22/04/2020
燕子號最後一攤!草屯國中後門
開業到現在也過了半個年頭,燕子號開業的初衷,是希望能讓在外奔波打拼的各位朋友,能吃到一份好吃溫暖的食物,繼而有能量繼續奮鬥下去,所以取名叫做燕子號,跟台中市長一點關係都沒有。
在這些外面流浪的日子裡,遇到各式各樣的客人,而從客人的回饋與肯定中我們越來越堅信我們走的這條路是對的,用心做的食物一定會有人吃的出來的!比起那些各種促銷活動與打折打到骨折,我們花更多的時間在食物上。
無奈合作夥伴之一的朋友在一個因緣際會之下接到了國外合作邀請,希望出國看看的他考慮了許久才做出這樣的決定,決定放棄餐車轉戰一個充滿未知數語言不同的國度,但心中還是有很多不捨與難過經營一陣子的東西還沒看到他長大就結束了!
不過狼若回頭,不是報恩就是報仇。希望之後還有機會為各地的鄉親提供好吃的食物,不單單只是漢堡而已。禮拜五就是要交車的日子了,很難過也很高興這麼快就找到車主,這心情其實是五味雜成的。
主廚說如果禮拜四有時間,希望留給台中市區最後的溫柔,歡迎底下留言許願到你家前面做給你吃,或是你家附近的公園之類的!
總之......
謝謝大家一路以來的支持 謝謝