宇貳酒酒屋

30/05/2026

27/04/2026

因為滿多客人都會詢問小弟
店裡除了啤酒外還有什麼酒類飲品可供選擇🍹
小店內除了生啤與瓶裝啤酒的happy hour活動外
還有燒酒、清酒、威士忌、利口酒、水果酒、高粱😅
最熱銷的還是我們的三種達摩梅酒了🤩
1️⃣本格梅酒
2️⃣柚子梅酒
3️⃣紫蘇梅酒
依序是：甜、微酸甜、酸甜
重酒精的老闆們還可以套些原味真露燒酒
因為甜口的關係所以會喝不停🤣
上次小弟自己與朋友喝完直接明天見.😵

酒很珍貴不要浪費
適量飲酒
酒後勿開車騎車
宇貳居酒屋關心您


#台中居酒屋
#梅酒
#生啤
#清酒

17/04/2026

限定MENU更新
20260417

15/04/2026

剝皮辣椒酸菜炒肥牛🌶️
小弟我個人口味偏好酸辣
去外面常吃到給顧客自己加的好吃酸菜
但又覺得只炒辣酸菜又好像太一般.
所以又衍生出了這道下酒菜
（近期有來的朋友們小弟有一直上招待與調整口味）
鹹香酸菜配上剝皮辣椒大火爆香再炒糖，
再使用宇貳特調高湯並炒入新鮮肥牛，
（必須是牛肉🐂，那個牛油香誰受的瞭）
（因為店不大🥲所以肉品一定新鮮，庫存不多😅）
途中再加點醬油帶入香氣🔥
持續大火到收汁起鍋
一樣老話一句
不是我想貪杯.
是這道菜逼我多喝兩杯🍻😅
搭配上一道辣豆瓣劍筍炒五花
總共可以再多貪個4杯耶🤩
（有吃辣的老闆們小弟一樣建議再炒個一支小🌶️進去🔥）


#西區居酒屋
#台中居酒屋
#下酒菜
#生啤

15/04/2026

辣豆瓣劍筍炒五花🌶️
最近突然想到
怎麼好久沒吃到劍筍
外面餐廳也不常有（可能是成本太高🤷‍♂️）
所以自己叫回來炒員工餐
油爆辣豆瓣後，大火燜熟劍筍與Q彈豬五花肉片，
再搭配宇貳特製椒麻粉，收汁到結尾再熗點香油爆入鍋氣.

又是一道下酒神菜🔥
不是我想貪杯.
是這道菜強迫我多喝兩杯😆
（吃辣的老闆們小弟建議再炒支小🌶️進去🫶）


#西區居酒屋
#台中居酒屋
#下酒菜
#生啤

03/04/2026

#深夜居酒屋

14/03/2026

宇貳深夜MENU
供應時段
00：00-2：30

2026/3/14更新

14/03/2026

宇貳菜單
2026/3/14更新