炸雞x控

炸雞x控 新鮮、乾淨又好吃的炸雞
不用特別灑粉,原味就吃得出來
第一口咬下去就感受到肉汁鮮甜
薄薄簡單的酥脆麵衣
剛出爐吃起來特別爽

炸雞美味的四大關鍵
「醃製」
醃製可以讓新鮮的肉有更豐富的味道、鎖住雞肉汁,時間的控管非常重要,不能夠過長,以免過鹹或變質。
「粿粉」
雞肉直接油炸不會擁有酥脆的外皮,必須要裹上一層剛好比例的粉,才會出現層次分明香酥的外皮。
「油炸」
油炸除了要挑選遇到高溫不會變質的油,油的溫度控管非常重要,一鍋油不能油炸太久,以免由變色、起泡等變質。
「時間」
炸雞放太久一定會影響口感,所以購買後建議馬上食用完畢以確保炸雞的最佳風味,如果冷掉,可以稍微用氣炸鍋或者微波爐加熱一下,以上。

26/02/2026
🧨 春節公休公告 🧨2/10(二) ~ 2/18(三) 過年店休2/19(四) 初三 正常營業營業時間16:00-20:00☎️0978-222-807先跟大家拜個早年 🧧祝大家新年快樂!恭喜發財,炸雞吃飽飽~初三開工繼續為大家炸起來 🍗🔥...
11/02/2026

🧨 春節公休公告 🧨

2/10(二) ~ 2/18(三) 過年店休
2/19(四) 初三 正常營業

營業時間16:00-20:00
☎️0978-222-807

先跟大家拜個早年 🧧
祝大家新年快樂!恭喜發財,炸雞吃飽飽~

初三開工繼續為大家炸起來 🍗🔥
#春節公休 #初三開工

即日起菜單升級,新品正式登場🎉
02/01/2026

即日起菜單升級,新品正式登場🎉

🎆 12/31(三)炸雞X控 不公休! 🎆原本公休日,今年跨年我們不休息,陪大家一起倒數迎新年!⏰ 營業時間|16:00~24:00🍗 炸雞一路賣到跨年⚠️ 跨年夜貼心提醒18:00後訂餐人數較多,建議提早半小時電話預約,才不會久等、錯過倒...
30/12/2025

🎆 12/31(三)炸雞X控 不公休! 🎆
原本公休日,
今年跨年我們不休息,
陪大家一起倒數迎新年!

⏰ 營業時間|16:00~24:00
🍗 炸雞一路賣到跨年

⚠️ 跨年夜貼心提醒
18:00後訂餐人數較多,
建議提早半小時電話預約,
才不會久等、錯過倒數時刻!

📞 預約電話:0978-222-807

🍻 吃炸雞、看煙火、一起跨年
就在炸雞X控! 🎉

24/12/2025

🎄 平安夜小叮嚀:今晚讓炸雞休息,明天換我們餵飽你!
各位雞粉們平安夜快樂!🎅✨
在這個溫馨的夜晚,大家是不是正準備和家人朋友聚餐呢?
為了讓夥伴們也能回家團圓、儲備滿滿的美味能量,
炸雞x控今天(12/24)公休一天唷! 🍗
祝大家平安夜不只平安,還要超級快樂!
📢 別忘了:明天(12/25)聖誕節,我們照常營業!
聖誕大餐還沒想好嗎?明晚就來補一份原味招牌炸雞慶祝吧!
祝大家 𝙼𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙲𝚑𝚛𝚒𝚜𝚝𝚖𝚊𝚜 🔔
#平安夜 #聖誕快樂 #炸雞店 #公休公告 #明天見 聖誕大餐

🈵單囉~感謝大家熱情的訂購☺️🎅🎄 聖誕節就要吃炸雞!炸雞X控 聖誕限定優惠來啦🔥📅 12/25(四)限時一天🍗 炸雞桶餐 只要 $300 / 桶👉 內容物:雞腿 ×2|雞翅 ×3|腿塊 ×3👉 口味任選:原味/胡椒/梅粉/辣味聖誕聚會、朋...
23/12/2025

🈵單囉~感謝大家熱情的訂購☺️
🎅🎄 聖誕節就要吃炸雞!
炸雞X控 聖誕限定優惠來啦🔥

📅 12/25(四)限時一天
🍗 炸雞桶餐 只要 $300 / 桶

👉 內容物:
雞腿 ×2|雞翅 ×3|腿塊 ×3
👉 口味任選:
原味/胡椒/梅粉/辣味

聖誕聚會、朋友小酌、全家一起吃都超適合~
數量有限,賣完就沒囉‼️

📍炸雞X控 等你來吃 ❤️
今年聖誕節,讓炸雞陪你過!
🎁🎅🎄❄️☃️🌲⛄️🌨❄️🎁

18/12/2025

叮叮噹~叮叮噹~🔔 今天我們不在店裡,我們要去金門大學和大家一起過聖誕啦! 想吃現炸、酥脆噴汁的炸雞嗎?快來圓樓前找我們吧!

📍 出攤資訊
日期: 今日 12/18(四)

時間: 16:30 ~ 20:00(售完為止)

地點: 金門大學・圓樓前空地

活動: 2025 幸福聖誕嘉年華 🎅✨

⚠️ 重要提醒
👉 今天老闆出外景,請不要到店裡撲空喔! 👉 想吃好料的朋友,直接導航金大圓樓就對了!

下課、下班後的首選美食,熱騰騰的炸雞配上校園聖誕氣氛,絕對是今日最幸福的事!趕快揪團來找我們吧!🚀

#金門美食 #金門大學 #聖誕嘉年華 #金大美食 #炸雞控 #現點現炸 #今天在金大不在店裡

今天就是吃炸雞的日子!🍗今日雙12限定:滿100元立刻打9折~外酥內嫩,快來一起開心吃!套餐不適用此優惠 #雙12限時優惠  #金門美食  #金門宵夜  #炸雞
12/12/2025

今天就是吃炸雞的日子!🍗
今日雙12限定:滿100元立刻打9折~
外酥內嫩,快來一起開心吃!
套餐不適用此優惠
#雙12限時優惠 #金門美食 #金門宵夜 #炸雞

✨ 冬至限定|炸雞拜拜團購開跑啦! ✨12/20(六)~12/21(日)一起用香噴噴的炸雞迎接冬至,把好運、好味、好心情一次帶回家!🍗 本次團購品項優惠價如下:1️⃣ 無骨炸雞(蜜脆/墨西哥/迷迭香/原味)💰 250 元/盒外脆內嫩、四種口...
08/12/2025

✨ 冬至限定|炸雞拜拜團購開跑啦! ✨
12/20(六)~12/21(日)一起用香噴噴的炸雞迎接冬至,把好運、好味、好心情一次帶回家!

🍗 本次團購品項優惠價如下:

1️⃣ 無骨炸雞(蜜脆/墨西哥/迷迭香/原味)
💰 250 元/盒
外脆內嫩、四種口味任你選!拜拜後一口接一口停不下來~

2️⃣ 香酥雞排盒(雞排 x3,貼心幫切)
💰 250 元/盒
大份量滿足組!一家大小一起分享最剛好~

3️⃣ 盒裝五塊雞(雞腿 x2、腿塊 x2、雞翅 x1)
💰 200 元/盒
經典不敗組合,拜拜誠意滿滿!

4️⃣ 桶餐八塊雞(雞腿 x2、腿塊 x3、雞翅 x3)
💰 300 元/桶
最超值!聚餐、拜拜一次搞定!

📅開團日期:12/20(六)、12/21(日)

📍 取餐時間
16:00/16:30/17:00/17:30 / 18:00
(請提前告知想取的時段方便安排)

✨ 想訂的朋友歡迎直接底下留言或私訊我,日期+取餐時間+品項+數量(記得私訊聯絡電話☎️)

取貨地點:慈湖路一段6號(炸雞x控)

冬至拜拜就用酥脆炸雞添好運,一起吃起來~❤️🍗
#冬至拜拜 #炸雞團購 #金門團購

Address

慈湖路一段六號
Kinmen
89244

Opening Hours

Monday 16:00 - 20:00
Thursday 16:00 - 20:00
Friday 16:00 - 20:00
Saturday 16:00 - 20:00
Sunday 16:00 - 20:00

Telephone

+886978222807

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