杰瑞咖啡

22/08/2026

【中秋限定】杰瑞咖啡・手工土鳳梨酥禮盒

月圓人團圓，咖啡香伴隨果香的最美中秋。

今年中秋，杰瑞咖啡特別推出限量手作土鳳梨酥禮盒！嚴選在地土鳳梨製作，微酸微甜的道地內餡，搭配酥脆綿密的金黃外皮，每一口都能吃到滿滿的誠意與果肉纖維。

☕️配上一杯現磨手沖，就是中秋夜裡最完美的滋味。
🍍極致限量：純手工細作，限量 15 盒，售完即止。
🍍精緻規格：每盒 8 入裝，經典鐵盒包裝，送禮大方體面。
🍍嚴選食材：酸甜適中的土鳳梨餡，口感酥脆綿密、淡淡奶香。

預購資訊
數量：限定 15 盒
內容：每盒 8 入

數量有限，歡迎私訊粉絲專頁或親洽門市預購！

29/06/2026

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24/06/2026

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#賣完就沒了

19/06/2026

春水煮茶，夏雨裹粽，幸得人間好時節。
一節一念，聽風入夏。

端午至，祝君安康，不止今夏🌿

15/06/2026

JR咖啡｜衣索比亞 班奇馬吉 Gori Gesha G1 水洗

有些咖啡，不是用來提神的。

而是用來讓一天慢下來。

來自衣索比亞西南方班奇馬吉（Bench Maji）高地，海拔 2,000–2,200 公尺的 Gori Gesha 莊園。

晨霧緩緩穿過森林，陽光灑落在古老的藝伎（Gesha）咖啡樹上。高海拔帶來緩慢成熟的果實，造就極為乾淨細緻的風味輪廓。

這支水洗處理的 G1 等級咖啡，沒有過度奔放的果汁感，也沒有厚重的發酵調性。

它像是一位穿著白襯衫的紳士。

乾淨、優雅、從容。

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☕ 風味表現

白花香緩緩展開

接著是成熟杏桃的柔和甜感

蜂蜜般細膩的甜韻穿梭其中

尾段則浮現黃檸檬般明亮的柑橘酸質

整體帶著透明感極高的白色花香調與黃香水果調。

淺焙呈現出 Gesha 最迷人的特質：

細緻、純淨、優雅。

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一個屬於下午三點的故事

午後三點。

工作告一段落。

手機暫時放下，電腦螢幕熄滅。

窗外陽光剛好灑進來。

桌上是一杯剛沖好的 Gori Gesha。

旁邊配上一塊紐約起司蛋糕。

乳香濃郁的起司蛋糕入口後，

啜飲一口咖啡，

黃檸檬與杏桃的香氣瞬間將奶香拉高，

原本厚實的起司感變得更加立體，

尾韻留下蜂蜜與花香的輕柔回甘。

那一刻，

你會發現好的咖啡不是主角，

而是讓甜點、空間與心情都變得更完整的存在。

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JR咖啡選豆理念

我們相信，

真正值得分享的咖啡，

不一定是最昂貴的，

而是能讓人記住某個午後、某段對話、某個瞬間的味道。

這支來自班奇馬吉高地的 Gori Gesha，

獻給喜歡細緻花香、乾淨柑橘調，

以及願意留一點時間給自己的你。

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📍JR咖啡

從一杯咖啡開始，

把日常過成值得回味的風景。


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#懂喝的人都在找的味道

15/05/2026

5/16-5/19闆娘因進修課程公休四天，5/20恢復營業，造成不便敬請見諒
我們520見🧡

13/05/2026

⏳ 時間萃取的純淨｜職人手作冰滴咖啡 🧊

✨🈵15瓶以上，免費🆓黑貓送到府！

如果說手沖是熱情的對話，那冰滴咖啡就是一場與時間的靜謐修煉。
每一滴冰水，緩緩滲透咖啡粉層，歷經 2 4小時的慢速萃取，再放入冰箱低溫發酵。這份等待，是為了換取更純淨、更絲滑的口感，以及那迷人的微醺酒香風味。

☕️ 為什麼這杯冰滴值得你等待？
• 極致純淨：低溫萃取大幅減少了苦澀與雜質，只留下咖啡最核心的香氣。
• 風味發酵：經過時間沉澱，咖啡會產生細膩的果酸與類似發酵酒香的豐富層次。
• 溫潤口感：質地如絲緞般滑順，入喉後回甘悠長。

💡 杰瑞咖啡・私房品飲建議
冰滴咖啡建議先原味品嚐，感受它純粹的風味軌跡；若想嘗試不同層次，加入一顆大冰球，隨著冰塊緩慢融化，風味會變得更加清爽靈動。
這杯咖啡，裝滿了我們的耐性與對細節的堅持。

✨ 每日限量供應中，歡迎私訊預留或來店外帶。
✨🈵15瓶以上，免費🆓黑貓送到府

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13/05/2026

🍓 泰國 Syrian 草莓奶昔｜雙厭氧蜜處理 🍦

這款咖啡，絕對是近期最有「甜點感」的驚喜！
來自泰國 Syrian 產區的精緻工法，透過雙厭氧蜜處理（Double Anaerobic Honey Process），將草莓的香氣深度鎖進豆芯裡，不僅層次分明，那種綿密的口感更是令人著迷。
☕️ 風味筆記
• 乾香： 濃郁的新鮮草莓與莓果醬的香甜氣息，像剛熬好的果醬般誘人。
• 口感： 入口即是粉嫩的草莓奶昔風味，伴隨而來的是如奶油般的絲滑與醇厚度。
• 餘韻： 乾淨且持久的奶甜感，彷彿品嚐了一份精緻的草莓甜點。
💡 沖煮建議
推薦以 88°C - 90°C 的水溫，搭配較大的粉水比（如 1:16），能完美拉開草莓奶昔的空氣感，讓果香與奶油質地達到極致平衡。
這不僅是一杯咖啡，更像是一場液態的下午茶盛宴。無論你是草莓控還是厭氧處理法的愛好者，這支豆子絕對值得你細細品味！

✨ 現正少量供應中，歡迎私訊訂購或店洽。

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08/05/2026

【尋找那朵綻放在杯中的玫瑰 ── 手沖日誌】
🌹Syrian 玫瑰茶🌹

今天在沖煮時，意外邂逅了一場極致的浪漫。
熱氣升騰的瞬間，濃郁的玫瑰花香撲鼻而來，彷彿走進了清晨剛破曉的花園。那種香氣不是人工雕琢的香精，而是帶著荔枝甜感與佛手柑清香的高雅花韻。
隨著溫度緩緩降下來，酸質變得像絲綢般滑順，尾韻散發著甜感十足的蜜香。

🌹 風味筆記：
• 乾香： 鮮明的玫瑰花瓣、紅石榴
• 濕香： 杏桃甜香、蜜香紅茶
• 口感： 柑橘調性乾淨細緻，餘韻悠長的花香久久不散

對於烘焙師來說，能抓住生豆中最純粹的花香特質，就是最幸福的時刻。無論你是喜歡淺烘焙的明亮感，還是熱愛花香調的細膩，這支豆子絕對值得你靜下心來細細品味。

📍 杰瑞咖啡｜自家烘焙 專業職人
☕️ 好的咖啡，值得分享給懂生活的你。

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30/04/2026