初早餐 Beginning Breakfast

初早餐 Beginning Breakfast 一間賣好咖啡的早餐店

【初早餐西門店 交通資訊】*步行離嘉義火車站約10分鐘*機車皆可直接停門口的白線區域*汽車周邊收費停車場資訊 👇🅿 蘭井街停車場🅿 仁愛路停車場🅿 新榮路停車場步行約 3–5 分鐘即可抵達民族路、仁愛路上也有路邊停車格可利用📍 嘉義市西門街...
14/02/2026

【初早餐西門店 交通資訊】

*步行離嘉義火車站約10分鐘
*機車皆可直接停門口的白線區域
*汽車周邊收費停車場資訊 👇
🅿 蘭井街停車場
🅿 仁愛路停車場
🅿 新榮路停車場
步行約 3–5 分鐘即可抵達
民族路、仁愛路上也有路邊停車格可利用

📍 嘉義市西門街176號
📞 0937-693-008
每週一公休

假日人潮較多，建議預留找車位時間唷

🧧 2026馬年春節營運公告 🧧春節期間營業時間與用餐須知如下，請您撥空留意： 除夕、初一公休📍 開工時間西門店：初二開工，07:00~15:00水上店：初四開工，06:00~12:00⚠️ 過年提醒・假日人潮眾多，餐點製作時間較久，敬請耐...
10/02/2026

🧧 2026馬年春節營運公告 🧧
春節期間營業時間與用餐須知如下，請您撥空留意：

除夕、初一公休
📍 開工時間
西門店：初二開工，07:00~15:00
水上店：初四開工，06:00~12:00

⚠️ 過年提醒
・假日人潮眾多，餐點製作時間較久，敬請耐心等候
・建議多加利用線上點餐服務，可減少現場等候時間
水上店線上點餐 https://iding.tw/stores/9128cf3e/menu
西門店線上點餐 https://iding.tw/stores/b1a7da2a/menu
・皆無提供訂位服務，小店桌數不多，客滿需候位
・用餐時間為 60 分鐘，禁帶外食

🤍 想說的話
春節期間仍開門營業的店家，夥伴們都承受著高強度與高壓的工作量，
我們會盡全力提供最好的服務，也誠摯希望顧客能以禮相待、耐心等候，
讓彼此在忙碌的過年時光中，多一分體諒與溫柔，謝謝您的理解與支持。

Beginning Breakfast
一間賣好咖啡的早餐店
春節也有好咖啡陪伴，我們初早餐見～ ☕

[2026新版菜單調整公告]因應人力與營運成本增加初早餐將於過年前調整價格但我們仍希望把價格維持在大家日常可以接受的範圍內兩間店調整後，如菜單圖片所示例如：水上店美式咖啡原價40元，調整後為45元西門店美式咖啡原價50元，調整後為60元依然...
10/02/2026

[2026新版菜單調整公告]

因應人力與營運成本增加
初早餐將於過年前調整價格

但我們仍希望把價格
維持在大家日常可以接受的範圍內
兩間店調整後，如菜單圖片所示
例如：
水上店美式咖啡原價40元，調整後為45元
西門店美式咖啡原價50元，調整後為60元
依然秉持著我們一貫的理念
會是親民、沒有負擔的餐點價格

調整後的收入，扣除原物料上漲與營運成本支出
將用於發放員工獎金，以及支付過年期間的雙倍薪資
讓在年節期間依然堅守崗位的夥伴
能有一份被好好對待的回饋
能在穩定、被尊重的工作環境中
替大家準備一份用心的早餐與咖啡

謝謝客人一直以來的支持與體諒
一起支持努力工作的第一線夥伴

祝大家新年快樂、平安順心～

誠徵初早餐「水上店」正職與兼職人員歡迎您的加入！職缺資訊• 正職夥伴 (1名)：月薪 30,000 - 38,000 元• 兼職人員 (2名)：時薪 200 元起• 有經驗者依能力優厚核薪；無經驗但肯學習者也非常歡迎休假與制度• 工作時段0...
04/01/2026

誠徵初早餐「水上店」正職與兼職人員
歡迎您的加入！

職缺資訊
• 正職夥伴 (1名)：月薪 30,000 - 38,000 元
• 兼職人員 (2名)：時薪 200 元起
• 有經驗者依能力優厚核薪；無經驗但肯學習者也非常歡迎

休假與制度
• 工作時段05:00-13:00 準時下班
• 每週三固定公休、月休 8 日（可提早畫假、排班彈性）
• 依規定給予年資年假，另設有績效獎金與固定調薪制度
• 每日供餐、飲料，更可以盡情享用店內咖啡
• 學習早餐製作技能，並接觸義式咖啡系統與拉花技巧

應徵方式
• 請自備履歷洽現場預約面試
• 於營業時間來電預約面試05-2600679
• 私訊臉書粉絲專頁

應徵提醒
• 因職位包含培訓期，需以長期穩定工作為主，短期工作者較不適合，敬請見諒

【聖誕草莓鬆餅回來了】🎄初早餐停售草莓系列的前兩年，每到十二月，總會被老客人逮到問一句：「今年會有草莓鬆餅嗎？」2025剛好迎來西門店新開幕。即使目前草莓價格依舊居高不下、這系列製作費時、保鮮期又短，但實在經不起大家的敲碗我們還是決定復刻回...
20/12/2025

【聖誕草莓鬆餅回來了】🎄

初早餐停售草莓系列的前兩年，
每到十二月，總會被老客人逮到問一句：
「今年會有草莓鬆餅嗎？」

2025剛好迎來西門店新開幕。
即使目前草莓價格依舊居高不下、
這系列製作費時、保鮮期又短，
但實在經不起大家的敲碗
我們還是決定復刻回歸了。

酸甜新鮮草莓🍓 美式鬆餅 🥞
戴上小雪帽、療癒的草莓雪人
自製鮮奶油、下雪般的糖粉點綴

試賣的這週
一送上桌就可以聽到小孩的驚呼聲
大人們會立刻掏出手機拍照，一切也就值得了。

*季節限定商品，錯過可能要再等兩年
*目前限西門店供應：嘉義市西門街176號
*可外帶，鬆餅、草莓、鮮奶油分開獨立包裝

地址：嘉義市西門街176號
電話：0937693008
線上點餐網址：
https://iding.tw/stores/b1a7da2a/menu

『草莓祭系列產品』 首波發售-草莓三明治新鮮草莓加上自製鮮奶油外帶50元/一入內用100元/一組兩入歡迎打電話或線上點餐預留目前草莓系列，為西門店限定商品電話：0937693008地址：嘉義市西門街176號草莓保鮮期短，每日限量提供，售完為...
11/12/2025

『草莓祭系列產品』

首波發售-草莓三明治
新鮮草莓加上自製鮮奶油
外帶50元/一入
內用100元/一組兩入

歡迎打電話或線上點餐預留
目前草莓系列，為西門店限定商品
電話：0937693008
地址：嘉義市西門街176號

草莓保鮮期短，每日限量提供，售完為止
店家保有最終解釋權，謝謝～

【試營運公告】初早餐嘉義市西門店於11/18起試營運歡迎來喝杯咖啡、吃份早餐，給我們一些回饋新店試營運期間若有招呼不周、餐點提早售罄營業時間調整等情況還請多多包涵～• 菜單分為 上午 / 下午兩種版本，請依時段點餐• 咖啡與飲品全天候提供•...
17/11/2025

【試營運公告】
初早餐嘉義市西門店於11/18起試營運
歡迎來喝杯咖啡、吃份早餐，給我們一些回饋
新店試營運期間
若有招呼不周、餐點提早售罄
營業時間調整等情況
還請多多包涵～

• 菜單分為 上午 / 下午兩種版本，請依時段點餐
• 咖啡與飲品全天候提供
• 線上點餐連結，歡迎多加利用
https://iding.tw/stores/b1a7da2a/menu

謝謝大家，我們初早餐見！

-INFO-
營業時間:07:00～17:00
(16:30停止供餐，週一公休)
電話:0937-693-008
地址:嘉義市西門街176號

＃一間賣好咖啡的早餐店

好多網友留言說已經看到我們的紅布條啦～你也發現新店址在哪裡了嗎？沒錯！初早餐嘉義西門店 正在加緊裝潢中 🚧也特別感謝在現場努力施工的師傅們，辛苦了！如果大家對「從無到有，一間新店的誕生」過程感興趣，接下來我們會在貼文和限時動態陸續分享裝潢進...
08/10/2025

好多網友留言說已經看到我們的紅布條啦～
你也發現新店址在哪裡了嗎？

沒錯！初早餐嘉義西門店 正在加緊裝潢中 🚧
也特別感謝在現場努力施工的師傅們，辛苦了！
如果大家對「從無到有，一間新店的誕生」過程感興趣，
接下來我們會在貼文和限時動態
陸續分享裝潢進度紀錄，
從水電配管、木工施作到整體佈置
通通帶大家一起看

歡迎追蹤，持續關注～
與我們一起期待開幕那天！

#一間賣好咖啡的早餐店 #新店報報 #裝潢日記

【新店徵才】初早餐即將在嘉義市區開設全新分店 現釋出多個職缺名額，誠摯邀請你的加入！正職夥伴30k-38k / 兼職人員時薪200元起有經驗者皆視能力往上核薪週休二日彈性排班準時下班供餐供飲料供咖啡學習早餐烹飪技能接觸義式咖啡系統、拉花技巧...
26/09/2025

【新店徵才】

初早餐即將在嘉義市區開設全新分店
現釋出多個職缺名額，誠摯邀請你的加入！

正職夥伴30k-38k / 兼職人員時薪200元起
有經驗者皆視能力往上核薪
週休二日彈性排班準時下班
供餐供飲料供咖啡
學習早餐烹飪技能
接觸義式咖啡系統、拉花技巧

📌 招募對象
有經驗佳，沒有經驗但願意學習的你也歡迎！
對早餐、咖啡有熱情，甚至對未來有規劃開店的夥伴

📍店址
嘉義市西門街176號 (裝潢中)
開業前先至水上店受訓

📄 應徵方式
請準備電子履歷，需附照片
直接臉書私訊、IG小盒子，或mail至
[email protected]

📸 本圖為店內現場照片
使用的Simonelli T3咖啡機實拍

#一間賣好咖啡的早餐店

【新店預告】2020 年，我們在家鄉開了第一間 初早餐。五年來，謝謝大家的陪伴與支持今年底，我們將把「一間賣好咖啡的早餐店」帶進嘉義市區！從騎著機車穿梭大街小巷找店面，到與設計師一次次來回討論，希望在保留熟悉風格的同時，新店也能展現更多不同...
24/09/2025

【新店預告】
2020 年，我們在家鄉開了第一間 初早餐。
五年來，謝謝大家的陪伴與支持

今年底，我們將把「一間賣好咖啡的早餐店」帶進嘉義市區！
從騎著機車穿梭大街小巷找店面，
到與設計師一次次來回討論，
希望在保留熟悉風格的同時，
新店也能展現更多不同的樣貌。

親民的早餐價格、用心製作的咖啡、
加上舒適的用餐空間
這些，是我們一直堅持的初心。

📍 新店面正式動工中！
初早餐 Beginning Breakfast．西門店
邀請大家和我們一起期待～

#初早餐 #一間賣好咖啡的早餐店
#嘉義市新店 #敬請期待

Address

嘉義縣水上鄉水頭村中和路298號
Shuishang
608

Opening Hours

Monday 06:00 - 12:00
Tuesday 06:00 - 12:00
Thursday 06:00 - 12:00
Friday 06:00 - 12:00
Saturday 06:00 - 12:00
Sunday 06:00 - 12:00

Telephone

+88652600679

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