好市集-Le Bon Marche

Call Directions Website Contact the business

好市集-Le Bon Marche Enjoy our curated alcoholic drinks with your meal. Family-friendly & full of flavor!!
(365)

靠近西子灣與駁二藝術特區，主打南歐地中海傳統料理。主廚來自澎湖，擅長運用漁港直送的野生海魚，店內提供多款酒精飲品佐餐，親子友善。

Near Sizihwan & Pier-2 Art Center,We serve Southern European dishes with wild seafood from local ports. 歡迎光臨
Le Bon Marche 好市集手作料理
我們以季節的在地食材 手作歐式傳統風味料理
在這裡您可以吃得安心自在
並踏上豐富的饗宴旅程
與家人友人留下幸福的溫暖回憶

··好像很久沒有好好跟大家聊天了～最近都在忙什麼呢？我們最近好像一直都在忙著備料、煮飯、外燴⋯⋯眼看中秋節也快到了 #自製歐式香腸 也正在出貨準備中最喜歡的烤肉節 少了這一味怎麼可以😌上週還偷偷跑去了一趟大阪員工旅遊一群人最大的默契就是 ...
18/09/2026

··
好像很久沒有好好跟大家聊天了～
最近都在忙什麼呢？

我們最近好像一直都在忙著
備料、煮飯、外燴⋯⋯

眼看中秋節也快到了
#自製歐式香腸 也正在出貨準備中
最喜歡的烤肉節 少了這一味怎麼可以😌

上週還偷偷跑去了一趟大阪員工旅遊
一群人最大的默契就是 吃吃吃🍴

忙著忙著～
一回神又過了好一陣子😆

但好市集的日常其實沒什麼變

還是那個你熟悉的地方
跟家人、朋友一起吃飯、聊天、嘻嘻鬧鬧
一坐下來就不太想趕著走～

你呢？最近也好嗎？

有空來好市集坐坐 敘敘舊
吃頓飯、喝一杯
順便跟我們話家常吧🤍

#好市集 #香腸快訂 #烤肉節黑皮 #高雄餐廳推薦
中秋連假都有營業喲💕
07-5326899

那天～餐桌上有點不一樣👀我們日常的餐桌🍴還是那些熟悉的菜但偶爾會有客人突然敲碗「這個可以做嗎？」「下次想吃這個！」於是～常態菜單之外三不五時就會出現一些只為這一桌而設計的菜 #客製菜單這次～客人指定的是大啖美味羊料理於是我們準備了有點浮誇...
03/09/2026

那天～餐桌上有點不一樣👀

我們日常的餐桌🍴還是那些熟悉的菜
但偶爾會有客人突然敲碗

「這個可以做嗎？」
「下次想吃這個！」

於是～常態菜單之外
三不五時就會出現一些
只為這一桌而設計的菜 #客製菜單

這次～客人指定的是大啖美味羊料理
於是我們準備了有點浮誇的 — 慢烤澳洲和羊羊鞍🐑
（建議要10-12人以上預訂）

羊鞍丁骨取自羊背脊部位
帶有細嫩的里肌與菲力 中央骨頭呈 T 字形
有漂亮的油脂與濃郁肉香🧑🏻‍🍳

整副先以香料完整醃漬 再經過風乾
讓肉的水分與香氣慢慢集中🌿

接著把整副羊鞍丁骨 煎烤到外皮金黃酥香
讓原本就豐潤的羊脂 在高溫裡慢慢釋放🔥

外皮是酥香的～裡面還保留著柔嫩肉汁
羊肉本身乾淨 甜美的風味也更明顯🤤
讓大家好好吃肉！！！

我們就是這樣的餐桌
有固定的日常 經典菜色時不時想起隨時來吃～
也偶爾有一點「今天怎麼這麼好」的驚喜🍷

常態菜單之外
如果你們有想吃的食材～也歡迎敲碗囉😆

#好市集 #高雄餐廳 #聚餐包場 #高雄餐廳推薦

··9 月休假日⛱️ 預約熱線 07-5326899 #好市集 #自然酒 #南歐地中海料理 #哈瑪星 #高雄餐廳
31/08/2026

··
9 月休假日⛱️ 預約熱線 07-5326899

#好市集 #自然酒 #南歐地中海料理 #哈瑪星 #高雄餐廳

··我們這次用了在地恆春鐵人的洋蔥🧅 做了這道南法樸實卻又很有故事的傳統菜尼斯洋蔥塔 Pissaladière它沒有華麗的食材🔪切上一大堆洋蔥 慢慢炒直到洋蔥變得柔軟、甜潤再鋪上鹹香的鯷魚、橄欖和一點百里香據說，Pissaladière 的...
24/08/2026

··
我們這次用了在地恆春鐵人的洋蔥🧅
做了這道南法樸實卻又很有故事的傳統菜
尼斯洋蔥塔 Pissaladière

它沒有華麗的食材
🔪切上一大堆洋蔥 慢慢炒
直到洋蔥變得柔軟、甜潤
再鋪上鹹香的鯷魚、橄欖和一點百里香

據說，Pissaladière 的名字
與尼斯一帶傳統的「pissalat」有關
是一種以小魚、鹽與香料製成的鹹香魚醬
所以這道看似簡單的洋蔥塔
其實藏著地中海沿岸最熟悉的味道🌊
洋蔥的甜、鯷魚的鹹、橄欖的果香，還有海風的鮮

我們很喜歡這樣的料理
運用日常的食材 保留存粹飽滿的風味

一口咬下，酥脆的塔皮、柔軟甜香的洋蔥
再遇上鯷魚和橄欖的鹹香

像是坐在尼斯老城的一張小桌旁
配一杯冰涼的白酒
慢慢吃著南法的日常🍽️

#好市集 #哈瑪星 #南歐地中海傳統料理
#自然酒

··👨🏻爸爸節黑皮🌹七夕情人節黑皮熱鬧的月份 和你一起共度🫶🏻 #好市集 #哈瑪星 #情人節大餐 #爸爸節大餐 #高雄餐廳推薦
04/08/2026

··
👨🏻爸爸節黑皮
🌹七夕情人節黑皮

熱鬧的月份 和你一起共度🫶🏻

#好市集 #哈瑪星 #情人節大餐 #爸爸節大餐 #高雄餐廳推薦

爸爸節倒數一週！而且今年剛好是週六🤩爸爸終於有正當理由可以……貪杯一下了😆不用擔心明天早起 趕著上班酒類飲料已冰好冰滿🧊歡迎爸爸準時入席～來好市集吃地中海菜🍴喝兩杯、聊聊天～這一天就先不要管誰吃太多、誰喝太多了🤣以表誠意8/8我們準備了爸爸...
02/08/2026

爸爸節倒數一週！而且今年剛好是週六🤩

爸爸終於有正當理由
可以……貪杯一下了😆

不用擔心明天早起 趕著上班

酒類飲料已冰好冰滿🧊
歡迎爸爸準時入席～

來好市集吃地中海菜🍴喝兩杯、聊聊天～
這一天就先不要管誰吃太多、誰喝太多了🤣

以表誠意8/8我們準備了爸爸專屬好康小遊戲
一起同樂 讓爸爸開心笑呵呵🫶🏻
另有貼心拍立得留影 為家人留下美好回憶📷

👨🏻 #爸爸節爸爸最大 #父親節快樂 #好市集 #哈瑪星 #高雄餐廳推薦

有人問～餐廳最忙的時候是晚上嗎？其實不是真正忙碌的是客人還沒來之前👀廚房的日常總是備料、備料、再備料……今天的工作之一就是要來燉章魚囉🐙仔細清洗後放進鍋裡和香草一起慢慢燉煮🔥在廚房很多事情都不能急～🧑🏻‍🍳把時間交給鍋子 把耐心交給料理等...
30/07/2026

有人問～
餐廳最忙的時候是晚上嗎？

其實不是

真正忙碌的
是客人還沒來之前👀

廚房的日常
總是備料、備料、再備料……

今天的工作之一
就是要來燉章魚囉🐙

仔細清洗後
放進鍋裡和香草一起慢慢燉煮🔥

在廚房
很多事情都不能急～

🧑🏻‍🍳把時間交給鍋子 把耐心交給料理

等口感變得剛剛好
它才準備上桌🍴
成為我們餐桌上的 西班牙香料水煮章魚🤍

煙燻紅椒的香氣 橄欖油的清香
襯托著章魚自然的鮮甜
軟嫩中還保有一點彈性😋

簡單又耐吃
讓人一口接一口🍴

說到章魚
你最喜歡哪一種吃法呢？留言和我們分享～～～

#好市集 #哈瑪星 #海鮮 #高雄餐廳推薦 #高雄餐酒館

··在我們的餐桌上常常出現橄欖🫒這次讓它當一下主角～最近很喜歡這道新的小菜 「炸橄欖」橄欖熱熱吃真的超美味～外層炸得金黃酥脆咬開後橄欖淡淡的鹹香+白鯷魚的鮮味和肉餡慢慢散開的香氣在義大利這道炸橄欖Olive all’Ascolana已經流傳...
26/07/2026

··
在我們的餐桌上常常出現橄欖🫒
這次讓它當一下主角～

最近很喜歡這道新的小菜 「炸橄欖」
橄欖熱熱吃真的超美味～

外層炸得金黃酥脆
咬開後
橄欖淡淡的鹹香+白鯷魚的鮮味和肉餡慢慢散開的香氣

在義大利
這道炸橄欖Olive all’Ascolana已經流傳了一百多年

據說當年的廚師 為了不浪費宴會剩下的肉
把肉切碎、調味後
再塞進盛產的綠橄欖裡 裹粉油炸🔥

一道原本充滿生活智慧的小點
後來竟成了當地最經典的代表料理🧑🏻‍🍳

🤍我們很喜歡這樣的故事

一道菜 不一定要華麗

有時候
只是把手邊的食材好好運用
就能變成令人念念不忘的味道😋

#炸橄欖 最近就是我們餐桌上的新歡～
快來試試喲🍴

#好市集 #哈瑪星 #高雄餐廳推薦 #高雄餐酒館

··長大後越來越喜歡在餐廳點一整尾魚不是因為特別會吃魚而是喜歡大家圍著同一道菜你一口 我一口慢慢地一起把一頓飯吃完🍴 #義式水煮魚 在義大利叫 Acqua Pazza這個有趣的名字意思是「瘋狂之水」有人說是因為鍋裡翻滾的湯汁也有人說是因為漁...
22/07/2026

··
長大後
越來越喜歡在餐廳點一整尾魚

不是因為特別會吃魚
而是喜歡大家圍著同一道菜

你一口 我一口
慢慢地一起把一頓飯吃完🍴

#義式水煮魚 在義大利叫 Acqua Pazza
這個有趣的名字意思是「瘋狂之水」

有人說
是因為鍋裡翻滾的湯汁
也有人說
是因為漁夫用最單純的食材
竟然能煮出令人驚豔的鮮味🐟
名字的由來眾說紛紜
但有一件事始終沒變
🌊 新鮮 就是這道料理最重要的調味！！

謝謝漁港大哥總是熱情直送 最鮮的那一味和我們分享～

#好市集 #哈瑪星 #在地食材 #高雄餐廳推薦

小編2號來更新一下牛肚評審團的最新進度目前比分：🥇 Trippa Fritta / 酥炸牛肚 38 票🥈 Trippa alla Romana / 羅馬燉牛肚 33 票原本以為會有一方大幅領先結果完全沒有🤭而且最有趣的不是票數是大家寫在...
12/07/2026

小編2號來更新一下牛肚評審團的最新進度

目前比分：

🥇 Trippa Fritta / 酥炸牛肚 38 票

🥈 Trippa alla Romana / 羅馬燉牛肚 33 票

原本以為會有一方大幅領先
結果完全沒有🤭

而且最有趣的不是票數
是大家寫在便利貼上的理由～

有人支持炸牛肚
因為第一次吃到這種做法👀

有人覺得羅馬燉牛肚比較耐吃
醬汁讓人一直想配麵包🥖

也有人很誠實
「不用選，我兩個都喜歡。」

選這個太鬧了啦！

因為我們真的想留一個😅

看來這場投票還要繼續⋯

如果你還沒投票
歡迎來當一下評審🍴

說不定最後決定這兩道料理命運的
就是你那一票🫰🏻

#好市集 #哈瑪星 #牛肚評選團 #高雄餐廳 #自然酒

Address

鼓山區鼓山一路19號之 1
Kaohsiung
804

Opening Hours

Monday 11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Friday 11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 14:30
18:00 - 22:00

Telephone

075326899

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 好市集-Le Bon Marche posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 好市集-Le Bon Marche:

Shortcuts

Share

Category