Green Art Dessert

06/08/2026

🎨 今天的果凍畫畫課程 💕

一起完成了可愛的小老虎作品 🐯❤️
從黑線條、填色，每一筆都充滿耐心與用心。

謝謝今天來上課的學員們，一起度過了愉快的創作時光，也期待看到大家未來更多精彩的作品！

01/08/2026

恭喜優秀學員榮獲 MIVA World Excellence Cup 2026 果凍花-花卉組金牌🏆✨

每一份堅持與努力，都在作品中綻放光彩。
很開心見證您站上國際舞台，以精湛的果凍藝術展現實力。❤️❤️

31/07/2026

恭喜優秀學員榮獲 MIVA World Excellence Cup 2026 金牌🏆✨

期待未來繼續創作更多精彩作品，持續發光發熱！❤️

30/07/2026

陽光下的朱槿花，它的亮紅色顏色更鮮明了❤️

猜猜看是我們家哪位小姐的手模🤣

#亮紅色是紅麴粉

25/07/2026

#紀錄

《2026 第五屆世界廚師聯合會（WACS）認證國際級大賽－GCCM 馬來西亞環球廚藝挑戰賽》

認識了許多來自世界各地的頂尖廚藝菁英，彼此交流、互相學習，收穫良多

衷心祝福 Global Culinary Challenge Malaysia 持續蓬勃發展，也期待未來的活動中，能再次與來自世界各地的朋友、評審及主廚們相見。

21/07/2026

20/07/2026

這次很榮幸參加 Global Culinary Challenge Malaysia (GCCM) 舉辦的 Competition Seminar。

三位重量級講者：Chef Rudolf Muller（Chief Advisor）、Chef Dr. Rick Stephen（Worldchefs Vice President） 以及 Chef KK Yau（GCCM Chief Judge）。

Chef Rudolf Muller、Chef Dr. Rick Stephen更為 Worldchefs（世界廚師協會） 及國際餐飲界備受尊敬的資深名廚、教育家與國際評審，擁有豐富的國際競賽評審及教育經驗。他們毫無保留地分享了國際賽事的評分標準、評審思維、競賽流程，以及選手容易忽略的細節，內容深入且實用，讓我獲益良多，也對國際競賽有了更全面、更深刻的認識。

也很開心藉由這次研討會，認識了主廚、廚師及餐飲專業人士。更讓我期待的是，接下來三天精彩的國際賽事即將展開，我也非常珍惜這次難得的機會，能夠近距離觀摩各國優秀選手的作品與表現。同時，也期待接下來參與評審培訓與實際評審工作的學習機會，從國際評審團身上吸收更多專業知識與經驗，持續精進自己的專業能力，讓自己在教學、創作及國際競賽領域都能不斷成長。

感謝 GCCM 精心安排這場高水準的研討會，也感謝講者帶來如此精彩且充滿啟發的分享。期待接下來三天的精彩賽事，更期待與來自世界各地的餐飲菁英交流、學習，共同為提升國際餐飲專業而努力。

18/07/2026

今天三位同學的作品都順利完成啦！💛💜
大家第一次打這個花，每一串花穗都有自己的特色，看著大家一步步完成作品，真的很有成就感。

最讓人哭笑不得的是……
今天有位同學竟然是來拆房子的🤣🤣
看來是對老師怨念太深，來報仇的🤣笑翻！

07/07/2026

🔥 讓 3D 果凍花走向國際舞台 🔥

🇲🇾 SICC 2026 砂拉越國際烹飪挑戰賽
Sarawak International Culinaire Challenge 2026

（位於東馬，從台灣飛過去要轉機的唷❤️）

很開心這次 3D 果凍花蛋糕能成為 SICC 2026 新增競賽項目之一 🌸
也很榮幸主辦單位邀約擔任
1.Class P06 – Artistic Jelly Live Challenge 國際評審
2.台灣代表團協調負責人
3.藝術果凍項目顧問

果凍花不只是甜點，更是一門結合「技術 × 美感 × 創意」的藝術。

這次賽事希望讓更多來自不同國家的甜點創作者，透過國際平台展現屬於自己的作品，也讓更多人看見 3D Jelly Art 的無限可能。

歡迎台灣的同學有興趣跟上我們的隊伍一同出發吧❤️

有興趣的同學請聯繫
台灣🇹🇼：
Green Art Dessert Joyel Khoo
0960908641
/
姍姍老師
張育姍

馬來西亞🇲🇾：Jessica Ng
Sakura no Hana

🏆 比賽項目：
🌺 3D 果凍花蛋糕 — 現場製作與展示

📍地點：
Kuching, Sarawak, Malaysia
📅 比賽日期：
2026年9月25日－9月27日

帶著我們的熱愛，綻放屬於自己的光芒 🌸展現技藝，創造無限可能！

03/07/2026

公告📣
七月、八月、九月 課程無論是假日平日

已全數額滿 🈵！！！
新朋友們暫時無法再安排新的課程預約囉🙏

目前僅剩「已提前預約課程的同學」部分時段還有少數名額可調整。

想上課的新同學們～
歡迎從10月份開始預約安排 🤍！

⋯⋯⋯⋯⋯⋯
身為雙子座♊️的我……
其實腦袋裡的靈感跟想法一直沒有停過
只是最近所有的idea都投入在陪學員討論、設計比賽作品裡了

等等我等等我～

目前先把補課、課程安排，
還有陪伴學員完成比賽練習作品放在第一順位‼️

謝謝每一位相信我的同學，
我們一起把每一件作品做到最好 💪✨

*圖中左下猩猩🦍為指導愛徒得獎之作品