如是 Ru Shi Café

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老闆脾氣不好,Google評論星等很差,這邊不賣服務,沒有顧客至上,你給予我尊重,我回之以禮。

「更新版 — 10月營業及店休日程表。」正式告別桃子的季節,原以為今年買不到嘉義的黃金板栗,好在運氣不錯,農家願意割愛,所以今年一樣剝栗子剝到小幫手說明年只准買5斤。10月帕菲持續修刊,中秋剛忙完,需要一些時間整理及打樣,原則上11月會與你...
24/09/2026

「更新版 — 10月營業及店休日程表。」

正式告別桃子的季節,原以為今年買不到嘉義的黃金板栗,好在運氣不錯,農家願意割愛,所以今年一樣剝栗子剝到小幫手說明年只准買5斤。

10月帕菲持續修刊,中秋剛忙完,需要一些時間整理及打樣,原則上11月會與你們見面。

至於草莓10月吃不吃的到,我是沒有那麼樂觀,但可以考慮先吃個柿子,秋日限定的好朋友。

10月整模蛋糕有需要的朋友,我們開放預約了,還是再次提醒大家盡可能的提早規劃,避免時間太過接近導致無法接單製作;至於口味與品相皆是訊息我們做詢問,謝謝你們,我們到時候見:)

(店休日期間我們將不再回覆訊息,統一會於營業日逐一回覆,還請大家盡早訊詢問安排喔!)

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*10/24(六)、10/25(日)營業時間異動為13:00~17:00,16:30為最後點餐時間。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月23號公告下月營業日程。
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《每日甜點提供品項不定,網路菜單及貼文僅供參考,依當日現場為主, ​ 一人體力有限,哪天會有什麼老闆也無法明確告訴你。》 ​

#高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #布丁 #高雄蛋糕

「10月營業及店休日程表。」正式告別桃子的季節,原以為今年買不到嘉義的黃金板栗,好在運氣不錯,農家願意割愛,所以今年一樣剝栗子剝到小幫手說明年只准買5斤。10月帕菲持續修刊,中秋剛忙完,需要一些時間整理及打樣,原則上11月會與你們見面。至於...
23/09/2026

「10月營業及店休日程表。」

正式告別桃子的季節,原以為今年買不到嘉義的黃金板栗,好在運氣不錯,農家願意割愛,所以今年一樣剝栗子剝到小幫手說明年只准買5斤。

10月帕菲持續修刊,中秋剛忙完,需要一些時間整理及打樣,原則上11月會與你們見面。

至於草莓10月吃不吃的到,我是沒有那麼樂觀,但可以考慮先吃個柿子,秋日限定的好朋友。

10月整模蛋糕有需要的朋友,我們開放預約了,還是再次提醒大家盡可能的提早規劃,避免時間太過接近導致無法接單製作;至於口味與品相皆是訊息我們做詢問,謝謝你們,我們到時候見:)

(店休日期間我們將不再回覆訊息,統一會於營業日逐一回覆,還請大家盡早訊詢問安排喔!)

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*10/24(六)、10/25(日)營業時間異動為13:00~17:00,16:30為最後點餐時間。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月23號公告下月營業日程。
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《每日甜點提供品項不定,網路菜單及貼文僅供參考,依當日現場為主, ​ 一人體力有限,哪天會有什麼老闆也無法明確告訴你。》 ​

#高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #布丁 #高雄蛋糕

「9月營業及店休日程表。」剛結束了東京的甜點遊學,慶幸自己沒有猶豫太久就報名,多了許多的想法,需要一些時間整理消化,轉化成屬於我們的味道及風格。9月,中秋將近,除了每年固定班底的棗泥蛋黃酥,今年還多設計了一款很「如是」味道的常溫禮盒。說是很...
23/08/2026

「9月營業及店休日程表。」

剛結束了東京的甜點遊學,慶幸自己沒有猶豫太久就報名,多了許多的想法,需要一些時間整理消化,轉化成屬於我們的味道及風格。

9月,中秋將近,除了每年固定班底的棗泥蛋黃酥,今年還多設計了一款很「如是」味道的常溫禮盒。

說是很如是,其實都是我們私心喜歡的,藉由這次中秋,強迫你們陪我一起吃(?

禮盒需要一些前置時間,預計9/5停止預訂,當然如果提前達到我們能製作特負荷量,也會提前結單,每年等著這一味的朋友,別錯過了。

一人一單,救救遊學完快吃土的男店員。

而8月一直想超前部署9月蛋糕的朋友們,久等了,9月整模蛋糕我們開始提供預約,口味與品相皆是訊息我們做詢問,謝謝你們,我們到時候見:)

(店休日期間我們將不再回覆訊息,統一會於營業日逐一回覆,還請大家盡早訊詢問安排喔!)

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*9/12(六)營業時間異動為13:00~17:00,16:30為最後點餐時間。

*9/10(四)~9/20(日)中秋檔期禮盒採預訂制,詳情請依公告貼文為主。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月23號公告下月營業日程。
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《每日甜點提供品項不定,網路菜單及貼文僅供參考,依當日現場為主, ​ 一人體力有限,哪天會有什麼老闆也無法明確告訴你。》 ​

#高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #布丁 #高雄蛋糕

「2026 豐月 中秋禮盒,像滿月一樣充滿豐沛的能量。」大概每隔幾年會想整自己一次。除了蛋黃酥,還私心準備了一款全是自己喜愛的味道的禮盒。雖然這樣說有點厚臉皮,但一直都很喜歡自己做的常溫甜點,無論是磅蛋糕、馬德蓮或是費南雪。小小一個,卻能將...
18/08/2026

「2026 豐月 中秋禮盒,像滿月一樣充滿豐沛的能量。」

大概每隔幾年會想整自己一次。

除了蛋黃酥,還私心準備了一款全是自己喜愛的味道的禮盒。

雖然這樣說有點厚臉皮,但一直都很喜歡自己做的常溫甜點,無論是磅蛋糕、馬德蓮或是費南雪。

小小一個,卻能將香氣、味道、口感都充分表達。

而對於常溫甜點的愛,也希望能藉由這次的中秋與你們分享,那是我踏入甜點世界的起點。

酥鬆、酥脆、綿密、鬆軟與香氣奔放的一切,我們全放入盒內與你們分享,像滿月一樣充滿豐沛的能量。

今年中秋,帶上一些,與珍愛的人們聚聚。

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/訂購須知/

1.商品提供數量有限,滿單會自動關閉表單。

2.單內品項一律採填表訂購。(表單連結於首頁)

3.本次訂單提供宅配及自取。

4.費用請於完成填單後兩小時內完成匯款並提供帳號後5碼以利查詢,逾時訂單視為無效,不再另行通知。

5.匯款完成後請於IG私訊我們姓名、電話,待我們核對完成並回覆你才算訂購完成喔!
(Facebook不接受回覆)
▲填寫完並完成匯款後務必主動聯繫我們,很重要!!▲

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/禮盒款式/

・棗泥蛋黃酥 6入禮盒組 / 700元
{內含}
+棗泥蛋黃酥*6

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・豐月 綜合禮盒組 / 950元
{內含}
+棗泥蛋黃酥*2
+大人味可可酥餅*4
+杏仁伯爵茶馬德蓮*2
+鳳梨梔子花四季春費南雪*2
+蘋果接骨木茶費南雪*2

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/保存方式/

・全品項皆採室溫保存
・常溫蛋糕7天、蛋黃酥10天、餅乾1個月
(如有延長效期需求,未開封品項可置於冷凍保存;常溫蛋糕、蛋黃酥皆為1個月,食用前請於冷藏解凍並復熱回烤,以回復最佳口感)

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/自取須知/

1.自取共兩個梯次,第一梯次為9/11~9/13(五~日);第二梯次為9/18~9/20(五~日);同一梯次效期皆為統一,送禮需求請自行斟酌取貨日。

2.取貨時間為當日13:00~17:00,請務必於時間內取貨,提早或超時我們「有權」不提供取貨。

3..一人作業,為保品質,自取一律僅提供店面自取,無提供外送服務。(高雄市新興區大同一路229巷6號1樓)

4.響應環保愛地球,自取請自備購物袋,無免費提供服務。

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/宅配須知/

1.宅配共兩個梯次寄出,第一梯次為9/10(四);第二梯次為9/17(四);同一梯次效期皆為統一。

2.宅配皆以黑貓常溫宅配為主。
(中秋節為貨運繁盛時期,無法保證隔日配達,如會介意或有送禮需求者請三思。)

3.出貨前我們皆會細心確認包裝,宅配皆有一定風險,如外盒壓傷、商品碎裂、掉屑等,訂購即等同願意承擔風險,恕不接受退換貨。

4.宅配運費1~2盒為150元,3~4盒為190元,5盒以上為240元。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月底發布貼文公告下月營業日程。 ​​
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《每日甜點提供品項不定,網路菜單及貼文僅供參考,依當日現場為主, ​ 一人體力有限,哪天會有什麼老闆也無法明確告訴你。》 ​

#高雄甜點 #高雄咖啡廳 #蛋黃酥 #中秋節 #中秋禮盒

「帕菲 桃夭,把春夏兩季的風味濃縮在杯裡。」比起冬季的草莓,更喜歡春夏豐收的味道;先從輕盈酸甜的梅,脆爽清甜的瓜,再到清雅細緻的荔枝,以及柔嫩多汁的桃,好不無聊。輔以一些輕盈的嫩綠,把春天的氣息堆疊的厚實一些,然後一點茉莉的清香穿梭杯中以及...
02/08/2026

「帕菲 桃夭,把春夏兩季的風味濃縮在杯裡。」

比起冬季的草莓,更喜歡春夏豐收的味道;先從輕盈酸甜的梅,脆爽清甜的瓜,再到清雅細緻的荔枝,以及柔嫩多汁的桃,好不無聊。

輔以一些輕盈的嫩綠,把春天的氣息堆疊的厚實一些,然後一點茉莉的清香穿梭杯中以及杏仁的餘韻來加強整體風味的輪廓。

是我們春季與夏季最喜歡的樣子。

這次我們從6月一路提供到了8月,日子雖然依然不算多,但盡可能的讓你們有更多的時間彈性安排。

8/11,將是帕菲 桃夭販售的最後一場,9月進入中秋繁盛時期,我們想好好為你們準備這一年一次的味道,至於帕菲日下次回歸的日期,我們也還未決定。

而帕菲預約表單將於明日8/3(一),晚上8點準時開放,錯過前兩個月場次的朋友,答應我,這個月要來,好嗎?

至於其他未說明的帕菲日訂購相關資訊,就再麻煩幫我們閱讀一下置頂貼文了,謝謝你們。

Photo by samuel chen

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/ 帕菲 桃夭 / NT.750 內容說明

.荔枝糖片
.梔子花四季春薄餅
.茉莉花香緹
.朝日煎茶酥餅
.馬鞭草白鳳桃Sorbet
.杏仁巧克力脆脆
.胭脂梅凍
.茉莉蜜桃醬
.伯爵茶漬水蜜桃
.杏仁酒奶凍

*成品含微量酒精及吉利丁,如有過敏及素食者請斟酌選購。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月23號公告下月營業日程。
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《每日甜點提供品項不定,網路菜單及貼文僅供參考,依當日現場為主, ​ 一人體力有限,哪天會有什麼老闆也無法明確告訴你。》 ​

#高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #生日蛋糕 #高雄蛋糕

「8月營業、帕菲日及店休日程表。」8月,屬於父親的付清節又來了。我沒打錯,是付清節。想做一款適合大人、小孩、蛋奶素及孕中的準媽咪也能安心食用的蛋糕,趁著今年父親節,一起帶給你們。8月,帕菲日僅一天,是8/11(二),會於8/3(一)的晚上開...
23/07/2026

「8月營業、帕菲日及店休日程表。」

8月,屬於父親的付清節又來了。

我沒打錯,是付清節。

想做一款適合大人、小孩、蛋奶素及孕中的準媽咪也能安心食用的蛋糕,趁著今年父親節,一起帶給你們。

8月,帕菲日僅一天,是8/11(二),會於8/3(一)的晚上開放表單填寫預約,今年最後一場關於水蜜桃的風味,7月錯過的朋友,8月我們期待與你見面。

月底會有一段日子不在,我們要再度前往日本進修,站在巨人的肩上,為的是回來能有更多的想法與風味上不同的呈現與你們分享。

我不在的時候會有幾日派出我們阿貞師上陣與你們相伴,請把她當可愛動物園區的珍獸好好愛護,不建議餵食,拍打也不可,我怕你們會走不出店門口。

可以用新台幣欺負她,畢竟她的明星三缺一帳號叫做money貞。

最後,8月整模蛋糕有需求的朋友,我們開始提供預約,口味與品相皆是訊息我們做詢問,至於訂購的一些基本資訊我們皆有公告在置頂貼文中,再麻煩第一次訂購的朋友幫我們閱讀一下,會讓你更容易了解我們。
(店休日期間我們將不再回覆訊息,統一會於營業日逐一回覆,還請大家盡早訊詢問安排喔!)

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* 8/16(日)、8/17(一)營業時間異動為13:00~17:00,16:30為最後點餐時間。

* 8/1(六)~ 8/9(日)為父親節檔期,整模蛋糕僅提供父親節檔期口味選擇,詳情歡迎參考公告貼文。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月23號公告下月營業日程。
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《每日甜點提供品項不定,網路菜單及貼文僅供參考,依當日現場為主, ​ 一人體力有限,哪天會有什麼老闆也無法明確告訴你。》 ​

#高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #布丁 #高雄蛋糕

「2026父親節蛋糕——Luscious 甜美。」製作水果奶油蛋糕也有3個年頭了,除了單純的夾入水果,或是主題性的呈現外,一直都想製作一款不僅是單純夾餡水果,也是款適合大人、小孩、蛋奶素及孕中的準媽咪也能安心食用的多層次水果蛋糕。而藉由這次...
23/07/2026

「2026父親節蛋糕——Luscious 甜美。」

製作水果奶油蛋糕也有3個年頭了,除了單純的夾入水果,或是主題性的呈現外,一直都想製作一款不僅是單純夾餡水果,也是款適合大人、小孩、蛋奶素及孕中的準媽咪也能安心食用的多層次水果蛋糕。

而藉由這次父親節,我們讓它正式與你們見面,也是目前唯一一款不受季節及節慶限制的主題性蛋糕。

Luscious——如同字面上中譯後甜美的意思,用上當季4-5種大量的鮮果,美味、香甜且多汁;配上紅心芭樂的果醬、以及充滿蜂蜜香氣的戚風蛋糕,並用輕盈卻馥郁的茉莉花香包覆著。

我想,這就是我對Luscious的詮釋。

而除了本次父親節檔期外,我們也希望在未來這款名為Luscious的蛋糕也能常伴你們日常生活的各種樣子。

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/ 訂購須知 /

1.商品提供數量有限,僅供IG私訊訂購,商品完售或需求日滿單會停止接單。

2.本次父親節檔期蛋糕僅提供自取,自取日期為8/1(六)~ 8/9(日) ,12:00~17:00。
(父親節檔期期間8/5為店休日,無提供訂購服務。)

3.父親節檔期品項一律採IG私訊訂購;私訊時請直接留下「日期、姓名、電話、品項及數量」後,待我們依序回覆,避免多次傳訊,導致回覆順序延後而影響自身權益。

4.自取地點為「如是 Ru Shi Cafe」。
(地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓)

5.蛋糕裝飾每顆皆全手工製作,無法完全一樣,如介意者請勿下單。

6.費用請於訂單成立後隔日22:00前內完成匯款並提供帳號後5碼以利查詢,逾時匯款訂單視為無效,請勿擅自補匯款,不再另行通知。

7.其餘未盡事項請參閱置頂貼文「關於整模蛋糕訂購。」,恕不再做說明。

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/ 2026父親節限定品項 /

・「Luscious 甜美」
5吋$1550元、6吋$1940元

+ 4-5種當季日本及台灣鮮果
+茉莉花香緹
+紅心芭樂果醬
+蜂蜜戚風

*蛋糕無酒精、咖啡因、吉利丁,孕婦及孩童友善,蛋奶素可食。

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・「大地謳歌」
6吋$1940元(父親節檔期僅供6吋單一尺寸)

+鹽口蜜香紅茶香緹
+原味香緹
+熱帶水果慕斯
+日本蜜柑
+芒果茉莉果醬
+可可戚風

*蛋糕含微量酒精、咖啡因、吉利丁,茹素及過敏者請斟酌使用。

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・「日本哈密瓜奶油蛋糕」
5吋$1550元、6吋$1940元

+日本哈密瓜
+原味香緹
+原味戚風

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*蛋糕無提供刀叉及一次性餐具,如有需要可提供加購,一組為50元(含1刀5叉5餐盤)。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月底發布貼文公告下月營業日程。 ​​
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#​高雄甜點 #高雄生日蛋糕 #高雄蛋糕 #父親節蛋糕 #高雄美食

「六週年-如毛成熟時 季節四品茶會。」名字很荒謬,因為我們想不到兩歲會幹嘛,幼幼班還不能念,開始會一直說不要的年紀,不知道聊了什麼,突然很有年代感的異口同聲的說出蜜桃成熟時——嗯,就它吧。還記得去年的7/26我們五歲,如毛滿周歲,沒想過真的...
22/07/2026

「六週年-如毛成熟時 季節四品茶會。」

名字很荒謬,因為我們想不到兩歲會幹嘛,幼幼班還不能念,開始會一直說不要的年紀,不知道聊了什麼,突然很有年代感的異口同聲的說出蜜桃成熟時——嗯,就它吧。

還記得去年的7/26我們五歲,如毛滿周歲,沒想過真的有那麼多人惦記著我們,原本還想含糊帶過拖到8月,但小瑋比你們還不願意放過我。

大概一週前我們才把內容定案,今天下午才打樣拍照,聽起來很荒謬,但我們都不是當年還需要過聰明門的如毛了(?

今年我們鹹甜都來,從輕盈淡雅到酸甜冰涼都有,年過30的如叔毛姨的成熟滋味我們用四品來分享給你,希望你們可以餓的來,飽的離開,如果怕沒有飽,那請你多預約一套,我們會在你面前播崔傘的震胸舞給你配餐。

我們不會跳,謝謝支持,但我們接受你跳給我們看。

與往年週年有點不同的是,今年我們選擇延後一天於7/27(一)舉辦,原因很簡單,年紀大了經不起假日摧殘,我們可是連慶功宴都打算隔天再吃呢。

場次部分與往常客座一樣,兩個場次,分別為12:00及14:30;這次我們統一於貼文發佈後開始私訊報名,人數即為份數,最多四人,座位可能會在吧台,也可能會是鄰桌,甚至分開,介意的話,不要勉強。

私訊報名請留下以下資訊,然後靜待我們回覆,無論是否成功,我們都會告知,請放心。

1.姓名
2.電話
3.人數
4.場次(如果全都可以請寫都可,或是有優先順序也可以全數列出,避免訊息一來一往,最後報名失敗)
5.選擇的飲品(含個別數量,活動當日不接受更換)

有興趣的朋友歡迎把握機會,一起來玩,這樣明年才有機會有如毛陳三歲。

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「如是六週年-如毛成熟時 季節四品茶會」 Nt.950

./ 金柑果醬、木棉豆腐、茅乃舍柴魚高湯、北海道昆布細絲、最中餅 /

./ 帕馬森乾酪、橄欖油、巴薩米可醋、紫蘇、費塔起司、日本水蜜桃、拜擁生火腿、祖祖麵包工作室鄉村酸種 /

./ 桂花蜜糖漿、自製胭脂梅酒凍、糖漬胭脂梅、乳香奶凍 /

./ 香草橘絲義式凍糕、愛文芒果、杏仁糖脆、香草蘭姆酒可麗餅 /

./ 冷泡蕎麥茶(I)、美式黑咖啡(H/I)擇一 /

*點心盤含有少量酒精及吉利丁使用,過敏及忌諱者請斟酌預約。
*四品茶會費用已包含基本低消一杯飲品。

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地址:高雄市新興區大同一路229巷6號1樓

營業時間:13:00~18:00 ​
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營業日:不定休,每月底發布貼文公告下月營業日程。 ​​
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《每日甜點提供品項不定,網路菜單及貼文僅供參考,依當日現場為主, ​ 一人體力有限,哪天會有什麼老闆也無法明確告訴你。》 ​

#高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #一毛

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