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1.1D Coffee 冰滴咖啡

Q: What is the address?

基隆市仁愛區孝二路21號

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Taiwan
Keelung
1.1D Coffee 冰滴咖啡

Directions

我們是來自基隆的「冰滴咖啡專賣店」
Iced drip coffee specialty store. KEELUNG.
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藉由自然滲透水壓，慢慢滴濾而成
五秒一滴的速率，用時間及耐心醞釀著
獨家特調，口感滑順，溫和不傷胃
值得咖啡的愛好者細心品味
讓1.1D咖啡成為你生活中幸福的一點一滴

20/04/2026

《職人款｜花香冰滴咖啡》
近期推出後，
越來越多人開始嘗試❤️
也收到了滿滿的好評！
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淡雅果香，交織柔和甜酸，
尾韻緩緩帶出輕盈花香與細緻甜感。
整體清爽滑順，不苦、不厚重，讓人一口接一口~
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為冰滴咖啡帶來不同以往的風味體驗，
讓每一次品嚐，都多一點層次的享受。
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持續研發中...
敬請期待更多風味的誕生！
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#夏天要到了
#來一杯冰滴吧

07/04/2026

有些人，偏好厚實的風味表現
有些人，更在意整體的滑順口感
在1.1D，我們把選擇，留給你🫵🏻
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☕️經典款｜冰滴咖啡｜80元
風味：熏木堅果香、微酸稍苦、濃郁醇厚
個性：簡單、直接、純粹
適合：喜歡濃郁風味，同時也享受層次變化的人
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🌼職人款｜花香冰滴咖啡｜120元 (限量)
風味：淡雅花香、柔和酸質、清爽滑順
個性：不苦、不厚重，讓人一口接一口
(只有一個字，就是「順！」到不可思議
適合：喜歡清爽口感，同時也在意細緻風味的人
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⭐️冰滴咖啡本身口感滑順，風味乾淨、層次清晰
(但經典款和職人款一相比，職人款「更滑順」！)
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🙌🏻歡迎大家來品嘗~
老闆娘會教你如何正確地品嘗
探討冰滴咖啡每個層次裡的風味
(小編記得有含著，什麼喉嚨，什麼不能趕快喝什麼的…鼻子香氣？我還是不會)
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左（經典款冰滴）右（職人款花香冰滴）

30/03/2026

《當冰滴咖啡碰上Body language的火花》
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開店到現在，
店裡慢慢出現了來自世界各地的客人
德國、義大利、西班牙、韓國等…
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一杯一杯的冰滴咖啡，
讓不同語言的人，在同一個味道裡直點頭。
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也讓我們開始有了一個想法~
想把這裡，變成「基隆的冰滴咖啡外交店」。
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讓來到基隆的人，
都能用一杯冰滴，記住這座城市的味道與熱情。
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除了大家熟悉的「雨」，
這裡還有一滴一滴，慢慢淬鍊的「冰滴咖啡」。
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目前也持續在風味上做不同的嘗試，
這次的方向已經定案：
「職人款 - 花香冰滴咖啡」。
帶有細緻的花香與清爽口感，
還沒正式販售，先讓大家期待一下 (限量)。
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基隆，不只是雨港，
也可以是一座被世界記住的咖啡城市。

18/02/2026

《1.1D coffee 祝大家新年快樂🧧》
開店至今，短短8個月，
我們最大的收穫是：
找到一件自己真心熱愛、做起來很有成就感的事。
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謝謝每一位來喝冰滴咖啡的你們 🤎
給了我們滿滿的好評與鼓勵！~
也謝謝一路上照顧我們的客人與貴人，
讓我們更有信心，把每一杯咖啡持續做好。
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未來我們會持續專研冰滴咖啡、追求更好的風味，
希望你們每次來，都能放慢腳步，細細品味每一口咖啡☕️
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BTW，過年期間我們都有營業唷！
歡迎大家有空來喝杯冰滴咖啡~
(真的很好喝啦，又平價，這種「冰滴」咖啡去哪裡找？)
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祝大家馬年行大運、平安順心、新年快樂 🐎

23/01/2026

《關於店休這回事》
最近大家都很關心我們怎麼休店了?
我們還在唷~沒有離開~
只是暫時把重心放在一年一度都會製作的南棗核桃糕上。
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除了冰滴咖啡以外，南棗核桃糕也是我們引以為傲的品項。
過年前這段時間，我們正在全力製作南棗核桃糕，
遵循古法，從銅鍋熬煮南棗、拌入剛烤出的新鮮核桃，
到使用糯米紙、玻璃紙包裝成型，每一個步驟從不馬虎，
因此咖啡店這段時間只好先按下暫停鍵。
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📌 店休時間
🗓 1/11 – 2/3
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📌 這段期間仍歡迎訂購南棗核桃糕
可私訊我們預訂，數量有限，建議提早詢問 🙏
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📌 2/4 起
南棗核桃糕也會在店內正式販售(限量)，
歡迎來店裡，喝杯咖啡、配一口年味。
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謝謝大家的體諒與支持，我們很快就要見面啦~❤️
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➊ 核家喜樂 - 南棗核桃糕-200g / $250元 (限量50盒)
➋ 核家安康 - 南棗核桃糕-300g / $380元 (已完售)
➌ 核家團圓 - 南棗核桃糕-300g / $350元
➍ 核家富貴 - 南棗核桃糕-600g / $700元
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Address

基隆市仁愛區孝二路21號
Keelung
200

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