一喜咖啡

一喜咖啡 2024 WCC 世界盃烘豆大賽台灣選拔賽獲得第六名

每種咖啡都有其風土特色,作為烘豆師,我的職責就是將這份獨特性完美呈現~

豆單:https://reurl.cc/nm2zqD

新豆單更新了一輪,這次多了幾支自己很期待的豆子。🍑 西達摩・桃可可|日曬柑橘、紅糖,帶一點發酵感,甜甜的果香很有趣。🌿 曼特寧 19目|中深焙堅果、可可,口感比較厚實,喜歡深一點、濃一點的可以試試。還有花果香、酒感、特殊處理等不同風格。想喝...
01/10/2026

新豆單更新了一輪,
這次多了幾支自己很期待的豆子。

🍑 西達摩・桃可可|日曬
柑橘、紅糖,帶一點發酵感,
甜甜的果香很有趣。

🌿 曼特寧 19目|中深焙
堅果、可可,口感比較厚實,
喜歡深一點、濃一點的可以試試。

還有花果香、酒感、特殊處理等不同風格。

想喝哪一種,來找我聊聊。
我幫你挑一支適合的 ☕️

📋 新豆單就在這張圖裡。
歡迎慢慢看~@@@@@

02/04/2026

☕️ 新豆到貨|這批衣索比亞,很香

這次的三支豆子
風味走得很鮮明

從果香、花香到甜感
層次都很有記憶點。

如果你最近想換豆
這批可以試試。

⸻

🍊 衣索比亞・西達摩|桃可可(日曬)

入口是柑橘的明亮感
接著帶出紅茶的溫潤
尾韻是淡淡紅糖甜感

👉 酸甜平衡、層次很漂亮

⸻

🌺 衣索比亞・西達摩|花貝果娜

熱帶水果的奔放香氣
加上細緻花香

整體喝起來輕盈又帶甜感
是那種會一直想續杯的類型

⸻

🍓 衣索比亞・耶加雪菲|艾迪朵 G1

莓果的微酸
搭配黑糖漿的厚甜

風味集中、口感飽滿
尾韻很有記憶點

豆單:

載入中…登入

25/02/2026

為了比賽
也為了讓自己的技術更穩、更成熟。

修正細節
調整曲線
記錄風味

有些進步很小
但每天都在前進。

希望下次你們喝到的
會比上一次更好 ☕️

為了比賽也為了讓自己的技術更穩、更成熟。修正細節調整曲線記錄風味有些進步很小但每天都在前進。咖啡這件事沒有捷徑只有一次一次的沖煮一次一次的修正。希望下次你們喝到的會比上一次更好 ☕️ #備賽中 #杯測日常 #一喜咖啡 #讓自己更好
25/02/2026

為了比賽
也為了讓自己的技術更穩、更成熟。

修正細節
調整曲線
記錄風味

有些進步很小
但每天都在前進。

咖啡這件事
沒有捷徑
只有一次一次的沖煮
一次一次的修正。

希望下次你們喝到的
會比上一次更好 ☕️

#備賽中
#杯測日常
#一喜咖啡
#讓自己更好

最近在想大家喝咖啡是為了提神還是為了那10分鐘的放空?我自己是後者 ☕️一杯咖啡有時候不是為了醒而是為了慢下來。你們呢? #咖啡時間
23/02/2026

最近在想
大家喝咖啡是為了提神
還是為了那10分鐘的放空?

我自己是後者 ☕️

一杯咖啡
有時候不是為了醒
而是為了慢下來。

你們呢?

#咖啡時間

☕️ 最近的日常這幾天默默補豆、包耳掛順順出貨、慢慢生活。其實沒有什麼大事但每天聞到咖啡香就覺得很踏實。謝謝一直支持我們的你們 ❤️ #一喜咖啡 #咖啡日常
21/02/2026

☕️ 最近的日常

這幾天默默補豆、包耳掛
順順出貨、慢慢生活。

其實沒有什麼大事
但每天聞到咖啡香
就覺得很踏實。

謝謝一直支持我們的你們 ❤️

#一喜咖啡
#咖啡日常

🧧🐲 新春好市 開跑啦 🐲🧧新年快樂 🧨今年過年我們在📍 臺中市元保宮 擺攤登場!走春拜拜完來找我們喝杯咖啡暖暖手 ☕✨耳掛、精品豆通通有現場還有新年限定優惠唷!🗓 擺攤時間:2/17(二)初一 10:00 - 17:002/18(三)初二...
17/02/2026

🧧🐲 新春好市 開跑啦 🐲🧧

新年快樂 🧨
今年過年我們在
📍 臺中市元保宮 擺攤登場!

走春拜拜完
來找我們喝杯咖啡暖暖手 ☕✨
耳掛、精品豆通通有
現場還有新年限定優惠唷!

🗓 擺攤時間:
2/17(二)初一 10:00 - 17:00
2/18(三)初二 12:00 - 17:00
2/19(四)初三 12:00 - 17:00

🎉 新年優惠
耳掛新年價 $25
加 FB、LINE 好友 🎁 送一包耳掛

龍馬精神 🐉
馬上有錢 💰

過年來元保宮走春
記得來找我們喝咖啡聊聊天 ❤️
等你們來玩!

#新春好市
#元保宮
#走春喝咖啡
#耳掛咖啡

☕🍷 如果咖啡能像調酒一樣迷人,你會想試試嗎?我們推出了全新 「酒鬼系列」咖啡豆不是加酒,卻能在香氣裡喝到酒感。這一系列,我們想做的是——👉 把酒的靈魂,放進咖啡裡⸻🍇 酒鬼系列・三款風味一次介紹① 西達摩 G1|白蘭地風味表現:🥃 白蘭地...
02/02/2026

☕🍷 如果咖啡能像調酒一樣迷人,你會想試試嗎?

我們推出了全新 「酒鬼系列」咖啡豆
不是加酒,卻能在香氣裡喝到酒感。

這一系列,我們想做的是——
👉 把酒的靈魂,放進咖啡裡

⸻

🍇 酒鬼系列・三款風味一次介紹

① 西達摩 G1|白蘭地
風味表現:
🥃 白蘭地酒香
🌿 香草
口感溫潤、成熟,適合喜歡厚實尾韻的人

② 西達摩 G1|琴酒
風味表現:
🍸 琴酒調性
🥭 熱帶水果
清爽又奔放,香氣外放,冷熱都好喝

③ 谷吉|波特酒王
風味表現:
🍹 百香果
🍷 水果酒
果香爆發,甜感明亮,是整個系列最張揚的一款

新豆單:https://reurl.cc/nm2zqD

☕ 歡迎來工作室坐坐喝咖啡!
☎️0978-762175
📍 台中市北屯區軍功路一段356-1號
📲 官方LINE聯繫:https://lin.ee/9iwH7bL

Address

軍功路一段356-1號
Taichung
356

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 14:00
Friday 09:00 - 14:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 一喜咖啡 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category