05/02/2023
==CafeSimple畢業公告==
大家好,我是Chuck,停業了4年多,Covid疫情逐漸趨緩,也放寬了許多限制.今年應該是恢復開業的好時機!
準備開業的期間,掛上了新買的6張奈良美智的海報,換了4張新的咖啡椅,添購了一台無印良品的循環扇.
在整理吧台調整咖啡機時.突然意識到對於重新開業並沒有太多的期待,或許是放假放了太久,開咖啡館的樂趣好像在這4年已漸漸淡去,不再吸引著我...
在我的人生規劃中,我是預計把CafeSimple開到55歲,然後開始邁下另一個人生階段.但是這4年中太常去秘密基地了,山上的清靜和好空氣以及自行建屋的樂趣,已慢慢取代CafeSimple在我心中的地位,"好像可以提早進入下一階段也不差"的念頭油然而生.
是該好好規劃下一步了,於是在這一個月多的評估中,列舉了自己的心態及復不復業的優缺點.終於還是決定讓CafeSimple提早畢業了,於是在上個禮拜去市政府辦理了歇業.
很開心能擁有一間"隨心所欲"的咖啡館,雖然有些不捨,但還是謝謝曾來過CafeSimple的朋友們,歡迎有空來秘密基地坐坐,讓我請你喝杯咖啡吧!
(關於預付本的部分,經結算後將採取"多會退少不用補"的方式(將個別通知),也當作是謝謝你們能忍受全世界最愛放假咖啡館的小小謝禮!)
