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煙燻草本氣泡,微苦後自然回甘店裡加入了一款很有文藝靈魂的飲品來自德國Club-Mate 黑客瑪黛茶氣泡飲深受柏林當地的Hipster 、Hacker及藝術家的喜愛是一款屬於創作者的天然能量飲。—入口時,一陣細緻的煙燻烏梅香與草本韻味隨著氣泡...
21/08/2026

煙燻草本氣泡,微苦後自然回甘

店裡加入了一款很有文藝靈魂的飲品

來自德國Club-Mate 黑客瑪黛茶氣泡飲

深受柏林當地的Hipster 、Hacker及藝術家的喜愛

是一款屬於創作者的天然能量飲。

—

入口時,一陣細緻的煙燻烏梅香與草本韻味

隨著氣泡在舌尖散開,後韻為清爽的甘甜

沒有市售氣泡飲的甜膩,多了一份來自大自然的香氣。

換了個口感,我們把三明治白吐司換成了丹麥吐司。層次分明,香氣也更濃郁一些。新版的三明治,今天開始供應!* 因應食材更換,售價將微幅調整 *
29/05/2026

換了個口感,
我們把三明治白吐司換成了丹麥吐司。
層次分明,香氣也更濃郁一些。
新版的三明治,今天開始供應!

* 因應食材更換,售價將微幅調整 *

|2026 一月不定休|圈起來的日子為休息日,私訊會於上班日回覆,請見諒。
10/01/2026

|2026 一月不定休|

圈起來的日子為休息日,私訊會於上班日回覆,請見諒。

𖥔 ࣪˖ 世上最好的蛋糕Verdens Beste 𖥔 ࣪˖ 第二彈 .ᐟ‪‪.ᐟ - ̗̀ 🎄 草莓挪威蛋糕 🍓“ Verdens Beste “是一款來自挪威北部Hastard鎮上的蛋糕,意為「世上最好的蛋糕」,並在2002年被票選為挪...
12/12/2025

𖥔 ࣪˖ 世上最好的蛋糕Verdens Beste 𖥔 ࣪˖ 第二彈 .ᐟ‪‪.ᐟ

- ̗̀ 🎄 草莓挪威蛋糕 🍓

“ Verdens Beste “是一款來自挪威北部Hastard鎮上的蛋糕,意為「世上最好的蛋糕」,並在2002年被票選為挪威的國民蛋糕。

經典的三大元素
— 杏仁蛋白酥
— 香草奶油海綿蛋糕
— 卡士達鮮奶油

我們非常喜歡這款蛋糕的隨性感(長相的部分)
但經典的配方吃起來比較濃郁,所以我們做了小小改良,從原本兩層夾心改為一層,並使用馬茲卡邦鮮奶油,吃起來比較輕盈。

「裝飾使用當季水果,不一定每次都一樣」

#台中咖啡廳 #台中深夜咖啡 #草莓蛋糕 #聖誕節 #草莓甜點 #深夜甜點 #台中甜點 #台中草莓甜點 #台中巴斯克 #台中中區 #聖誕甜點 #メリクリ #いちご #いちごケーキ

𖥔 ࣪˖ 世上最好的蛋糕Verdens Beste 𖥔 ࣪˖ “ Verdens Beste “是一款來自挪威北部Hastard鎮上的蛋糕,意為「世上最好的蛋糕」,並在2002年被票選為挪威的國民蛋糕。經典的三大元素— 杏仁蛋白酥— 香草奶...
06/12/2025

𖥔 ࣪˖ 世上最好的蛋糕Verdens Beste 𖥔 ࣪˖ 

“ Verdens Beste “是一款來自挪威北部Hastard鎮上的蛋糕,意為「世上最好的蛋糕」,並在2002年被票選為挪威的國民蛋糕。

經典的三大元素
— 杏仁蛋白酥
— 香草奶油海綿蛋糕
— 卡士達鮮奶油

我們非常喜歡這款蛋糕的隨性感(長相的部分)
但經典的配方吃起來比較濃郁,所以我們做了小小改良,從原本兩層夾心改為一層,並使用馬茲卡邦鮮奶油,吃起來比較輕盈。

「裝飾使用當季水果,不一定每次都一樣」

#台中巴斯克乳酪蛋糕 #台中美食 #台中咖啡廳
#深夜咖啡 #古巴三明治 #西西里咖啡 #台中蛋糕 #拿鐵 #深夜咖啡廳 #台中甜點 #挪威蛋糕

[ .ᐟ ● 咖啡巴斯克● .ᐟ ]✦ ── ✦使用店內中深配方濃縮加入起司味濃厚的乳酪甜度稍高的鮮奶油點綴搭配100%純可可粉吃起來很像提拉米蘇~✦ ── ✦     #巴斯克  #巴斯克乳酪蛋糕   #控  #中區咖啡廳  #台中巴斯克...
26/09/2025

[ .ᐟ ● 咖啡巴斯克● .ᐟ ]

✦ ── ✦

使用店內中深配方濃縮
加入起司味濃厚的乳酪
甜度稍高的鮮奶油點綴
搭配100%純可可粉
吃起來很像提拉米蘇~

✦ ── ✦
#巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #控 #中區咖啡廳
#台中巴斯克乳酪蛋糕 #台中美食 #台中咖啡廳
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[ .ᐟ ● 焦糖香草布丁 ● .ᐟ ]✦ ── ✦今日開始販售布丁,歡迎來嚐鮮~微苦的焦糖,香草飽滿的布丁搭配輕盈的鮮奶油點綴綿密的口感,希望大家喜歡。ひとくちずつ、ゆっくりどうぞ。✦ ── ✦     #巴斯克  #巴斯克乳酪蛋糕   ...
04/07/2025

[ .ᐟ ● 焦糖香草布丁 ● .ᐟ ]

✦ ── ✦
今日開始販售布丁,歡迎來嚐鮮~

微苦的焦糖,香草飽滿的布丁
搭配輕盈的鮮奶油點綴
綿密的口感,希望大家喜歡。

ひとくちずつ、ゆっくりどうぞ。

✦ ── ✦
#巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #布丁 #焦糖布丁 #中區咖啡廳
#台中巴斯克乳酪蛋糕 #台中美食 #台中咖啡廳
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/ 2025年 豪徳寺での思い出 /招き猫で有名な豪徳寺へ、いつか参拝に行きたいと思っていた。今回東京へ行くとき、いよいよ時間が取れて、念願の豪徳寺を訪れることができた。境内には招き猫がずらりと並び、どれだけ多くの人の願いが込められているの...
27/06/2025

/ 2025年 豪徳寺での思い出 /

招き猫で有名な豪徳寺へ、
いつか参拝に行きたいと思っていた。
今回東京へ行くとき、いよいよ時間が取れて、
念願の豪徳寺を訪れることができた。

境内には招き猫がずらりと並び、
どれだけ多くの人の願いが込められているのだろうと、心が温かくなった。
お店にご縁を招いてくれるように、招き猫を一匹お迎えし、
さらに家族の無事と健康を願って「家内安全」のお札もいただいた。

駅に向かう途中、ふと立ち寄った小さなお店の外に、大きな招き猫が自動販売機の隣に立っているという、ちょっと想像できなかった景色が目に入った。
そこは「招き猫東京」というお店だった。

店主さんはとても親切で、その笑顔に誘われて中へ入った。
店内には大小さまざまな招き猫が並び、見ているだけで楽しかった。
店主さんに丁寧に紹介していただいたところ、そこの招き猫は、和紙を何層にも重ねて形づくる「張り子」の技術で作られているとのこと。
独特な表情は、この荻原招き猫ならではの魅力だ。

黒くて、ゆる〜い雰囲気の招き猫を見て、「なんだか、うちのオルみたいだなあ」と思い、一匹購入した。
店主さんが、うちのカフェの名前「カナウカフェ」を丁寧に書いてくださって、本当に嬉しかった。

東京からのご縁は、台湾へと持ち帰り、カナウでこれからも続いていく。

—

很久以前就想去的豪德寺,這次終於有機會走了一趟。
寺裡滿是招財貓,靜靜坐著,乘載著無數的心願。

我們從這裡為卡那屋迎來了一隻招財貓,
也帶回一份家人平安的祝福。

離開的路上,偶然經過一間小小的店。
門口有隻大大的招財貓,靜靜地站在自動販賣機旁,那畫面很可愛,也有點出乎意料。

走進去,店主溫柔地介紹每一隻貓,
我選了一隻黑色的,有點慵懶,讓我想起家裡的歐嚕。
店主細心地在貓咪身上寫上「カナウカフェ」的名字,
那一刻,覺得彼此有了小小的緣分。
從東京帶回來的故事,會在台灣、在カナウ,悄悄延續下去。

《六月店休日公告》梅雨季節的到來六月的節奏做了一些調整將原本固定的三四店休,改為不定休(僅本月份為不定休)Google 營業時間無法每日更新請見諒店休日如圖,出門前記得帶把傘或雨衣也請記得看看我們有沒有剛好休息謝謝大家一路的支持與理解。 #...
31/05/2025

《六月店休日公告》

梅雨季節的到來

六月的節奏做了一些調整

將原本固定的三四店休,改為不定休
(僅本月份為不定休)

Google 營業時間無法每日更新請見諒

店休日如圖,出門前記得帶把傘或雨衣

也請記得看看我們有沒有剛好休息

謝謝大家一路的支持與理解。

#台中深夜甜點
#巴斯克乳酪蛋糕 #台中巴斯克乳酪蛋糕 #台中美食 #台中咖啡廳 #深夜咖啡 #古巴三明治 #西西里咖啡 #台中蛋糕

[ .ᐟ ● 客訂分享 ● .ᐟ ]✦ ── ✦法芙娜可可戚風可可鮮奶油當季新鮮大湖草莓✦ ── ✦客訂生日蛋糕,是生日蛋糕也是情人節蛋糕感謝客人的信任,讓我們自由發揮(一直找不到機會分享照片,草莓季都過了才想到…)✦ ── 偶爾可接客訂,...
10/04/2025

[ .ᐟ ● 客訂分享 ● .ᐟ ]

✦ ── ✦
法芙娜可可戚風
可可鮮奶油
當季新鮮大湖草莓

✦ ── ✦
客訂生日蛋糕,是生日蛋糕也是情人節蛋糕
感謝客人的信任,讓我們自由發揮

(一直找不到機會分享照片,草莓季都過了才想到…)

✦ ──

偶爾可接客訂,有需要歡迎私訊討論

#巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #控 #中區咖啡廳
#台中巴斯克乳酪蛋糕 #台中美食 #台中咖啡廳
#深夜咖啡 #古巴三明治 #西西里咖啡 #台中蛋糕 #拿鐵 #深夜咖啡廳 #台中甜點

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仁愛街8-4號
Taichung
400

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