26/07/2026
九年前,和今天一樣的夏日時光,有人全家出遊,而我們舉家搬遷。那時候的我們,還得從一間小小的餃子館開始說起。
每天做著最簡單的事,包餃子、現煮,迎接每一位走進店裡的客人。沒有想過未來會走到哪裡,只知道把眼前的料理做好,把每一位客人照顧好。
日子一天天過去,一次次客人:「還有沒有什麼菜?」的熱絡,讓菜單慢慢變豐富,店裡也逐漸熱鬧起來。
餃子館就這樣一步一步,變成了小吃熱炒店,再成為今天大家熟悉的馨家小廚,終於有屬於自己的店面了。
回頭看才發現,這九年的每一步,都不是刻意安排,而是來自一份份信任與一句句鼓勵,讓我們有勇氣繼續往前走。
有人帶著家人來,有人成了熟客老朋友,也有人開始問我們:「可以做團體聚餐嗎?可以做便當嗎?」
每一個期待,都推著我們再往前一步。
這一次,嶄新的任務是一場外燴,也是一個從餐廳走向戶外的開始,從等待客人走進來,到把馨家小廚的味道帶到更多人的身邊,也冥冥之中完成了小小的願景「從心出發,而後馨向世界」。
這不只是服務範圍的延伸,更是初心的延續。我們希望,不論在哪裡,都能把那份溫暖、熱情與人情味,透過料理傳遞給每一場相聚。
謝謝一路支持馨家小廚的每一位朋友。
未來,不論是在店裡,還是走向更多不同的地方,我們都會帶著最初的那份心,繼續做好每一道料理,也珍惜每一次與大家相遇的機會。
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