桐花村

桐花村 從客家傳統出發，桐花村在三義以更輕盈、創新的料理手法呈現熟悉的客家風味。
少油少鹽的每一道餐點，承載著我們對土地的敬意，以及用心款待旅人的初心。
期待每位旅人，都能在這一桌料理中感受到安定而樸實的溫度。
供餐時間：
平日11:30~15:30、16:30~19:30
假日11:00~15:30、16:30~19:30

位於充滿客家特色的小鎮-苗栗三義，是一處結合客家文化及人文休閒的複合式餐廳，包括客家餐飲區、客家商品區及薰衣草森林島嶼，店內處處可見傳統元素，如客家花布及代表客家的桐花圖像，都巧妙的運用在現代建築中，營造新客家風情。

14/09/2026

【客戶來訪，中午吃什麼?】

一場好的餐敘，不一定要很正式，但值得找個地方，好好坐下來吃頓飯。

即日起至9/24，周一至周五平日，
桐花村推出平日商務聚餐預約專案。

無論是客戶餐敘、同事聚餐或部門聚會，
都有不同的客家合菜或桌菜可以選擇，
不用煩惱怎麼點。

活動期間完成商務聚餐預約並到店用餐，就依據用餐人數，招待客家點心!

📍苗栗三義・桐花村
🚗 停車便利
☎️ 歡迎提前預約

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合菜菜單，請先參考 #一般菜單
桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
預訂專線｜(037) 879-908
餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號
#客家菜 #三義美食 #苗栗美食 #商務聚餐 #桐花村

【客家節氣諺語小教室】: 白露筍，摘來做老本進入9月，正是"白露"前後，竹筍這時候最好吃。客家人順應四時，趁著竹筍當令採收、加工保存，將一時的鮮味，留成日後生活的倚靠。這份順時而食的智慧，也延續在桐花村的「客家悶筍」裡。一口秋日滋味，也是一...
04/09/2026

【客家節氣諺語小教室】: 白露筍，摘來做老本

進入9月，正是"白露"前後，竹筍這時候最好吃。

客家人順應四時，趁著竹筍當令採收、加工保存，將一時的鮮味，
留成日後生活的倚靠。

這份順時而食的智慧，也延續在桐花村的「客家悶筍」裡。

一口秋日滋味，也是一口客家人的生活智慧。

有閒來桐花村食飯喔 ~

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座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
預訂專線｜(037) 879-908
餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號
#桐花村 #三義桐花村 #三義餐廳 #三義美食 #客家菜

【行行尞尞｜9/2（三）店休一日】客家話的「行行尞尞」，就是出門走走、旅行遊玩的意思。9/2（三）桐花村舉辦員工旅遊，店休一天喔 !原本計畫來三義、到桐花村吃飯的朋友，請記得調整行程，別白跑一趟；9/3（四）恢復正常營業。造成不便，敬請見諒...
01/09/2026

【行行尞尞｜9/2（三）店休一日】

客家話的「行行尞尞」，就是出門走走、旅行遊玩的意思。

9/2（三）桐花村舉辦員工旅遊，店休一天喔 !

原本計畫來三義、到桐花村吃飯的朋友，請記得調整行程，別白跑一趟；
9/3（四）恢復正常營業。

造成不便，敬請見諒。

⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼ 𝐇𝐚𝐤𝐤𝐚 ⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼
座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
預訂專線｜(037) 879-908
餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號
#桐花村 #三義桐花村 #店休公告
#三義美食 #苗栗美食 #客家菜

【三義小旅行，留一餐給客家味】走走勝興車站、看看龍騰斷橋，再到木雕街感受三義獨有的山城風景。旅行不一定要把行程排得滿滿的，沿途好好走、好好看，也要留一點時間，好好吃飯。來到桐花村，先點一盤鑊氣十足的客家小炒，再選幾道適合大家共享的客家料理。...
27/08/2026

【三義小旅行，留一餐給客家味】

走走勝興車站、看看龍騰斷橋，
再到木雕街感受三義獨有的山城風景。

旅行不一定要把行程排得滿滿的，
沿途好好走、好好看，也要留一點時間，好好吃飯。

來到桐花村，先點一盤鑊氣十足的客家小炒，再選幾道適合大家共享的客家料理。鹹香下飯的熟悉滋味，最適合一家人或三五好友圍桌慢慢吃。餐後再來一杯清爽的飲料，為三義小旅行留下一個剛剛好的句點。

這個週末，來三義走走，
也別忘了留一餐給桐花村。

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座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
預訂專線｜(037) 879-908
餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號

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【處暑到了，天氣怎麼還是這麼熱?】夏天的熱度還未完全退去，但山城的風，已經開始多了一點溫柔的涼意。白天依舊陽光明亮，到了傍晚，空氣卻悄悄變得安靜、清爽。在三義，季節的變化總是來得細緻而緩慢，像是提醒著人們：生活不必急著前進，也可以慢慢感受。...
21/08/2026

【處暑到了，天氣怎麼還是這麼熱?】

夏天的熱度還未完全退去，
但山城的風，已經開始多了一點溫柔的涼意。

白天依舊陽光明亮，
到了傍晚，空氣卻悄悄變得安靜、清爽。

在三義，季節的變化總是來得細緻而緩慢，
像是提醒著人們：
生活不必急著前進，也可以慢慢感受。

走在山路上、坐在老街邊，
或是在一頓飯的時間裡，
都能發現秋天正在靠近的痕跡。

暑氣將歇，秋意正悄悄抵達山城。

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座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
預訂專線｜(037) 879-908
餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號
#客家菜 #三義美食 #苗栗美食 #三義景點 #苗栗旅遊 #桐花村

💕父愛，總是說得少，做得多。在重視家庭與傳承的客家文化裡，父親常是那個默默扛起責任、勤儉持家的人。也許不擅長把愛說出口，卻總是用一道菜、一句叮嚀，守護一家人的日常。今天是88父親節，帶爸爸來三義桐花村吃頓飯吧！用客家味，謝謝爸爸一路以來的付...
08/08/2026

💕父愛，總是說得少，做得多。

在重視家庭與傳承的客家文化裡，父親常是那個默默扛起責任、勤儉持家的人。也許不擅長把愛說出口，卻總是用一道菜、一句叮嚀，守護一家人的日常。

今天是88父親節，帶爸爸來三義桐花村吃頓飯吧！

用客家味，謝謝爸爸一路以來的付出，也讓一家人好好坐下來，吃飯、聊天、團聚。

祝福每一位爸爸👱‍♂️👨‍🦳父親節快樂。🧡

#父親節快樂 #帶爸爸吃好料 🌼

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座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
預訂專線｜(037) 879-908
餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號
#客家菜 #三義美食 #苗栗美食 #三義景點 #苗栗旅遊 #三義桐花村 #家人團聚

盛夏八月，陽光正濃，正是和家人朋友相聚餐桌的好時節。客家人的飲食智慧，總是順應節氣、珍惜食材，用最熟悉的風味，款待每一次相聚。一份鹹香入味的梅干扣肉，細火慢燉，入口即化；經典客家小炒，香氣層層堆疊；酸香開胃的薑絲大腸，喚醒夏日味蕾；再來一道...
05/08/2026

盛夏八月，陽光正濃，正是和家人朋友相聚餐桌的好時節。

客家人的飲食智慧，總是順應節氣、珍惜食材，
用最熟悉的風味，款待每一次相聚。

一份鹹香入味的梅干扣肉，細火慢燉，入口即化；
經典客家小炒，香氣層層堆疊；酸香開胃的薑絲大腸，喚醒夏日味蕾；
再來一道酸甜爽口的紫蘇冰梅熘魚排，為盛夏增添一抹清爽。

每一道料理，都承載著客家庄對土地的珍惜，也收藏著一家人圍坐共享的溫暖。

這個夏天，不妨放慢腳步，來到三義，與家人好友共享一桌客家好味，讓每一次舉箸，都品味最真摯的人情與風土。

📍歡迎來到苗栗三義，走進桐花村 三義客家料理，
一起享受屬於客家餐桌的美好時光~

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座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
預訂專線｜(037) 879-908
餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號
#客家菜 #三義美食 #苗栗美食 #三義景點 #苗栗旅遊 #桐花村 #家庭聚餐

🌧️ 巴威颱風來襲～7/10-7/11桐花村乖乖放假唷 💚大家在家好好休息，記得關好門窗、收陽台的衣服，出門務必要小心安全！🚗💨希望大家都平平安安等風雨過後，再來食飯🥢⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼ 𝐇𝐚𝐤𝐤𝐚 ⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼🔸 座位採現場候位，可...
10/07/2026

🌧️ 巴威颱風來襲～
7/10-7/11桐花村乖乖放假唷 💚
大家在家好好休息，
記得關好門窗、收陽台的衣服，
出門務必要小心安全！🚗💨

希望大家都平平安安
等風雨過後，再來食飯🥢

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🔸 座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
🔸 僅開放桌菜預訂，適用 #桌菜菜單（8～12人）
📞 預訂專線｜(037) 879-908
📍 餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號

#桐花村 #三義旅遊 #苗栗旅遊 #客家餐廳 #客家美食

客家人與土地的關係特別深厚 擅於將自然的風味封存在醬料理，保留那份最純粹的農村滋味✅ 新鮮金桔，散發淡雅果香 🍊✅ 鹹甜交織 ，完美去油解膩 ✅ 白切肉、白斬雞的靈魂伴侶🫶來桐花村吃頓飯，別忘了帶走這一瓶嚴選在地桔醬讓餐桌多一份客家人情味的...
29/06/2026

客家人與土地的關係特別深厚
擅於將自然的風味封存在醬料理，保留那份最純粹的農村滋味
✅ 新鮮金桔，散發淡雅果香 🍊
✅ 鹹甜交織 ，完美去油解膩
✅ 白切肉、白斬雞的靈魂伴侶🫶

來桐花村吃頓飯，別忘了帶走這一瓶嚴選在地桔醬
讓餐桌多一份客家人情味的溫暖~ 🧡

⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼ 𝐇𝐚𝐤𝐤𝐚 ⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼
🔸座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
🔸桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
📞預訂專線｜(037) 879-908
📍餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號

#客家菜 #三義美食 #三義景點 #苗栗旅遊 #桐花村 #客家土雞

想到客家菜一定不能少了 #客家粄條以客家菜脯炒香提味取代坊間韭菜的作法可以品味到純粹的米香與Q彈靈魂要角☛ 油蔥瀰漫濃郁香氣✨豐富的蔬菜配料☛ 豆芽菜、香菇、洋蔥讓口感更飽滿😋餓了嗎?歡迎來尞來食飯⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼ 𝐇𝐚𝐤𝐤𝐚 ⎼⎼⎼...
25/06/2026

想到客家菜一定不能少了 #客家粄條

以客家菜脯炒香提味
取代坊間韭菜的作法

可以品味到純粹的米香與Q彈
靈魂要角☛ 油蔥瀰漫濃郁香氣✨
豐富的蔬菜配料☛
豆芽菜、香菇、洋蔥讓口感更飽滿😋

餓了嗎?歡迎來尞來食飯

⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼ 𝐇𝐚𝐤𝐤𝐚 ⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼⎼
🔸座位採現場候位，可先參考 #一般菜單
🔸桌菜預訂｜適用 #桌菜菜單（8～12人）
📞預訂專線｜(037) 879-908
📍餐廳地址｜苗栗縣三義鄉水美街114號

#客家菜 #三義美食 #三義景點 #苗栗旅遊 #桐花村

Address

苗栗縣三義鄉勝興村水美街114號
Miaoli
367

Opening Hours

Monday 11:30 - 19:30
Tuesday 11:30 - 19:30
Wednesday 11:30 - 19:30
Thursday 11:30 - 19:30
Friday 11:30 - 19:30
Saturday 11:00 - 19:30
Sunday 11:00 - 19:30

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