07/06/2026
🦪澎湖野生海螺|與大海潮汐相約的珍貴滋味🌊
正因野生,有些美味不是每天都能遇見...
只有風平浪靜的日子,漁民才能配合潮汐時間,潛入澎湖純淨的深海海域探尋、一顆顆採集這份來自大海深處的珍稀海味⛵
相比化學藥劑浸泡去韌,清心嚴選的野生海螺,需要經過長時間細火慢熬、多重細節處理;既耗時又費工,只為用純天然的方法去除野生螺肉的韌性,保留最恰到好處的彈牙口感、海味😋
再佐以獨家調製的醬汁、爽脆的特級小黃瓜;酸、甜、鮮、彈,層層堆疊,每一口都能品嚐到大海最純粹的味道✨
#澎湖野生鐘螺 #澎湖野生紅螺 #潮汐限定