Dr.Q湯圓

Dr.Q湯圓 歡迎熱呼呼內用。暖呼呼外帶。NEW人氣鹹湯圓一盒200元,滿3000免運費--冷凍?

二十年前,捷運還尚未開通,
廖老闆早已將自製的荷葉蓮子飯與家傳一甲子的鹹湯圓在芝山打響名號,
荷葉香、糯米香與豐富配料融合;清爽不油膩,作為主餐或點心都適合!

許多老顧客問:
為什麼你們的湯圓就是和人家的不同?

其實我們製作湯圓並沒有訣竅
就是遵循古法來做!
從洗米、泡米、磨漿、脫水、主粿粹、攪拌成團
溫度與時間都要掌握;唯有實在的做,才能做出軟Q細緻的湯圓皮。
內餡只挑選台灣本地黑豬肉,其肉質香甜鮮嫩多汁,
傳承阿嬤的獨門配方,每一顆都要講究黃金比例、品質重量,正因為
如此,【黑豬肉鹹湯圓】遠近馳名,每逢冬至元宵,供不應求。

2012年,推出【芝麻湯圓】、【花生湯圓】
因為餡料馥郁實在、香醇可口不甜膩,而廣受好評。
2013年,為了給顧客更好的外帶品質,我們改善舊型湯圓盒缺點,
改良後,開合容易,每顆湯圓皆飽滿圓潤。

用感恩的心期盼,每一位來到Dr.Q用餐的朋友,都能享用
這份“傳統美食文化”的人文情懷與寶島在地的絕妙滋味。

21/12/2025

今天12/21冬至吃湯圓囉

22/12/2023

112/12/20冬至公告
---17:00前
小店需專心做大量已預購訂單
現場提供生湯圓!
---17:00後
外帶或內用依現場排隊

生湯圓有鮮肉、芝麻、花生口味及清圓(紅白圓)還有自製的蝦菇醬、油蔥酥、桂花蜜

歡迎至本店選購!!
不便之處,敬請見諒
感謝支持!祝您佳節愉快

22/12/2023

又到冬至了🤣忙翻感謝支持,今天預定滿單了,現場有提供冷凍可買回家煮

14/02/2022

2/15元宵公告
---17:00前
小店需專心做大量已預購訂單
現場僅提供生鮮商品!
---17:00後
外帶或內用依現場排隊

生鮮湯圓有鮮肉、芝麻、花生口味及清圓(紅白圓)還有自製的蝦菇醬、油蔥酥、桂花蜜

歡迎至本店選購
不便之處,敬請見諒
感謝支持!祝您佳節愉快

+-+-+-+12/21冬至公告+-+-+-+本日17:00前小店需專心做大量預購訂單因此現場僅提供生鮮商品!生鮮湯圓有鮮肉、芝麻、花生口味及清圓(紅白圓)還有自製的蝦菇醬、油蔥酥、桂花蜜歡迎至本店選購不便之處,敬請見諒感謝支持!祝您佳節愉...
20/12/2021

+-+-+-+12/21冬至公告+-+-+-+
本日17:00前
小店需專心做大量預購訂單
因此現場僅提供生鮮商品!
生鮮湯圓有鮮肉、芝麻、花生口味
及清圓(紅白圓)還有自製的蝦菇醬、油蔥酥、桂花蜜

歡迎至本店選購
不便之處,敬請見諒
感謝支持!祝您佳節愉快

26/02/2021

今日是元宵節 ♨️
祝各位朋友佳節愉快

小店人手有限,目前現煮湯圓接近滿單哦,承蒙您的愛戴!

為避免讓您現場久候,本店備有冷凍湯圓販售「花生/芝麻/招牌鮮肉(台灣豬)」可自行回家烹煮,謝謝。

21/12/2020

今天冬至
謝謝舊雨新知支持與愛護
實在非常抱歉
讓各位久等(深深沉沉的一鞠躬)

小店有太多地方需要調整
感謝鼓勵我們的客人
更感謝許多客人們
給予小店很好的建議
我們會虛心檢討改進

老闆重病後(招牌上的歐吉桑是我爸爸,我們算起來是第三代)小店目前面臨許多現實轉型與營運問題,還望各位原諒以及希望各位再給我們一點改變的時間,謝謝。

祝您 平安 順心

2016新北創客月第一屆 兩岸創客論壇                在        大觀國中今天Dr.Q在此設攤為大家服務現場還有活動小禮物哦
05/11/2016

2016新北創客月
第一屆 兩岸創客論壇

大觀國中
今天Dr.Q在此設攤為大家服務
現場還有活動小禮物哦

http://www.ettoday.net/news/20160225/653220.htm最近天氣變化多端,大家要好好照顧自己,Dr.Q祝各位有愉快的連續假期。
26/02/2016

http://www.ettoday.net/news/20160225/653220.htm
最近天氣變化多端,大家要好好照顧自己,
Dr.Q祝各位有愉快的連續假期。

又要變冷!中央氣象局預報,25日冷氣團漸減弱全台回溫,但28日晚上又將有新一波強烈大陸冷氣團來襲降溫,北台灣高溫來到16度,中南部也剩22度,不過此波冷氣團較乾冷,各地天氣多雲到晴。預計3月1日嘉義以北低溫下探10度,要到3月3日才會開始回溫,北部一周氣溫趨勢呈現閃電型變化,提醒民眾注意保暖。(228,低溫,氣溫,強烈大陸冷氣團,強烈冷氣團,乾冷,回溫)

http://www.ettoday.net/news/20141225/443194.htm
25/02/2016

http://www.ettoday.net/news/20141225/443194.htm

自從阿基師爆發緋聞之後,讓他形象大傷,不過並沒有影響他煮菜的專業!就在22日「冬至」那天,阿基師首度於臉書現身PO文,用文字教導民眾如何煮客家鹹湯圓,不過鹹湯圓的食材都需要先爆香、火侯拿捏很重要,一般人光看臉書想做好客家鹹湯圓可能沒這麼簡單。(阿基師,粉絲,客家鹹湯圓,鹹湯圓,爆香,鄭衍基,冬至,火侯)

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士林區福國路60號
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