What are the opening hours?

Monday 11:30 - 23:00 Tuesday 11:30 - 23:00 Thursday 11:30 - 23:00 Friday 11:30 - 23:00 Saturday 11:30 - 23:00 Sunday 11:30 - 23:00

台客燒肉粥

Name: 台客燒肉粥
Address: 永順路417號, Taichung, 408, TW
Telephone: +886423890880
Price range: $
Rating: 4.8

Home
Taiwan
Taichung
台客燒肉粥

古早味肉粥及各式特色佳餚
連續多年榮獲米其林必比登推介
響應政府政策提供TWQR支付方式
(1)

11/07/2026

因應颱風來襲，為維護每一位顧客與夥伴的安全，台客大食館（台客燒肉粥）永順店、清水服務區店將於 7/11（六）暫停營業一天。造成您的不便，敬請見諒。

請大家做好防颱準備，減少外出，平安最重要。待風雨過後，我們再用熱騰騰的一碗燒肉粥迎接大家。❤️

24/06/2026

最刺激的擲骰子遊戲來囉❤️

#台客大食館 #台客燒肉粥 #遊戲 #現金

18/06/2026

上菜囉❤️

#台客大食館 #台客燒肉粥 #端午節

20/05/2026

宛嫻姐帶大家走進台客大食館❤️

#台客大食館 #台客燒肉粥 #5月22日 #歡迎光臨

17/05/2026

《結束，也是新的開始》

今天，是台客在舊址營業的最後一天。

晚上 10 點 35 分，門被推開了。

「歡迎光臨！請問內用嗎？」

「對！」

「我們 11 點打烊，用餐時間會有點趕，請問介意嗎？」

「沒問題！我們趕快點餐。」

其實，在今天到來之前，我心裡就偷偷決定好了：最後營業日的最後一組內用客人，一定要一起合照，並由台客招待這一餐，當作這段歲月最溫柔的句點。

客人快速點完餐後，我把明細遞了過去。

「今天是我們在這裡營業的最後一天，而您們剛好是最後一組內用客人，所以今晚這餐由台客請客。也想問問您們，方便一起合照留念嗎？」

「真的嗎？太幸運了！」

那一瞬間，我忽然有點捨不得。

我把原本固定在牆上的米其林寶寶拆了下來，和客人一起留下這張照片。謝謝這對可愛的夫妻，也謝謝每一位曾經走進台客、陪伴台客的您們。

謝謝您們願意坐下來吃飯、聊天、相聚，才有了今天的故事。

沒有您們，就沒有台客。

舊址的燈，今天熄了；

但台客的故事，還會繼續亮著。

#台客燒肉粥 #台客大食館 #5月22日

08/05/2026

有些關於味道的記憶，只有在同一個地方吃過很多次，才會明白它的重量。

我們即將搬遷至新址，舊店也正式進入最後倒數。如果您曾經在這裡吃過一碗熱粥、深夜聚餐、陪家人朋友聊天到很晚，誠摯邀請您，再回來坐一次。

也許等您走進新店時，會更深刻感受到這一路以來的改變與成長。

📍舊址營業至｜115/5/17（日）
📍暫停營業｜115/5/18（一）～5/21（四）
📍新址開幕｜115/5/22（五）

舊址：台中市南屯區五權西路二段722-1號
新址：台中市南屯區永順路417號

謝謝大家一路以來的支持與陪伴，期待在新的地方，繼續為您端上一碗有溫度的台灣味❤️

#台客燒肉粥 #台客大食館

03/05/2026

比AI還聰明的員工😂❤️

#台客燒肉粥 #台客大食館 #勞動節 #連假

17/04/2026

員工福利就靠大家幫忙了🫶

我們即將要搬家囉！
台中市南屯區永順路417號
敬請期待我們的新店面❤️

#台客大食館 #台客燒肉粥 #感謝支持

07/03/2026

有些名字，是時代的記號；有些名字，則會陪著走過一段旅程，然後慢慢長大。

很多人聽到「台客燒肉粥」要更名，第一個反應是惋惜！是不是那碗熟悉的燒肉粥要不見了？是不是記憶裡的味道，準備畫下句點？

其實不是。台客燒肉粥沒有離開，它只是更成熟了！

最初的台客燒肉粥，是夜裡的一盞燈，為晚下班的人留一份溫暖、為遠道而來的旅人，準備一碗不問來處的溫柔。粥在鍋裡翻滾，燒肉在火上滋滋作響，那是一種很台灣的生活節奏～不鋪張，但真誠；不華麗，但踏實。

後來，客人變多了。不只是附近的熟面孔，開始出現不同語言的問候、不同口音的稱讚。有人指著牆上的菜單，用生澀的中文念出「燒肉粥」；有人拍下那一碗熱騰騰的香氣，傳回世界的另一端。我們才慢慢意識到，原來台客燒肉粥，已經不再只是一間店。

米其林必比登的推介，像一封寄往世界的邀請函，距離忽然被縮短了。飛行時數、語言隔閡、文化差異，最後都停駐在同一張餐桌前。一碗粥、一雙筷子、一聲「歡迎光臨」，讓陌生的人，在此刻變得熟悉。

於是，我們開始思考：如果這裡承載的不只是燒肉粥，而是一整桌台灣的待客之道，那麼，名字是不是也該跟著長大？

「台客大食館」因此誕生。

大食，不只是份量，而是一種不吝嗇的心。

館，不只是空間，而是一種接待世界友人的姿態。

像一間敞開大門的溫室，迎接不同國籍、不同味蕾、不同故事的人，用料理作為共同語言。

燒肉粥仍在，那碗讓人記住台灣的味道，依然是這張餐桌的主調。只是現在，桌子更大了，座位更多了，我們端上的，不再只是一道菜，而是一段文化、一份情感、一種溫度。

有人說，這樣的場景，很像大使館。沒有國旗，卻有立場；沒有官方語言，卻人人都聽得懂。在這裡，美食成為最溫柔的外交官，讓世界了解台灣，不靠解說，只靠點頭如搗蒜。

台客大食館，不是否定過去，而是帶著過去，往前走。它保留了最初的那份心，也承擔起更遠的目光。當下一位旅人推門而入，不論來自哪裡，我們都會一樣地說：

歡迎光臨，
這裡，是台灣的餐桌。

08/02/2026

🧨【新春休假公告】🧨

謝謝大家這一年來的照顧與支持❤️

我們將在農曆春節期間短暫充充電

再回來服務各位客倌們🫶

✅ 休假時間：2/16（除夕）－2/20（初四）

✅ 2/21（初五）正式開工，熱情回歸！

初五見面，一起用一碗熱粥迎接新開始🎊

祝大家新年吃得飽、睡得好

來台客運氣馬上好🧧🐴

Address

永順路417號
Taichung
408

Opening Hours

Monday	11:30 - 23:00
Tuesday	11:30 - 23:00
Thursday	11:30 - 23:00
Friday	11:30 - 23:00
Saturday	11:30 - 23:00
Sunday	11:30 - 23:00

Telephone

+886423890880

Website

https://www.instagram.com/tkcongee168168/

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