25/07/2026
不獲串燒-烤粉腸
不是每一家串燒店,都敢把粉腸端上烤網。
我們的粉腸,堅持先滷、再烤。
先用時間慢慢滷到入味,鎖住粉腸的鮮香,再細火慢烤,讓外層帶著微微焦香,裡頭依舊保有Q彈與油脂香氣。
最後撒上不獲特製胡椒。
以多種中藥香料調和而成,不是單純的辛辣,而是讓香氣一層一層堆疊,越嚼越有味道。
這不是常見的串燒,
卻是許多老饕一吃就會記住的滋味。
直火升起,
香氣瀰漫,
今晚,就讓粉腸,成為你最難忘的一口。
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📍 不獲串燒
有些美味,不必張揚,
吃過的人,自然會再回來。
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