夏舞茶Sha Wu Cha

夏舞茶Sha Wu Cha 🇹🇼 台灣茶專門 Taiwan Oolong Tea
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📍南投鹿谷門市

08/05/2026

🍵 玻璃 vs. 陶壺:新手建議先選它?
接續上次的瓷器與紫砂
這兩支壺性格完全不同

🧊 玻璃壺
優點不吸味,茶葉好壞一喝就知道
可以清楚看到茶湯顏色很療癒
🪵 陶壺
修飾掉茶湯風味,讓口感變圓潤
但也比較容易吸附味道

⚠️ 為什麼對茶掌握度還沒那麼高時,我最推薦「瓷器」?很多人問為什麼不直接買陶壺?

因為:
1. 瓷器最中庸: 它不奪味也不修飾,能讓你喝到茶最真實的樣子,是練功的最佳基準

2. 避免味道打架: 陶壺會吸味,新手如果每天換不同茶泡,味道容易混濁;瓷器洗掉就乾乾淨淨

03/05/2026

新手第一把茶壺怎麼選?

剛進入茶的世界
面對琳瑯滿目的茶具
你是不是也卡關了了?

其實只要記住這兩個原則

⚪ 白瓷壺:
不吸味、不奪香
最能還原茶葉本身的香氣與湯色
高山茶的冷韻,選白瓷準沒錯!

🟤 紫砂壺:
如果是重烘焙的凍頂烏龍或是陳年老茶
紫砂能讓湯感變得更圓潤飽滿

在茶農家最強的裝飾品從來不是名畫而是這塊掛在牆上匾額以前覺得家裡有這塊獎牌是至高無上的榮耀現在茶區走一圈,匾額確實增加不少 😆但這並不代表它變輕了有時候看著「特等獎」三個字常常提醒自己別忘了長輩不知熬了幾個製茶的夜晚和那份對味道不妥協的執著...
01/05/2026

在茶農家
最強的裝飾品從來不是名畫
而是這塊掛在牆上匾額

以前覺得家裡有這塊獎牌
是至高無上的榮耀
現在茶區走一圈,匾額確實增加不少 😆
但這並不代表它變輕了

有時候看著「特等獎」三個字
常常提醒自己
別忘了長輩不知熬了幾個製茶的夜晚
和那份對味道不妥協的執著

這不只是獎項
更是這片土地給予認真製茶人最溫暖的回饋

這幾款紅茶到底差在哪?今天幫大家懶人包拆解1️⃣蜜香紅茶帶著濃郁蜜香,喝起來溫柔順口,排行榜暫居第一,做鮮奶茶無敵適合2️⃣ 紅玉紅茶 (台茶18號) 就是霸氣!自帶「薄荷」跟「肉桂」香氣,喝起來有種微涼感,識別度真的很高3️⃣ 鳳凰山茶 ...
22/04/2026

這幾款紅茶到底差在哪?
今天幫大家懶人包拆解

1️⃣蜜香紅茶
帶著濃郁蜜香,喝起來溫柔順口,排行榜暫居第一,做鮮奶茶無敵適合

2️⃣ 紅玉紅茶 (台茶18號)
就是霸氣!自帶「薄荷」跟「肉桂」香氣,喝起來有種微涼感,識別度真的很高

3️⃣ 鳳凰山茶
來自南投鳳凰山的野性派,層次感極強,如果説岩茶有一種「岩韻」,山茶的「山韻」也是會讓人印象很深刻的

4️⃣ 沁玉紅茶
近期的黑馬!它的花果香非常清爽,茶湯輕盈,完全沒有傳統紅茶的厚重感,配甜點簡直無敵

最近的心頭好絕對是「沁玉紅茶」
很有質感的香氣😍

09/03/2026

放棄百萬年薪,我瘋了嗎?

很多人笑我傻,放棄穩定跑去創業
但在外面闖了這些年,我才發現
如果賺了錢卻沒時間感受生活
那這份成功,到底是為了誰?

那天回老家,接過爸爸遞來的那杯茶
熟悉的茶香,讓我找回了久違的踏實感

我決定不再幫別人的夢想趕路
我要把家裡這份傳承,用我的方式留下來

你是為了生活而工作
還是為了工作而生活?

歡迎一起聊聊

馬躍新程,茶映圓滿|木質茶葉禮盒半透明封帶下,透出溫潤的淺色原木捨棄繁雜,只留一枚金色圓紋象徵圓滿馬年再忙,也別忘了為自己留一份「茶的時間」木盒內是如絲綢般質感的朱紅茶罐紅與金的經典碰撞,流轉著山川靈氣的清香看茶葉在水中舒展,如駿馬在草原自...
01/03/2026

馬躍新程,茶映圓滿|木質茶葉禮盒

半透明封帶下,透出溫潤的淺色原木
捨棄繁雜,只留一枚金色圓紋象徵圓滿
馬年再忙,也別忘了為自己留一份「茶的時間」

木盒內是如絲綢般質感的朱紅茶罐
紅與金的經典碰撞,流轉著山川靈氣的清香
看茶葉在水中舒展,如駿馬在草原自在奔跑

馬年
願您馳騁時有破竹之勢
駐足時有清香盈袖

這不只是一盒茶,更是與您並肩的祝願
願大家在新的一年
事業駿馬奔騰,生活萬里晴空

31/01/2026

夏舞茶|歲末時光茶饗宴

歲末將至,比起忙碌的趕場
更想留點時間給自己
今天開啟了一場微型的時光茶饗宴
透過三款不同底蘊的茶
梳理這一年的心情

🍵 凍頂烏龍茶|經典的焙火香
像是一整年的沉澱,入口回甘
提醒我們歷經淬煉後的韻味最是迷人

🍵 沁玉紅茶|溫潤而不苦澀
清甜的香氣在喉間緩緩散開
像是冬日裡的一抹暖陽

🍵 自然農法蜜香貴妃茶|大自然的神奇饋贈
帶著濃郁的蜜果香
那種被小蟬叮咬後綻放的甜美
不就跟我們在挑戰中成長的樣子很像嗎?

27/01/2026

宋代點茶小達人

親子共學的時光
在一盞茶的時間裡,陪孩子安靜下來
⠀
宋代點茶,點的是茶,練的是心
看著細密的泡沫緩緩升起
彷彿時光也跟著慢了

#兒童茶藝
#宋代點茶
#茶藝教學
#親子共學

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鹿谷鄉永隆村鳳園路157-8號
Nantou
558

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