知汐 Tidal Cafe

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咖啡｜餐食｜選品｜習倉｜空間租借

冬天的知汐也是溫暖的 🍂
14/01/2026

冬天的知汐也是溫暖的 🍂

懶梅巴斯克，出沒中。cafe
19/12/2025

懶梅巴斯克，出沒中。cafe

在這個太匆忙的時代，太多不得不的事，太少停下來的空間，我們習慣把感受往後放，但身體不會，它會用疲憊提醒你，是不是很久沒好好照顧自己了。我的母親在餐桌上有個習慣，無論天氣再熱，每一餐都會有一道湯，她會在開動前說：先喝點湯墊墊肚子，湯對我來說才...
28/06/2025

在這個太匆忙的時代，太多不得不的事，太少停下來的空間，我們習慣把感受往後放，但身體不會，它會用疲憊提醒你，是不是很久沒好好照顧自己了。

我的母親在餐桌上有個習慣，無論天氣再熱，每一餐都會有一道湯，她會在開動前說：先喝點湯墊墊肚子，湯對我來說才是主食，我長大了，已經開始能為自己熬湯、能為身邊的人熬湯，才深深體悟，喝湯是一種最樸素的療癒，那是母親想滋養我的。

這碗南瓜杏仁燕麥濃湯，沒有加一滴水、沒有奶油、沒有過度的修飾，只用整顆南瓜與炒香的洋蔥慢慢熬成的厚度，再加上杏仁的溫潤，讓湯底有一種安定的甜感，帶出食物最本真的味道。

未來知汐會新增湯婆婆系列，會是一道道這樣的湯，生活有許多不得不，好好喝碗湯，確實是我們能滋養自己不錯的選擇。

讓一切從照顧身體開始。

#南瓜杏仁燕麥奶香非常濃湯

知汐一歲，感謝相遇謝謝各位曾停下腳步，來到這裡這裡空間不大，一推開門就能望見全部如同不語的小流，靜駐於此、無聲成載謝謝那些不經意的對話簡單一句「 這裡讓人很自在舒服。」我們都靜靜地聽而此也默默成為我們繼續努力的理由一歲的我們輕輕向大家說聲：...
24/02/2025

知汐一歲，感謝相遇
謝謝各位曾停下腳步，來到這裡

這裡空間不大，一推開門就能望見全部
如同不語的小流，靜駐於此、無聲成載

謝謝那些不經意的對話
簡單一句「 這裡讓人很自在舒服。」
我們都靜靜地聽
而此也默默成為我們繼續努力的理由

一歲的我們輕輕向大家說聲

：謝謝，歡迎隨時回來cafe

《 7BUILD首次展覽 全資訊》“白木11 Scale 1/15 by 7BUILD ”🪜 起初抱著好奇心開啟了製作微縮模型這條路,而《白木11》是當時能給我最多靈感及可行性.也私心最喜歡的題材,從建築本體.內部物件到人物角色都花費許...
07/01/2025

《 7BUILD首次展覽 全資訊》

“白木11 Scale 1/15 by 7BUILD ”

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起初抱著好奇心開啟了製作微縮模型這條路,而《白木11》是當時能給我最多靈感及可行性.也私心最喜歡的題材,從建築本體.內部物件到人物角色都花費許多精力,盡以最適合的材質.塗裝來呈現.另外也透過 活動式木門.一樓可掀式天窗.開關式電燈等小巧思來保留內部細節的最佳觀賞.
/
模型製作期間,《白木11》也在2024年中告別老樣貌（1.0）,進廠裝修.目前是以’‘白木2.0’’樣貌來接待各位.
也因此賦予了‘’白木11 Scale 1/15 Miniatures ‘’ 更特別的意義.
/
‘’白木11 Scale 1/15 Miniatures ‘’ 保存了開店至裝修前的這好幾年來店裡的的全樣貌,希望能以這樣的方式可以讓大家回憶起1.0曾經帶給我們的一切.
/
除了模型本體,更想透過此次展覽和大家分享古著文化,以及這間位於台南一級棒的古著店.

¥

展覽資訊

Tainan｜
Date ：2024 / 12/24-12/31
Location：白木11
（ 台南市中西區中正路209巷8號 ）

Taichung｜
Date ：2025 / 1/13-1/19 （每週二五公休）
Location : 知汐咖啡 Tidal Cafe .cafe
（ 台中市西屯區寧夏東一街38號 ）

*展覽時間以店家家營業日及營業時段為主
建議至店家ig或Google map查詢*

Miniature ｜ .tw
Photographer ｜Eric

11/9出任務攜手不厝 .h0use247 有幸參與不厝開幕市集重要的一日我們不錯相見，不厝碰面꧁ 市集攤位介紹 ꧂Tidal 意為受潮汐影響的；時而順勢而為、時而順流而行柔軟擴張、無邊無際而知汐正是以人為本，聚攏與連結的所在販售內容：咖啡...
09/11/2024

11/9出任務攜手不厝 .h0use247
有幸參與不厝開幕市集重要的一日
我們不錯相見，不厝碰面

꧁ 市集攤位介紹 ꧂

Tidal 意為受潮汐影響的；

時而順勢而為、時而順流而行
柔軟擴張、無邊無際
而知汐正是以人為本，聚攏與連結的所在

販售內容：咖啡飲品、主食餐點、甜點

📍不厝 ｜ 彰化市 成功路247號

🌀照慣例颱風假就是老闆要下樓上班的日子店內吃的喝的依舊正常供應另外再加上一點隨興發揮🍱 本日餐點限定（限兩份的限）日式薄鹽鯖魚定食 / 泡菜五花豬定食可私訊保留餐點༅ 10/2 營業時間小小調整1200 -1800（Last order 1...
02/10/2024

🌀

照慣例
颱風假就是老闆要下樓上班的日子

店內吃的喝的依舊正常供應
另外再加上一點隨興發揮

🍱 本日餐點限定（限兩份的限）
日式薄鹽鯖魚定食 / 泡菜五花豬定食
可私訊保留餐點

༅ 10/2 營業時間小小調整
1200 -1800（Last order 1700）

來時路，請小心。

本週六 ༄ 務必抓緊夏天的尾巴Time : 2PM-5PMTicket :1drinkAge : 0+Genre : ambient, IDM, Disco, Hip hopschedule >>>>>1400 - 1530 DJ NICY...
22/08/2024

本週六 ༄
務必抓緊夏天的尾巴

Time : 2PM-5PM
Ticket :1drink
Age : 0+
Genre : ambient, IDM, Disco, Hip hop

schedule >>>>>

1400 - 1530 DJ NICYnicytsai

1530 - 1700 DJ TAKEO


🎈 Taichung .cafe
台中 西屯區寧夏東一街38號

#知汐出攤公告꡴久等了！八月份活動進行中明後兩天8/17-18我們將會參加 #台灣爬蟲祭夏季展攤位位置：餐飲區F4 ☕️知汐正常營業☕️平時大家所喜歡的飲品及部分甜點都會有歡迎大家來找我們玩_______________________...
16/08/2024

#知汐出攤公告꡴

久等了！八月份活動進行中

明後兩天8/17-18
我們將會參加 #台灣爬蟲祭夏季展
攤位位置：餐飲區F4

☕️知汐正常營業☕️

平時大家所喜歡的飲品及部分甜點都會有
歡迎大家來找我們玩

__________________________

展會資訊：台灣爬蟲祭夏季展
展會時間：2024年8月17日（六） /
2024年8月18日（日）
展會地點：臺中國際展覽館（台中市烏日區中山路三段1號）
攤位位置：餐飲區F4

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知汐 Tidal cafe
咖啡｜餐食｜選品｜習倉｜空間租借
地址：台中市西屯區寧夏東一街38號

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#知汐咖啡 #台灣爬蟲祭

#知汐出攤公告꡴久等了！八月份活動進行中明後兩天8/17-18我們將會參加 #台灣爬蟲祭夏季展攤位位置：餐飲區F4 ☕️知汐正常營業☕️平時大家所喜歡的飲品及部分甜點都會有歡迎大家來找我們玩_______________________...
16/08/2024

#知汐出攤公告꡴

久等了！八月份活動進行中

明後兩天8/17-18
我們將會參加 #台灣爬蟲祭夏季展
攤位位置：餐飲區F4

☕️知汐正常營業☕️

平時大家所喜歡的飲品及部分甜點都會有
歡迎大家來找我們玩

__________________________

展會資訊：台灣爬蟲祭夏季展
展會時間：2024年8月17日（六） /
2024年8月18日（日）
展會地點：臺中國際展覽館（台中市烏日區中山路三段1號）
攤位位置：餐飲區F4

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知汐 Tidal cafe
咖啡｜餐食｜選品｜習倉｜空間租借
地址：台中市西屯區寧夏東一街38號

#知汐咖啡 #台灣爬蟲祭

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