24/07/2026
不小心習慣周休三日的節奏，
今天禮拜五應該是開店日。
在暫停營業前的這兩個禮拜，面對來打個招呼的客人，和趕不過來也傳訊息致意的朋友們，
要不是咖啡機送保養了,
還真想反悔暫停營業的決定，然後偷偷拉開鐵門營業。
作為一個咖啡店店員，
一天做的咖啡再多也沒有打的招呼多。
一天煮的水餃可能比咖啡多，但也沒有比道別多。
比起製作飲料餐點，Hello and Goodbye 反而更能串起這些在咖啡店混的日子。
回想起來，又直接到19、20歲那間藏在公園後面的咖啡店。
先是人影或快或慢穿過窗前，隨著門把轉動，門片向內推帶動門上的鈴響，
面對進門的人，
一種是像宣禾，毫不掩飾的熱情、熟識地省略主詞拉長音調喊著：（你）來了～
另一種是像元禛，輕鬆自然，嘴角微微上鉤,下巴稍微上台,酷酷吐出短短的：喂（拼音大概是woe）
不管哪一種，總是歡迎是友善是一段時光。
關於道別，
在一盞，印象深刻的有兩種，
一種是像我這樣十八相送，從結帳到離開，一個話題還沒結束，又插入另一個，可以的話還要聊個八回合才要放你走．
另一種，從起身結帳到離開，一溜煙消失得好像不曾來過，
有可能道別對某些人來說太沉重，也可能是太繁瑣，也許什麼也沒想，就只是一種習慣。
道別，不管有沒有不捨，總是蘊含著下次見的期待。
阿～道別已經說出口啦！無法回頭，不要回頭。
我們就快樂的向前走吧！
