大洲魚寮

25/09/2026

親愛的朋友，這個假期來到宜蘭，您去哪裡賞月了呢？
當夜幕低垂、皎潔的明月緩緩升起，三星鄉的大洲魚寮正透著溫暖而柔和的燈光。我們為所有返鄉與遠道而來的貴賓，準備了一處能細細品味慢活時光的私房秘境。
漫步在綠意盎然的日式庭園中，耳畔伴隨著蟲鳴鳥語，微風裡夾雜著草木的清香。抬頭即可仰望圓潤的滿月高掛夜空，與庭院中的景致交織成一幅最動人的中秋畫卷。
除了滿園景致，我們更堅持以在地鮮美的食材，為您獻上一道道匠心獨具的精緻料理。在這個人月兩團圓的美好時刻，大洲魚寮誠摯邀請您與家人摯愛一同走入這片庭園，賞月、嚐美食、話家常。
祝所有的貴賓中秋節快樂，期待與您在星空下相遇！

11/09/2026

11/09/2026

月圓人團圓，今年中秋，要把胃和想念都留給最重要的人呀！🌕✨

如果連假來到宜蘭，不想去礁溪人擠人，只 ：
🌕想找個地方好好吃頓飯、聊個天：
🌕想要穩定貼心的好服務，不用再踩雷？
🌕想要腦袋放空，坐下來就有一桌澎湃好菜？
🌕想要長輩開心、小孩乖巧，全家賓主盡歡？
🌕想要吃飽飽之後，轉個彎就能去三星散步看星星？
那這一次，來大洲魚寮找我們玩吧！🐟💚

我們已經準備好暖心的料理和舒服的位子，就等你和家人一起來敲敲門。把過節的麻煩事交給我們，你們負責笑、負責吃就好啦！

今年中秋，來大洲魚寮吃魚團圓，我們不見不散！

#大洲魚寮 #宜蘭無菜單料理 #秋日美食 #中秋聚餐

09/09/2026

《魚寮推薦》
一個令人期待的小品展。
你看那野薑花的姿態。 好喜歡。
藝術家沈東榮 x羅東回家生活-書食小舖
本週開展。

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03/09/2026

*厝邊好活動* 昶懋玉蘭園在大洲魚寮走路五分鐘的美好距離。常常舉辦物超所值的活動。
若9/19這週末帶著孩子去讀繪本玩童玩，中午預訂大洲魚寮吃飯，兒童餐就給我們招待吧。出示活動參加的證明即可。
*聽說前六組的報名家庭還直接送「眠床佇佗位」繪本。
*😘仔細看海報裡的陳阿月老師，臉上怎麼有東西？拉大一看，居然是…..
小編的童年回憶整個被喚醒啦！
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🐥聽故事・玩童玩・學台語🐥｜跟著阿月老師，一起來趟宜蘭在地故事小旅行！

🌊 來自蘇澳的故事職人——陳阿月老師（Tan A-gwat）

從小在蘇澳漁村長大的阿月老師，耳邊聽著長輩們說不完的漁村故事與海邊傳說，也因此培養了一顆「愛聽故事、也愛說故事」的心。一路走來，她投入幼兒教育、親職教育與生命故事書寫，將生活中的記憶、地方的文化，以及對孩子的關懷，化成一個個溫暖的故事。

921大地震後，面對受驚的孩子們，阿月老師一邊說故事，一邊以撕畫、拼貼的方式創作插圖，完成了第一本親手打造的繪本——《 #眠床佇佗位》。

故事裡，有她童年的記憶：
和阿公一起到海邊散步，沙灘成了床，星星成了被子；樸實的生活，透過孩子的想像，變成一個充滿海風、星光與溫暖的故事。多年後，《眠床佇佗位》更以台語文版本出版，讓這份來自蘇澳的土地記憶，透過台語繪本繼續傳下去。

💖 這一次，美麗新宜蘭文經協會特別邀請阿月老師，帶著故事與繪本走進昶懋玉蘭園！

讓我們放慢腳步，帶著孩子一起聽故事、做花生夾童玩、丟玩沙包、學台語，在故事與遊戲中認識在地文化，也享受一段屬於親子之間的溫暖時光。💖

9/19（六）邀請家長帶著孩子一起來：

🐳聽阿月老師說故事
🐳動手做有趣的花生夾童玩、丟玩沙包
🐳從故事與生活中學台語
🐳認識宜蘭在地文化與生活記憶
🐳享受親子共學的美好時光

📌📌立即報名📌📌
https://forms.gle/9nfehg2sN8ZXTur89

🍀活動資訊🍀
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聽故事・玩童玩・學台語｜
跟著阿月老師，一起來趟宜蘭在地故事小旅行！
日期｜2026年9月19日 (六)
時間｜上午 09:30－11:30
地點｜昶懋玉蘭園
對象｜歡迎有學齡兒童的家庭親子一起報名
人數｜小班教學，額滿即止
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💖 前六組親子報名將獲贈《眠床佇佗位》台語故事繪本一本(價值350元)。
💖現場會準備親子童玩相關材料，上課時間2小時，課堂結束可將童玩成品帶回。

24/08/2026

不是Hello Kitty 也非海綿寶寶， 是會說台語的「泡泡探險隊」…
大洲魚寮來推薦好去處： #冬山1946文化基地
那裡除了有美味的 #悠然一刻 港式茶餐， 也有好看的小展覽。 這次更有 #好日文化 推出的 #泡泡探險隊 展覽。 以幼兒視角，
默默將臺灣文化滑入心中。
好日的文政，本就擅長將自己童心的一面，專業的打造成玩具與卡通般的裝置。他的作品悠遊於各種展演，從搖滾舞台到國家級美術館。而今日來到冬山，來到孩子的世界。
#大洲魚寮推薦 #冬山1946文化基地 #好日文化 #悠然一刻 #泡泡探險隊 #宜蘭好地方 #烤雞翅撈麵 #冰阿華田 #台語友善 #香港友善 #兒童友善 !

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25/07/2026

他，話不多，但站在家人前面時，總是特別挺。
電器壞了找爸爸，
車子有問題找爸爸，
搬重物找爸爸，
就連「不知道怎麼辦」的時候，也先想到爸爸。
平常不太把愛掛在嘴邊，
卻默默把一家人的日子，照顧得妥妥當當!
在宜蘭上將路『大洲魚寮』，是著名三星上將梨的產區。
所以，今年父親節，我們想送爸爸一份最應景的心意。
~上將梨，梨上將~
爸爸對家人的肩膀，就如五星上將般可靠；
對家人的心，卻像幸水上將梨一樣，
清甜、多汁，讓人回味~
📅 8/1(六) －8/15(六)
爸爸來『大洲魚寮』用餐，即贈 幸水上將梨 一顆。
讓爸爸吃得滿足，也把這份來自上將路的甜，帶回家!
如果吃完覺得意猶未盡，
現場即可洽詢選購上將梨。
『大洲魚寮』嚴選合作的上將梨世家，
堅持品質與產地，讓您帶回最純正、最好吃的三星上將梨。
今年父親節，讓三星上將梨，致敬家中的五星上將!
📍宜蘭三星・大洲魚寮
💳四種套餐/價位:輕奢套餐 1080 元起，至 Prime 頂級牛排 1880 元（另加 10% 服務費）
📞 訂位：03-955-9110
💻網路訂位: https://inline.app/booking/-MtYAt6HgD3ir-PoMSMH:inline-live-2/-MtYAtKJXeFLqbxVZ2Zq?language=zh-tw
⏰ 11:30-14:00，17:30-21:00（週二晚間公休）
🏠 宜蘭縣三星鄉上將路二段 888 號

#大洲魚寮 #宜蘭三星 #父親節快樂 #上將梨梨上將 #父親節請爸爸吃頓好的

14/07/2026

🐟 來到大洲魚寮，一定要吃魚嗎？
答案是：不一定！
除了包含在套餐內的招牌生魚片與海潮鍋，大洲魚寮提供高度自由的套餐搭配。海陸交織的豐富選擇，才能讓一頓飯的體驗更隨心。今天就來私心推薦三道內行人都愛的非魚類主菜：
🐷 推薦一：海陸平衡的極致首選 —— 鹽烤松阪豬
這一道一向是店內人氣居高不下的常勝軍！
口感特點： 肥瘦比例堪稱豬肉界極品，吃起來帶著獨特的爽脆度，完全不顯肥膩。
主廚烹調： 堅持最清爽簡單的烹調方式，鎖住肉質原汁原味。
靈魂醬汁：許多人吃豬肉最怕肉腥味，我們特別搭配了帶著清香的椒麻沾醬。不僅完美去腥，更勾勒出肉質的清甜，讓層次更加清爽！CP值極高！
🥩 推薦二：犒賞靈魂的頂級饗宴 —— 頂級美國紐約客牛排
適合想要好好坐下來、優雅享受一頓正餐，並補充滿滿優質蛋白質的你。
極致風味： 雖然比起松阪豬價格稍高，但絕對物超所值。
靈魂醬汁： 主廚私房研發、比例精準的法式黑胡椒醬，辛香濃郁卻不搶肉質風采，是肉食愛好者絕不能錯過的經典。
🦀 推薦三：大人小孩都愛的功夫菜 —— 避風塘炒蟹
這道是我們家小朋友的最愛，也是考驗主廚控火與炸功的真功夫料理。
匠心工藝： 酥脆不油膩的蒜酥，需要極其繁複的技巧才能炸得金黃誘人。
老饕吃法： 螃蟹裹上薄粉酥炸後，撒上大量的蔥花與蒜末。最適合願意靜下心、有耐心地慢慢挑、慢慢吸吮的朋友。當蟹肉的鮮甜與蒜香在口中激盪開來，那份美味真的會讓人忘我！
無論你是海鮮控還是肉食主義者，在大洲魚寮，你都能調配出最懂你的專屬套餐。今天晚餐，你想選哪一道？
#大洲魚寮 #宜蘭美食 #松阪豬 #紐約客牛排 #避風塘炒蟹 #海陸饗宴 #自由配套餐

11/07/2026

週日（7/12， 2026） ， 大洲魚寮有營業。
經過了兩日颱風假，大家還平安嗎？想念現做的美味嗎？
我們準備好要開張了。

這一陣子主餐最多人點選的菜色是櫻桃鴨佐金棗醬。 很喜歡看廚師細細切薄片的手勢，尤其知道它是熱燙的，就更佩服了。

有空就來享用吧。
#大洲魚寮 #櫻桃鴨佐金棗醬
#宜蘭美食 #颱風過後正常營業

10/07/2026

🌀雖然現在風雨尚未來臨。但宜蘭的政府已宣布停止上班一天。大洲魚寮也因此今日（2026， 7/10（五））預防性店休一日。

來推薦一下我們的好產品。
在大洲魚寮點菜，飯後飲料點什麼？
最多客人點咖啡。而我今天推純果汁。

美麗的紅色來自火龍果。
甜蜜來自蘋果。
酸香是檸檬。
為了增加消化酵素，還要加入鳳梨

不加糖，但有加一點水以避免過濃。
一杯好果汁會讓腸胃舒服，口齒留芳。

下次來試試喲！

#大洲魚寮 #預防性店休 #宜蘭美食 #現打純果汁 #火龍果鳳梨蘋果汁 #天然消化酵素 #不加糖的美味 #店長私房推薦