What are the opening hours?

Monday 11:30 - 23:30 Tuesday 11:30 - 23:00 Wednesday 11:30 - 14:00 17:30 - 23:30 Thursday 11:30 - 14:00 17:30 - 23:00 Friday 11:30 - 14:00 17:30 - 23:30 Saturday 11:30 - 14:00 17:30 - 11:00 Sunday 11:30 - 14:00 17:30 - 11:00

赤坂屋 · 焼肉

Name: 赤坂屋 · 焼肉
Address: 台中市西區公益路79號, Taichung, 403, TW
Telephone: +886423017848
Price range: $$$
Rating: 4.6

Home
Taiwan
Taichung
赤坂屋 · 焼肉

Call Directions Website

日本和牛專門店
全牛專業分切，炭火燒烤及多款日本酒。
經營30年以上，本格燒肉料理。
(336)

「赤坂屋」創立於1987年，原由日籍老師傅掌廚，
首先引進日式燒肉來到台灣，為台中第一家日式燒肉店
精選上好食材搭配由十多種材料調製的水果和味噌沾醬，
絕對讓您享受到高品質又專業燒肉料理。
充分表現食材原味．日式炭火燒肉。
　店主秉持日本人的做事精神，多年來堅持上選食材和不變的好味道，
讓凡是品嚐過的人無不驚嘆他的好手藝，堅持以「炭火燒烤」製作燒肉原味，
純練的刀法以手工處理肉品，讓燒肉的口感與眾不同。

本店原於 1989 台北六條通開業
1991因緣際會下移師台中，開業至今已經過二十餘年
口味於當時一樣分毫不變，陪著許多台中人一起長大
許多客人從剛退伍還在摸索人生，到現在都已經成家立業
從只是客人也都變成我們的好友
「赤坂屋」帶給各位的不只是美味的記憶
還會讓妳們在人生中有個忘不掉的回憶
陪伴了大家二十餘年了，將秉持著對口味、品質之堅持與理念
還會再繼續陪伴大家下一個二十年!

07/10/2026

和牛提燈｜ちょうちん焼き

一道向燒鳥「提燈」致敬的和牛料理。

以薄切和牛裹住提燈，
經炭火細緻炙燒，讓和牛油脂緩緩融化，
與提燈濃厚滑潤的滋味交融。

一口咬下，
和牛的脂香與蛋黃的濃郁交疊。

以和牛，重新詮釋燒鳥的經典。

16/09/2026

赤坂屋以「一頭買い」選進日本和牛
從熟悉的經典部位到數量較少的稀有部位，都能細細品嚐
依照不同的肉質與油脂，搭配適合的切法與火候
感受日本和牛各個部位不同的風味

⬇ 店鋪情報 ⬇
赤坂屋 ʏᴀᴋɪɴɪᴋᴜ
店址｜台中市公益路𝟩𝟫號
專線｜𝟢𝟦 𝟤𝟥𝟢𝟣 𝟩𝟪𝟦𝟪
𝟣𝟤:𝟢𝟢–𝟣𝟦:𝟥𝟢（平日午餐採預約制）
𝟣𝟩:𝟥𝟢–𝟤𝟦:𝟢𝟢（𝘓𝘢𝘴𝘵 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

07/09/2026

本日推薦 #紐約客サーロイン

炭火燒至恰好的熟度，搭配月見蛋黃一同入口
蛋黃的濃郁滑順，襯出紐約客細緻油脂與和牛甘甜

⬇ 店鋪情報 ⬇
赤坂屋 ʏᴀᴋɪɴɪᴋᴜ
店址｜台中市公益路𝟩𝟫號
專線｜𝟢𝟦 𝟤𝟥𝟢𝟣 𝟩𝟪𝟦𝟪
𝟣𝟤:𝟢𝟢–𝟣𝟦:𝟥𝟢（平日午餐採預約制）
𝟣𝟩:𝟥𝟢–𝟤𝟦:𝟢𝟢（𝘓𝘢𝘴𝘵 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

01/09/2026

〔赤坂屋 • 深夜限定〕

◌ 日本和牛單點｜可選半份
◌ 生啤酒｜第二杯半價
◌ 720ml 日本酒｜9折

夜深了，不一定急著散席。

一盤和牛一杯酒，
慢慢品嚐，把今晚留得再久一點。

每日 21:00 後，歡迎入席
👉https://lihi.cc/0eLfD

━━━━━━━━━━━━

※ 優惠恕不併用
※ 詳情請洽現場服務人員
※ 禁止酒駕｜飲酒過量，有害健康
※ 未滿十八歲禁止飲酒

27/08/2026

日本和牛・一頭買い・桌邊代烤
赤坂屋｜焼肉専門店

以「一頭買い」選進日本和牛，
從分切開始，依照不同部位的油脂與肉質，
決定切法、調味與炭烤方式。

上桌後由專人桌邊代烤，
掌握每個部位的火候與最佳入口時機。

從選肉、分切，到炭火上桌，
依著每個部位的特性細緻處理，
呈現日本和牛本身的風味與口感。

❝ 立即訂位: https://lihi.cc/0eLfD ❞

⬇ 店鋪情報 ⬇
赤坂屋 ʏᴀᴋɪɴɪᴋᴜ
店址｜台中市公益路𝟩𝟫號
專線｜𝟢𝟦 𝟤𝟥𝟢𝟣 𝟩𝟪𝟦𝟪
𝟣𝟤:𝟢𝟢–𝟣𝟦:𝟥𝟢（平日午餐採預約制）
𝟣𝟩:𝟥𝟢–𝟤𝟦:𝟢𝟢（𝘓𝘢𝘴𝘵 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

18/08/2026

七夕｜ふたりの夜༘₊˚ෆ

一頓飯，一杯酒
和最想一起分享的人

把時間留給彼此
共度一段美好時光

大切な人と、素敵なひとときを❤︎
👉https://lihi.cc/0eLfD

#赤坂屋 #情人節 #台中餐廳 #日本和牛燒肉

14/08/2026

赤坂屋｜日本和牛焼肉専門

嚴選自日本各地的銘柄和牛
從產地、部位到油脂分布
依不同肉質特性，決定適合的切法與烤製手法

油脂豐厚的部位，以高溫帶出脂香與焦香
肉質細緻的部位，則更講究翻面時機與熟度
在柔嫩、肉汁與香氣之間取得平衡

透過桌邊代烤
由專人依每一份肉品的狀態掌握火候
讓日本和牛在最適合入口的時刻上桌

而完整的一席，也不只止於肉品。
從主食到日本酒、啤酒與各式飲品
在濃淡之間轉換味蕾，讓一餐更有層次

今晚，就以一席日本和牛
好好品味赤坂屋的燒肉之道
❝ 立即訂位: https://lihi.cc/0eLfD ❞

⬇店鋪情報⬇
赤坂屋 ʏᴀᴋɪɴɪᴋᴜ
店址｜台中市公益路𝟩𝟫號
專線｜𝟢𝟦 𝟤𝟥𝟢𝟣 𝟩𝟪𝟦𝟪
𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢（平日午餐採預約制）
𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟦:𝟢𝟢（𝘓𝘢𝘴𝘵 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

02/08/2026

父の日限定｜和牛と日本酒

𝟪/𝟩－𝟪/𝟫 活動期間
凡點指定日本酒一款，即贈送精選和牛肉品一份

日本酒的旨味，映襯和牛細緻的脂香；
和牛的甘甜，也讓酒的餘韻更加悠長。

我們依照每款日本酒的風味，
精選最適合搭配的和牛部位，
讓酒香與肉香彼此襯托，
品味最純粹、最平衡的風味層次。

この父の日、和牛と日本酒を囲み、
感謝を伝えるひとときを。
❝ 立即訂位: https://lihi.cc/0eLfD ❞

⬇店鋪情報⬇
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店址｜台中市公益路𝟩𝟫號
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𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢（平日午餐採預約制）
𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟦:𝟢𝟢（𝘓𝘢𝘴𝘵 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

28/07/2026

只有一天 ₊⊹ 肉の日限定活動

29日凡點購【和牛盛合】
肉量立即增量 𝟯𝟬% .ᐟ.ᐟ.ᐟ

每月一次，錯過就要再等下個月啦
關注赤坂屋很久的你
趕快相揪朋友，一起來大口享受 ദ്ദി (⩌ᴗ⩌ )

❝ 立即訂位: https://lihi.cc/0eLfD ❞

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𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟦:𝟢𝟢（𝘓𝘢𝘴𝘵 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

23/07/2026

赤坂屋 #食事篇 🥩🍚🍣

一場燒肉的完整，不只在於和牛入口的瞬間
最後一碗食事也值得好好品嚐

▪盛岡冷麺
彈韌麵條搭配清爽湯頭
泡菜微辣與水果清甜交融，濃郁燒肉後格外爽口

▪鮭魚茶泡飯サーモン茶漬け
香烤鮭魚鮮味與海苔、芝麻香氣緩緩散開，溫潤順口

▪蔥花生蛋拌飯ネギ卵かけご飯
熱白飯拌入新鮮生蛋與滿滿蔥花，
濃郁蛋香襯著清新蔥香，簡單卻讓人一口接一口

從和牛的濃郁，到食事的清爽與溫暖
為這一席燒肉，留下恰到好處的滿足
❝ 立即訂位: https://lihi.cc/0eLfD ❞

⬇店鋪情報⬇
赤坂屋 ʏᴀᴋɪɴɪᴋᴜ
店址｜台中市公益路𝟩𝟫號
專線｜𝟢𝟦 𝟤𝟥𝟢𝟣 𝟩𝟪𝟦𝟪
𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢（平日午餐採預約制）
𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟦:𝟢𝟢（𝘓𝘢𝘴𝘵 𝘖𝘳𝘥𝘦𝘳 𝟤𝟤:𝟢𝟢）

Address

台中市西區公益路79號
Taichung
403

Opening Hours

Monday	11:30 - 23:30
Tuesday	11:30 - 23:00
Wednesday	11:30 - 14:00
	17:30 - 23:30
Thursday	11:30 - 14:00
	17:30 - 23:00
Friday	11:30 - 14:00
	17:30 - 23:30
Saturday	11:30 - 14:00
	17:30 - 11:00
Sunday	11:30 - 14:00
	17:30 - 11:00

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