Epoch 一波

Epoch 一波 Epoch的意思是：「值得紀念的日子」
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希望成為你一生當中想要記住的時光🌿
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一波是喜愛烘焙的母女一起經營的工作室
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《創業班day4》最後一天的課程總是讓人期待/這次的同學是特別從香港來上連續班真的很佩服大家學習的動力也很感謝我們能在課堂中遇見雖然很少有機會接觸烘焙但期待同學在未來的生涯規劃中可以更多做喜歡的事 /到了第四天雖然疲累可是同學依舊把蛋糕細節...
15/08/2026

《創業班day4》

最後一天的課程總是讓人期待
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這次的同學是特別從香港來上連續班
真的很佩服大家學習的動力
也很感謝我們能在課堂中遇見

雖然很少有機會接觸烘焙
但期待同學在未來的生涯規劃中
可以更多做喜歡的事
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到了第四天雖然疲累
可是同學依舊把蛋糕細節修飾的很到位
很耐心的把學習到的技巧用上♡
這次選的主題也超可愛

那時候同學選圖時說：
我要做這個（指）
我說：「奇奇蒂蒂！」

同學陷入一臉疑惑🤣
後來才知道香港是叫鋼牙與大鼻

好滴～～學到了👍🏻🫶🏻
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Best wishes

《創業班day3》第三天課程迎來繪圖和花束蛋糕經過前兩天的努力第三天已經上手了很多連續班的大家手感都漸漸穩定了今天各自挑戰了喜歡的角色每個人都做了很棒的發揮～（雖然畫圖真的不輕鬆）但大家都很努力呈現到最好♡ ··· #一波烘焙 #烘焙課...
07/08/2026

《創業班day3》

第三天課程迎來繪圖和花束蛋糕
經過前兩天的努力
第三天已經上手了很多

連續班的大家手感都漸漸穩定了
今天各自挑戰了喜歡的角色
每個人都做了很棒的發揮～
（雖然畫圖真的不輕鬆）
但大家都很努力呈現到最好♡
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#一波烘焙 #烘焙課程 #蛋糕課程 #鮮奶油蛋糕 #繪圖蛋糕

《親子班：中式酥皮三劍客》暑假倒數計時！想在假期結束前，帶孩子留下一段最特別、香氣四溢的親子時光嗎？這次帶孩子親手解鎖台式經典糕餅的千層酥皮秘密。從擀麵、包餡到花樣整形，讓孩子在動手做中認識傳統麵食工藝，培養專注力與美感！🥮一堂課解鎖三大中...
04/08/2026

《親子班：中式酥皮三劍客》

暑假倒數計時！想在假期結束前，帶孩子留下一段最特別、香氣四溢的親子時光嗎？
這次帶孩子親手解鎖台式經典糕餅的千層酥皮秘密。
從擀麵、包餡到花樣整形，讓孩子在動手做中認識傳統麵食工藝，培養專注力與美感！

🥮一堂課解鎖三大中式經典技法：
🟡蛋黃酥： 學習傳統直捲法，刷上金黃蛋汁、撒上芝麻，享受烘焙小廚師的成就感。
🟣 芋頭酥： 體驗「漸層螺旋」切面，就像看魔法一樣看到美麗的紫色千層紋路。
🌸 菊花酥： 用小剪刀剪出花瓣並扭轉，親手讓麵團優雅盛開。

課後附贈專用高質感包裝禮盒，帶回家與親友分享，心意與儀式感拉滿！

📌 課程資訊
上課日期： 2026 年 8 月 18 日（星期二）
上課時間： 13:00 – 17:00
👨‍👩‍👧 對象： 親子雙人組（1 大 1 小）
💰 課程費用：3000元 / 組

小班精緻教學，專業師資全程手把手指導，新手家長也能零失敗上手！
教室選用低糖安心餡料與優質奶油，美味無負擔
報名請洽官方Line

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信義區孝東路106-1號4樓
Keelung
20142

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