Chill Ramen

04/09/2026

Chill ramen本週限定
🌟菌菇ㄧ反🌟

熟客許願，我們照單全收！
上週熱那亞義式限定大好評，有熟客敲碗：「你們做這種義式醬汁真的太好吃了，想吃蘑菇風味的！」我們有求必應！

濃郁的蘑菇與松露香氣，融合靈魂雞湯，熬製而成
搭配我們的招牌【Chill 炸雞腿】。
這次麵體也特別調校過，使用較細但口感極佳、不易斷裂的獨家一反麵，完美掛汁，帶來最頂級的義式拉麵體驗！

【販售資訊】
售價：NT$ 330
販售時間：
9/4（五） 晚場限定
9/5（六） 全日販售 售完為止
這週感覺雨勢會很大，大家來吃飯務必小心，
#芝山美食 #台北拉麵 #士林美食

03/09/2026

❤️

01/09/2026

禮拜三休假ㄧ天❤️

28/08/2026

🌿 Chillramen 限定登場
✨ 【熱那亞翡翠和牛拉麵】 ✨

當義大利青醬發源地「熱那亞」的精緻工藝，遇上耗時熬煮的醇厚牛骨高湯，交織出這碗充滿綠意與香氣的跨界靈魂之作！
嚴選新鮮甜羅勒與多重堅果細緻研磨，無添加起司，呈現最純粹的草本清香與溫潤堅果香氣。

主角選用最頂級澳洲 BLACKMORE 和牛後腿肉，經熟成與低溫烹調，完美鎖住最純粹的澳洲和牛肉風味！

💡 【靈魂最佳吃法】
建議加點自家製辣醬！微微辛辣感瞬間提升湯頭層次，與堅果香及和牛脂香撞擊出絕妙風味！

美味三重奏：
1️⃣ 先品一口翡翠湯頭，感受羅勒草本與堅果的優雅香氣
2️⃣ 品嚐 BLACKMORE 和牛，感受熟成低溫烹調帶來的純粹和牛肉香
3️⃣ 途中加入自家製辣醬解膩提味，讓美味再升級！

【販售資訊】
販售時間：8/28（五）、8/29（六）、8/30（日）限時三日
限定售價：NT$ 400
⚠️ 貼心提醒：
和牛選用原肉分切，牛排切面大小不定，但每碗重量皆一致，敬請體諒！
#和牛拉麵 #芝山美食 士林美食

27/08/2026

Chillramen 限定登場

✨ 【煙燻鰹節・炙り鮪冷麵】 ✨

炎炎夏日，來一碗冷麵配生魚片頂級享受！

本次推出的限定以 100% 煙燻鰹節 慢火熬製純粹湯底，
無動物性添加，呈現最乾淨純粹的煙燻風味及鰹節鮮甜。

搭配自家醬油漬鮪魚，經過輕微炙燒後釋放出濃郁香氣，層次感直接拉滿！

💡 【靈魂最佳吃法】
將大葉、海苔完整包覆炙燒鮪魚
一同入口，一口咬下享受層次交融的頂級風味！

途中再搭配自家釀梅蕃茄酸甜轉味，
瞬間喚醒味蕾，吃到最後一口依然清爽不膩！

【販售資訊】
販售時間：8/27（四）晚場限定
限定數量：限量 20 碗（售完為止）
限定售價：NT$ 400

本來是要放今天宵夜場在出的
但怕有風雨，改今天晚上販售
較為複雜動作稍慢請見諒！

⁠ ⁠ ⁠ #冷麵⁠ ⁠ #台灣拉麵⁠ ⁠ #芝山美食⁠ ⁠ #士林美食

21/08/2026

本週限量王
法式蛤蠣湯
以鮮美蛤蠣為基底熬製加上焦化洋蔥增添風味
搭配炙燒香氣十足的柚香紅魚，
海味層次豐富、清爽不膩口。
售價：350 元
販售時間：8/21（五）～ 8/23（日）
限量供應：每日限量 25 碗

18/08/2026

夏日回憶
用綠島的特產製成屬於臺灣人的拉麵🍜

限量王:
Chill綠島-煙燻飛魚白湯

湯頭：
以煙燻飛魚乾為主 先烤過使香氣釋出在以猛火熬煮呈現乳白湯頭，使味道典雅細緻！

配料：
Chill鮪魚辣醬：去過綠島必吃
老闆以自己的口味製作，是屬於chill的鮪魚辣醬！

販售時間：8/18 8/19
售價：330

18/08/2026

14/08/2026

🌊【夏日出擊！柚香貝出汁 】🍋
本週限量：柚香貝出汁

炎炎夏日，需要一碗極致鮮爽的拉麵喚醒味蕾！
精心萃取 100% 貝類出汁，完全無動物添加！
滿滿的海味精華，簡直就是一口炸裂的鮮味炸彈 💣
再點綴上清新宜人的柚香，濃郁與清爽完美交織，
清爽不膩口！

搭配我們嚴選的 三種叉燒 滿足肉控的心，
以及軟硬適中、吸附滿滿湯汁的 特製粗麵 🍜
每一口都是夏日最奢華的享受！

📌 販售資訊
品名： 柚香貝出汁
售價： $260 元
販售時間： 8/14（五）– 8/16（日）【限量 25 碗】
#臺灣拉麵 #士林美食 #芝山美食

13/08/2026

今天做ㄧ個舒服的貝出汁
25碗 3叉燒 蛋筍
260ㄧ碗