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2024 WLAC 世界拉花冠軍 謝溢宸 拉花實戰體驗課 基礎拉花實作課程簡介2024 WLAC 世界拉花冠軍 謝溢宸 Luke，帶你突破拉花關卡，扎實學基礎各種圖案，循序漸進培養拉花手感，從濃縮萃取、掌握奶泡結構、融合與控奶技巧，輔助你模...
17/08/2026

2024 WLAC 世界拉花冠軍 謝溢宸 拉花實戰體驗課


基礎拉花實作課程簡介
2024 WLAC 世界拉花冠軍 謝溢宸 Luke，帶你突破拉花關卡，扎實學基礎各種圖案，循序漸進培養拉花手感，從濃縮萃取、掌握奶泡結構、融合與控奶技巧，輔助你模擬練習，建立拉花邏輯，用結構化手法代替憑感覺摸索，最全面的咖啡拉花實戰課，讓你掌握所有拉花細節，建立拉花肌肉記憶！
日期:2026/8/31 (一)
時間: 13:00～17:00 (4小時)。
學費: 原價6,800，特惠價每位學員4980，八位學員開課。
地點:三峽溪東路96號HANBRAN COFFEE
報名方式: 翰布蘭咖啡師訓練中心 0986686208

Giesen W6A、 probat1.2 10個月的努力，我們讓烘豆更上一層級數，教室也全部完工 ，下一步繼續研究咖啡的數據與結果。
10/08/2026

Giesen W6A、 probat1.2 10個月的努力，我們讓烘豆更上一層級數，教室也全部完工 ，下一步繼續研究咖啡的數據與結果。

Ethiopia g4 （感官課程必要烘焙製作）各種瑕疵。便宜的我真做不來 過不了我自己這一關烘焙出來絕對會很精彩（待續）
09/08/2026

Ethiopia g4 （感官課程必要烘焙製作）
各種瑕疵。

便宜的我真做不來 過不了我自己這一關

烘焙出來絕對會很精彩（待續）

來自產區到台灣再到我手上，我們嚴謹的開始從生豆到烘豆到杯測的完整數據、記錄、調整與風味、質地的評鑒。
08/08/2026

來自產區到台灣再到我手上，我們嚴謹的開始從生豆到烘豆到杯測的完整數據、記錄、調整與風味、質地的評鑒。

企業邀約咖啡課 大夥開心
27/07/2026

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經典 完工
12/07/2026

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我可以先做的 就是讓你變得更好Giesen W6A
12/07/2026

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Giesen W6A

繼續杯測 評鑒小組
27/06/2026

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翰布蘭咖啡師訓練中心美國精品咖啡協會 (SCA)義式初中階證照課程給嚮往義式咖啡萃取 (espresso)、打發奶泡、製作拿鐵/卡布奇諾飲品及創作咖啡拉花藝術 (Latte Art) 的您：SCA Barista Skills 義式咖啡師證...
23/06/2026

翰布蘭咖啡師訓練中心
美國精品咖啡協會 (SCA)
義式初中階證照課程

給嚮往義式咖啡萃取 (espresso)、打發奶泡、製作拿鐵/卡布奇諾飲品及創作咖啡拉花藝術 (Latte Art) 的您：

SCA Barista Skills 義式咖啡師證照初中階課程即將開課，內容如下：

吧台咖啡師們所需的基本實用技能，例如：如何設定磨豆機以調整風味、製作義式濃縮咖啡 (espresso)、打發細緻均勻奶泡、製作完美比例拿鐵/卡布奇諾飲品以及創作咖啡拉花藝術 (Latte Art)、成本分析及管理以及飲品安全健康和機器安全維護、客戶服務等等吧檯專業實務操作；並在通過術科及學科考試後，成為專業國際授證咖啡師。

課程有三個梯次，可供各位選擇，三位成班，請即刻預約您成功的未來：

*週末班：適合平日工作、想在週末累積第二專長的您

(一梯次) 8/29~8/30、9/5~9/6 二個週末共計四天
授課講師：曹維鈞 (Alex)，SCA授權訓練師。
講師資歷：創盛咖啡有限公司主理人，醒吾高中飲調科講師

*平日班：適合想再進修專業技能的咖啡從業人員、以及假日工作者

(第一梯次) 8/24~8/26 共計三天
(第二梯次) 9/16~9/18 共計三天
授課講師：謝溢宸 (Luke)，SCA授權訓練師。
講師資歷：2024世界拉花冠軍、宜蘭啡Style 主理人
台北景文科技大學外聘講師、新竹玄奘大學咖啡講師、宜蘭蘇澳海事講師、宜蘭耕莘專校咖啡社老師、宜蘭頭城家商餐飲教師、宜蘭總工會咖啡教師



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