陳紘啟

陳紘啟 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 陳紘啟, 自強街33巷16號, Tanzih District, Taichung City .

2012年在新竹竹北第一次創業，活力客cafe 連續虧損近一年，撐不住於是跟媽媽借了45萬，往年每個月底都會回台中的家吃媽媽煮的菜，那陣子月底不敢回家，怕被媽媽問營運狀況。2014年竹北 兔子遇到熊
2021.11月創辦狸窩狸窩little oven
2025 4/18 圓了當初許給自己的諾言《兔子遇到熊little oven》

是廚師也是負責人，期許自己當一名優秀的廚師，堅持用傳統的職人精神去詮釋不一樣的蔬食料理，讓台菜義式化，讓西餐融入台味元素，生在這片土地使用這片土地的蔬果變化不同料理，讓蔬食有趣 本店特色:一率新鮮現點現作，有機、安全級、無添加是我們重要的訴求，店內產品〈養生菇炊飯、黃金酥排咖哩飯、西式蔬食、美式漢堡、有機咖啡、有機茶飲、現打鮮果汁。〉
本店為活力客輕食館直營連鎖體系竹北店，祈願台灣成為有機島的目標去努力，並且讓更多人
能吃到有機、安全、無添加的餐點與飲品，每當有人對我們該理念表達贊同與支持時，我們除
了說聲謝謝光臨與窩心的感動外，更多了份責任，任何細節皆不放過，才能讓大家吃的健康、喝的安心。本店活力客
麵包不使用冷凍麵糰,採用傳統天然健康的老麵發酵方式來提升麵包的質感與風味, 不使用現今廣泛被使用的麵糰改良劑或膨鬆劑. 也不添加任何化學香料與色素來增加香味與色澤.
美味--採用高級的天然食材, 以最天然的方式製作產品, 口感佳, 風味十足.

兔子遇到熊little oven #素食餐廳 #台中蔬食 #台中素食 #義大利麵 #台中美食推薦
15/12/2025

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自強街33巷16號, Tanzih District
Taichung City

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Tuesday 08:30 - 18:00
Thursday 08:30 - 18:00
Friday 08:30 - 18:00
Saturday 08:30 - 18:00
Sunday 08:30 - 18:00

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