16/04/2026
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【 關於 CHI Cuisine 的春夏菜單小更新：想把最好的，直接留給你 】
常有朋友吃完後跟我們說：「你們也賣太便宜了吧？」、「這道主餐不用加價真的沒關係嗎？」
每次聽到這種充滿愛的「抱怨」，我們心裡其實都很暖。
對我們來說，這間餐廳不只是一個營業的地方，更像是我們在台中的一個大客廳。
大家分享的那些瞬間——
像是最好熟度的主餐、層次感拉滿的鴨澄清湯、每季更換的麵包奶油，或是每次都能把配菜做得跟主角一樣精彩的小細節——其實都是主廚藏在料理裡的、那份不好意思說出口的愛。
這一次，我們把套餐價格微調到了 $2,280+10%，
把原本加價的主餐變為標配，
從10道變為11道菜。
這多出來的一點點，是為了讓我們在挑選食材時能更加瘋狂，不再為了預算妥協。
這一季，你可以吃到胭脂蝦與山當歸的野氣，日本大干貝與費塔乳酪的碰撞，到白玉蝸牛與鮑魚肝的深邃。還有日本青甘與帶一點煙燻的泥煤威士忌，跟那份伴隨酸種麵包的鹽麴昆布奶油。
最好的那塊熟成牛肉，我們也已經幫你預留好了。
凡人如我們，能給予最浪漫的事，大概就是把這份對風土的偏愛，毫不保留地放在盤子裡送給你。
這一季的每一道，都比以前更靠近我們自己一點。
CHI Cuisine 春夏菜單
[ ] ▪️ Set Menu：$2,280 + 10%
（內含進口礦泉水，主餐冷藏PR牛菲力共11道料理）
📍 台中，我們在盤中細節裡，等候每一位懂味的平凡人。
#台中美食 #台中法式
