Null Liquid & Plate

14/03/2026

Daiquiri 沒什麼好說的就是一杯Daiquiri

07/12/2025

27/09/2025

House 老了，剩下交給你了。

感謝有小江。

26/09/2025

Fri.
用美好的XI 開啟這個假日

薰衣草/洋甘菊/當歸/接骨木

02/04/2025

一直以來，都想把一些台灣特有的味道，放進飲品裡。
這次的主角，是麵茶。
一杯像冬日午後的熱點心，一杯像秋風吹過果樹邊的清香。

穀暖如昔 | Warm Grain, Distant Memory(偏重)
麵茶/大麥/米/杏仁/芝麻
浸漬的麵茶入飲品、芝麻香、在地的米香，那種厚實又溫潤的香氣

穀入梨畔 | Grains by the Pear Tree(清爽)
麵茶/青茶/西洋梨/無花果
麵茶、四季青茶、梨、無花果這些不同語言對話，找出一種特殊的平衡

限時販售｜只做一週｜

18/03/2025

一杯真正好的飲品，不是瞬間完成的。

冰塊，精雕細琢，控制融化的節奏。
飲品，透過邏輯的參照，風味的精密計算，層層展開。
杯口的香氣，不是裝飾，而是誘發記憶的引子，讓第一口便決定這杯酒的靈魂。
餐點也一樣。
醬汁，時間慢燉，讓風味內化成記憶。
肉質，低溫慢煮，不只是口感，而是對時間的致敬。
環境，佈局，光影、藝術、音樂交織成一場感官儀式。
不趕時間，因為認知上的美，需要時間。
但當音樂響起，當節奏升溫，
時間暫停，展開另一種可能。

每月一夜，聲音與快樂交織，飲品與音樂共鳴。
邀請 DJ，打造只屬於這裡的律動，
在低語與節奏之間，在醇厚與清冽之間，
讓你沉浸、感受、忘卻時間。

每一個細節，經過推敲、打磨、試驗、再試驗。
而等待，是因為來者都值得。

Music:We are all astronauts - Doves

17/03/2025

「西区愛求ム組」，尋愛未果，改喝一波
Nishiku Ai Motomu-gumi
缺東缺西，又缺愛
西區的愛嚴重短缺，決定發放補助金，女生飲品半價！
活動日期:2025/3/22

P.S.
如果攜伴則男士點的飲品為正常價格
請各位女士不要鑽BUG，感恩大德

#台中餐酒館 #西區酒吧 #台中酒吧 #酒精 #勤美 #台中咖啡 #微醺 #深夜 #西區 #台中 #台中美食 #夜生活 #音樂 #酒吧 #台中餐廳 #酒 #台中西區酒吧 #藝術 #藝術品 #存在主義 #海德格爾

26/02/2025

藝術是真理的自我顯現，而非藝術家賦予的內容。
海德格爾認為，藝術作品雖具物性，但其本質超越物性，展現存在自身的顯現。

藝術不等同於美感，美感屬於主觀討論，而藝術則是物件的存在價值。
每個人的存在皆是藝術的表態，而美感只是基於個人判斷的虛無意識。我們透過審視與詮釋，完成藝術品的存在意義。

#台中餐酒館 #西區酒吧 #台中酒吧 #酒精 #勤美 #台中咖啡 #微醺 #深夜 #西區 #台中 #台中美食 #夜生活 #音樂 #酒吧 #台中餐廳 #酒 #台中西區酒吧 #藝術 #藝術品 #存在主義 #海德格爾

24/02/2025

《Embers Unextinguished | 餘燼未息》

音樂與調酒交織，記憶在節奏中延續。
用旋律翻攪時間線的沉默；
228 專屬特調，以風味承載那些故事。

霧中餘燼 | Embers in the Mist
香米/咖啡/蘋果/ Espresso/黑芝麻/黑芝麻瓦片

島嶼未息 | The Island Remains
蜀黍/梅子/烏龍/龍眼/蜂蜜/鳳梨/脆梅

11/02/2025

2/14

當晚DJ 演出，還有兩款節日特調

莓好時光
芒果/梅子/草莓Foam

茶屋及烏
清茶/烏龍/桑椹/血橙/香草/無花果

適中平衡，還有『求婚雞』此菜可品嘗，非常應景

杏仁瓦片(數量有限)與檸檬生乳酪(數量有限)甜美收尾，讓這一夜的餘韻悠長。

DJ Time:22:00-00:30

#西區酒吧 #西區 #酒精 #台中美食 #台中餐廳 #台中咖啡 #台中西區酒吧 #台中酒吧 #酒 #台中餐酒館 #台中 #酒吧 #深夜 #夜生活 #音樂 #勤美 #微醺 #雞尾酒 #茶調 #調酒

10/02/2025

檜木仙境

檜木/香蕉/雪莉/肉桂/蘋果

檜木的香氣、雪莉的深韻，搭配水果與香料的平衡，靜靜等待你的品味。

#西區酒吧 #西區 #酒精 #台中美食 #台中餐廳 #台中咖啡 #台中西區酒吧 #台中酒吧 #酒 #台中餐酒館 #台中 #酒吧 #深夜 #夜生活 #音樂 #勤美
#微醺 #雞尾酒 #茶調 #調酒

02/02/2025

Get some high,Happy Chinese Year