EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso 線上點餐：
https://order.ocard.co/eggbunboss/K5NL6w（三重店）
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MAKE YOUR DAY, A BALANCED ONE.
早餐怎麼吃，是我們的日常，也是你的選擇。

而「創造你的風格日常餐飲」，就是我們想陪你完成這件事的起點。
EGG BUN 成立於 2021 年，目前在台灣有 3 間門市，
從一份早餐開始，陪你把日常過得更講究。

對我們來說，怎麼吃是一種選擇，也是生活態度與風格的展現。

透過食材、餐點與生活哲學的分享，我們想給早餐一個新的詮釋，也想陪你，吃得平衡、吃得美好。

八月店休日：
三重｜無
新莊｜每週二
松山｜每週一

-整年度最期待的事情之一，大概就是酪梨季吧酪梨期間限定已經慢慢變成老顧客回歸的重要時間有一種見面會的感覺，所以非常期待為什麼只有這幾個月賣酪梨？因為七到九月是台灣酪梨主要產季！因為含水量高，吃起來特別清爽這一次多了兩個餐點新推出的酪梨酸種麵...
30/06/2026

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整年度最期待的事情之一，大概就是酪梨季吧
酪梨期間限定已經慢慢變成老顧客回歸的重要時間
有一種見面會的感覺，所以非常期待

為什麼只有這幾個月賣酪梨？
因為七到九月是台灣酪梨主要產季！
因為含水量高，吃起來特別清爽

這一次多了兩個餐點
新推出的酪梨酸種麵包
跟搭配酪梨酸種麵包的早餐盤

還有新的飲品是
桑椹氣泡飲跟桑椹美式
之前有短暫出現過，不能算是新的
再次復出，因為大家都很喜歡

之前的熱賣商品也都有保留
7/1第三季【夏日晨光計劃】開始販售
我們到明天見！




#吃早餐的哲學時間
#創造你的日常風格餐飲

25/06/2026

雖然是早餐店，但其實我們在飲料上也花了很多心思喔～

我們的咖啡，有兩種配方豆可以選擇，影片中使用的是中深焙精品配方豆
選用來自坦尚尼亞、瓜地馬拉、哥倫比亞的咖啡豆
喝起來帶有堅果、巧克力、烤糖的香氣～

另外一種是中淺焙精品配方豆，喝期待帶有檸檬糖的甜感及十足的熱帶水果香氣～

最近我們也正在測試下個月的限定飲品
先偷偷曝光一下，是桑椹系列調飲！

我們的飲品正式上架前，我們都會反覆測試很多次，從果醬比例、甜度，到整體風味的平衡，都希望調整到我們覺得最剛好的狀態

下次來 EGGBUN 的時候
除了早餐，也別忘了看看我們的飲料選擇～




#創造你的日常風格餐飲
#早午餐

16/06/2026

第二季限定進入倒數中！
陪伴大家一整季的剝皮辣椒與小玉西瓜系列，
即將和大家說再見了

・剝皮辣椒鹹乳酪極厚吐司
・自製剝皮燒椒醬．豚肉．太陽蛋堡
・小玉西瓜蘋果氣泡飲
・小玉西瓜氣泡美式

不知道這次的期間限定，
大家最喜歡的是哪一款呢？

還沒吃過的朋友，記得把握最後機會！
售完之後，就要一起期待下一季的新口味啦～




#創造你的日常風格餐飲
#早午餐

-Hi有個開心的消息好多人敲碗，早餐盤其他門市能不能也可以點？我們都有聽到！也準備好了！6/1開始三間門市都有販售有三種口味，也能搭配飲料做套餐-為什麼要出？這是一個相對營養素均衡的選擇一週一兩天，好好的有意識的吃是我們想分享的要養成新的習...
04/06/2026

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Hi有個開心的消息

好多人敲碗，早餐盤其他門市能不能也可以點？

我們都有聽到！也準備好了！

6/1開始三間門市都有販售

有三種口味，也能搭配飲料做套餐

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為什麼要出？

這是一個相對營養素均衡的選擇

一週一兩天，好好的有意識的吃

是我們想分享的

要養成新的習慣，多數情況不是暴力式的說改就能改的

至少實際經驗這樣告訴我們

一起溫柔的改變對待身體的方式吧

噢對了，新版的菜單背後，我們已經加上營養標示了




#吃早餐的哲學時間
#創造你的日常風格餐飲

27/05/2026

很多第一次來的客人都會問我們：
「有沒有推薦必點的呀？」
這次就來公開，大家最常點的人氣餐點 TOP 3！

・酥烤雙起司薯泥蛋捲餅
・切達艾曼塔・帕瑪森起司・美式炒蛋厚吐司
・自家醃製烤雞太陽蛋堡

不知道這三個餐點裡，有沒有你們也很喜歡的？
還是其實你心中的第一名沒有上榜？
歡迎留言跟我們分享！

EGGBUN｜三重、新莊、松山小巨蛋
線上點餐｜https://order.ocard.co/eggbunboss




#創造你的日常風格餐飲
#早午餐

20/05/2026

【 櫥窗小三明治 】
早上趕時間，這裡有拿了就可以去上班的早餐！
希望大家在忙碌的早晨
也能吃到好吃、營養又有飽足感的早餐

・油漬鮪魚美式炒蛋堡
・烤雞烘蛋三明治
・溏心蛋沙拉三明治

另外櫥窗小三明治還有很多不同口味，
也會不定時推出期間限定喔！

這裡附上線上點連結
🔗https://order.ocard.co/eggbunboss
趕時間都可以先下訂到店馬上自取！
上班前，快來 EGG BUN 找我們吧～




#創造你的日常風格餐飲
#早午餐

-Bingo連連看【 松山小巨蛋門市限定慶開幕活動 】這次準備了很有趣的活動要跟大家一起同樂，bingo連成一條線，是大家小時候的回憶！分成九個任務，連線就可以兌換商品，其實都超級簡單，就是希望大家能更認識我們找時間來找我們吧！商品兌換數量...
10/05/2026

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Bingo連連看【 松山小巨蛋門市限定慶開幕活動 】

這次準備了很有趣的活動要跟大家一起同樂，bingo連成一條線，是大家小時候的回憶！

分成九個任務，連線就可以兌換商品，其實都超級簡單，就是希望大家能更認識我們

找時間來找我們吧！商品兌換數量限量各100份

-剝皮辣椒小知識剝皮辣椒其實是正港台灣製造！發源地在花蓮的鳳林鎮，以「青辣椒」為原料、經高溫油炸後快速放入冰水冰鎮脫皮，剝了皮去籽後再以醬油、糖、鹽等調味醃漬而成。你可能喝過剝皮辣椒雞湯，但是肯定沒有吃過剝皮辣椒漢堡我們把剝皮辣椒加進了青龍...
05/05/2026

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剝皮辣椒小知識

剝皮辣椒其實是正港台灣製造！

發源地在花蓮的鳳林鎮，以「青辣椒」為原料、經高溫油炸後快速放入冰水冰鎮脫皮，剝了皮去籽後再以醬油、糖、鹽等調味醃漬而成。

你可能喝過剝皮辣椒雞湯，但是肯定沒有吃過剝皮辣椒漢堡

我們把剝皮辣椒加進了青龍椒、新鮮大紅辣椒、蒜瓣、洋蔥自製成清爽開胃的「剝椒醬」！

讓原本的豚肉排在風味上更添上一抹層次

春末入夏之際真的超級適合這顆
剝皮辣椒豚肉·太陽蛋堡

小小聲地說，雙起司薯泥蛋捲餅搭配剝椒醬也很讚哦⋯

18/04/2026

關於開店這件事，剛好趁第三間店的機會
想跟大家多分享一些我們的想法！

・為什麼第三間店會開在松山？
・選店面最重要的是什麼？
・如果附近也有很多餐廳，這樣是好事還是壞事？
・可以給想開始創業的人一些建議嗎？

這些都是最近很常被問到的問題
如果還有其他好奇的，或是也想一起討論
都歡迎留言跟我們說喔～

EGGBUN 松山小巨蛋
試營運營業時間
週一至週五8:00-15:00
週六、日8:30-15:30
地址：105臺北市松山區光復北路85巷23號




#創造你的日常風格餐飲
#早午餐

Address

中興北街42巷4號
Sanchong District
241

Opening Hours

Monday 06:30 - 01:30
Tuesday 06:30 - 01:30
Wednesday 06:30 - 13:30
Thursday 06:30 - 13:30
Friday 06:30 - 13:30
Saturday 07:00 - 14:00
Sunday 07:00 - 14:00

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