Dimension.bar

Dimension.bar Dimension. 跳脫原始架構,將風味重新排列組合,以實驗性質和幾何學的概念呈現。

《營運異動通知》時光飛逝,最後一天終於到來。感謝各位三年來的支持,就算到了最後一天,也會是瘋狂的夜晚。維度全體同仁抱持著感謝以及不捨的心情,與各位一同迎接最後一天。既然都到最後一天了,那想必也是很好玩的一天。所以我們要用暢飲的方式與各位一同...
18/08/2025

《營運異動通知》
時光飛逝,最後一天終於到來。
感謝各位三年來的支持,就算到了最後一天,也會是瘋狂的夜晚。
維度全體同仁抱持著感謝以及不捨的心情,與各位一同迎接最後一天。

既然都到最後一天了,那想必也是很好玩的一天。
所以我們要用暢飲的方式與各位一同告別舊店。
如果您有空閒時間,就來找我們一起玩樂。

8/24(日)20:00-03:00
暢飲每人1000$(會有限定酒款)
與我們一起歡快醉醺醺的迎接最後一天🎊

#台中酒吧

《暫停營業公告》各位親愛的顧客們好朋友們你好,我是Jason,那個很常喝醉酒的那個Jason。因應租約到期以及附近周遭鄰近住戶和店內使用空間的關係,所以我們將不得已結束營業。很感謝各位這三年來的支持與肯定以及指教,能夠讓我們能夠越做越好。結...
21/07/2025

《暫停營業公告》
各位親愛的顧客們好朋友們你好,我是Jason,那個很常喝醉酒的那個Jason。
因應租約到期以及附近周遭鄰近住戶和店內使用空間的關係,所以我們將不得已結束營業。
很感謝各位這三年來的支持與肯定以及指教,能夠讓我們能夠越做越好。
結束是個新的開始,同時我們也創辦了新的品牌 ,我們將以餐酒的形式重新出發,依舊保持著產品的最高品質以及完整度。
DIMENSION有你們的支持才有現在,而我們會越來越好。
未來DIMENSION一定會再回來(也許明年🤔。

維度全體同仁萬分感謝大家🙇🙇

9月見,敬請期待!

DIMENSION最後營業日
8/24 20:00-03:00 讓我們一同歡快的迎接最後一天

《六月限定酒款》與我們一同夢回過去,這個六月我們將復刻過往各位無窮回味的熱門酒款[Earth Element]是以鳳梨酥為原型延伸 /古早味冬瓜糖/鳳梨/柑橘這款調酒想必是維度老朋友們都熟知的一款在這個六月我們將與  攜手合作只有這個月唷 ...
10/06/2025

《六月限定酒款》
與我們一同夢回過去,
這個六月我們將復刻過往各位無窮回味的熱門酒款
[Earth Element]是以鳳梨酥為原型延伸
/古早味冬瓜糖/鳳梨/柑橘
這款調酒想必是維度老朋友們都熟知的一款
在這個六月我們將與 攜手合作
只有這個月唷 不要錯過了!!

限定時間:2025.6.10至2025.6.30
趕快找起你們過去的好酒友們,一同來回味一下吧

營業時間:
平日 週日~週四20:00-02:00
假日 週五~週六20:00-03:00
店址:台中市西區精誠五街7號1樓
電話:0423271386
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更多的風味調酒等著你來發掘!
#視野與眾不同

運用最純粹的做法,呈現最完美的風味即使生活再忙碌,再繁雜我們並不孤單不妨停下腳步,輕鬆的小酌一杯與我們訴說起你的故事營業時間:平日 週日~週四20:00-02:00假日 週五~週六20:00-03:00店址:台中市西區精誠五街7號1樓電話:...
22/04/2025

運用最純粹的做法,呈現最完美的風味
即使生活再忙碌,再繁雜
我們並不孤單
不妨停下腳步,輕鬆的小酌一杯
與我們訴說起你的故事

營業時間:
平日 週日~週四20:00-02:00
假日 週五~週六20:00-03:00
店址:台中市西區精誠五街7號1樓
電話:0423271386
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更多有趣的好玩的等著你來發掘!

我們想抓住的不是感情,而是共鳴。每晚都期待您的到來。營業時間:平日 週日~週四20:00-02:00假日 週五~週六20:00-03:00店址:台中市西區精誠五街7號1樓電話:0423271386線上訂位服務請至專頁公告欄連結🔗也可私訊In...
27/03/2025

我們想抓住的不是感情,而是共鳴。
每晚都期待您的到來。

營業時間:
平日 週日~週四20:00-02:00
假日 週五~週六20:00-03:00
店址:台中市西區精誠五街7號1樓
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《國際級客座通知》KT Lam來自於RoseWood Group,於2019 年在香港瑰麗酒店擔任 DarkSide 首席調酒師。在 K.T. 的領導下,DarkSide 不僅連續三年躋身亞洲 50 家最佳酒吧(2023 年排名第 9),而...
24/02/2025

《國際級客座通知》
KT Lam
來自於RoseWood Group,於2019 年在香港瑰麗酒店擔任 DarkSide 首席調酒師。在 K.T. 的領導下,DarkSide 不僅連續三年躋身亞洲 50 家最佳酒吧(2023 年排名第 9),而且還在 2021 年和 2023 年的全球 50 家最佳酒吧名單中獲得了國際讚譽。
就在 2023 年, K.T. 看到了 SORA 酒吧的潛力以及金邊雞尾酒文化尚未開發的潛力。此後,加入金邊瑰麗酒店擔任 SORA 酒吧的酒吧經理,體現了他透過探索學習的個人承諾。 K.T.設想將 SORA 酒吧打造成金邊雞尾酒文化的標誌性地標,並提升其在世界舞台上的地位。

DIMENSION維度2025年終於迎來久違的首場國際級客座
想必各位已經等不及了吧,當天會提供數款限定調酒,話不多說!趕快拿起你的手機手刀訂位了

GUEST TIME:
2025.02.28(五) 21:00-00:00

店址:台中市西區精誠五街7號1樓
電話:0423271386
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《GUEST SHIFT》T.A.C.B.:時間Time,地區Area,人群Crowds,酒吧Bar的簡寫,意即天時地利人和?想必去過高雄跑過BAR的各位對『TACB 人文餐酒』一定不陌生,藏身在新崛江商圈巷弄內,在喧鬧的城市中保留一處獨樹...
03/02/2025

《GUEST SHIFT》
T.A.C.B.:時間Time,地區Area,人群Crowds,酒吧Bar的簡寫,意即天時地利人和?
想必去過高雄跑過BAR的各位對『TACB 人文餐酒』一定不陌生,藏身在新崛江商圈巷弄內,在喧鬧的城市中保留一處獨樹一格空間的餐酒館,是一個與三五好友們相聚時非常完美的場域。
DIMENSION.BAR維度特別邀請到來自高雄TACB人文餐酒 .a.c.b 的碰碰 ,在帥氣的外表之下,卻有顆細膩的心,擅長把文化結合創意,運用想像力來詮釋每一杯調酒,是不是很期待很心動呢?

當天將會準備數款調酒,趕快找上你的好酒友們來一同享受專業且悠閒的夜晚吧!

店址:台中市西區精誠五街7號1樓
電話:0423271386
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#台中酒吧 #台中酒吧推薦

《農曆新年假期期間營業公告》農曆新年假期終於來臨了有個消息告訴你們,就是我們過年”不休息“我們將陪伴各位度過美好的新年假期-——————————————1/28(除夕) 21:30至03:00 ,僅供應酒水,開放外食1/29(初一) 21:...
26/01/2025

《農曆新年假期期間營業公告》
農曆新年假期終於來臨了
有個消息告訴你們,就是我們過年”不休息“
我們將陪伴各位度過美好的新年假期
-——————————————

1/28(除夕) 21:30至03:00 ,僅供應酒水,開放外食
1/29(初一) 21:30至03:00 ,僅供應酒水,開放外食
1/30(初二) 21:30至03:00 ,僅供應酒水,開放外食
1/31(初三) 21:30至03:00 ,僅供應酒水,開放外食
2/1(初四)起 ,恢復正常營運狀態

-——————————————

趕快找上你的老朋友們一起來敘敘舊聊聊天喝點酒吧

店址:台中市西區精誠五街7號1樓
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#台中酒吧 #台中酒吧推薦 #新年快樂

2024終於結束了,感謝各位一年來的陪伴與支持在2024的最後一天也同樣非常感謝到來的每一位2025我們依舊保持最好的狀態給予到來的每一位最好的最完整的服務與產品感謝大家的肯定,新的一年請大家多多指教DIMENSION.Bar維度 全體同仁...
02/01/2025

2024終於結束了,感謝各位一年來的陪伴與支持
在2024的最後一天也同樣非常感謝到來的每一位
2025我們依舊保持最好的狀態
給予到來的每一位最好的最完整的服務與產品
感謝大家的肯定,新的一年請大家多多指教

DIMENSION.Bar維度 全體同仁感謝所有支持我們的人

營業時間:
平日 週日~週四20:00-02:00
假日 週五~週六20:00-03:00
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《DIMENSION COCKTAIL》WORKING TO RESTORECOFFEE / WHITE COCOA / BANANA JUICERe-extraction GREEN CURRY 咖啡 . 白可可 . 綠咖哩 . 澄清香蕉...
27/12/2024

《DIMENSION COCKTAIL》
WORKING TO RESTORE
COFFEE / WHITE COCOA / BANANA JUICE
Re-extraction GREEN CURRY
咖啡 . 白可可 . 綠咖哩 . 澄清香蕉汁

第二站,我們帶著各位來到泰國
泰國飲料選擇多元,除了一般必喝的泰式奶茶,泰式黑咖啡”歐涼“你喝過嗎?成為家喻戶曉的泰式黑咖啡,在泰式飲料專賣店都喝得到。
「WORKING TO RESTORE」的概念是以咖啡風味為風味主要結構,結合了白可可以及澄清香蕉汁,另外添加了泰國綠咖哩萃取液,使整體從香氣有豐富的綠咖哩清香以及咖啡風味的韻味,為了讓各位在品飲時有濃厚的口感,我們使用了香蕉牛奶來澄清酒體。
彷彿我們就像走在泰國的傳統市集裡,在路邊傳統小攤販旁喝著”歐涼“,周圍飄香著綠咖哩的清香,感受著泰國傳統市集的悠哉氛圍。

營業時間:
平日 週日~週四20:00-02:00
假日 週五~週六20:00-03:00
店址:台中市西區精誠五街7號1樓
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《DIMENSION COCKTAIL》MORIFIG / ROASTED CHESTUNT  / RUBY TEA / COGNAC無花果 . 烤栗子 . 紅玉紅茶 . 干邑首先第一站帶著各位來到日本。在日文中,「森」讀作「MORI」,這...
26/12/2024

《DIMENSION COCKTAIL》
MORI
FIG / ROASTED CHESTUNT / RUBY TEA / COGNAC
無花果 . 烤栗子 . 紅玉紅茶 . 干邑

首先第一站帶著各位來到日本。
在日文中,「森」讀作「MORI」,這個字不僅僅是代表樹林和茂密的植物,它還承載著日本文化中對自然與精神世界深度的理解與崇敬。
本款調酒集結了日式元素,運用無花果的特性,結合了茶以及在日本常見的栗子組合起來,卻意想不到的組合出了日本紅豆鯛魚燒的風味,豐富的奶香味以及紅豆餡的香甜,並且結合了紅玉紅茶的蜜香,使整體風味輕盈香甜,彷彿就像是吃著紅豆鯛魚燒配著茶,悠哉地度過美好的下午茶時光。

營業時間:
平日 週日~週四20:00-02:00
假日 週五~週六20:00-03:00
店址:台中市西區精誠五街7號1樓
電話:0423271386
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Address

精誠三街28號
Taichung
403

Opening Hours

Monday 20:00 - 02:00
Tuesday 20:00 - 02:00
Wednesday 20:00 - 02:00
Thursday 20:00 - 02:00
Friday 20:00 - 03:00
Saturday 20:00 - 03:00
Sunday 20:00 - 02:00

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