虎炊稻 Höo Triptown

虎炊稻 Höo Triptown 主打台式辦桌精神及多元的亞洲料理，發揚南國在地食材及各國食物的靈魂?

虎炊稻徵才🐯 謝謝經營4年多來在地鄉親們的喜愛我們需要更多夥伴加入虎炊稻大家庭了🥰We are hiring ▪️正職外場人員 一名▪️外場兼職人員 一名（白班；晚班）｜工作時間｜▪️11:00～15:00 • 17:30～21:00(...
05/02/2026

虎炊稻徵才🐯
謝謝經營4年多來在地鄉親們的喜愛
我們需要更多夥伴加入虎炊稻大家庭了🥰

We are hiring
▪️正職外場人員 一名
▪️外場兼職人員 一名（白班；晚班）

｜工作時間｜
▪️11:00～15:00 • 17:30～21:00
(兩頭班 • 中間休息2個半小時）
▪️月休8天

｜薪資條件｜
▪️底薪$29500起

｜基本條件｜
▪️外場服務應對

｜福利制度｜
▪️正職人員勞健保、勞退津貼
▪️每月員工聚餐
▪️每月餐敘津貼
▪️每年國內外員工旅遊（已去沖繩、清邁、峇里島）
▪️當日業績達標獎金（試用期後視能力發放）

｜地址｜
▪️恆公路970巷43號

如有興趣麻煩電子或紙本履歷或私訊
📥 [email protected]
符合條件會盡快與您聯繫面試時間☺️

· 今日好味 #海膽烘蛋🥂✨金黃澎鬆的烘蛋，外層微酥、內裏七分的綿軟，搭配海味十足的海中霸王 #海膽，入口散發著滿滿的溫潤香氣搭配一杯沁藍的特調 #漂流木，讓每一口都像是假日的愉悅小確幸🧡🐯虎炊稻 Hootriptown🔸恆春｜恆公路...
07/09/2025

· 今日好味 #海膽烘蛋🥂✨
金黃澎鬆的烘蛋，外層微酥、內裏七分的綿軟，搭配海味十足的海中霸王 #海膽，入口散發著滿滿的溫潤香氣
搭配一杯沁藍的特調 #漂流木，讓每一口都像是假日的愉悅小確幸🧡

🐯虎炊稻 Hootriptown
🔸恆春｜恆公路970巷43號
☎️0967-112-067
🈺12-15:00 / 18-21:00

#虎炊稻 #臺菜餐廳 #恆春美食 #恆春墾丁 #墾丁網美景點 #合菜 #餐廳 #恆春臺菜餐廳 #包廂餐廳 #恆春美食 #墾丁美食 #網美景點 #恆春新餐廳 #聚餐 #レストラン #コーヒー #카페 #먹방 #먹스타그램

🐯🌾✨ #2025煥新菜單 #臺菜餐廳 #恆春墾丁
08/02/2025

🐯🌾✨ #2025煥新菜單 #臺菜餐廳 #恆春墾丁

虎炊稻祝福大家 #蛇年行大運五穀豐登，財源滾滾💰稻香飄揚，新年快樂！🌾🐍✨ Happy Lunar New Year! May fortune and joy be with you always!🐯虎炊稻 Hootriptown🔸恆春｜...
02/02/2025

虎炊稻祝福大家 #蛇年行大運
五穀豐登，財源滾滾💰
稻香飄揚，新年快樂！

🌾🐍✨ Happy Lunar New Year! May fortune and joy be with you always!

🐯虎炊稻 Hootriptown
🔸恆春｜恆公路970巷43號
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#大年初一就要來上一份佛跳牆🍲虎炊稻的佛跳牆遵循古法精燉，精選豬腳、鳥蛋、素魚翅、栗子、芋頭、排骨酥等十多種珍貴食材層層堆疊於甕盅內，湯底則以螺肉、豬蹄、大白菜等慢火熬製十數小時，釋放出濃郁醇厚的鮮甜風味，成就一盅膠質豐厚、香氣四溢的極致...
29/01/2025

#大年初一就要來上一份佛跳牆🍲
虎炊稻的佛跳牆遵循古法精燉，精選豬腳、鳥蛋、素魚翅、栗子、芋頭、排骨酥等十多種珍貴食材
層層堆疊於甕盅內，湯底則以螺肉、豬蹄、大白菜等慢火熬製十數小時，釋放出濃郁醇厚的鮮甜風味，成就一盅膠質豐厚、香氣四溢的極致湯品

當甕膜掀開，濃郁的香氣瞬間四溢，正如傳說中「香氣四溢，連佛聞之亦躍牆而來」
這道佛跳牆不僅保留傳統的豐富層次，還融入虎炊稻對臺菜的獨到理解，減少過多油膩感，讓湯頭更顯清爽甘甜，既溫潤滋補，又不失奢華本色

這不僅是一道宴席珍饈，更是一碗承載著歲月與匠心的臺灣味，邀您細細品味虎炊稻對經典臺菜的印象

🐯虎炊稻 Hootriptown
🔸恆春｜恆公路970巷43號
☎️0967-112-067
🈺12-15:00 / 18-21:00

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#櫻桃鴨胸佐桑椹🦆 是一道肉質細嫩、多汁且帶桑椹酸甜味的菜品，透過精準的烹調，內部保有粉色的完美熟度，鮮嫩與多層次口感搭配馬鈴薯泥及紅酒桑椹醬，酸甜適中，醬汁慢火熬煮，使醬汁散發出豐富的果香與微酸風味，完美平衡鴨肉的油脂感，醬汁的酸甜適中...
26/01/2025

#櫻桃鴨胸佐桑椹🦆 是一道肉質細嫩、多汁且帶桑椹酸甜味的菜品，透過精準的烹調，內部保有粉色的完美熟度，鮮嫩與多層次口感

搭配馬鈴薯泥及紅酒桑椹醬，酸甜適中，醬汁慢火熬煮，使醬汁散發出豐富的果香與微酸風味，完美平衡鴨肉的油脂感，醬汁的酸甜適中，提升整道料理的層次，帶來優雅且和諧的味覺

🐯虎炊稻 Hootriptown
🔸恆春｜恆公路970巷43號
☎️0967-112-067
🈺12-15:00 / 18-21:00

#虎炊稻 #臺菜餐廳 #恆春美食 #恆春墾丁 #墾丁網美景點 #合菜 #餐廳 #恆春臺菜餐廳 #包廂餐廳 #恆春美食 #墾丁美食 #網美景點 #恆春新餐廳 #聚餐 #レストラン #コーヒー #카페 #먹방 #먹스타그램

✦福虎廳包廂介紹及規範✦迎來今年全新開放的包廂空間 #福虎廳，包廂內設有兩張臺菜辦桌式大圓桌，至多可容納人數為 #24人 需求空間設計展現出虎炊稻對臺菜文化的尊重，延續臺菜中「圓桌共享」的傳統精神，透過精心佈局且提供KTV歡唱設備，完美...
24/01/2025

✦福虎廳包廂介紹及規範✦

迎來今年全新開放的包廂空間 #福虎廳，包廂內設有兩張臺菜辦桌式大圓桌，至多可容納人數為 #24人 需求
空間設計展現出虎炊稻對臺菜文化的尊重，延續臺菜中「圓桌共享」的傳統精神，透過精心佈局且提供KTV歡唱設備，完美地詮釋了「臺菜沙龍」的主題，特別適合家庭聚餐或好友圍坐暢談，也沉浸在一場文化與美學的饗宴中

【 福虎廳預訂須知 】

1）包廂採電話、粉專私訊預訂，不開放inline系統預訂
2）福虎廳包廂位於本餐廳三樓，如有長者及行動不便者請衡量再行預訂
3）預訂包廂需支付基本包廂費用(依人數計價)作為本次預訂之訂金，如需調整人數請於用餐日之三天前告知，如當天取消包廂恕不退還包廂訂金，敬請悉知
4）包廂收費方式為[包廂費]及每人[基本低消]$400
基本包廂費計價方式：
12人以內酌收$1500
13-18人酌收$2000
19-24人酌收$2500
5）包廂提供KTV歡唱設備，用餐時間限制為120分鐘為限，歡唱設備基於鄰舍安寧，設定固定音量無法自行調整，敬請見諒
6）餐桌為2張大圓桌，可容納一桌12人/兩桌至多24人以內用餐，如人數超過限制則建議包場方案，包場詳情請致電或粉專私訊詢問
7）基於安全考量，包廂內陽台空間不開放使用，室內全面禁止吸菸，如違反使用規範本店有權立即停止包廂所提供之設備，基本包廂費用則不另外退還
8）包廂內嚴禁抽菸、嚼食檳榔、使用毒品或違禁品、開轟趴、破壞設備等不良行為，包廂為本店公共空間設有監視攝影機，如有破壞設備則照價賠償，非法行為本店有權報警處理

🐯虎炊稻 Hootriptown
🔸恆春｜恆公路970巷43號
☎️0967-112-067
🈺12-15:00 / 18-21:00

#虎炊稻 #臺菜餐廳 #恆春美食 #恆春墾丁 #墾丁網美景點 #合菜 #餐廳 #恆春臺菜餐廳 #包廂餐廳 #恆春美食 #墾丁美食 #網美景點 #恆春新餐廳 #聚餐 #レストラン #コーヒー #카페 #먹방 #먹스타그램

✦必點招牌菜介紹✦虎炊稻臺菜沙龍餐廳以「傳統底蘊、創新手法」為烹飪核心，將臺菜的經典風味賦予新的生命力餐廳的料理特色在於運用當地食材，結合創意烹飪技法，既保留了臺灣味的靈魂，又賦予每道菜品獨特的現代詮釋｜ #醉美東坡肉｜東坡肉是虎炊稻最具代...
22/01/2025

✦必點招牌菜介紹✦

虎炊稻臺菜沙龍餐廳以「傳統底蘊、創新手法」為烹飪核心，將臺菜的經典風味賦予新的生命力
餐廳的料理特色在於運用當地食材，結合創意烹飪技法，既保留了臺灣味的靈魂，又賦予每道菜品獨特的現代詮釋

｜ #醉美東坡肉｜
東坡肉是虎炊稻最具代表性的招牌菜之一，選用精心挑選的市場溫體五花肉，經過多次細緻處理，讓肉質肥而不膩、入口即化
醬汁採用古法紅燒工藝，搭配紹興酒、冰糖與多種秘製香料慢火燉煮數小時，讓濃郁的醬香層層滲入肉中

｜ #瀑布流沙豆腐｜
這道菜結合了傳統炸豆腐與金黃流沙的元素，令人耳目一新，豆腐炸得酥而不焦，而調醬則藏有流沙般的鹹蛋黃醬汁，帶有微微沙感與濃郁鹹香
流沙醬爆炒炸豆腐，香氣撲鼻，讓顧客既驚豔於其口感對比，又陶醉於鹹與香的完美融合

｜ #鰻魚酥二路羹｜
虎炊稻以創新演繹傳統臺灣羹湯，推出這道獨具巧思的菜餚
鰻魚採用紅糟醃製而成，以脆炸方式處理，外酥內嫩，另一部分則以溫潤煨煮融入羹湯
湯底運用多種海鮮熬製而成，濃稠醇厚，搭配炸鰻魚的鮮香，形成雙重風味的享受
一口羹湯溫暖身心，一口炸鰻魚酥脆香濃，讓人回味無窮

🐯虎炊稻 Hootriptown
🔸恆春｜恆公路970巷43號
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🈺12-15:00 / 18-21:00

#虎炊稻 #臺菜餐廳 #恆春美食 #恆春墾丁 #墾丁網美景點 #合菜 #餐廳 #恆春臺菜餐廳 #包廂餐廳 #恆春美食 #墾丁美食 #網美景點 #恆春新餐廳 #聚餐 #レストラン #コーヒー #카페 #먹방 #먹스타그램

✦品牌故事與理念✦虎炊稻臺菜沙龍餐廳以「傳承臺灣味，創新飲食美學」為核心理念，致力於將臺菜文化帶入現代餐桌餐廳的名字「虎炊稻」充滿寓意，「虎」象徵臺灣人的堅韌與力量，「炊稻」則傳達著以米食為根本的飲食文化傳承創辦人亨利 .henry 深受臺...
19/01/2025

✦品牌故事與理念✦

虎炊稻臺菜沙龍餐廳以「傳承臺灣味，創新飲食美學」為核心理念，致力於將臺菜文化帶入現代餐桌
餐廳的名字「虎炊稻」充滿寓意，「虎」象徵臺灣人的堅韌與力量，「炊稻」則傳達著以米食為根本的飲食文化傳承
創辦人亨利 .henry 深受臺灣傳統料理的啟發，懷抱著對家鄉—恆春的熱愛，決心以現代烹飪技法重新詮釋傳統臺菜，讓經典風味不僅被保存，更能
與新世代的味蕾接軌

虎炊稻不僅是一間餐廳，更是一個臺灣美食文化的交融地，透過用心挑選在地食材與精緻烹調，從小就喜歡與母親在廚房料理的亨利，呈現出每一道菜背後的故事與情感，讓每位饕客都能品味到我們菜餚的溫度與人情味

🐯虎炊稻 Hootriptown
🔸恆春｜恆公路970巷43號
☎️0967-112-067
🈺12-15:00 / 18-21:00

#虎炊稻 #臺菜餐廳 #恆春美食 #恆春墾丁 #墾丁網美景點 #合菜 #餐廳 #恆春臺菜餐廳 #包廂餐廳 #恆春美食 #墾丁美食 #網美景點 #恆春新餐廳 #聚餐 #レストラン #コーヒー #카페 #먹방 #먹스타그램

新菜單2025年一月十日上菜囉🥳
27/12/2024

新菜單2025年一月十日上菜囉🥳

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恆公路970巷43號
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946

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