吉屋 K's house

吉屋 K's house ☕️來喝咖啡、喝茶🍵

休息日的填充物 🍵營業時間：12:00-18:00每週一、二、三固定休息 #埔里咖啡
12/04/2026

休息日的填充物 🍵

營業時間：12:00-18:00
每週一、二、三固定休息

#埔里咖啡

✨二月休息日調整 ✨2/9開始每週休息日調整為一～三及過年連假（2/14-22）均無營業整個二月除了過年禮盒外，年節前後都收到了喜餅&彌月的邀請，是滿滿的分享喜悅的月份呢～也因為得挪用一些心力在製餅與禮盒的規劃，二月份必須調整一下休息日，有...
01/02/2026

✨二月休息日調整 ✨
2/9開始每週休息日調整為一～三
及過年連假（2/14-22）均無營業

整個二月除了過年禮盒外，年節前後都收到了喜餅&彌月的邀請，是滿滿的分享喜悅的月份呢～

也因為得挪用一些心力在製餅與禮盒的規劃，二月份必須調整一下休息日，有餘裕才能做好每一件事～

至於年假～
回家與家人一起為年節奮鬥，也是在工作呢～
可別以為老闆一直在放假
（我也是千百個不願意哪🙈）

淡季的小店經營一直都不容易
所以在少少的營業日裡做我最大的努力
☕️來喝咖啡吧☕️

#埔里咖啡

2026新的一年，�像山間的晨光，慢慢照亮日子。�帶著溫暖的期待，以三款小點，編織新年的味道。｜草莓夏威夷軟糖，清爽柔軟；�｜醬香焦糖堅果，留下溫暖的餘韻；�｜雲朵堅果脆餅，輕輕響在咀嚼之間。搭配店裡熟悉的常態品項，組成「滿穗」、「春遊」，...
19/01/2026

2026
新的一年，�像山間的晨光，慢慢照亮日子。�帶著溫暖的期待，以三款小點，編織新年的味道。

｜草莓夏威夷軟糖，清爽柔軟；�｜醬香焦糖堅果，留下溫暖的餘韻；�｜雲朵堅果脆餅，輕輕響在咀嚼之間。

搭配店裡熟悉的常態品項，組成「滿穗」、「春遊」，�把甜蜜與豐收的喜悅，收藏在每一個片刻。

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Ａ:「滿穗」 $720(禮盒附提袋）

稻穗低垂，輕輕晃動著陽光。
日常的每一口甜，都像被豐收擁抱。
願你一整年，喜悅滿盈，溫暖而圓滿。

｜草莓夏威夷軟糖
｜醬香焦糖堅果
｜雲朵堅果脆餅
｜焦糖杏仁最中餅
｜焦糖杏仁脆片
｜黑可可杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥
｜檸檬糖沙布列
｜義大利脆餅-原味杏仁
｜綜合小茶餅
（奶油鹽之花、黑可可、靜岡焙茶、宇治抹茶、煙燻伯爵奶茶）

▫️餅乾保存：未拆封常溫14天
▫️軟糖保存：未拆封常溫14天/冷凍30天

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B:「春遊」$560(禮盒附提袋）

像走進山裡。
草莓的甜，柔軟而清爽，
焦糖與堅果，留下溫暖的餘韻，
雲朵般的脆餅，在口中慢慢散開。
讓這份甜，陪你走過每一段坡。

｜草莓夏威夷軟糖
｜醬香焦糖堅果
｜雲朵堅果脆餅
｜焦糖杏仁脆片
｜黑可可杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥
｜義大利脆餅-原味杏仁

▫️餅乾保存：未拆封常溫14天
▫️軟糖保存：未拆封常溫14天/冷凍30天

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C:「四種焦糖杏仁脆片」 $320（禮盒附提袋）
焦糖杏仁脆片，
在店裡慢慢做了十多年。
這幾年，隨著日本茶走進日常，
餅乾的風味，也多了些茶的氣息。

｜原味焦糖杏仁脆片
｜黑可可杏仁脆片
｜靜岡焙茶杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片

▫️餅乾保存：未拆封常溫14天

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D:「莓の余白」 $380/禮盒附提袋,$350/牛皮夾鏈袋裝不附提袋
｜草莓夏威夷軟糖-每份200g，為單顆獨立包裝

海藻糖與草莓果泥，熬出一份清爽的甜。
蔓越莓果乾與夏威夷果仁加入其中，
讓這份軟糖，不只柔軟。

▫️軟糖保存：未拆封常溫14天/冷凍30天
—————————————————————
▫️私訊訂購
▫️可出貨日：1/26、2/2、2/5、2/9、2/12(自取的客人可於店舖營業時間前來取貨）
▫️郵寄+$80（6盒內一箱/過年前一週不保證到貨日）
黑貓宅急便+$170/1-2盒,+$225/3-6盒,+$270/盒以上,過年前一週不保證到貨日）

#埔里 #新年禮盒 #埔里咖啡 #埔里伴手禮 #南投咖啡

1/3 出攤「埔里田間運動會」，店舖休息一日*週二三固定休息日營業時間12:00-18:00
02/01/2026

1/3 出攤「埔里田間運動會」，店舖休息一日

*週二三固定休息日

營業時間12:00-18:00

12/8 特別休息日｜每週二三固定休息｜營業時間12:00-18:00
07/12/2025

12/8 特別休息日

｜每週二三固定休息
｜營業時間12:00-18:00

『一期一會蛋黃酥』「一期一會，並不是珍重再見，而是要以‘’初次見面‘’的心情來面對。」自己每年製作蛋黃酥也有同樣的感受，食材雖然每年大致上沒有不同，但每年一次的反覆製作都像是初學那樣的心情：『今年也多多指教！』9月開始每週三、五六日固定製作...
31/08/2025

『一期一會蛋黃酥』

「一期一會，並不是珍重再見，而是要以‘’初次見面‘’的心情來面對。」

自己每年製作蛋黃酥也有同樣的感受，食材雖然每年大致上沒有不同，但每年一次的反覆製作都像是初學那樣的心情：『今年也多多指教！』

9月開始每週三、五六日固定製作，直到中秋前結束。
每個日期當天製作後寄出（或吉屋自取）
除了禮盒之外，今年也可以訂購1+1無禮盒的小包裝。

｜酥油皮,有兩種版本
•古早味蛋黃酥(葷):（已額滿）
傳統古式做法使用豬板油小火煉製的澄清油來製作酥油皮
•奶油蛋黃酥(蛋奶素):
使用法國無鹽發酵奶油煉成無水澄清奶油來製作酥油皮
｜日本麵粉
｜手炒低糖紅豆餡/綠豆餡
｜屏東古法醃製28天紅土鹹蛋黃
｜日本清酒
｜散步雞蛋

🟡古早味蛋黃酥（葷）：
Ａ:古早味蛋黃酥6入 (葷)$390（已額滿）
紅豆蛋黃/綠豆蛋黃/綜合（兩種口味各半）
Ｂ:古早味蛋黃酥8入 (葷)$450（已額滿）
紅豆蛋黃/綠豆蛋黃/綜合（兩種口味各半）
🟠奶油蛋黃酥（蛋奶素）：
Ｃ:奶油蛋黃酥(蛋奶素) 6入$450
紅豆蛋黃/綠豆蛋黃/綜合（兩種口味各半）
Ｄ:奶油蛋黃酥(蛋奶素) 8入$590
紅豆蛋黃/綠豆蛋黃/綜合（兩種口味各半）

🟡小包裝1+1
E:古早味蛋黃酥(葷)1+1 $120（已額滿）
紅豆蛋黃/綠豆蛋黃/綜合（兩種口味各半）
F:奶油蛋黃酥(蛋奶素) 1+1 $140
紅豆蛋黃/綠豆蛋黃/綜合（兩種口味各半）

▫️蛋黃酥保存：室溫28度以下5天/冷凍15天
（解凍後回烤2-3分鐘就會像剛出爐一樣酥喔～）

▫️私訊訂購
▫️低溫冷凍宅配,運費$170/1-2盒,$225/3盒以上均一價，可與餅乾禮盒合併訂購

#埔里餅乾 #埔里咖啡 #埔里伴手禮 #埔里美食 #埔里甜點 #埔里餅乾 #南投美食 #中秋月餅 #彌月禮盒 #手工喜餅 #南投咖啡

·小鎮日常$680 (照片一、二）*僅9/25、10/01出貨（10盒以上可以私訊討論出貨日期）「小鎮的日常，像山一樣沈穩且豐盛。」｜小山茶餅｜焦糖杏仁脆片｜黑可可杏仁脆片｜靜岡焙茶杏仁脆片｜宇治抹茶杏仁脆片｜黑糖核桃燕麥｜巧克力核桃燕麥｜...
31/08/2025

·小鎮日常$680 (照片一、二）
*僅9/25、10/01出貨（10盒以上可以私訊討論出貨日期）

「小鎮的日常，像山一樣沈穩且豐盛。」

｜小山茶餅
｜焦糖杏仁脆片
｜黑可可杏仁脆片
｜靜岡焙茶杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥
｜檸檬糖沙布列
｜ 義大利脆餅-檸香果乾杏仁
｜ 綜合小茶餅
（奶油鹽之花/海鹽黑可可杏仁/靜岡焙茶
/小野園有機抹茶/煙燻伯爵奶茶）

·十年一刻的經典$390（照片三-五）
*中秋前每週一、四出貨

「在群山環抱裡，過最簡單的日子。」

｜小山茶餅
｜焦糖杏仁脆片
｜黑可可杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥
｜ 義大利脆餅-檸香果乾杏仁

·四種焦糖杏仁脆片$320（照片六、七）
*中秋前每週一、四出貨
｜焦糖杏仁脆片
｜黑可可杏仁脆片
｜靜岡焙茶杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片

·奶油焦糖杏仁最中餅$300（照片八、九）
｜奶油焦糖杏仁最中餅10入
*中秋前每週一、四出貨

▫️私訊訂購
▫️餅乾保存：未拆封常溫14天
▫️店到店+$60/郵寄+$80

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9月「營業日」：四、五、六、日、一9/4-8、11-15、18-22、25-29、10/02-05*除了9/1特別休息日之外，週二、三為固定休息日*中秋節休息營業時間：12:00-18:00這個月份是滿滿的製餅馬拉松跳過一年的蛋黃酥今年也被...
30/08/2025

9月「營業日」：四、五、六、日、一
9/4-8、11-15、18-22、25-29、10/02-05
*除了9/1特別休息日之外，週二、三為固定休息日
*中秋節休息

營業時間：12:00-18:00

這個月份是滿滿的製餅馬拉松
跳過一年的蛋黃酥今年也被召喚出來
真心感謝有被記得～

即日起到中秋節前會維持以下的製餅行程
想預定餅乾盒、月餅的大家可以參考
每週一、四為「餅乾盒」宅配日
每週三、五為「月餅」宅配日
每週六日僅提供少量餅乾與月餅於店內販售
詳細的月餅、餅乾盒訂購資訊可以參考後面兩則貼文

Tips:這個月平日可能會很常躲在後面小廚房製餅
想安靜享受空間可以趁平日來喝咖啡喝茶
我不會找你聊天😆

#埔里餅乾 #埔里咖啡 #埔里伴手禮 #埔里美食 #埔里甜點 #埔里餅乾 #南投美食 #中秋月餅 #彌月禮盒 #手工喜餅 #南投咖啡

8/18 餅乾宅配日 （8/16晚上20:00結單)Ａ:今日大綜合$300｜小山茶餅/小樹茶餅｜焦糖杏仁脆片｜黑可可杏仁脆片｜靜岡焙茶杏仁脆片｜宇治抹茶杏仁脆片｜檸檬糖沙布列｜黑糖核桃燕麥｜巧克力核桃燕麥｜ 義大利脆餅-巧克力果乾｜綜合小...
15/08/2025

8/18 餅乾宅配日
（8/16晚上20:00結單)

Ａ:今日大綜合$300
｜小山茶餅/小樹茶餅
｜焦糖杏仁脆片
｜黑可可杏仁脆片
｜靜岡焙茶杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片
｜檸檬糖沙布列
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥
｜ 義大利脆餅-巧克力果乾
｜綜合小茶餅
（奶油鹽之花、海鹽黑可可、靜岡焙茶、小野園有機抹茶、煙燻伯爵奶茶）
-每種口味各1-4片-

單一口味$280/袋
B:焦糖杏仁脆片
C:黑可可杏仁脆片
D:靜岡焙茶杏仁脆片
E:宇治抹茶杏仁脆片
F:黑糖核桃燕麥
G:巧克力核桃燕麥
H:義大利脆餅-檸香果乾杏仁
I: 義大利脆餅-巧克力果乾杏仁

▫️餅乾保存：未拆封常溫14天

-私訊訂購
-郵寄/超商店到店+$60,滿2000免運
可與貼文「常態商品-濾掛咖啡/茶包」合併訂購
-禮盒需求歡迎私訊討論

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7/31有開！8月份營業日調整為：每週四-週日與最後兩週的週一7/31-8/3、8/7-10、814-18、8/21-25、28-31☕️來喝咖啡、喝茶🍵 #埔里餅乾 #埔里咖啡 #埔里伴手禮 #埔里美食 #埔里甜點 #埔里餅乾 ...
30/07/2025

7/31有開！

8月份營業日調整為：
每週四-週日與最後兩週的週一
7/31-8/3、8/7-10、814-18、8/21-25、28-31

☕️來喝咖啡、喝茶🍵

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6/17餅乾日（當天寄出） *6/15 20:00結單G:今天的野餐盒 $480（圖一）｜濾掛咖啡-House Blend*3(可換日本茶包）｜焦糖杏仁最中（新品）｜焦糖杏仁脆片｜宇治抹茶杏仁脆片｜黑糖核桃燕麥｜綜合小茶餅H:今日大綜合$3...
15/06/2025

6/17餅乾日（當天寄出）
*6/15 20:00結單

G:今天的野餐盒 $480（圖一）
｜濾掛咖啡-House Blend*3(可換日本茶包）
｜焦糖杏仁最中（新品）
｜焦糖杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜綜合小茶餅

H:今日大綜合$300（圖二）
｜焦糖杏仁最中（新品）
｜焦糖杏仁脆片
｜靜岡焙茶杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥
｜綜合小茶餅
-每種口味各1-4片-

I:單一口味$280/袋（圖三）
｜焦糖杏仁脆片
｜靜岡焙茶杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥

J:今日的小綜合$150（圖四）
｜焦糖杏仁最中（新品）
｜焦糖杏仁脆片
｜靜岡焙茶杏仁脆片
｜宇治抹茶杏仁脆片
｜黑糖核桃燕麥
｜巧克力核桃燕麥
｜綜合小茶餅
-每種口味各1–2片-

*私訊訂購
*可與上一則帖文的咖啡/茶合併訂單
*郵寄/店到店+$60

#埔里餅乾 #埔里咖啡 #埔里伴手禮 #埔里美食 #埔里甜點 #埔里餅乾 #南投美食 #埔里咖啡廳 #手工餅乾 #彌月禮盒 #餅乾禮盒 #手工喜餅 #南投咖啡

以前休假日總喜歡跑店，是開店近十年來一直沒有停下的嗜好，但這兩年有了自己的小空間，不知不覺窩成了自己最自在的休憩之地，窩在家裡學學義大利人早起一壺摩卡壺配Biscotti、或是法國人法式濾壓的浪漫、最最懶惰的時候是在杯裡丟下一包咖啡浸泡包，...
15/06/2025

以前休假日總喜歡跑店，是開店近十年來一直沒有停下的嗜好，但這兩年有了自己的小空間，不知不覺窩成了自己最自在的休憩之地，窩在家裡學學義大利人早起一壺摩卡壺配Biscotti、或是法國人法式濾壓的浪漫、最最懶惰的時候是在杯裡丟下一包咖啡浸泡包，刷刷牙、伸伸懶腰就可以沈浸在有咖啡的小時空裡飛行。

咖啡之於我一直都是自由的，休假日就收起秤子、溫度計，使用不同的方式、用心去沖泡，它總是會回饋你的☕️

趁著到日本茶旅行之前，整理了這陣子檯面不斷新增的產品，估計會是常態供應，6/18休假前營業日都可以買到，外縣市可郵寄/店到店（+運費60），最後出貨日為6/17，讓大家在家也能窩出自己的咖啡館☕️

［常態供應商品］
A.House Blend 「掛耳式」咖啡袋 $350/10入單一包裝
花香、堅果、牛奶巧克力、焦糖
B.House Blend 「浸泡式」咖啡袋 $350/10入單一包裝
花香、堅果、牛奶巧克力、焦糖
適合早晨想偷懶的人！可以熱泡也可以冷萃！
[熱泡]180-200ml/92℃/8-10分鐘
每1-2分鐘上下拉動咖啡袋3-4下
讓咖啡粉均勻萃取 ☕️
[冷萃]常溫水/180-200ml/冷藏12小時以上

C.House Blend 「浸泡式」咖啡袋 $100/3入夾鏈袋包裝
（如圖一白色小袋）

D. 戶外人茶包「紙啡機」 $120/1包(圖二）
上山、露營必備的茶袋！
每一包可沖泡約450ml
熱泡、冷泡皆可/熱泡可回沖
·日本玄米焙茶
·日本柚入有機煎茶
·日本金木犀和紅茶

E.日本小茶包-綜合$200（圖三）
每一小包可沖泡約250ml
熱泡、冷泡皆可/熱泡可回沖
·日本玄米焙茶*2
·日本柚入有機煎茶*2
·日本金木犀和紅茶*2

F.小罐茶葉 20g（圖四）
·日本玄米焙茶 $150
·日本柚入有機煎茶 $180
·日本金木犀和紅茶 $180
·有機南非國寶茶 $120

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埔里鎮西安路一段98巷10號（喜洋洋簡餐隔壁隔壁）
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