浪人企劃 Wanderlust Beans Project

浪人企劃 Wanderlust Beans Project 浪人企劃
漫遊 發酵 慢食品
兩個相遇在澳洲的浪人,現正扎根於台中。

Wanderlust Beans Project
Wander ferment slow food
Two wanderers met in Australia now making Taichung their new home.

2026 6月。芒種,夏至。梅雨季,game on!☔️💧🌧️🌂⛈️有關於我們的開放時間:🚫星期一二三公休⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)最後收客時間:平日:1...
24/05/2026

2026 6月。芒種,夏至。
梅雨季,game on!
☔️💧🌧️🌂⛈️

有關於我們的開放時間:
🚫星期一二三公休
⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)
⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)

最後收客時間:平日:19:00/假日:18:30 (最後訂位:18:00)
地址:台中市西區昇平街58號

1)開放平假日內用,只接受2個禮拜以內的訂位,預約請按照以下時段及守則,謝謝合作。
平日:
(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
2)內用用餐區在2樓,樓梯陡斜,若行動不便,請斟酌是否方便。另外,由於開放式廚房及空間狹小,基於安全考量,恕不招待8歲以下孩童。
3)恕不接受多於6位的訂位,每人低消300。
4)需要人齊才可入座,恕不接受部分人先入座,然後其他人遲到,以免延長用餐時間。
5)用餐時間為90分鐘。
6)所有外帶客人,請善用外帶窗口點餐和取餐,如遇客滿,外帶暫停供應,可先來電預約取餐。
7)請禮貌詢問,尊重彼此,恕不回應沒有禮貌及已在此交待的問題。
8)我們是夫妻2人營運的小店,所有餐點,現點現做,製作時間最少25-30分鐘,如遇用餐巔峰時間,餐點製作時間為40-50分鐘,不適合趕時間人士。鑑於餐點有限,如遇客滿或過於繁忙,將提早打佯及完售。
若有招呼不周,請多多包涵!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
9)只收現金或銀行轉帳,不便之處,敬請見諒!

以上,若自覺不能接受,請不要預約,謝謝合作。
預約請私訊並提供以下資料:
日期:
時間:請選一
平日:(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
人數:
姓名:
手機號碼:
請等待確認回覆,訂位才算完成。
由於坐位有限,坐位只保留10分鐘,謝謝合作。

這邊週末比較難停車,建議停在美村路的停車場,步行過來大概5分鐘~

📍台中市西區昇平街58號
🈺星期四至五:12-20:00
星期六日:11-19:30
🚫星期一二三(不定期公休請參考fb)
*我們有Uber eats 🛵外送服務了!
星期四-日:12:00-19:00,歡迎點餐!

4.29 updated請私訊訂購:大名品項/數量手機號碼宅配/本店自取(宅配費為160-290)
29/04/2026

4.29 updated
請私訊訂購:
大名
品項/數量
手機號碼
宅配/本店自取(宅配費為160-290)

20265月。立夏,小滿。梅雨季,game on!☔️💧🌧️🌂⛈️有關於我們的開放時間:🚫星期一二三公休⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)最後收客時間:平日:19...
26/04/2026

20265月。立夏,小滿。
梅雨季,game on!
☔️💧🌧️🌂⛈️

有關於我們的開放時間:
🚫星期一二三公休
⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)
⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)

最後收客時間:平日:19:00/假日:18:30 (最後訂位:18:00)
地址:台中市西區昇平街58號

1)開放平假日內用,只接受2個禮拜以內的訂位,預約請按照以下時段及守則,謝謝合作。
平日:
(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
2)內用用餐區在2樓,樓梯陡斜,若行動不便,請斟酌是否方便。另外,由於開放式廚房及空間狹小,基於安全考量,恕不招待8歲以下孩童。
3)恕不接受多於6位的訂位,每人低消300。
4)需要人齊才可入座,恕不接受部分人先入座,然後其他人遲到,以免延長用餐時間。
5)用餐時間為90分鐘。
6)所有外帶客人,請善用外帶窗口點餐和取餐,如遇客滿,外帶暫停供應,可先來電預約取餐。
7)請禮貌詢問,尊重彼此,恕不回應沒有禮貌及已在此交待的問題。
8)我們是夫妻2人營運的小店,所有餐點,現點現做,製作時間最少25-30分鐘,如遇用餐巔峰時間,餐點製作時間為40-50分鐘,不適合趕時間人士。鑑於餐點有限,如遇客滿或過於繁忙,將提早打佯及完售。
若有招呼不周,請多多包涵!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
9)只收現金或銀行轉帳,不便之處,敬請見諒!

以上,若自覺不能接受,請不要預約,謝謝合作。
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日期:
時間:請選一
平日:(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
人數:
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由於坐位有限,坐位只保留10分鐘,謝謝合作。

這邊週末比較難停車,建議停在美村路的停車場,步行過來大概5分鐘~

📍台中市西區昇平街58號
🈺星期四至五:12-20:00
星期六日:11-19:30
🚫星期一二三(不定期公休請參考fb)
*我們有Uber eats 🛵外送服務了!
星期四-日:12:00-19:00,歡迎點餐!

2026 4月。清明、穀雨。拜託夏天千萬不要太早來🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥹🥹🥹有關於我們的開放時間:🚫星期一二三公休⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)⭕️4/6(一):11...
19/03/2026

2026 4月。清明、穀雨。
拜託夏天千萬不要太早來🙏🏻🙏🏻🙏🏻
🥹🥹🥹

有關於我們的開放時間:
🚫星期一二三公休
⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)
⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)
⭕️4/6(一):11:00-16:00
🚫4/23-24(四五)多休2天

最後收客時間:平日:19:00/假日:18:30 (最後訂位:18:00)
地址:台中市西區昇平街58號

1)開放平假日內用,只接受2個禮拜以內的訂位,預約請按照以下時段及守則,謝謝合作。
平日:
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假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
2)內用用餐區在2樓,樓梯陡斜,若行動不便,請斟酌是否方便。另外,由於開放式廚房及空間狹小,基於安全考量,恕不招待8歲以下孩童。
3)恕不接受多於6位的訂位,每人低消300。
4)需要人齊才可入座,恕不接受部分人先入座,然後其他人遲到,以免延長用餐時間。
5)用餐時間為90分鐘。
6)所有外帶客人,請善用外帶窗口點餐和取餐,如遇客滿,外帶暫停供應,可先來電預約取餐。
7)請禮貌詢問,尊重彼此,恕不回應沒有禮貌及已在此交待的問題。
8)我們是夫妻2人營運的小店,所有餐點,現點現做,製作時間最少25-30分鐘,如遇用餐巔峰時間,餐點製作時間為40-50分鐘,不適合趕時間人士。鑑於餐點有限,如遇客滿或過於繁忙,將提早打佯及完售。
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以上,若自覺不能接受,請不要預約,謝謝合作。
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平日:(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
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這邊週末比較難停車,建議停在美村路的停車場,步行過來大概5分鐘~

📍台中市西區昇平街58號
🈺星期四至五:12-20:00
星期六日:11-19:30
🚫星期一二三(不定期公休請參考fb)
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2026 3月。短暫的冬天結束了,開始進入悶熱的春天。雨季要來了。☔️☔️☔️有關於我們的開放時間:因為🚫星期一二三公休⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)最後收客...
01/03/2026

2026 3月。
短暫的冬天結束了,開始進入悶熱的春天。
雨季要來了。☔️☔️☔️

有關於我們的開放時間:因為
🚫星期一二三公休
⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)
⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)

最後收客時間:平日:19:00/假日:18:30 (最後訂位:18:00)
地址:台中市西區昇平街58號

1)開放平假日內用,只接受2個禮拜以內的訂位,預約請按照以下時段及守則,謝謝合作。
平日:
(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
2)內用用餐區在2樓,樓梯陡斜,若行動不便,請斟酌是否方便。另外,由於開放式廚房及空間狹小,基於安全考量,恕不招待8歲以下孩童。
3)恕不接受多於6位的訂位,每人低消300。
4)需要人齊才可入座,恕不接受部分人先入座,然後其他人遲到,以免延長用餐時間。
5)用餐時間為90分鐘。
6)所有外帶客人,請善用外帶窗口點餐和取餐,如遇客滿,外帶暫停供應,可先來電預約取餐。
7)請禮貌詢問,尊重彼此,恕不回應沒有禮貌及已在此交待的問題。
8)我們是夫妻2人營運的小店,所有餐點,現點現做,製作時間最少25-30分鐘,如遇用餐巔峰時間,餐點製作時間為40-50分鐘,不適合趕時間人士。鑑於餐點有限,如遇客滿或過於繁忙,將提早打佯及完售。
若有招呼不周,請多多包涵!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
9)只收現金或銀行轉帳,不便之處,敬請見諒!

以上,若自覺不能接受,請不要預約,謝謝合作。
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平日:(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
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這邊週末比較難停車,建議停在美村路的停車場,步行過來大概5分鐘~

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🈺星期四至五:12-20:00
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浪人企劃波蘭美食的第七年我們是來自波蘭及香港的夫妻,於澳洲認識,自2018遷移台灣,2019成立浪人企劃波蘭美食。先在審計新村擺攤,後在昇平街找到現在的店面,開啟我們用早午餐咖啡廳的形式賣波蘭家常料理的旅程。期間經歷了疫情的困境,到疫情後的...
13/02/2026

浪人企劃波蘭美食的第七年

我們是來自波蘭及香港的夫妻,於澳洲認識,自2018遷移台灣,2019成立浪人企劃波蘭美食。先在審計新村擺攤,後在昇平街找到現在的店面,開啟我們用早午餐咖啡廳的形式賣波蘭家常料理的旅程。

期間經歷了疫情的困境,到疫情後的明朗期,以致於有了2.0貳樓的用餐區,到近期疫情後變化多端的消費模式,走到了今年的第七個年頭,驀然回首,一眨眼才發覺已經變成了有年紀的老店了。

很多客人也驚訝我們的存在之久,或許我們是太低調了,或許是波蘭菜太冷門,但也慶幸沒有成為打卡網紅店,讓我們可以好好做好道地的波蘭菜,好好的經營成我們自己喜歡的浪人企劃。

經過七年的磨練,能留在菜單上的絕對是招牌:

圖1-2)香腸
圖3-4)煎餃
圖5)肉丸
圖6)蘋果塔
圖7)酸麥湯(週末限定)
圖8)高麗菜捲(冬季限定)

以上,希望能幫助各位有選擇困難症的人。
在此,浪人企劃預祝各位新年快樂,心想事成,恭喜發財!

啊~農曆新年有營業喔~🧧🧧🧧
初二至初五:(二-六)11-19:30(最後收客:18:30)
初六:(日)11-17:00(最後收客16:00)
若完售會提早打烊!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

2.6 updated請私訊訂購:大名品項/數量手機號碼宅配/本店自取(宅配費為160-290)
06/02/2026

2.6 updated
請私訊訂購:
大名
品項/數量
手機號碼
宅配/本店自取(宅配費為160-290)

最近幾次的冷凍綜合香腸真空包,相比起疫情前後的銷售情況大不如前,故此今年不會製作太多。有幸,今年的農曆新年來得比較晚,故此,我們有較多的時間慢慢去調整訂單,如果想念我們家的香腸,可以盡早訂購,在過年時送禮或在家𥚃招待親友,也大方得體。🌕20...
21/01/2026

最近幾次的冷凍綜合香腸真空包,相比起疫情前後的銷售情況大不如前,故此今年不會製作太多。有幸,今年的農曆新年來得比較晚,故此,我們有較多的時間慢慢去調整訂單,如果想念我們家的香腸,可以盡早訂購,在過年時送禮或在家𥚃招待親友,也大方得體。

🌕2026農曆年冷凍香腸真空包預購優惠來了!限量供應20-40包!🔥🔥🔥
一包6根(約600克),包含:

🇵🇱原味波蘭(豬絞肉、馬郁蘭香草、蒜末、海鹽、胡椒粉)*2根
口味清淡,小孩長輩最愛 🧄🌿🧂

🇺🇸美式1:巧達起司、墨西哥辣椒(豬絞肉、巧達起司、墨西哥辣椒、鮮奶油)*2根
微微辣,流心起司、有淡淡奶香,年輕人大愛。🧀🫑 🥛

🇺🇸美國2:威士忌、炒洋蔥(豬絞肉、培垠、威士忌、炒洋蔥、蜂蜜、紅椒粉)*2根
口味不甜膩,帶著威士忌的酒香及炒洋蔥和培垠的香氣,成熟大人味。🥃🧅🍯
一包滿足不同年齡層、口味的需求。👍🏼👍🏼👍🏼

🕊️現在起開始接受預訂,早鳥優惠價$550一包(原$585)。
🎁買4包以上贈手工酸菜1罐($100),數量有限,送完即止。
🚫不可以變更口味,恕不接受客製化。

🕊️優惠價至2/6。
📦1/29-2/15可取貨 。
💌請私訊下訂單。
🚛可以宅配,限黑貓宅急便。(冷凍運費自付:160-290)
最後宅配出貨日:2/12(四)。
💰請在下單後3天內完成匯款,訂單才算成立。
❣️若住附近,也可以於營業時間內到店𥚃自取!❣️
由於2人作業,產量不多,請提早預訂!謝謝各位支持!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

🌕2026CNY sausage frozen pack! Limited 70packs only! 🔥🔥🔥
Early bird special offer : triple double mix sausage frozen pack (6 sausages: around 600g)
Including:
🇵🇱original flavor: Polish Kielbasa(Minced pork,marjoram,garlic,sea salt, pepper)*2

🇺🇸American 1 : cheddar cheese and jalapeño (Minced pork, cheddar cheese, jalapeño,cream)*2

🇺🇸American 2: whiskey and onion (Minced pork,bacon,fried onion, paprika and honey)*2

🕊We have now an early bird special offer $550 per pack (original price$585)till 6th February.
📦Pick up date: from 29th January-15th February.
🎁Get a free jar of homemade sauerkraut when you buy 4 packs or above.
🚚we also provide delivery service by black cat (delivery fee from 160-290)
Last day of sending: 12th February.
💰If money is not transfer in 3 days after placing order, order will be considered canceled, sorry for the inconvenience caused!

❣️please send message on fb/IG for order ❣️
Since there are only 2 of us, please order in advance ! Thank you very much! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

📍台中市西區昇平街58號
🈺星期四五:12-19:30
星期六日:11-19:30
🚫星期一二三(不定期公休請參考fb)

最近幾次的冷凍綜合香腸真空包,相比起疫情前後的銷售情況大不如前,故此今年不會製作太多。有幸,今年的農曆新年來得比較晚,故此,我們有較多的時間慢慢去調整訂單,如果想念我們家的香腸,可以盡早訂購,在過年時送禮或在家𥚃招待親友,也大方得體。🌕20...
21/01/2026

最近幾次的冷凍綜合香腸真空包,相比起疫情前後的銷售情況大不如前,故此今年不會製作太多。有幸,今年的農曆新年來得比較晚,故此,我們有較多的時間慢慢去調整訂單,如果想念我們家的香腸,可以盡早訂購,在過年時送禮或在家𥚃招待親友,也大方得體。

🌕2026農曆年冷凍香腸真空包預購優惠來了!限量供應20-40包!🔥🔥🔥
一包6根(約600克),包含:

🇵🇱原味波蘭(豬絞肉、馬郁蘭香草、蒜末、海鹽、胡椒粉)*2根
口味清淡,小孩長輩最愛 🧄🌿🧂

🇺🇸美式1:巧達起司、墨西哥辣椒(豬絞肉、巧達起司、墨西哥辣椒、鮮奶油)*2根
微微辣,流心起司、有淡淡奶香,年輕人大愛。🧀🫑 🥛

🇺🇸美國2:威士忌、炒洋蔥(豬絞肉、培垠、威士忌、炒洋蔥、蜂蜜、紅椒粉)*2根
口味不甜膩,帶著威士忌的酒香及炒洋蔥和培垠的香氣,成熟大人味。🥃🧅🍯
一包滿足不同年齡層、口味的需求。👍🏼👍🏼👍🏼

🕊️現在起開始接受預訂,早鳥優惠價$550一包(原$585)。
🎁買4包以上贈手工酸菜1罐($100),數量有限,送完即止。
🚫不可以變更口味,恕不接受客製化。

🕊️優惠價至2/6。
📦1/29-2/15可取貨 。
💌請私訊下訂單。
🚛可以宅配,限黑貓宅急便。(冷凍運費自付:160-290)
最後宅配出貨日:2/12(四)。
💰請在下單後3天內完成匯款,訂單才算成立。
❣️若住附近,也可以於營業時間內到店𥚃自取!❣️
由於2人作業,產量不多,請提早預訂!謝謝各位支持!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

🌕2026CNY sausage frozen pack! Limited 70packs only! 🔥🔥🔥
Early bird special offer : triple double mix sausage frozen pack (6 sausages: around 600g)
Including:
🇵🇱original flavor: Polish Kielbasa(Minced pork,marjoram,garlic,sea salt, pepper)*2

🇺🇸American 1 : cheddar cheese and jalapeño (Minced pork, cheddar cheese, jalapeño,cream)*2

🇺🇸American 2: whiskey and onion (Minced pork,bacon,fried onion, paprika and honey)*2

🕊We have now an early bird special offer $550 per pack (original price$585)till 6th February.
📦Pick up date: from 29th January-15th February.
🎁Get a free jar of homemade sauerkraut when you buy 4 packs or above.
🚚we also provide delivery service by black cat (delivery fee from 160-290)
Last day of sending: 12th February.
💰If money is not transfer in 3 days after placing order, order will be considered canceled, sorry for the inconvenience caused!

❣️please send message on fb/IG for order ❣️
Since there are only 2 of us, please order in advance ! Thank you very much! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

📍台中市西區昇平街58號
🈺星期四五:12-19:30
星期六日:11-19:30
🚫星期一二三(不定期公休請參考fb)

2026 2月。立春,雨水。農曆新年快到了。🧧🧧🧧有關於我們的開放時間:2/18(三)加開 :11-19:302/22(日)特殊營業時間:11-17:00🚫星期一二三公休⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)⭕️星期六日:1...
21/01/2026

2026 2月。
立春,雨水。
農曆新年快到了。🧧🧧🧧

有關於我們的開放時間:
2/18(三)加開 :11-19:30
2/22(日)特殊營業時間:11-17:00
🚫星期一二三公休
⭕星期四五:12:00-20:00(LO 19:00)
⭕️星期六日:11:00-19:30 (LO 18:30)

最後收客時間:平日:19:00/假日:18:30 (最後訂位:18:00)
地址:台中市西區昇平街58號

1)開放平假日內用,只接受2個禮拜以內的訂位,預約請按照以下時段及守則,謝謝合作。
平日:
(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
2)內用用餐區在2樓,樓梯陡斜,若行動不便,請斟酌是否方便。另外,由於開放式廚房及空間狹小,基於安全考量,恕不招待8歲以下孩童。
3)恕不接受多於6位的訂位,每人低消300。
4)需要人齊才可入座,恕不接受部分人先入座,然後其他人遲到,以免延長用餐時間。
5)用餐時間為90分鐘。
6)所有外帶客人,請善用外帶窗口點餐和取餐,如遇客滿,外帶暫停供應,可先來電預約取餐。
7)請禮貌詢問,尊重彼此,恕不回應沒有禮貌及已在此交待的問題。
8)我們是夫妻2人營運的小店,所有餐點,現點現做,製作時間最少25-30分鐘,如遇用餐巔峰時間,餐點製作時間為40-50分鐘,不適合趕時間人士。鑑於餐點有限,如遇客滿或過於繁忙,將提早打佯及完售。
若有招呼不周,請多多包涵!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
9)只收現金或銀行轉帳,不便之處,敬請見諒!

以上,若自覺不能接受,請不要預約,謝謝合作。
預約請私訊並提供以下資料:
日期:
時間:請選一
平日:(12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
假日:(11/11:30/12/12:30/13/13:30/14/14:30/15/15:30/16/16:30/17/17:30/18)
人數:
姓名:
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請等待確認回覆,訂位才算完成。
由於坐位有限,坐位只保留10分鐘,謝謝合作。

這邊週末比較難停車,建議停在美村路的停車場,步行過來大概5分鐘~

📍台中市西區昇平街58號
🈺星期四至五:12-20:00
星期六日:11-19:30
🚫星期一二三(不定期公休請參考fb)
*我們有Uber eats 🛵外送服務了!
星期四-日:12:00-19:00,歡迎點餐!

Address

昇平街58
Taichung
40348

Telephone

+886955506147

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