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米蘭水 Milamsoy

Name: 米蘭水 Milamsoy
Address: 台東縣蘭嶼鄉朗島村朗島32之1號, Lanyü, 952, TW
Telephone: +886972181550
Price range: ££

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Taiwan
Lanyü
米蘭水 Milamsoy

Milamsoy 米蘭水，是勞闆的達悟族名
使用在地食材放感情做的甜點與飲品
結合達悟族傳統屋的放鬆小空間
在這裡，找回自然的你。
—
預定蛋糕、外燴午茶、餐盒訂購
請私訊粉絲專頁哦！

07/06/2026

繪本總是有一種魔力，

雖然在書店裡，
「繪本區」都會被歸類在「兒童區」，
但明明還是有好多好多的繪本，
都是大人才明白的。

繪本看似用小孩子才會看的圖片、
用小孩子才聽得懂的文字，
但有些圖文的意義還是只有大人才能闡述
（甚至是會療癒大人）
也許就是比起一般的小說，我更喜歡繪本的原因吧！

小店裡陸陸續續收藏了一些自己喜歡的繪本與書籍
也存放了別人給予的愛
當然還有一些是關於達悟的書籍繪本
有興趣的話可以來小店吃甜點看繪本🥰

*看書之餘希望也能溫柔對待這些店書🙏

小店內用低消每人150元不限時間
如果被太陽曬的想要休息一下
歡迎給自己一個夏午茶的時間來小店放鬆☺️
#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材 #達悟繪本

01/06/2026

-六月-
六月的第一天就被颱風攪局
停船的小島獲得了短暫的悠閒

陸陸續續有人在留言筆記本上寫下了與自己的對話
在六月之前一直覺得好像有個什麼卡住了
說不出來也找不到卡在哪
直到看了今年的留言之後好像獲得了一點前進的能量

「生活也許不夠完美，
但也不是我們放棄的理由。
別急著成為厲害的人，
先成為願意開始的人。」

現實也許殘酷
但我相信一定也有很美的風景
成為開始的人
就會一步步指引你成為厲害的人

小店內用低消每人150元不限時間
如果想要好好與自己對話
歡迎來小店
給自己一杯咖啡、一塊蛋糕的時間沉澱心情☺️

#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材

23/05/2026

前幾天跟朋友聊到巧克力
她說她很想念很久之前賣過的香蕉巧克力蛋糕
希望能有幸再吃上一口

雖然沒有香蕉巧克力了
但這個熱甜甜熔岩巧克力也是療癒滿點
最適合搭配一杯拿鐵了🥰
不開心的時候吃就可以很開心
開心的時候吃就會更開心😉

*熔岩巧克力現點現烤，至少需要15-20分鐘
若是有趕時間的話請斟酌點餐

小店內用低消150元不限時間
希望可以讓來這裡的人能夠好好的放鬆
下午被太陽曬到想躲起來休息一下的
歡迎來小店坐坐☺️

#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材 #熔岩巧克力

22/05/2026

天氣越來越熱了
已經要到一天洗三次澡的溫度了

突然想起了以前在灘頭擺餐車的日子
雖然下雨的時候很困擾
雖然風大的時候很難受
太陽下山之後是蚊子大軍的攻擊
還有季節限定的大水蟻突襲

但是那時候天天都是海景第一排
聽著浪花的聲音
看著拼板舟在港灣裡划行
搭配海島給的禮物：太陽
每個月都把自己的皮膚加上一個層級的黑

那是一種很簡單的日常
但卻讓人很深刻的日常

好啦
天氣真的越來越熱了
夏天的太陽不是開玩笑的
出門在外要記得多補充水分哦！
你說沒有水怎麼辦？
那就來米蘭水點一杯林投果氣泡飲吧！
獨特淡淡清香配點檸檬的酸
非常適合夏日午後！

小店內用低消150元不限時間
如果覺得累了想休息一下的話
歡迎來小店坐坐😉

#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材

14/05/2026

：「我想訂一個蛋糕，能幫我送到警察局嗎？」

昨天有一筆很可愛的訂單
有一位客人訂了生日蛋糕
問我們能不能幫忙送到警察局
因為她的愛人來到蘭嶼當警察
生日當天無法到場慶生
但至少可以買個蛋糕傳達心意

：「那要不要幫您附上一張小卡？」
：「好！太感謝您了！」

不管是基於什麼樣的原因來到小島上
在這裡工作其實就要頂著交通與物資不便的壓力
可能精心安排的出島假期
也會因為天氣而臨時喊卡
由衷的佩服也很感謝到島上工作的人

警察先生，謝謝你來到這裡，辛苦了！
希望這顆蛋糕能給你一個快樂的生日夜晚☺️

生日蛋糕的菜單放在精選動態上
如果想要訂購生日蛋糕可以去看看哦～
#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材

13/05/2026

有一位小幫手來店裡
問了之前的留言板還在不在
因為裡面所留下的文字真的都暖了
所以本就打算好好的保存起來
放在店內的書架上供客人觀賞
沒想到在上架之前就有人想到了

：「我是兩年前和其他小幫手一起來的，想要看看之前的留言。」
：「過了兩年再看到自己的留言有沒有什麼想法？」
：「嗯⋯⋯因為回去之後就和當初的人沒什麼連絡了，覺得有點感慨。」

有時候會覺得「回憶」是個很妙的東西
美好回憶有時候會成為利刃
但傷心回憶有時候會留下美好

但不管怎麼樣
那些都是深深記在你心裡的事
那也許都是會影響著你的某一部分
所以不管好的還是壞的
那都是人生的養分

很高興這個小小的筆記本還有人記得
以後會把它放在二樓書架最下層
人生三失（失戀、失業、失志）而來到這裡的你/妳
就翻開療癒小筆記本吧！
（本作兩冊首刷無法再版，請小心翻閱🫶）

小店內用低消150元不限時間
不知道去哪裡放空的話歡迎來小店坐坐😌
#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材

03/05/2026

「來蘭嶼需要排行程嗎？」
如果真的要說「排行程」的話
編比較建議「列出想去的點」
因為你滿心期待的規劃要去哪個景點
或是要去哪間餐廳、要做什麼活動
最後都有可能因為島上多變的因素而取消
（甚至也有可能因為天氣不好你根本無法進島）

所以
來這裡偶爾當個P人
把想去的點、想做的事
通通列在清單上
來了，再一件一件的完成、一件一件的劃掉

那你說如果沒做到的怎麼辦？
沒做到的，那就
下次再來完成囉😉
有時候就是要留一點遺憾
才會促使下一次的機緣吧！

如果連行程都不想排也沒關係
就來米蘭水喝個涼涼休息一下
再決定下一個行程囉！

在這裡，找回自然的你。
#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材

01/05/2026

：「米蘭水要怎麼走？」
自從搬到傳統屋老家的店面營業之後
最常被問到的一個問題
今天幫大家詳細解說！

為了配合傳統屋的地點
勞闆選擇了比較隱密的部落開店
蓋甜點店的時候保留了達悟的傳統屋
也是保留這個他曾經在這裡生活過的回憶
選擇用自己喜歡的方式傳遞家鄉的味道
在這裡，找回自然的你。
#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材 #達悟傳統屋

28/04/2026

✨現烤Q鬆餅✨
今年除了新成員「流心巧克力蛋糕」外
還多了現烤Q鬆餅
吃起來不是平常的鬆軟口感
而是類似麻糬那樣的QQ口感
讓人有一種新鮮感
有原味 / 巧克力口味可以選擇

*鬆餅是現點現做需要15-20分鐘
如果趕時間的話請斟酌

小店內用低消150元不限時間
沒什麼行程的話就來這裡放空吧！
#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材

23/04/2026

：「老闆！你們這個有沒有賣！」
：「這個還要在處理過餒！」
：「阿可以直接吃嗎？」
：「這個還沒熟！要在放一下餒。」

林投果是防風林的果實
雖然在台灣也看得見
但很少拿來做成料理
因為要處裡林投果真的太—————繁瑣了

Step.1
自己尋找可以摘取的林投果
（那個太小太綠的就要繼續讓它生長）
摘取的過程還得克服地形、與咬人很痛的大螞蟻對抗

Step.2
摘取好的林投果要放著讓它熟成
熟了之後它可以撥下來像個牙齒
要一顆一顆用牙刷
把上面殘留的髒污、海鹽刷洗乾淨

Step.3
放感情煮它。
煮滾了之後還要悶一下
讓熟成的果肉可以更軟一點

Step.4（也是最大魔王的一個步驟）
拿起湯匙，開刮！
一顆顆似牙齒的果肉需要人工取果肉
你說不能用機器取嗎？
沒錯！即便熟了、煮透了，
肉的裡面還是有纖維
那會影響到口感與味道
機器無法完整的取下果肉
所以我們採用土法煉鋼的方式取得

最後，經過勞闆的巧手與魔法
才會成為現在店裡出現的品項

：「阿這麼麻煩幹嘛還要選它來做？」
：「因為我想用自己的方式傳遞家鄉的味道。」

在地食材做的甜點飲品
大多都是我們花時間花精力去取得的
以當下食材生長的量、以及我們能力所及去取得
每個甜品、每杯飲料其實都得來不易的
但為了分享家鄉味
我們願意！

小店用餐低消150元不限時間
如果想要好好放鬆的話
歡迎到這品嚐勞闆的家鄉味！
#米蘭水 #蘭嶼甜點 #朗島甜點 #在地食材

Address

台東縣蘭嶼鄉朗島村朗島32之1號
Lanyü
952

Opening Hours

Monday	13:00 - 19:00
Tuesday	13:00 - 19:00
Wednesday	13:00 - 19:00
Thursday	13:00 - 19:00
Friday	13:00 - 19:00
Saturday	13:00 - 19:00
Sunday	13:00 - 19:00

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