上展茶園

06/03/2026

經典熱銷風味｜夏至 即將完銷🙌

熟果香氣濃郁飽滿
茶湯醇厚滑順、口感圓潤
入口後淡雅蜜香緩緩延續，餘韻細緻而悠長

一直是許多老茶友
指定回購的經典風味👍️

目前庫存已不多
售完後需等待今年夏季新茶

想補貨的茶友
或還沒品嚐過這款風味的朋友
建議把握最後一批💪

歡迎選購🛒
Line或蝦皮下單都方便唷
https://tw.shp.ee/3rL1Yrkj

祝福大家日日是好日、闔家都平安😊

22/01/2026

感謝茶友們一直以來對 上展茶園 的支持🤗
有許多老朋友每年年節都會回來找我們,真的非常感恩 ❤️

年節將近,若您有準備伴手禮送親朋好友
今年我們也準備了幾款 年節茶禮盒
寒冷的季節,送上一盒好茶,溫暖又有心意 🍵

🎁 年節伴手禮推薦 ❤️❤️❤️
👉 https://tw.shp.ee/tdcEp88
LINE、蝦皮皆可直接下單,方便又安心

感謝您一路相伴，
願上展茶園的茶香,陪您迎接溫暖又美好的一年 ☀️

31/12/2025

茶人茶事----"從來沒遇過"

今天是2025年最後一天12/31
雖然時序即將迎來小寒，倒是最近才開始比較有涼冷的感覺

12月下旬是我們採收佛利蒙柑的時節
但是今年遭遇了一個讓人措手不及的狀況----果實蠅的危害
以往只要溫度下降加上一些誘殺器的懸掛可以降到很低
沒想到今年因為高溫幾乎壓不下來，異常兇猛
從來沒遇過~

另外東方美人茶的冬茶也是歉收且品質不佳
今年冬茶製作量是我返鄉後最少的一次
從來沒遇過~

我在2025年最常聽到的就是---"從來沒遇過"
看到今年的台灣天災，不論是氣溫/降雨/颱風等等的變化都已超乎常理
能不敬天乎??

即使已經有所準備，遇到的時候還是難以招架
老天爺不會管你甚麼KPI，有就有，沒有就沒有~~

慶幸的是，有一群願意跟我們持續走下去的客戶朋友
除了肯定品質，也可以理解我們在管理上的堅持
讓我們在面對無情的氣候時依然能夠秉持己念

再見2025
你好2026
請手下留情

#到處跑到處看到處問
#友善管理就是一堆蟲害
#氣候變遷至少還有上展東美陪伴
#上展茶園東方美人茶

21/11/2025

茶人茶事——— 單一的純粹❤️
南港茶展終於告一段落，也象徵2025年度進入了尾聲
真心地感謝各方愛茶的客戶朋友支持~~

今年的南港茶展從周五開始人潮就比往年多
除了老客戶的來訪今年又多了許多新客人
尤其是年輕族群增加比例蠻高的
我們是茶農對於茶知識的推廣自然是當仁不讓
我們擅長用非常白話的方式來讓客人理解茶的風味與工藝
這幾天下來非常有成就感!!
因為我們滋養了許多的小種子💪

每次南港茶展結束後，我都會想
今年的茶是否有帶給客人感動?
雖然聽起來有點老派
但卻是我一直以來種茶製茶的核心理念
所以我跟太太在選茶方面一向都很嚴格
因為感動別人之前，必須先感動自己
務求讓品賞到的朋友都感受到跟以往不同的東方美人茶
正是在反覆試茶當中，我的想法越來越清晰~~

我們是全場唯一專門銷售"東方美人茶"的店家
只有一個品種/一個品項，分三種節氣風味!
是的!!我們現場只有賣"青心大冇東方美人茶"這一個產品!!!
南港展覽會，百家爭鳴精銳盡出競爭激烈!!
單一品種/單一品項是相當冒險的選擇
但我跟太太還是毅然決定採用這個方式!!
也代表我對自己製茶手路的信心!!

有許多客人非常驚訝我們只推出單一品種/單一品項
但是喝下來之後，完全可以理解我們的想法
當然我也有透過白鷺(台茶17)及金萱等品種製作
只是這次選擇單一品種---青心大冇
原因很簡單….
這個品種確實帶給我許多感動的時刻☺️

我也希望帶給尋求好茶的饕客朋友~~
事實證明，這樣的決定並不影響我們的銷售!
許多客人跟我們一樣 選擇了"單一的純粹"…..

習茶是一輩子的修煉，也是自我的如是觀
感謝新舊茶友和各家茶農茶商等同行的支持
祝福我們都在各自的領域圓圓滿滿💯

#總是在追求好茶的路上
#回峨眉準備進入冬茶模式
#客戶的選擇就是我堅持的方向
#上展茶園青心大冇東方美人茶

#東美單品莊園
#佛利蒙柑產季準備登場

13/11/2025

茶人茶事-------青心·大冇

這幾年來因緣際會，或主動，或被動
喝了一些不同品種製作的東美
也嘗試透過不同品種來製作(即使著蜒不高)
一方面也挑戰自己的製茶手感

果然還是青心大冇做起來更順手一些
也更親切~
特別是浪菁後的味道變化
大冇散發的氣味很舒服
這部分也反映在茶湯的表現上

但是這個百年經典品種卻不只如此
青心大冇製作的東方美人茶
在於"熟成"後的風味層次轉變
每3個月/半年~都有讓人驚奇的變化

在茶菁條件相同之下的成品，大冇也許並非特別突出
然而只要給它一點時間，就可以感受到大冇獨特的魅力

東美工藝沿革多年或許有所變化
唯有青心大冇是始終獨尊的品種

#老欉大冇又是另一個故事
#上展茶園
#青心大冇
#新竹峨眉東方美人茶
#客庄東美單品莊園


#2025台灣南港國際茶酒咖啡博覽會

08/11/2025

2025台灣南港國際茶酒咖啡博覽會🎉🎉🎉
年度最大場，身為風味達人的你絕對不能錯過~
我們即將於11/14（五）～11/17(一)參展
💎攤位編號是I626💎
(新竹縣茶區)
每日開放時間:10:00am-6:00pm
地點:南港國際展覽館1館1樓

感謝各位茶友對上展東美的支持❤️
需要再補貨的大家，歡迎展期這四天來南港展覽館找我們喝茶😄
期待為您奉茶，分享今年的新作品~

下方提供各位茶友免費入場的VIP門票🎫
💁‍♀️(記得在11/13，23:59前上網做登錄唷)

#上展茶園
#青心大冇
#新竹峨眉東方美人茶
#客庄東美單品莊園


#2025台灣南港國際茶酒咖啡博覽會

05/11/2025

茶席活動分享～
本週六很榮幸再度受邀至峨眉鄉立圖書館司茶
當天茶品是今年度2025夏摘東方美人

東方美人茶是新竹在地的特色茶
琥珀茶湯、獨有的熟果花香和蜜感尤為人所著迷
歡迎有興趣的朋友來現場品茗感受☺️

#新竹縣峨眉鄉立圖書館
#2025新竹縣閱讀節
#茶鄉走讀
#上展茶園
#新竹峨眉東方美人茶

🌿 2025｜閱讀節『 茶聚一堂 』 🌿
邀您來共飲在地好味道🍵

在茶香氤氳中，感受文化、藝術與寧靜心境的交織。

📅活動日期：11/8（六）
⏰活動時間：10:00–12:00
📍活動地點：峨眉鄉立圖書館
🍵茶席體驗：邀請 #陳珮雯老師 現場泡茶體驗，一同共度美好的上午時光。

在茶席裡，靜下心來與茶對話，邀您一起沉浸於這份雅致與餘韻 🍃

🔍詳細活動內容：
https://www.facebook.com/share/p/1BJhbEwajC/

#茶席體驗 #茶鄉走讀

22/09/2025

茶人茶事----不負好時光
~~記2025年峨眉茶葉班製茶體驗在上展~~

東方美人茶製茶體驗是峨眉茶葉班年度盛事
向來以高素質的講師水準以及標準手採茶原料聞名
也是茶葉班向心力的展現，已經連續舉辦許多年~~

透過班長及班員彼此之間的協調幫忙
讓 上展茶園/長青茶行 首度合力承辦這場峨眉鄉年度的盛會

雖然自己(上展茶園)已經獨力辦過幾場製茶體驗活動
也擔任過幾乎每一場茶葉班製茶體驗的小老師(指導員)
但是真的要在自己茶廠舉辦這個盛會還是相當興奮的~~

我帶過很多來自不同領域的朋友，有認真習作的，也有被動的~~
雖然說是"製茶"，但是最寶貴的還是人與人之間的互動
"茶"只是媒介，把大家串在一起

我很喜歡詢問學員"為什麼想來參加製茶體驗?"
即使是因為東方美人茶的魅力，但我還是想聽對方說出來~
製作東美的等待時間很長，其實會有很多時間去熟悉彼此

當我們越來越熟悉彼此的時候
東方美人茶也一步步完成了~~

還有比這更美好的時光嗎

#114年峨眉茶葉班製茶體驗在上展
#上展茶園東方美人茶
#傳道授業解惑毫無保留
#首度擔任場地主人及開場講師

13/09/2025

茶人茶事————我和我的腐植層

最近是一波小旱災，但不是體現在缺水
而是枝條受到強烈日照造成枯死現象
客家話稱為「著日」—（灼日）

氣候變遷，從農先知
自從上次大乾旱後我就很注意茶園土壤溫度
而腐植層的建立是首要之務

腐植層沒什麼肥分可言，但是可以防護土壤
土壤溫度低，根系自然舒服
減少噴灌方式，避免陽光直射時還有水珠在葉面
就可以減少「著日」的機會

兒子聽不太懂我說的
所以大概畫了張圖，希望幫助他們理解
每一杯茶都有它的道理～

#只有更熱沒有最熱
#茶農就是幫助茶樹理解茶樹
#上展茶園東方美人茶
#傳承就是把道理延續下去
#2025峨眉茶葉班製茶體驗在上展

27/07/2025

🎀🎀2025夏摘 東方美人 新品上市🎀🎀
歡迎茶友們一同品嚐今夏新作品
聞其香 觀其色 嚐其味
年年喝!建立起屬於自己的風味輪~

#新竹峨眉東方美人茶
#2025新品上市
#預約賞茶

#立夏夏至小滿芒種
#果香花香蜜香層次豐富口感飽滿

16/07/2025

東方美人風味講堂系列🥂
《茶碗內的風味》

5、6月忙碌的東方美人夏茶採摘季結束
7月短暫的農閒時間，迎來貴賓～

由竹南蛇窯
林瑞華老師和鄧淑慧老師帶領台灣陶文化協會的拜訪

我們除了分享今年2025東方美人夏茶新作品🥰
也為今年底和協會合作的國際茶碗節外賓製茶體驗活動做前導🤝

這邊也推薦茶友們這場活動
🌸 2025國際茶碗節🌸
👉時間10/30-11/16
👉地點在苗栗工藝園區
除了可以欣賞到國內外匠心獨具的茶碗作品
也會有各式藝文活動展演
列入今年必去的活動行程👍

茶和陶結合的幸福與美好
讓生活和心靈更安定❤️

#2025國際茶碗節
#竹南蛇窯
#台灣陶文化協會
#新竹峨眉東方美人茶

#東方美人風味講堂預約制
#2025預訂夏茶已陸續出貨中敬請期待
#歡迎預約品嚐今年東美新作