Knolleaf 丘上食茶

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Knolleaf 丘上食茶

Knolleaf 丘上食茶

致力發掘在地優質茶農產品，以配茶製茶作為新品牌發展核心，將在地優質物產推廣到每個人的家裡。

🛒 線上購買 www.hanschiu.com/pages/brand-knolleaf

31/07/2026

🐰 中秋限定｜伯爵玉兔小茶餅

中秋限定玉兔造型，以台茶8號製作，
搭配紅茶發酵工藝，產生豐富的柑橘果香，
可愛的玉兔外型象徵團圓與祝福，
為節慶茶席增添更多賞味樂趣。

#丘上食茶 #丘上小茶餅

15/06/2026

🥜 新品上市｜島嶼豐藏
好事花生餅

花生，是台灣人最熟悉也最具祝福寓意的食材之一。

從節慶供品到日常點心，花生象徵著豐盛、圓滿與好運，也承載著「好事發生」的美好期盼。

我們選用香氣濃郁的花生醬與花生粉，搭配乳脂與雞蛋揉製成香酥餅體，再撒上些許海鹽提味，讓花生天然堅果香氣更加鮮明飽滿。

#丘上食茶 #島嶼豐藏 #在地物產計劃 #好事花生餅

13/06/2026

🍪 Knolleaf 丘上食茶
島嶼豐藏紅玉茶香小圓餅

來自南投魚池的台茶18號紅玉紅茶，
以獨特的肉桂與薄荷尾韻聞名，
是台灣最具代表性的特色紅茶之一。

我們將紅玉紅茶細緻研磨後揉入麵糰，
保留茶葉天然的焙火香氣與茶湯韻味，
製成一片片輕薄酥香的小茶餅。
入口時先感受到餅體的酥鬆與奶香，
隨後紅玉特有木質調與淡雅辛香緩緩展開，
尾韻溫潤悠長蔓延舌尖。

每片茶餅皆採手工製作，
保留自然且不完全相同的外型與紋理，
如同每一批茶葉都擁有獨一無二的風味表情，
無論搭配熱茶、咖啡或作為午後點心，
都能細細品味台灣茶葉所蘊藏的豐富層次。

#丘上食茶 #島嶼豐藏小圓餅 #茶餅 #送禮

10/05/2026

🍵 丘上園抹茶粉｜保留茶感的抹茶風味

有些抹茶，入口濃厚甜香、奶感明顯；
而丘上園抹茶粉，保留更多茶葉本身的風味。

因此在純飲時，
能感受到較明顯的微苦感與回甘層次，
真正來自茶葉研磨後的自然個性。

也因此，
它不會被牛奶完全掩蓋，
而是呈現一種偏清爽的台灣茶感風格。

不同於日式高甜感抹茶拿鐵路線，
丘上園更像是一款：
「適合喜歡茶本身的人」的抹茶粉。

🌿 保留真實茶感與自然微苦尾韻
🌿 少了厚重甜膩，多了清爽耐喝
🌿 適合日常沖泡、輕拿鐵、甜點搭配
🌿 台灣茶風格｜更貼近日常茶飲習慣

不是每一款抹茶，
都需要被調整成甜點的味道。
有時候，保留茶葉原本的樣子，
反而才是最迷人的地方。

#丘上食茶 #抹茶 #丘上園抹茶

29/04/2026

🍵 Knolleaf 丘上食茶
丘上園抹茶粉

不同於日本產地的濃重色澤，來自大溪茶廠的抹茶呈現更輕盈柔和的綠，以低溫細緻研磨，避免高溫破壞風味，並透過分段式加工，完整保留茶葉原始的層次與香氣。

開袋瞬間，茶香立刻釋放——帶有清晰的海苔氣息與淡淡青草韻，純淨卻帶點苦澀茶韻，搭配來自義美無乳糖鮮乳，再加入少許蜂蜜，讓整體風味更圓潤柔和，是一杯剛剛好的午後時光。

#丘上食茶 #抹茶 #丘上園抹茶

09/04/2026

🍂 茶日常
日月潭紅玉茶粉 X 燕麥豆奶

茶粉約5-10小匙拌入100c.c溫水中輕輕刷茶攪拌，再倒入約200ml的燕麥豆奶中，可以依照個人口味濃淡調整茶粉用量

#丘上食茶 #紅玉拿鐵 #日月潭

02/04/2026

🌿 清艾菊香花草茶
靜心、純粹、舒養

一首詩的時間，
品嚐來自台灣香草園的美好滋養。

#丘上食茶 #清艾菊香花草茶 #花草茶

28/03/2026

🐲 預購開放｜清艾菊香花草茶
草本清新，溫潤舒心
⠀
融合蘋果的果香、薄荷沁涼、艾葉草本氣息，
搭配甜菊的自然甘甜與黃杭菊的花香，
清新中帶有柔和溫潤的茶韻、入口甘醇，
回甘尾韻悠長，彷彿漫步晨霧輕繞的花草園間，
為即將到來的端午佳節送上一份充滿心意的禮物。

#丘上食茶 #端午 #台灣原產花草茶包

27/03/2026

⛰️ 日月潭紅玉茶粉
不是為了濃烈，而是為了讓紅茶回到最溫柔的樣子。
⠀
來自日月潭茶區的紅玉品種，
以一心二葉嫩茶研磨製成，
⠀
完整保留紅茶原有的香氣與風味層次。
不同於傳統沖泡後即丟棄茶葉的方式，
紅玉茶粉讓你真正「喝進整片茶葉」，
是一種更貼近茶本質的飲用方式。
⠀
帶有紅玉標誌性蜜香與淡淡肉桂、薄荷氣息，
茶湯溫潤柔順，不苦不澀，尾韻清甜回甘。
相較一般紅茶厚重感，紅玉口感更輕盈細膩，
適合純飲，也非常適合加入牛奶或做成拿鐵。
⠀
是一款不加糖也好喝的紅茶風味。

#南投 #日月潭紅玉茶粉

02/03/2026

☕️ 新品預購｜南投玫瑰烏龍
⠀
島嶼玫瑰與茶葉交織完美香氣，
嚴選南投清香烏龍原葉，
搭配自然栽培玫瑰花窨製成。

清晨手採玫瑰花材，在友善栽培下保留原始花香，
茶葉吸附花朵香氣，入口更增圓潤豐富層次。
⠀
官網現正開放預購

#丘上食茶 #南投 #烏龍茶

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