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來不及下週四前來找張老闆捕貨怎麼辦??❄️11/7冬至加開~❄️  #這年頭包裝還是堅持手寫的溫度  #跟堅持品質一樣—— - - -近期咖啡圈常討論的處理法問題,早在剛有莫札特時,張老闆自己就很疑問了,遇見亂世即將到來的張老闆,在新制 Q...
14/10/2026

來不及下週四前來找張老闆捕貨怎麼辦??
❄️11/7冬至加開~❄️ #這年頭包裝還是堅持手寫的溫度 #跟堅持品質一樣
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近期咖啡圈常討論的處理法問題,早在剛有莫札特時,張老闆自己就很疑問了,

遇見亂世即將到來的張老闆,在新制 Q Grader的證照產生時:全新的 EQ 課程則全面改以「CVA(咖啡價值評估系統)」為核心
➡️張老闆是頭幾批考過、並更新完畢的人🥸

👍成為大家周遭可信任的咖啡師,讓大家相信彼思咖啡的產品,讓大家像跟團一樣跟張老闆一起走在咖啡潮流前段班裡,所有問題迎刃而解😊

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雖然跟許多前輩相比,將近十年開店經驗的張老闆還是胖菜雞一個。

🥇但彼思咖啡以「人」為本,客人訴說想要的,再經由專業推薦品質優良的咖啡豆,給您看過豆相、聞過咖啡粉乾香、濕香,喝過熱到冷的咖啡液,由身體的親身體驗告訴你,你想要的,然後買回家,不踩雷,純享受☕️

在你的咖啡道之下-最棒的一杯咖啡產生了🥳

如此純粹,才會彼此思念。
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當然網購的客人在購買咖啡時,張老闆時不時也會放推薦包在裡頭,既然無法親自來,就親自喝看看😉

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想開一輩子的店,初衷仍然不變,繞一圈再回來找彼思,仍舊笑臉迎人,像回到家一樣~🏠

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#只是出遊12天把文章打成這樣的張老闆🧎

😄最新豆單更新在置頂貼文,張老闆下週五就要出國啦🇪🇬大家都知道要提前拿取(品項消化的很快喔!)🙏不便之處敬請見諒🙏❌完售品項:海頓、莫札特、齊悅。💃取而代之優惠的部分,衣索比亞藝伎1000元特價800(可扣寄豆)🥺然後張老闆很緊張,請多買點...
12/10/2026

😄最新豆單更新在置頂貼文,張老闆下週五就要出國啦🇪🇬大家都知道要提前拿取(品項消化的很快喔!)
🙏不便之處敬請見諒🙏

❌完售品項:海頓、莫札特、齊悅。

💃取而代之優惠的部分,衣索比亞藝伎1000元特價800(可扣寄豆)

🥺然後張老闆很緊張,請多買點,替他找點事情打發時間。

08/10/2026

🥶本以為人生經歷太多,多到再也不會輕易跌倒的時候....
⛸️撲街就來了🏄
#奉上奔4吃苦當吃補影片🎦🍿!(喔唷不錯喔😌)

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🎆今天過後就有三天國慶連假了各位🎆
光輝10月,老闆一反常態開了很多天假日,本來只是想開個國慶日,沒想到連補休一起也開了,10/9+10/10皆有營業✨
😊歡迎來給彼思吃吃喝喝買買咖啡。

🍂每年到這個時候騎車在文心路上總是會被飄揚的旗幟感動,伴隨秋天的涼風,就這樣又喜歡上了秋天,今年也沒例外~

#推薦各位來台中玩可以去台中火車站旁的大魯閣溜冰
#男生需要額外護具我在旁邊看得很痛快

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03/10/2026

10/3最新豆單上架❗️
📣溫馨提醒:10/22-11/2老闆不在台灣,寄貨網購正常,面交約時間。
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(乳白色椰肉般的柔滑甜感,伴隨奶油與堅果巧克力香氣)

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(百合花、甜瓜、淡雅茶香、蜜糖、奶油,酸值乾淨,典型水洗藝伎白花香堅果溫潤回甘)

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(花香,柑桔,紅酒餘韻中帶些許煙燻尾韻,綢緞般高雅細緻的口感)

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(瓜果甜感、酸質柔和,香草、堅果、黑巧克力、餘韻焦糖香甜細緻。)

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(厚實回甘,酸度低、花香、雪松、奶油、獨特花香、喉韻回甘深遠)

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☕️彼思咖啡正常營業時間:
週一至五:11:00-17:00,六日公休。

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公司用豆_單品項五磅以上大量_另有報價

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03/10/2026

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#中秋禮盒 #咖啡禮盒 #咖啡豆禮盒 #濾掛禮盒 #彼此思念的咖啡館 #彼思咖啡 #咖啡品質鑑定師 #咖啡價值評估系統認證師 #台中南屯區咖啡 #自烘咖啡館 #咖啡豆 #咖啡濾掛

 #大家烤肉張老闆烤咖啡豆🫘🌛快到中秋節大家禮盒收到手軟了嗎?🎁剩下只有煩惱要怎麼把月餅消化完的問題是嗎😣? 唯一解答:那就是配咖啡配咖啡配咖啡(很重要要強調3次😂)🎁濾掛現貨供應中,種類超多,自己買來喝超級划算,豆子的部分張老闆會絞盡腦汁...
23/09/2026

#大家烤肉張老闆烤咖啡豆🫘

🌛快到中秋節大家禮盒收到手軟了嗎?
🎁剩下只有煩惱要怎麼把月餅消化完的問題是嗎😣?

唯一解答:那就是配咖啡配咖啡配咖啡(很重要要強調3次😂)

🎁濾掛現貨供應中,種類超多,自己買來喝超級划算,豆子的部分張老闆會絞盡腦汁的客將各位最想要的豆子客製化出來,歡迎來拿豆子前先預告給張老闆,讓她有時間準備😹

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📣搬來新店址快要一年,一年之間咖啡業界從紅海殺到血紅,隱居巷弄的彼思咖啡也嗅到一絲不安氣息,張老闆不會說自己的最好,但更多的是感謝在外頭喝了一圈,仍舊堅定選擇彼思咖啡的各位🙏

☕️希望彼思咖啡能夠將自己開成寶藏店🏴‍☠️,給各位知音們挖寶💎~

🧧但願人長久 千里共嬋娟🧧
預祝遠方的你們,月圓人滿🎑

#中秋禮盒 #咖啡禮盒 #咖啡豆禮盒 #濾掛禮盒 彼此思念的咖啡館 彼思咖啡 咖啡品質鑑定師 咖啡價值評估系統認證師 CVA CQI 台中南屯區咖啡 自烘咖啡館 咖啡豆 咖啡濾掛如圖

17/09/2026
⏰各位客官這週六9/19有開~~——— - - - 架上咖啡豆所剩不多現貨豆子也都是好貨,請多多參考,但為了表示歉意❗️最新上架一款張老闆虧錢豆『蕾莉莎』🌞⚠️衣索比亞 西達摩 班莎『蕾莉莎計畫 』丹尼索小農 日曬 淺焙(藍莓、蜂蜜、茉莉花...
17/09/2026

⏰各位客官這週六9/19有開~~
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架上咖啡豆所剩不多
現貨豆子也都是好貨,請多多參考,
但為了表示歉意❗️
最新上架一款張老闆虧錢豆『蕾莉莎』

🌞⚠️衣索比亞 西達摩 班莎『蕾莉莎計畫 』丹尼索小農 日曬 淺焙
(藍莓、蜂蜜、茉莉花,甜感飽滿、甜感花香持久)

這輩子沒買過這麼貴的衣索比亞純日曬豆
味道多了許多,也很濃郁甜感,
重點是養豆很有感✨,
只賣800中秋彼思回饋價!
還可以扣寄豆唷😉~
#慢了沒貨
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這幾天開了從4/4就養到現在的西達摩龐貝跟肯亞夜裡花,都只要120/杯而已,快賣完了請來喝看看養豆半年的咖啡,還是好喝到不行啊~
#甚至還有回訪的客人指定

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📒近期顧店生活很平靜,下班生活也多采多姿的,歡迎來店裡跟張老闆分享你的好事,張老闆會招待外面買不到的隱藏版月餅🥮

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🎁🎑中秋濾掛因為賣太好又重新包了一批,但有包太多的跡象😣🙏懇請大家趕緊用新台幣魔法🪄~幫自不量力的張老闆下架中秋禮盒~————— - - - 上週彼思咖啡隱藏版免費招待小點,是台中不二坊的蛋黃酥🌞,一整顆很負擔,切一切分盤大家一起分著吃,好...
14/09/2026

🎁🎑中秋濾掛因為賣太好又重新包了一批,但有包太多的跡象😣
🙏懇請大家趕緊用新台幣魔法🪄
~幫自不量力的張老闆下架中秋禮盒~

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上週彼思咖啡隱藏版免費招待小點,是台中不二坊的蛋黃酥🌞,一整顆很負擔,切一切分盤大家一起分著吃,好吃自己去買,吃不夠感覺更好吃。🤤
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彼思咖啡小店的特色要怎麼說明?
🇰🇷韓國客人,說老闆好kind台灣好好玩,
🇻🇳越南客人line我再次去河內,他們要招待我們去私房景點,
🇸🇪我用破英文跟瑞典客人聊了一下午,她叫我去她家玩,但可能只是客套,
🇺🇸美國客人說下個月出差會再來,下個月直接待兄弟們來,快把天花板掀了+整間店塞爆,張老闆有點嚇,
🇯🇵日本客人默默的喝完完默默的離開完全不著痕跡
🇹🇼台灣人則是會帶著自己買的伴手禮,回饋般留在彼思咖啡,叫老闆也分給別人吃

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開店在乎太多只會工作倦怠,有驚喜很開心🥳,有驚嚇學著應對🤯,下次心跳慢一點💗,以免以後老了不堪使用😅,

只想老客人也去開一間無名酒吧,讓張老闆下班就有地方鬼混😌。

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咖啡豆包裝有買機器要用印的了,但現在還是手寫,因為怕改變、因為念舊、因為感覺還很喜歡寫字👽

🧧『皓月當空撒清輝,中秋良宵念摯心』🧧

希望大家以後人旁一台機器人🤖看護時,
仍會想念彼思張老闆的親力親為盡力而為💪~

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09/09/2026

9/21最新豆單❗️📣溫馨提醒:9/25(六)、9/28(六)有營業11:00-17:00。

🙋9月大月,剩下兩週就要迎接中秋節囉🔥
🎁節前加開兩天給大家拿禮盒禮盒🎁
🉐買10送1持續供應中🉐️

🤩相信大家可以從內容物感受到滿滿彼思咖啡出品的用心👍
☝️目前現貨供應有點吃緊😓
💰請要抱佛腳的提前訂購💰
😊現場也可以選購唷😊

🌛舊雨新知可以從中秋禮盒購買!CP值高高🌛中秋節9/25🌛

#不要像過年時錯過沒買到囉
彼思禮盒一覽在置頂文,望知音們提前訂購~🙏拜託🥺

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(剩2)🥥⚠️ 哥倫比亞 克拉拉莊園 “象牙絲路” 椰子水洗 特殊烘焙
(乳白色椰肉般的柔滑甜感,伴隨奶油與堅果巧克力香氣)

(剩2)🍷⚠️白蘭地酒桶浸漬處理 衣索比亞 西達摩 茉莉雅 特殊烘焙
(白葡萄、草莓、檸檬、香檳冰淇淋,與白蘭地交織,優雅深刻)

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➡️張老闆挖到寶豆
#此區半磅800

(剩1)🌞⚠️衣索比亞 西達摩 桃子甜心 日曬 淺焙
(水蜜桃、可爾必思、橙花及輕盈玫瑰香氣,多汁水蜜桃尾韻。)

(剩1)🌞⚠️衣索比亞 古吉 罕貝拉 丹曦雪依莎 日曬 淺焙
(草莓、藍莓、水蜜桃、甜花香,荔枝果凍、巨峰葡萄,酸值明亮層次豐富)

(❌)🌞⚠️衣索比亞 西達摩 班莎『蕾莉莎計畫 』丹尼索小農 日曬 淺焙
(藍莓、蜂蜜、茉莉花,甜感飽滿、甜感花香持久)

(剩2)🌞 ⚠️哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 日曬 淺焙
➡️coe 冠軍莊園
(黑巧克力、可可、成熟莓果風味,口感醇厚帶焦糖甜香)

💧⚠️衣索比亞 西達馬 柏娜 蘇利亞 水洗 淺焙
(大吉嶺紅茶、蜂蜜、佛手柑、桃子,淡雅花香兼具茶香回甘飽滿)

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🌞⚠️巴西 克里阿朵 喜拉朵 日曬 中淺焙
(堅果、黑巧克力、杏仁、奶油榛果,豆香堅果香為主軸帶些微柑橘酸香,淡雅兼具平衡細緻。)

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(瓜果甜感、酸質柔和,香草、堅果、黑巧克力、餘韻焦糖香甜細緻。)

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(厚實回甘,幾乎沒有酸度、花香、雪松、奶油、獨特花香、喉韻回甘深遠)

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週一至五:11:00-17:00,六日公休。

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臺中市南屯區黎明路一段1086巷8號
Taichung
408

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Tuesday 11:00 - 17:00
Wednesday 11:00 - 17:00
Thursday 11:00 - 17:00
Friday 11:00 - 17:00

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