食精髓。...
05/07/2026

舌尖上的誘惑，從這一盤白斬雞開始！😋

晶瑩剔透的雞皮，緊實細膩的雞肉，搭配獨家秘製醬料，每一片都散發著令人垂涎的香氣。我們堅持選用健康放養的土雞，確保每一份白斬雞都達到皮Q肉嫩的完美境界。讓這道色香味俱全的佳餚，帶您品味最道地的中華美食精髓。

需前一天預訂。

#白斬雞 #中華料理 #饕客必吃 #美味人生 #預約美食 #餐廳推薦 #台中新社

【食安守護，我們比您更在乎】​​最近新聞有關大豆沙拉油的食安事件鬧得沸沸揚揚。大家出門吃飯一定多了不少顧慮，我們做餐飲的，自己吃的和客人吃的也是相同的油品與食材，因此對於食材的把關，我們絕對比任何人都要嚴格！​分享本店一直以來的堅持，餐廳使...
04/07/2026

【食安守護，我們比您更在乎】
​
​最近新聞有關大豆沙拉油的食安事件鬧得沸沸揚揚。
大家出門吃飯一定多了不少顧慮，我們做餐飲的，自己吃的和客人吃的也是相同的油品與食材，因此對於食材的把關，我們絕對比任何人都要嚴格！
​分享本店一直以來的堅持，餐廳使用的炒菜豬油，是《自炸的天然豬油》！
有關沙拉油{《炸油》的使用，會與供應商確認批次確保安全，把關你我的健康！

台中新社 西月湖農園餐廳

新菜報到！👍 錯過等明年的【澎湖產地限定・極鮮冰卷】「夏天就是要吃這一味！尚青、尚脆的澎湖冰卷來了！」今年夏天最強的限量新菜！ 我們直接從澎湖搶到這批「現撈、現燙、一秒急速鎖鮮」的頂級小卷。撈上岸立刻用海水川燙，把最精華的甜度與海味通通封鎖...
01/07/2026

新菜報到！
👍 錯過等明年的【澎湖產地限定・極鮮冰卷】

「夏天就是要吃這一味！尚青、尚脆的澎湖冰卷來了！」
今年夏天最強的限量新菜！ 我們直接從澎湖搶到這批「現撈、現燙、一秒急速鎖鮮」的頂級小卷。撈上岸立刻用海水川燙，把最精華的甜度與海味通通封鎖在裡面！

• 咬下去會彈牙！ 口感冰涼Q彈，每口都是卡茲卡茲的爽脆。
• 沾什麼都百搭！ 搭配美乃滋或芥末醬油，簡直是清爽鮮甜的開胃前菜組合！

👍 限時限量：
澎湖冰卷「產季非常短」，數量真的很有限，餐廳賣完為止。
今天聚餐馬上點起來，先吃先贏！

19/06/2026

暑假將至，用餐賞甲蟲囉
#獨角仙
#庭院餐廳
#新社餐廳
#客家菜

06/06/2026

帥氣的獨角仙陸續登場囉.

#獨角仙
#庭院餐廳
#客家菜

02/06/2026

#鮮蝦三明治🥪

炙熱的夏天，吃飯沒胃口的，快來嚐鮮我們新推出的 #鮮蝦三明治。
🚨🚨記得一定要先預訂噢！！

辦桌菜ㄟ滋味，都是採新鮮的食材含有：🦐鮮蝦、🥒小黃瓜、🍅番茄、🥜花生醬（顆粒）、火腿片..等等。豐富的食材，讓你想嚐鮮試試。也算是古早味辦桌菜的料理之一。

115年 大年初四，九庒媽集合整隊（西月湖農園）準備新社繞境），祝大家新年快樂！！
19/02/2026

115年 大年初四，九庒媽集合整隊（西月湖農園）準備新社繞境），祝大家新年快樂！！

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台中市新社區月湖里東湖街二段58巷2號
Taichung
426

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17:30 - 20:30
Tuesday 11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
Wednesday 11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
Thursday 11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
Friday 11:00 - 14:30
17:30 - 20:30
Saturday 11:00 - 14:30
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Sunday 11:00 - 14:30
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