點心魔法師手工餅乾

點心魔法師手工餅乾 一個對烘焙超熱血的甜點師
致力於創造出滿足靈魂的甜點
希望呈現給您的不只是點心
而是用點心帶來幸福魔法的
點心魔法師 1.台東伴手禮
2.大自然的手工餅乾
3.每三個月推出季節限定口味

 #緊急公告 #我們不小心穿越到2025年了🥲 #由於標籤機的操作不慎原訂賞味期限2026年5月6號~5月9號期間的餅乾被誤植為了2025年的5月6號~5月9號現有的餅乾我們也在背後的標籤緊急的,做了手寫的修正等新標籤製作完畢也會貼上新標籤...
05/04/2026

#緊急公告

#我們不小心穿越到2025年了🥲

#由於標籤機的操作不慎

原訂賞味期限2026年5月6號~5月9號期間的餅乾
被誤植為了2025年的5月6號~5月9號

現有的餅乾
我們也在背後的標籤
緊急的,做了手寫的修正
等新標籤製作完畢也會貼上新標籤
很抱歉,強行讓大家做了一次時光之旅
我們會深刻的反省並且改善

#在餅乾未開封的情況底下

#我們也提供黑貓到府收貨並且退費

#如有需求請聯繫門市美少女

 #預購數量已額滿 #點心魔法師就先關閉連結了 #謝謝粉絲們的支持滴滴滴…滴滴滴….滴滴滴….早晨6點30分的手機鬧鐘固定的響起勉強的睜開一隻視線模糊的眼睛、按下了10分鐘後再次提醒7點15分、在一連按了4次再次提醒後女人終於起身、前一天...
22/03/2026

#預購數量已額滿

#點心魔法師就先關閉連結了

#謝謝粉絲們的支持

滴滴滴…滴滴滴….滴滴滴….

早晨6點30分的手機鬧鐘固定的響起
勉強的睜開一隻視線模糊的眼睛、
按下了10分鐘後再次提醒
7點15分、在一連按了4次再次提醒後
女人終於起身、前一天高強度工作積累的疲勞還沒緩過來
回覆完最後一則客戶訊息已經是凌晨兩點
拖著沈重虛浮的腳步、往浴室方向走去準備洗漱
路過客廳時、看到了正在準備早餐的點心魔法師
老公早、用著一大早沙啞的宛若驢子的嗓音、女人打著招呼
春節假期期間持續不斷的來客
就算在門市介紹時已經使用了麥克風
也無法避免持續不斷地說話所造成的喉嚨沙啞
這就是點心魔法師店長莉墩(化名)
一天的展開

前一陣子
春節假期期間來店舖的少數客人反應
麥克風的聲音太大聲
餅乾介紹的過程步調太快
感覺很商業、讓人覺得不悠閒
這樣的體驗很不台東
回想起當時不斷湧入的人潮與擁擠的店舖
門市美少女也盡可能的提供在當下所能、最好的感受與解說
但還是無法盡如人意
雖說凡事不過盡力而已
但被如此評價、還是略感遺憾

在這條風光明媚的海岸公路
旺季來臨時我們的認真努力
才有底氣在淡季時期從容自在
人潮多的時候感受人間煙火
淡季的時候,體會悠然恬適
世界越快、心則慢 #金城武說的🫰
希望我們都可以具備
在適當的情況下,尋找到適當期待的智慧

#願原力與你同在迷途的孩子們🤟

總之呢‼️
一年一度的義大利脆餅預購活動正式開始了
由於義大利脆餅的製程較為繁瑣
點心魔法師搬到台東以來的這幾年
都是安排在業務比較沒有這麼繁忙
甚至是在比較閒散的淡季時期
才會有機會安排製作這款厚工的餅乾
來實現跟粉絲們的勾勾手復刻約定
今年我們一樣準備了600盒的義大利脆餅
提供粉絲們訂購
由於還有日常店鋪的生產工作
所以團隊一個禮拜最多只能製作
150~200盒脆餅
還請訂購脆餅的粉絲們耐心等待排單出貨

【活動預購品項】
🔶義大利脆餅
售價: $380元 (不含提袋)

🔷經典綜合餅乾
售價:$380元(不含提袋)
口味:小鎮的放牧雞蛋、蜜香紅茶、濃厚可可

🔶季節限定綜合餅乾
售價:$420元(不含提袋)
口味:黃金地瓜燒、國王巧克力、部落香草藍黴乳酪

【訂購須知】
❗此為預購活動,『無法立即出貨』,急單者請三思!
‼️最低出貨量為2盒(以總盒數計算),未滿2盒訂單不成立!
❗此次預購僅供應
#義大利脆餅 #經典綜合餅乾 #季節限定綜合餅乾 以上三種
恕無法與其他商品合併訂購出貨

【免運優惠】
👉訂購金額滿3,500元➡️享免運一處
!!若需另外寄送,運費另計!!

*******活動預購日期*********
👉預購日期: 即日起~3/25(三)
『義大利脆餅限量600盒, #售完即停止預購!!』

【出貨時間】
♦️4/21(二)起,依陸續出貨。恕無法指定出貨時間!
♦️預計5/12(二)完成所有訂單出貨

#一年一度不是一種手段

#而是對即將到來美好時光的期盼

#也是與粉絲們約定的承諾

#還有義大利脆餅的餅乾麵糰真是超黏又超硬的

#對網球肘很不友善

#一年製作這一批已是極限

 #三月份季節限定餅乾口味公告久等了大家點心魔法師來公告這一季3-5月份的季節限定餅乾口味囉 #黃金地瓜燒粉絲許願復刻的經典口味從地瓜的挑選清洗到烤地瓜全都自己來烤地瓜連皮一起入料搭配上奶油、雞蛋、麵粉、與砂糖入口硬脆、紮實濃厚的烤地瓜與雞...
08/03/2026

#三月份季節限定餅乾口味公告

久等了大家
點心魔法師來公告這一季3-5月份的
季節限定餅乾口味囉

#黃金地瓜燒

粉絲許願復刻的經典口味
從地瓜的挑選清洗到烤地瓜全都自己來
烤地瓜連皮一起入料
搭配上奶油、雞蛋、麵粉、與砂糖
入口硬脆、紮實濃厚的烤地瓜與雞蛋香氣
是一款質樸又迷人的經典餅乾.

#部落香草與藍黴乳酪

大葉田香
一種在乾淨溪流旁才會生長的香草
是點心魔法師到花蓮海岸邊的部落採買刺蔥葉時
意外發現的食材、常用於製作酒麴時添加的一種香草植物
濃厚又清新的八角、茴香、與淡淡的香草奶油味
在一種香草植物上同時有著三種味道
充滿個性的香草上
搭配上同樣充滿個性的藍黴乳酪
(沒打錯字就是黴菌的黴)
大葉田香與藍黴乳酪像是天生的好朋友一般
直接就契合沒難度
餅乾也特別設計成硬脆的口感
製作起來超麻煩的焦糖堅果也大量的使用
只為讓尾韻有了一種爽脆的咀嚼樂趣與濃厚
一款很台東、卻又很國際的風味
值得一試

#國王巧克力

有沒有好懷念國王巧克力
我們重新復刻了這款很經典紮實的巧克力餅乾
也沒有忘了這款餅乾的研發初衷
就是將現有所能取得的最好的可可製品
全部入料
跟以往不同的是
現在可可粉品牌換成了法國的 #法芙娜
在風味上會更加的濃厚有層次
#法芙娜可可粉
#可可原豆碎粒
#法國可可膏塊
#比利時巧克力豆

近幾年可可製品國際價格大漲
讓取得足夠優質的原料與製作出最好巧克力甜點的初衷充滿了挑戰
但是不得不說,能再復刻國王巧克力
還是很開心的事情
很期待能跟粉絲分享😊

#商品官網上架中

#另招募餅乾製作的夥伴

#只有一個名額

#想要加入點心魔法師的製作團隊

#請上104投遞履歷

#下一篇文章

#會公告一年一度的義大利脆餅的預購

#一年只預購也只製作這一次

#喜歡義大利脆餅的朋友們請別錯過喔

(= ̄ω ̄=)~❤️

 #年節期間營業時間公告喔 #過年期間要來東海岸走走的粉絲們 #還請注意營業時間鄉親們大家好我是點心魔法師距離上一次發文已經是兩個月前了在這期間點心魔法師與小伙伴們每天都燃燒著小宇宙、努力的生產門市以及訂單所需的餅乾但是受限於目前的生產環...
15/02/2026

#年節期間營業時間公告喔

#過年期間要來東海岸走走的粉絲們

#還請注意營業時間

鄉親們大家好
我是點心魔法師
距離上一次發文已經是兩個月前了
在這期間點心魔法師與小伙伴們
每天都燃燒著小宇宙、努力的生產門市以及訂單所需的餅乾
但是受限於目前的生產環境以及人力
每天所生產的餅乾有其上限
我與小夥伴們到了休假前的最後一天
也都還努力的生產著喔❤️

所以這一次春節期間
門市現場販售的餅乾庫存
沒有辦法像往年這麼的充足
雖然我們預計要營業春節假期的初五
但是若提早完售
我們也就會提早的去開心休假呦🫰
#到時會公告
這點還請粉絲們知悉

由於季節限定的
#桂圓核桃與焦糖蔓越莓
提早完售
在來不及生產的情況下
點心魔法師將本來要用來做快閃活動的
#擁擠的開心果 給獻祭了
搭配上即興創作的 #南瓜堅果巧克力
與大家所熟悉的 #原豆可可
組合成新年期間現場限定的 #季節綜合餅乾
#由於數量不多所以就沒有在官網發佈

以及大家所熟悉的 #經典綜合餅乾
由於生產時間有限
店舖新年期間只販售這 #兩款綜合餅乾禮盒喔

(= ̄ω ̄=)~❤️

#最後祝大家新年快樂

#馬到成功

#出遊一路平安

 #聖誕節餅乾正在製作中 #新春限定餅乾禮盒也會提早結束預購❤️ #只到12月8號 #現在剩下一個出貨時段可以選擇 #還請注意日期 #謝謝粉絲們的支持師傅💢為什麼聖誕節餅乾麵糰又要再備料一次可以這樣備了又備、備了又備備的嗎💢當團隊中的小夥伴...
07/12/2025

#聖誕節餅乾正在製作中

#新春限定餅乾禮盒也會提早結束預購❤️

#只到12月8號

#現在剩下一個出貨時段可以選擇

#還請注意日期

#謝謝粉絲們的支持

師傅💢
為什麼聖誕節餅乾麵糰又要再備料一次
可以這樣備了又備、備了又備備的嗎💢
當團隊中的小夥伴這麼的抱怨時
點心魔法師真是對夥伴感到很Sorry

當聖誕節餅乾公告結單後
有很多來不及訂購的粉絲私訊了門市美少女
希望能加開一些數量
有著天生想要實現粉絲願望體質的點心魔法師
盤點了一下安全庫存量後
給了門市美少女一些可以接單的數量
結果預估錯誤超接了
又要再叫一批原料才夠製作餅乾
有了一批原料後又多了一些餅乾名額
耐不住粉絲們的私訊
點心魔法師私底下答應了一些
結果陰差陽錯的又超接了……..
才會造成備料了三次的這種悲傷的故事

所以這次新年禮盒的預購結束之後
點心魔法師就不再接受私訊追加或保留囉
還請粉絲們注意一下🫰

其實目前的生產環境每日生產數有其上限存在
點魔法師也盡量避免像年輕的時候一樣
燃燒生命瘋狂的加班來製作餅乾
所以當工作超載時
我們會先以訂單的履約為優先
這也是推行預購最主要的原因

(= ̄ω ̄=)~❤️

#新春禮盒預購連結請參考之前發文

#店長對於發生備料了三次的事件

#提出了深切的關懷

#被逼急的點心魔法師也噴了一句名言

#所以我當了甜點師而不是數學老師

#結案❤️

 #聖誕限定禮盒已滿單 #點心魔法師就先關閉連結了 #謝謝粉絲們的支持 #與新年禮盒留言中獎名單公告 #詳情請見內文照片(= ̄ω ̄=)~❤️這是一段很久以前的回憶了….當時還很年輕的點心魔法師還是一個小學徒日復一日的在工作中努力的學習並積累...
30/11/2025

#聖誕限定禮盒已滿單

#點心魔法師就先關閉連結了

#謝謝粉絲們的支持

#與新年禮盒留言中獎名單公告

#詳情請見內文照片(= ̄ω ̄=)~❤️

這是一段很久以前的回憶了….

當時還很年輕的點心魔法師還是一個小學徒
日復一日的在工作中努力的學習並積累經驗
有一天師傅突然說
下午教你們做一款聖誕節才會製作的餅乾
這款使用了新鮮的奶油
奢華的杏仁膏
辛辣芳香的薑粉、香醇的黑糖
大量的肉桂與豆蔻等香料
於是乎這一款聖誕節前一個月
就需要先將麵糰攪拌起來,並在冷藏庫裡熟成一個月的餅乾
點心魔法師每天都會進冷藏庫偷看一下麵團
猴急的看一下薑餅有沒有好好的成熟🤣
懷著對薑餅近乎於信仰般的期待
某個午後、第一片餅乾
在滿屋子的肉桂豆蔻的香氣中出爐
入口的第一個感覺是
GAN!!怎麼有種難以言喻的難吃感
那種帶著繽紛幸福的香味
與滿口糊糊的微軟餅乾的辛辣甜膩感
嗅覺與味覺兩種極端的反差至今仍令人難忘
當時的師傅說聖誕餅乾是用來觀賞跟聞香的
不是用來吃的
這就是一款吃起來不好吃的餅乾
師傅很理所當然的這麼說
比起聖誕薑餅的難吃
這麼理所當然的評價這款餅乾的態度
更讓當時的點心魔法師
心裡很震撼,也很難以接受
這也是後來點心魔法師會開發出
#好吃的薑餅 的由來
單純的希望、薑餅可以是好吃的

所以每一次在製作聖誕餅乾的時候
總會想起年輕時的這一段回憶
對於點心魔法師來說
聖誕節更像是一個、對自己身為甜點師一年下來的盤整
在這一天
我只想做出自己想要呈現給粉絲們的餅乾
不去想原料的成本有多高
不去想製作的過程是不是太繁瑣?
不去想最終是否可以獲利
在這一天、我只想當個快樂的製作點心的甜點師😊
所以每一個在聖誕節推出的餅乾口味
都有點心魔法師所想要訴說的事情

今年的聖誕節限定餅乾也不例外
禮盒由三種餅乾口味所組成

第一款是

#好吃的薑餅
採用兩年的竹薑與黑糖熬煮成辛辣的薑糖
搭配上嚴選肉桂粉、德國杏仁膏、龍眼花蜜
專屬於聖誕的繽紛風味
點心魔法師覺得聖誕節最重要的餅乾
沒有之一、沒有薑餅的聖誕節都是在耍流氓

第二款是

#巧克力泡泡餅乾
由於製程太過於麻煩
成本也高的一款餅乾
所以被點心魔法師封印起來的敗家配方
有一個對點心魔法師很重要的粉絲
也是初代的門市美少女
已經連續許願了很多次
所以今年的聖誕節
點心魔法師想要實現她的願望

第三款是

#擁擠的開心果餅乾

沒錯、就是九月份有復刻一次
結果瞬間被秒殺的一款餅乾
由於這一次有太多的粉絲沒有購買到
點魔法師決定在這個聖誕節
當一下聖誕老人來實現大家的願望
於是乎我先叫了幾箱開心果
等貨都送到了,才鼓起勇氣跟店長告知
要在聖誕節再做一次 #擁擠的開心果😆

所以這次聖誕節的餅乾禮盒
裡面裝了這三種餅乾

最近工作的強度一直比較高
點心魔法師只能藉由空檔來製作聖誕節餅乾
很sorry 無法供應太多的聖誕禮盒
若提前完售、點心魔法師即會刪除預購連結
看到訂購訊息的粉絲們
還請把握機會🫰

🌲以下為聖誕限定活動🌲
【聖誕限定綜合禮盒】口味如下:
❤️好吃的薑餅
💛巧克力泡泡餅乾
💚擁擠的開心果餅乾
售價:$410(不含提袋)

*******優惠活動******* *****
訂購金額滿3,500元-->享免運一處
!!若需另外寄送,運費另計!!

【大量訂購優惠-->請聯繫門市美少女】
訂購滿25,000元,享95折優惠
訂購滿50,000元,享92折優惠

!!! 因人力配置考量,
本次活動恕『無法』與【門市零售 或 官網餅乾】合併出貨。

*******活動預購日期*********
預購日期: 即日起~12/5(五)
『售完即停止預購!! 快來傳遞年末的暖暖心意吧~』

最快出貨日: 114/12/15 (一)
最後出貨日: 114/12/20 (六)

#由於按讚人數突破1000人

#所以中獎名額加倍來到20人

#新年禮盒中獎的粉絲們

#請於12月5號前私訊門市美少女相關中獎事宜
#中獎禮盒將於1月19號統一寄出

 #按照慣例逾期無人認領的禮盒

 #我們將交由飢餓的門市美少女代為處理

 #新年禮盒預購開始囉🎉 #以及12月-2月季節限定餅乾口味公告久等了大家新年餅乾禮盒的預購正式開始了這次的新年禮盒包含了12-2月季節限定三款餅乾與經典三款餅乾的全口味餅乾組合內含6種餅乾  : #桂圓核桃餅乾點心魔法師冬季最受歡迎的餅乾...
16/11/2025

#新年禮盒預購開始囉🎉

#以及12月-2月季節限定餅乾口味公告

久等了大家
新年餅乾禮盒的預購正式開始了
這次的新年禮盒包含了
12-2月季節限定三款餅乾與經典三款餅乾
的全口味餅乾組合

內含6種餅乾 :

#桂圓核桃餅乾
點心魔法師冬季最受歡迎的餅乾 #沒有之一
桂圓核桃餅乾的製作工藝其實不困難
只要能採買到品質超級好的柴燒桂圓干
搭配上大量的新鮮核桃與扁桃仁豆
是一款沒有太多花巧
靠優質食材堆疊出來的奢華風味
特別適合在微涼的天氣裡
搭配上一杯熱茶享用

#焦糖蔓越莓
還記得去年復刻過一次
大獲好評的焦糖蔓越莓嗎?
自製焦糖的濃郁醇厚
蔓越莓的酸甜
與椰子脆片搭配出的酸甜繽紛風味
喜歡焦糖蔓越莓的粉絲們
別錯過了這一次季節限定的復刻喔

#原豆可可餅乾
許多粉絲心中的白月光
由巧克力的原料可可莢內的種子可可豆入料
有別於一般的可可製品風味的呈現
會在可可豆中品嚐到因發酵工藝所產生的
花香、酒香與巧克力香
搭配上醇厚的黑糖與爽脆的扁桃仁豆
是一款低調又奢侈的輕熟體驗

#濃厚可可餅乾
使用法國法芙娜可可粉
在巧克力的香氣與
口感微苦濃厚上有特別突出的表現
很受歡迎的經典巧克力餅乾

#蜜香紅茶餅乾
使用了三種紅茶
與縱谷生產的蜂蜜入料
茶香四溢尾韻蜜香
是店鋪最受歡迎的餅乾

#小鎮的放牧雞蛋餅乾
成功小鎮在地小農土雞蛋使用
搭配上發酵奶油與扁桃仁粉
是一款簡單質樸卻又很講究食材的
雞蛋奶油餅乾

🔶以下為新年禮盒預購活動內容🔷

#迎春馬戲團餅乾禮盒 $750元(含提袋)

內含6種口味
🔶桂圓核桃餅乾
🔷焦糖蔓越莓餅乾
🔶原豆可可餅乾
🔷小鎮的放牧雞蛋餅乾
🔶濃厚可可餅乾
🔷蜜香紅茶餅乾

*******優惠活動************
訂購金額滿3,500元-->享免運一處
!!若需另外寄送,運費另計!!

【大量訂購優惠-->請聯繫門市美少女】
訂購滿25,000元,享95折優惠
訂購滿50,000元,享92折優惠

!!! 因人力配置考量,
本次活動恕『無法』與【門市零售 或 官網餅乾】合併出貨。

#很抱歉讓大家有這個不便的限制
因為人手不足環境又空間有限
點心魔法師生產完餅乾以後還要身兼打包專員
因此不得不在流程上做調整

(= ̄ω ̄=)~❤️

*******活動預購日期*********
預購日期: 即日起~1/11(日)

點心魔法師會盡量滿足大家的餅乾訂購
但若超出團隊所能負荷的數量
也可能提早結束活動的時間
還請粉絲們見諒

預購連結
https://forms.gle/WL57JbcrkkM1dnzh8

最快出貨日: 115/1/19 (一)
最後出貨日: 115/2/09 (一)

#關於抽獎活動辦法

不知道大家有沒有發現
這次季節限定口味的搭配
點心魔法師所選擇復刻的
都是之前粉絲們所許願的口味
我們正在默默地實現這些願望

所以我們這次的新春禮盒抽獎活動
依然以許願為主題
辦法如下
1:對貼文按個讚或愛心
2:在留言處許願下你想要復刻的經典口味或者是任何天馬行空的口味奇想
即可獲得抽獎資格

我們將提供10個新春禮盒的抽獎名額
給參與活動的粉絲們

抽獎活動日期
即日起~11/26日止共10天
並於下一篇發文聖誕節限定餅乾發表
(應該在月底)中公告中獎名單

#文章點讚數若達1000人

#點心魔法師額外追加10個抽獎名額

#照舊提醒粉絲們

#預購時間很充足

#下訂單前還請冷靜勿衝動購物

#今年聖誕節禮盒的預購

#下一篇文章才會發佈喔

#粉絲們莫急

#如果可以幫我們分享一下貼文

#點心魔法師會由衷的感謝

(= ̄ω ̄=)~❤️

 #由於季節限定餅乾太早就提前完售 #所以我們另外推出三款新口味的季節限定餅乾 #點心魔法師因為忙又加上拖延症發作 #所以一直到今天才發佈 ❤️原本9-11月的季節限定餅乾擁擠的開心果、縱谷香草莢堅果脆餅、檸檬白巧克力小酥餅於9月中旬提前完...
09/11/2025

#由於季節限定餅乾太早就提前完售

#所以我們另外推出三款新口味的季節限定餅乾

#點心魔法師因為忙又加上拖延症發作

#所以一直到今天才發佈

❤️

原本9-11月的季節限定餅乾
擁擠的開心果、縱谷香草莢堅果脆餅、檸檬白巧克力小酥餅
於9月中旬提前完售了
所以點心魔法師
緊急的準備新的三種季節限定口味餅乾
讓10-11月份餅乾增添一點樂趣
史無前例的在一季的排程裡
準備了兩次的新品發佈
廚房裡真是忙翻天了😂
#小夥伴們辛苦了這次大家都很給力

接下來就為粉絲們揭曉
我們這次的三款餅乾

#牛奶南瓜餅乾

是的、這是粉絲許願已久的牛奶南瓜
藉由這一次的機會
點心魔法師順勢推出這個許多粉絲懷念的味道
由南瓜、雞蛋、牛奶、奶油、扁桃仁堅果
所製作出來的質樸又溫暖濃厚的餅乾
設計這款餅乾的初衷
是希望能創作出一款
能讓人打心底的覺得很美味的南瓜餅乾
所以餅乾的味道是-很美味的餅乾
而不是 #很南瓜 的餅乾
喜歡南瓜的粉絲們、把握這一次的復刻
有南瓜恐懼症的粉絲們,也請大膽嘗試😎

#松露巧克力脆脆球

這款不添加麵粉的餅乾
以椰子粉、大量的扁桃仁堅果
可可粉、與巧克力為主體
特別脆口香濃、屬於口感強勁的餅乾
是以前在台中時所固定製作的長青班底
懷念松露巧克力的粉絲們
請勿錯過

#香蘭椰子堅果脆餅

#香蘭!一種淡帶著雅芋頭香氣的蘭花科香草植物
充滿東南亞風情
在娘惹文化里,扮演著很重要的香料角色
也是點心魔法師用來點綴這款餅乾香氣的
特別食材
先拿起餅乾嗅聞一下香蘭特有的芋頭香氣
入口後濃厚的蛋香與隨之而來的椰香交融
搭配上扁桃仁的爽脆口感
質樸濃厚滿滿的甜點氛圍

#科普一下
扁桃仁即是俗稱的加州杏仁果
未免常有與中式的南杏、北杏混淆的困擾
特別以正式名稱 #扁桃仁 說明

#謝謝粉絲們的支持

#讓我們最近常常餅乾一生產就被新台幣下架

#所以廚房生產比較有壓力

#現場有時候不是每種口味都有

#請善用私訊

#請門市美少女先行保留😊

#下一篇文章是我們的新年禮盒的預購活動

#也好久沒有舉辦抽獎活動了

#將在下一篇新年禮盒的預購活動中

#同步展開

#想獲得免費新年禮盒的粉絲們

#記得關注❤️

番外篇

最近對人生有點小小的體悟

點心魔法師發現

生活中有兩種人會特別見不得你的人生太平順

一有機會就使點絆子

一種是你曾經得罪過的人

一種是把你往死裏得罪的人

第一種很容易理解

第二種很耐人尋味

#願原力與你同在

#都看到這裡了

#記得點個讚喔

(= ̄ω ̄=)~❤️

中秋節檔期的工作告一段落呼~~~終於結束將近一個月的高強度工作有種從靈魂深處舒緩一口氣的感覺回想起9/23那天店長匆匆跑進來給我們看著大水沖進光復市區的影像那種太過於衝擊的畫面而產生的不真實感一直到現在、想到都還心有餘悸點心魔法師想著、我能...
30/09/2025

中秋節檔期的工作告一段落
呼~~~
終於結束將近一個月的高強度工作
有種從靈魂深處舒緩一口氣的感覺

回想起9/23那天
店長匆匆跑進來給我們看著大水沖進光復市區的影像
那種太過於衝擊的畫面而產生的不真實感
一直到現在、想到都還心有餘悸
點心魔法師想著、我能做一點什麼呢?

長期高強度的工作
讓點心魔法師的網球肘時常處於有點疼痛的狀態
再加上長期在冷氣房工作
簡直就是天生的中暑聖體
當下中秋節的訂單距離履約的進度也還差蠻多
評估過後點心魔法師決定不到現場添堵
而是用適合自己方式
來支援光復的朋友們

雖然夜很漫長
但是終會迎來黎明

#台灣加油

#光復加油

 #今天來談談香草莢 #一公斤16000元的迷人香料 #土豪金食材香草、比較正式名稱為香莢蘭一種散發著獨特甜香的蘭花科植物備受甜點師追捧帶點傳奇性又奢華的香料在原本一公斤8000元漲到高點25000元時被點心魔法師棄坑的食材在縱谷裡的一次不...
24/08/2025

#今天來談談香草莢

#一公斤16000元的迷人香料

#土豪金食材

香草、比較正式名稱為香莢蘭
一種散發著獨特甜香的蘭花科植物
備受甜點師追捧
帶點傳奇性又奢華的香料
在原本一公斤8000元漲到高點25000元時
被點心魔法師棄坑的食材
在縱谷裡的一次不期而遇
讓點心魔法師想要使用香草的靈魂
再次的躁動
且聽點心魔法師娓娓道來

🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
我好像看到了有人在種香莢蘭!!

點心魔法師開車途經花東縱谷
一個叫 #富里 的小鄉村時
眼角瞥了一間沒有任何招牌告示的溫室
突然說了這麼一句話
坐在旁邊的店長一臉疑惑
看著散光加近視又忘記戴眼鏡的點心魔法師
店長喃喃的說道、抽什麼風?

車子迴轉停在農場大門口
離蓋著黑布的溫室還有大約100公尺的距離
還是看不清到底種植著什麼作物
農場的大門深鎖,但是空地上停著一輛車
判斷農場的主人應該在內
於是點心魔法師去拜訪了周邊的鄰居
並請鄰居聯繫到農場的主人
對方說確實是在種植香莢蘭、也歡迎拜訪

農場主大哥說本業是在南部開鋼鐵廠的
農場是多年前買下、這幾年才開始種植香草
主要是幫太太圓夢
平時不在東部就僱請附近農民幫忙照顧農場
說起種植香草的投入
侃侃而談的大哥眼睛閃閃發亮
這是點心魔法師在尋找食材時一個很重要的依據
這是一種熱愛自己所做事情的眼神
跟這種食材供應商合作
他們只會給你他們認可的好貨
對廚子而言是很珍貴的夥伴

由於香草都儲存在專屬熟成室
當下並沒有成品可供參考
約定好提供樣品的資訊後
點心魔法師便拜別了農場主

兩週後
點心魔法師收到了令人驚豔的香草莢樣品
卓越的發酵熟成工藝
最大限度的激發了香草莢的風味
從玻璃試管拿出一根香草莢時
整個室內都滿溢著甜香
好像魔法一樣有著香氣的結界

這香草莢跟阿里山的咖啡豆一樣啊!
拿出去國際市場比較一點都不會遜色
點心魔法師心裡默默想著

與對方敲定了後續的食材供應後
才著手開發出了這次的 #香草莢堅果脆餅
這是一款樸實又奢華的餅乾
只有吃吃看、才能理解甜點師所想要闡述的故事

敬請期待(= ̄ω ̄=)~❤️

#一根香草莢平均5公克左右

#一盒餅乾大約會使用到1根半的香草莢

#溫馨提醒喜歡中秋禮盒的粉絲們

#快額滿了優

#接下來如果點心魔法師沒有太忙的話

#下一篇文章

#將為大家介紹

#檸檬白巧克力小酥餅

#這款連大叔吃了都會漫步在雲端的清新小餅乾

 #點心魔法師的日常 #擁擠的開心果的源起林老闆、有批開心果好便宜不知道您…有沒有興趣!!5年前一直有在合作的食品貿易商業務員來店裡拜訪、模仿著電影裡的段子帶來了這個消息貨櫃裡的數百箱核桃出現了預期之外的15箱開心果起因於國外的工作人員搬錯...
17/08/2025

#點心魔法師的日常

#擁擠的開心果的源起

林老闆、有批開心果好便宜
不知道您…有沒有興趣!!

5年前
一直有在合作的食品貿易商
業務員來店裡拜訪、模仿著電影裡的段子
帶來了這個消息
貨櫃裡的數百箱核桃出現了預期之外的15箱開心果
起因於國外的工作人員搬錯了箱子
導致平常沒有販售的開心果混入其中
貿易公司希望能一次性的出售
以免去作業流程的繁瑣
這個數量的開心果、對食品大廠來說嫌太少
一般的小型店鋪又用不完
所以業務人員便找上了點心魔法師
並給出了跟核桃差不多價格的甜甜價

於是、手握大筆開心果的點心魔法師
開發出了 #擁擠的開心果 這款
堅果與開心果加到爆表的餅乾
也是為什麼這款餅乾只有製作一次的主要原因
時空背景的不同
很難再有如此痛快任性的使用開心果的機會了

再次的製作 #擁擠的開心果
純粹是實現粉絲許願
由於成本巨高、並沒有每年都製作的規劃
還請粉絲們好好的把握這一次的復刻

(= ̄ω ̄=)~❤️

#9月才會開始販售

#一部分保留給中秋節限定禮盒

#一部分保留給官網訂購(額滿下架)

#一部分保留給大老遠來店鋪現場的粉絲們

#每個禮拜定額生產

#預計10月中旬會完售喔

#喜歡擁擠的開心果的粉絲們請把握機會

#下一篇文章

#將為大家介紹

#縱谷香草莢堅果脆餅

#讓我們來認識香草莢這個1公斤1萬6千元的土豪金食材

 #中秋預購已滿單(超過一點點) #訂購連結我們就下架了2025/08/31-AM10:00  #前預訂的中秋禮盒點心魔法師都會履約請放心久等了大家中秋節餅乾的預購正式開始了這次的中秋節禮盒包含了經典三款餅乾與季節限定三款餅乾的全口味餅乾組...
10/08/2025

#中秋預購已滿單(超過一點點)

#訂購連結我們就下架了

2025/08/31-AM10:00 #前預訂的中秋禮盒點心魔法師都會履約請放心

久等了大家
中秋節餅乾的預購正式開始了
這次的中秋節禮盒包含了經典三款餅乾
與季節限定三款餅乾的全口味餅乾組合

內含6種餅乾 :

#擁擠的開心果
耐不住粉絲們的許願
回過神來、點心魔法師已經將開心果採買
製作了這一款只生產過一次
卻不斷有粉絲許願復刻的傳奇口味
用了很多的堅果、加上更多的開心果入料
主打一個堅果自由的奢侈口味

#縱谷香草莢堅果脆餅
生產自花東縱谷裡
從種植生產到加工熟成
都由在地生產者一手包辦的本土 #香莢蘭(香草莢的正式名稱)
卓越的種植與發酵熟成工藝
讓香草莢產生了濃郁的甜香
也是點心魔法師第一次決定使用本土香草莢製作的餅乾

#檸檬白巧克力小酥餅
黃檸檬只取其黃色表皮
只為保留香氣去除苦味的奢侈方式入料
搭配上生奶油、檸檬汁與白巧克力
餅乾特別的輕巧酥脆
搭配上淡雅清新的檸檬香氣與微酸
是點心魔法師覺得到目前為止
自己所做、最好的檸檬餅乾

#濃厚可可餅乾
使用法芙娜可可粉
在巧克力香氣與微苦濃厚上有特別突出的表現
很受歡迎的巧克力餅乾

#蜜香紅茶餅乾
使用了三種紅茶
與縱谷生產蜂蜜入料
茶香四溢尾韻蜜香
是店鋪最受歡迎的餅乾

#小鎮的放牧雞蛋餅乾
成功小鎮在地小農土雞蛋使用
搭配上發酵奶油與扁桃仁粉
是一款簡單質樸卻又很講究食材的
雞蛋奶油餅乾

🔷以下為中秋活動內容🔶
🌙月光漫步餅乾禮盒 $750元(含提袋)
【以下六種美味組合】
🔸小鎮的放牧雞蛋餅乾
🔹蜜香紅茶餅乾
🔸濃厚可可餅乾
🔹擁擠的開心果餅乾
🔸檸檬白巧克力小酥餅
🔹縱谷香草莢堅果脆餅

***********優惠活動************
訂購金額滿3,500元-->享免運一處
!!若需另外寄送,運費另計!!

🔻大量訂購優惠-->請聯繫門市美少女🔻
訂購滿25,000元,享95折優惠
訂購滿50,000元,享92折優惠

‼️因人力配置考量
本次活動恕『無法』與
【門市零售 或 官網餅乾】合併出貨。

#很抱歉讓大家有這個不便的限制
因為人手不足加上作業空間有限
點心魔法師生產完餅乾以後還要身兼打包專員
因此不得不在流程上做調整(= ̄ω ̄=)~❤️
)

*****活動預購日期*****
👉預購時間:即日起~9/14(日)
『售完即停止預購!盡請把握唷!』

🔺最快出貨日:114/09/15(一)
🔺最後出貨日:114/09/30(二)

#由於要保留一些食材

#供給9-11月季節限定餅乾使用

#所以預購數量若提前額滿

#點心魔法師會提前結束預購活動喔

#有較多禮盒數訂購需求的粉絲們可以先私訊門市美少女協助處理

#還是要提醒粉絲們

#下訂單前還請冷靜勿衝動購物

#有想要復刻的口味粉絲們依然可以留言許願喔

#如果接下來有空檔的時間

#點心魔法師再發篇文跟粉絲們好好介紹一下這次的季節限定餅乾

(= ̄ω ̄=)~❤️

Address

成廣路59-2號
Meishan
961

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:30
Tuesday 10:00 - 17:30
Wednesday 10:00 - 17:30
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 17:30

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+88689871908

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