Paw Café

Paw Café Paw Café：『在這泡一點時間，給值得的你。』
手沖單品咖啡、義式咖啡、手做甜點、鹹派、生日蛋糕
◆ 營業時間 09:30-18:00（週一公休）

甜點菜單更新٩( ᐛ )و╰百香可可夏：老闆你們什麼時候才要做巧克力的甜點？於是有了久違的「巧克力塔」外層是酥脆的巧克力酥塔皮，裡面有一層是撒上椰子絲烘烤的達克瓦茲，在塔殼中倒入滑順的百香果巧克力甘那許，上方點綴鮮奶油使巧克力油脂釋放，少許...
13/05/2026

甜點菜單更新٩( ᐛ )و
╰百香可可夏

：老闆你們什麼時候才要做巧克力的甜點？
於是有了久違的「巧克力塔」
外層是酥脆的巧克力酥塔皮，裡面有一層是撒上椰子絲烘烤的達克瓦茲，在塔殼中倒入滑順的百香果巧克力甘那許，上方點綴鮮奶油使巧克力油脂釋放，少許的百香果凝乳延伸百香果的水果酸甜

夏日組合 搭配的咖啡：哥倫比亞 像樹莊園 水洗 冰手沖
冰手沖通常尾端較為清爽，巧克力與可可餅乾的鹹甜正好可以延伸咖啡的風味，之後哥倫比亞的柑橘風味會被放大佈滿整個口腔。
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時間→ 09:30-18:00，週㊀公休
地點→屏東縣屏東市民生路61巷6號
停車→機車可停門口，汽車請往民興路及民福路邊停車、屏東菸葉廠停車場、小巷不要開車進來。

｜ #屏東咖啡｜ #屏東甜點｜
｜ #生日蛋糕｜ #咖啡豆｜
｜ #搭咖啡的甜點｜

芋頭呢？芋頭呢？當然了，母親節一定要有芋頭蛋糕的吧！已經不知道幾年的母親節都有芋頭了，今年當然也是囉！母親節限定：芋頭奶酪蛋糕卷因為我們家的蛋糕卷實在是太好吃了，我自己說的(≧∀≦)於是就決定安排一款是蛋糕卷，濕潤的蛋糕體裡是原味香緹鮮奶油...
23/04/2026

芋頭呢？芋頭呢？
當然了，母親節一定要有芋頭蛋糕的吧！已經不知道幾年的母親節都有芋頭了，今年當然也是囉！

母親節限定：芋頭奶酪蛋糕卷

因為我們家的蛋糕卷實在是太好吃了，我自己說的(≧∀≦)
於是就決定安排一款是蛋糕卷，濕潤的蛋糕體裡是原味香緹鮮奶油，還有綿密細緻的芋頭泥，當然！芋頭一定要有奶酪的吧！

組成：
蜂蜜蛋糕體、自製芋頭餡、鮮奶酪、原味香緹

訂購辦法：私訊索取文字表單，匯款完成即成功訂購
母親節整模訂單較多，建議提早預訂，也預祝各位偉大又美麗的媽媽們母親節快樂🌹

#母親節蛋糕 #整摸蛋糕 #屏東甜點 #蛋糕卷不是生乳卷

：這葡萄超好吃欸！客人如是說。其實比起麝香葡萄的高甜度，秋脆葡萄的口感跟酸度是我比較喜歡的。在構想母親節蛋糕之前，就決定有一款蛋糕要使用它，而且想要他清爽一點，有點香香的、輕盈的感覺，於是就有了這款蛋糕。母親節限定：秋脆檸香蛋糕這款蛋糕體選...
22/04/2026

：這葡萄超好吃欸！
客人如是說。
其實比起麝香葡萄的高甜度，秋脆葡萄的口感跟酸度是我比較喜歡的。
在構想母親節蛋糕之前，就決定有一款蛋糕要使用它，而且想要他清爽一點，有點香香的、輕盈的感覺，於是就有了這款蛋糕。

母親節限定：秋脆檸香蛋糕

這款蛋糕體選用蜂蜜口味的戚風，上層是酸甜的檸檬凝乳，下層是新鮮葡萄，上方是內容物的點綴及接骨木花與檸檬浸漬一夜製成的果凍。
組成：
蜂蜜戚風蛋糕、檸檬凝乳、秋脆綠葡萄、接骨木花凍、原味香緹

訂購辦法：私訊索取文字表單，匯款完成即成功訂購
母親節整模訂單較多，建議提早預訂，也預祝各位偉大又美麗的媽媽們母親節快樂🌹

#母親節蛋糕 #整摸蛋糕 #屏東甜點 #戚風蛋糕

咖啡風味萃取套餐更新07此套餐會以三杯飲品作呈現，一杯是黑咖啡品嘗咖啡原始的風味，第二杯會是奶咖，第三杯則是會以咖啡豆的產區風味出發製作的咖啡特調。哥倫比亞 花境處理廠 藝伎 水洗處理 薰衣草、紅醋栗、水蜜桃第一杯手沖濃縮入口香氣上揚直衝鼻...
21/04/2026

咖啡風味萃取套餐更新07
此套餐會以三杯飲品作呈現，一杯是黑咖啡品嘗咖啡原始的風味，第二杯會是奶咖，第三杯則是會以咖啡豆的產區風味出發製作的咖啡特調。

哥倫比亞 花境處理廠 藝伎 水洗處理
薰衣草、紅醋栗、水蜜桃

第一杯
手沖濃縮
入口香氣上揚直衝鼻腔，爾後酸甜度會整體平均的分佈在口腔，隨著溫度下降猶如水蜜桃罐頭的糖水般。

第二杯
手沖咖啡歐蕾-水割
最近來了好多新朋友，再介紹一次水割給新朋友認識。他是萃取咖啡的香氣，也就是油酯的部分，他會浮在牛奶上面，隨著傾斜的角度不同，風味也會隨著變化。

第三杯
咖啡調飲
鹽漬櫻花、丁香、桑椹汁、手沖濃縮

#屏東咖啡 #咖啡套餐 #體驗套組 #咖啡豆

咖啡廳裡的早餐：一個上午跑咖啡廳的理由會有想要賣早餐，大概是每次都讓早上過來的朋友，看著我們吃早餐，然後露出有點羨慕，又有點不好意思開口的尷尬感。：老闆你們的早餐看起來好好吃喔：哈哈，隨便弄弄啦😅為了不再饞你們，我們決定在上午的限定時段，提...
08/04/2026

咖啡廳裡的早餐：一個上午跑咖啡廳的理由

會有想要賣早餐，大概是每次都讓早上過來的朋友，看著我們吃早餐，然後露出有點羨慕，又有點不好意思開口的尷尬感。

：老闆你們的早餐看起來好好吃喔
：哈哈，隨便弄弄啦😅

為了不再饞你們，我們決定在上午的限定時段，提供Morning Set，點限定的咖啡就請你吃早餐！

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PawCafé的早餐計畫 #001
Morning Set $200
•每日手沖咖啡
•蒸烤吐司 附自製奶油與季節果醬
•早餐上午時段限定：開店至12:00
•明天（4/8）開始販售，菜單還沒做直接來說要吃早餐就好

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#咖啡廳的早餐 #手沖咖啡 #吐司 #處理過的奶油

甜點菜單更新╰香橙焦糖紅茶蛋糕你是否在PawCafé 愛上過一款蛋糕？柔軟的紅玉紅茶戚風裡夾著以糖漬過一夜的香吉士瓣，間隙塗上薄薄的一層焦糖奶油醬。先是奶茶般的甜香之後是香吉士，焦糖的苦甜與茶香在品嚐的尾段交織成美好的餘韻。橙香組合 搭配的...
30/03/2026

甜點菜單更新
╰香橙焦糖紅茶蛋糕
你是否在PawCafé 愛上過一款蛋糕？
柔軟的紅玉紅茶戚風裡夾著以糖漬過一夜的香吉士瓣，間隙塗上薄薄的一層焦糖奶油醬。先是奶茶般的甜香之後是香吉士，焦糖的苦甜與茶香在品嚐的尾段交織成美好的餘韻。

橙香組合 搭配的咖啡：
瓜地馬拉 薇薇特南果 中焙 熱咖啡 稍微濃一點
甜點的風味與瓜地馬拉的產區風味類似，一同品嚐時更能感受到甜點的紅茶香氣。
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時間→ 09:30-18:00，週㊀公休
地點→屏東縣屏東市民生路61巷6號
停車→機車可停門口，汽車請往民興路及民福路邊停車、屏東菸葉廠停車場、小巷不要開車進來。

｜ #屏東咖啡｜ #屏東甜點｜
｜ #生日蛋糕｜ #咖啡豆｜
｜ #搭咖啡的甜點｜

甜點菜單更新╰翠果 打爛他的⋯脆塔殼裡是濕潤堅果奶油香的杏仁奶油餡，上方一球本味琳與接骨木花熬煮做成的果凍，圍上一圈切成薄片的秋脆葡萄，最後撒上帕達諾起司。春日組合 搭配的咖啡：咖啡香檳奶油的油脂與上方的起司會增加咖啡的發酵香氣，拿來搭配咖...
27/03/2026

甜點菜單更新
╰翠果 打爛他的⋯
脆塔殼裡是濕潤堅果奶油香的杏仁奶油餡，上方一球本味琳與接骨木花熬煮做成的果凍，圍上一圈切成薄片的秋脆葡萄，最後撒上帕達諾起司。

春日組合 搭配的咖啡：
咖啡香檳
奶油的油脂與上方的起司會增加咖啡的發酵香氣，拿來搭配咖啡香檳最適合不過。選擇哥倫比亞藝伎水洗沖煮手沖濃縮加入糖，最後沖入氣泡水中。整體品嚐起來像是帶有清脆的葡萄夾帶薰衣草花香，就好像真正品嚐一杯夏多內一般。
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時間→ 09:30-18:00，週㊀公休
地點→屏東縣屏東市民生路61巷6號
停車→機車可停門口，汽車請往民興路及民福路邊停車、屏東菸葉廠停車場、小巷不要開車進來。

｜ #屏東咖啡｜ #屏東甜點｜
｜ #生日蛋糕｜ #咖啡豆｜
｜ #搭咖啡的甜點｜

甜點菜單更新╰更新第五版的 No.5檸檬塔脆塔殼中是整顆黃檸檬熬製的果醬，上層是兩種檸檬混合的凝乳，最後放上幾片黃檸檬蛋白烤餅使檸檬的酸值更爲溫潤。清新組合 搭配的咖啡：西達摩 獅子王 冰沖咖啡雖說酸值明顯的咖啡與酸水果一般不會放在一起，但...
26/03/2026

甜點菜單更新
╰更新第五版的 No.5檸檬塔
脆塔殼中是整顆黃檸檬熬製的果醬，上層是兩種檸檬混合的凝乳，最後放上幾片黃檸檬蛋白烤餅使檸檬的酸值更爲溫潤。

清新組合 搭配的咖啡：
西達摩 獅子王 冰沖咖啡
雖說酸值明顯的咖啡與酸水果一般不會放在一起，但有趣的是兩種酸值會使咖啡喝起來類似檸檬紅茶，同時帶有清香的上揚花香。
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時間→ 09:30-18:00，週㊀公休
地點→屏東縣屏東市民生路61巷6號
停車→機車可停門口，汽車請往民興路及民福路邊停車、屏東菸葉廠停車場、小巷不要開車進來。

｜ #屏東咖啡｜ #屏東甜點｜
｜ #生日蛋糕｜ #咖啡豆｜
｜ #搭咖啡的甜點｜

甜點菜單更新╰樸實美味的 龍眼蜜蛋糕卷加入蜂蜜烤製的戚風蛋糕濕潤軟綿，捲入打發恰到好處的鮮奶油，感受單純的美味。甜蜜蜜組合 搭配的咖啡：瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 ET47 熱咖啡這隻咖啡帶有明亮的白花香，甜蜜的餘韻讓我想到裹著焦糖的烤蘋果，搭...
26/03/2026

甜點菜單更新
╰樸實美味的 龍眼蜜蛋糕卷
加入蜂蜜烤製的戚風蛋糕濕潤軟綿，捲入打發恰到好處的鮮奶油，感受單純的美味。

甜蜜蜜組合 搭配的咖啡：
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 ET47 熱咖啡
這隻咖啡帶有明亮的白花香，甜蜜的餘韻讓我想到裹著焦糖的烤蘋果，搭配甜點使得恰到好處的酸值更爲圓潤。
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時間→ 09:30-18:00，週㊀公休
地點→屏東縣屏東市民生路61巷6號
停車→機車可停門口，汽車請往民興路及民福路邊停車、屏東菸葉廠停車場、小巷不要開車進來。

｜ #屏東咖啡｜ #屏東甜點｜
｜ #生日蛋糕｜ #咖啡豆｜
｜ #搭咖啡的甜點｜

來一場說走就走的旅行吧！-⭓特別公休公告3/16（一）～3/23（一）公休八天賣貨便及整模蛋糕週五為最後下單日，接下來暫停一週。-過年前聽了許多朋友安排春節連假要去哪去哪，聽了好羨慕，剛好過完連假身體都快散掉了⋯闆娘說，走吧，我們出去玩～於...
11/03/2026

來一場說走就走的旅行吧！

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⭓特別公休公告
3/16（一）～3/23（一）公休八天
賣貨便及整模蛋糕週五為最後下單日，接下來暫停一週。

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過年前聽了許多朋友安排春節連假要去哪去哪，聽了好羨慕，剛好過完連假身體都快散掉了⋯
闆娘說，走吧，我們出去玩～於是決定戶外教學八天，

回來之後會開始更新新一季的菜單，也有新計劃在準備中，盡情期待～接下來幾天還有營業，明天見然後回來見👋🏻

#新豆上架哈囉大家，經過春節後，接下來的選豆百花齊放，選豆以奔放的花果香調咖啡為主，選了不少最近喝到很好喝的哥倫比亞，希望你們會喜歡。這幾天會安排烘豆，歡迎先下單，陸續安排出貨喔！⭓─────────────▸260227咖啡豆單更新▾衣...
27/02/2026

#新豆上架
哈囉大家，經過春節後，接下來的選豆百花齊放，選豆以奔放的花果香調咖啡為主，選了不少最近喝到很好喝的哥倫比亞，希望你們會喜歡。
這幾天會安排烘豆，歡迎先下單，陸續安排出貨喔！

⭓
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▸260227咖啡豆單更新
▾衣索比亞 斑奇馬奇 露西藝伎 日曬
╰藍莓、百香果、水蜜桃

▾衣索比亞 西達摩 獅子王 水洗
╰蘭花、櫻桃、檸檬皮、錫蘭紅茶

▾衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾 畢羅亞 水洗
╰紫羅蘭、葡萄、砂糖橘

▾肯亞AA Top 麒麟雅加 卡慕旺吉 水洗
╰白葡萄柚、紅醋栗、紅心芭樂

▾瓜地馬拉 薇薇特南果 聖安東尼奧莊園 水洗 #中焙
╰榛果巧克力、甜橙、杏桃

▾瓜地馬拉 薇薇特南果 艾因赫特莊園莊園 ET47 水洗
╰桂花釀、開心果、烤蘋果、大吉嶺紅茶

▾哥倫比亞 安迪奧 橡樹莊園 奇洛索 水洗
╰香草、蜜柑、黑糖

▾哥倫比亞 薇拉 拉德亞莊園 辣椒波旁 水洗
╰墨西哥香料、枇杷、薄荷

▾哥倫比亞 娜玲瓏 花境處理站 藝伎 水洗
╰薰衣草、紅醋栗、水蜜桃

▾泰國 清萊 青森蘋狗 蘋果雙重厭氧蜜處理
╰蘋果汁、甜橙、泰式奶茶

▾印尼 蘇門答臘 藍眼曼特寧 濕剝處理法 #中焙
╰仙草蜜、雪松、黑巧克力

⛟賣貨便免運賣場
╰https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2203314183555
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時間→ 09:30-18:00，週㊀公休
地點→屏東縣屏東市民生路61巷6號
停車→機車可停門口，汽車請往民興路及民福路邊停車、屏東菸葉廠停車場、小巷不要開車進來。

｜ ｜ #咖啡熟豆｜
｜屏東咖啡｜ 屏東甜點｜

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民生路61巷6號
Pingtung
900

Opening Hours

Tuesday 09:30 - 18:00
Wednesday 09:30 - 18:00
Thursday 09:30 - 18:00
Friday 09:30 - 18:00
Saturday 09:30 - 18:00
Sunday 09:30 - 18:00

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