What are the opening hours?

Monday 08:00 - 18:00 Tuesday 08:00 - 18:00 Wednesday 08:00 - 18:00 Thursday 08:00 - 18:00 Friday 08:00 - 18:00 Saturday 08:00 - 18:00 Sunday 08:00 - 18:00

百味咖啡

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百味咖啡

"百味，不單純指咖啡品種的風味與香氣，它更代表對咖啡與其文化的獨特想法，以及對原生豆種品質的要求。我們將咖啡豆經過不同工藝處理後，將各自綻放出獨特的韻味。

「百味咖啡」為高雄唯一獨家引進台灣總冠軍百分百咖啡豆生豆，面對高級生豆，「百味咖啡」一貫以對品質超標挑惕作業，從觀察豆相、色選挑豆，堅持把關。烘培方式也依照美國精品咖啡協會規定(焦糖化數值)，由SCA認證烘豆師親自進行烘培，嚴格要求貼近曲線刻度。
嚴選台灣總冠軍百分百咖啡豆經烘培後，油脂富含如威士忌、萊姆的酒香被勾勒出來，夾帶絲絲幽暗的香水月季、茉莉花香調。初入口如崩碎的藍莓、荔枝般酸甜醇度乍現，至尾韻段充滿令人驚豔的優格乳酸風味，層層餘味侵略舌尖不斷，飲盡香氣殘留口中，令人身心提振且愉悅。

一杯好咖啡，從「百味咖啡」開始，全年無休為客服務。

07/08/2026

🎉【百味咖啡抽獎結果公布】🎉

感謝大家熱情參與這次的抽獎活動，也謝謝一直以來對百味咖啡的支持與陪伴！❤️

恭喜以下幸運得主，中獎號碼如下，快看看自己的抽獎券是不是在名單中！

🏆 **台灣藝伎咖啡豆（1名）**
🎫 00003

🏆 **咖啡一對一教學（1名）**
🎫 00008

🏆 **美式咖啡寄杯卡 20杯（3名）**
🎫 00025
🎫 00013
🎫 00001

🏆 **精品咖啡豆（5名）**
🎫 00007
🎫 00027
🎫 00014
🎫 00005
🎫 00019

🏆 **手沖咖啡兌換券（10名）**
🎫 00018
🎫 00006
🎫 00016
🎫 00015
🎫 00069
🎫 00023
🎫 00009
🎫 00022
🎫 00010
🎫 00021

📌 **領獎方式**
請中獎者攜帶抽獎券，或私訊百味咖啡粉絲專頁與我們聯繫領獎。

⏰ **領取期限：2026/8/20（四）止**
逾期未領取，將視同放棄中獎資格，敬請把握時間。

再次恭喜所有中獎者，也謝謝每一位參與活動的朋友！💚
沒有中獎也別灰心，百味咖啡未來還會持續推出更多活動與好禮，歡迎持續關注我們，期待下次幸運得主就是你！☕✨

24/07/2026

🍪【噠波甜點｜8月親子烘焙小教室】

這個暑假，一起來做甜點吧！

讓孩子自己揉麵糰、壓出喜歡的形狀，從一開始的材料，到最後香香的成品出爐，每一步都親手參與。

這次準備了兩款親子烘焙課程：
🍪 壓模餅乾｜$780／組
🍋 香檸磅蛋糕10顆｜$1,080／組
（1大＋1小／每堂約2小時）

平日、假日都有開課，
上午 10:00－12:00｜下午 13:00－15:00

詳細上課日期、課程內容及注意事項，都放在報名表裡囉！

👉 報名表｜
https://reurl.cc/RRbyzx

一起動手做，也一起把這個暑假的小小回憶帶回家 ♡

#噠波甜點 #親子烘焙 #高雄親子活動 #暑假活動 #親子手作

06/07/2026

今天早上 8:00，這批客製化訂單準時出發。

從清晨開始備料、沖煮、封裝，到一箱箱整齊排列等待出發，每一杯咖啡都承載著我們對品質的堅持。無論是公司會議、教育訓練、活動茶點、校園活動、社團聚會或企業贈禮，百味咖啡都能依照需求提供客製化外送服務

確認需求、安排品項、製作包裝到配送，每一個環節都需要反覆確認，只為了讓收到的人能在約定時間享受到最好的風味☕️

百味咖啡除了日常外送服務外，也提供企業、學校、社團、活動單位等客製化訂購，依照預算、人數及活動需求規劃飲品內容與配送方式。

謝謝每一位選擇百味咖啡的朋友，讓我們有機會參與你們的重要時刻。

☕ 團體訂購｜會議茶點｜活動用餐
☕ 咖啡、非咖啡因飲品客製搭配
☕ 大量訂購、客製化需求另計
☕ 歡迎提前預約安排

一杯好咖啡，送到你心裡
百味如人生，人生如百味

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01/07/2026

十年，說長不長，說短也不短

從2016年到今天，百味咖啡陪伴許多人度過生活中的每一天。有人在這裡展開一天的工作，有人在這裡放慢腳步喘口氣；有人因為一杯咖啡認識彼此，也有人把這裡當成生活裡熟悉的一個角落

這十年來，我們賣的不只是咖啡，更是無數次相遇與陪伴。謝謝每一位走進百味咖啡的朋友，無論是第一次來訪，還是一路支持至今的老朋友，因為有你們，百味才能一步一步走到今天

為了感謝大家一路相伴，7/1－7/31特別推出十週年慶活動：

☕ 全館咖啡豆第二件半價
☕ 義式咖啡買一送一
☕ 消費滿1010元送抽獎券
☕ 前30位再加贈手沖咖啡兌換券及課程折價券

還有總價值超過15,000元的十週年抽獎活動，準備把滿滿的感謝送給大家

十年，是一個里程碑，更是一個新的開始

未來的日子裡，百味咖啡依然會用一杯好咖啡、一份真誠的心，陪伴大家繼續走下去

百味如人生，人生如百味
謝謝有你，一路相伴❤️☕️

#百味咖啡 #十週年慶 #感謝有你一路相伴 #高雄咖啡 #精品咖啡

30/06/2026

☕ 7月課程招生｜咖啡 1對1 專屬課程

喝咖啡很簡單，但想真正了解咖啡、沖出自己喜歡的風味，往往需要有人帶著你一步一步探
百味咖啡推出 1對1 專屬咖啡課程，依照個人需求與程度安排教學內容，不論是咖啡新手、想提升手沖技巧、培養風味感官，或是有咖啡創業規劃的朋友，都能找到適合自己的學習方向

課程內容可依需求客製：
✔ 手沖咖啡入門
✔ 義式咖啡基礎
✔ 咖啡風味品鑑
✔ 咖啡豆選購與保存
✔ 器材操作與沖煮技巧
✔ 咖啡創業經驗分享

📅 課程預約日期
週一至週五
採預約制、一對一私約為主

📍 上課地點｜百味咖啡
📩 歡迎私訊預約課程內容與時段

學咖啡不一定是為了成為咖啡師，也可能只是想讓每天喝的那杯咖啡變得更有趣一點
7月，一起從一杯咖啡開始☕️

#百味咖啡 #咖啡一對一課程 #咖啡課程 #手沖咖啡 #精品咖啡 #咖啡教學 #咖啡風味
#咖啡品鑑 #咖啡創業 #高雄咖啡 #高雄咖啡課程 #高雄手沖咖啡 #咖啡愛好者
#咖啡日常 #學咖啡 #咖啡生活 #咖啡文化
#百味如人生人生如百味
#在咖啡裡看見生活

這組 Hashtag 比較偏向你想吸引的客群：想學咖啡、想精進技術、甚至未來有創業想法的人，而不是單純來喝咖啡的客人。

19/06/2026

你立豆了嗎？☕️

端午節除了立蛋，今年來挑戰看看立咖啡豆吧！

據說只要能把咖啡豆成功立起來，好運就會跟著一起站穩穩。至於是不是真的有好運，我不知道，但當你成功的那一刻，真的會忍不住開心一下。😆

歡迎大家把你的立豆成果拍照分享在留言區，不管是一顆成功、挑戰很多次才成功，還是怎麼立都立不起來，都一起來分享吧！

看看今年百味咖啡的立豆高手到底有多少人～✨

#立咖啡豆迎好運
#端午佳節
#百味咖啡
#立豆挑戰
#好運站穩穩☕️🍀

12/05/2026

這次受邀到唐氏症基金會分享咖啡課程，現場除了介紹咖啡風味跟手沖基礎，也實際帶大家一起操作沖煮。

比起單純上課，其實更像是一場交流。

有人平常有喝咖啡的習慣，但第一次知道原來水溫、研磨度跟注水方式，真的會影響味道；也有人原本覺得手沖很困難，實際操作後才發現，咖啡其實沒有想像中那麼遙遠。

課程裡最有趣的地方，通常不是我們在台上講了什麼，而是大家開始願意分享自己的感受。

有的人會開始認真聞香氣
有人會默默記下自己喜歡的風味
也有人在喝到某支咖啡時，突然說了一句：「原來咖啡可以這麼順。」

那種反應都很真實。

百味咖啡這幾年一直在做的事情，其實很單純，就是希望讓更多人用比較沒有距離的方式認識咖啡。

謝謝這次唐氏症基金會的邀請，也謝謝現場每一位認真參與的大家。

如果企業、單位、社福機構或學校有咖啡體驗、講座分享、手沖課程、品牌交流等需求，也歡迎與百味咖啡合作。

我們會依照不同對象調整內容，希望讓咖啡不只是喝進生活裡，也能成為人與人交流的媒介 ☕️

#百味咖啡 #唐氏症基金會 #咖啡課程 #手沖咖啡 #咖啡分享 #企業合作 #品牌講座 #高雄咖啡 #咖啡教學

30/04/2026

【百味五月生活美學課程 ☕ 】

五月，不用安排太多事情。
找一個時間，來學一點東西，
讓生活慢慢變得更順、更有感。

不用很厲害，
只是多一點方法，
日常就會開始不一樣。

這個月，我們在百味準備了幾堂剛剛好的課，
有關生活、有關方向，也有關你想開始的那件事。

💡 五月課程亮點：
#讓日常變好看：手機攝影、照片排版，把生活拍出自己的風格
#照顧自己與家人：防蚊液課程，簡單做、安心用
#整理方向：靈魂風水－發展事業，把卡住的地方慢慢理順
#留下生活：手機影片剪輯，把片段變成故事
#開始一件事：咖啡創業課程，把想法變得更清楚

📅 五月份確認課程時間：
5/11（一）手機照片排版 14:00
5/14（四）防蚊液 14:00
5/16（六）手機攝影 14:00
5/23（六）靈魂風水－發展事業 13:00
5/24（日）手機影片剪輯 14:00
5/31（日）咖啡創業課程 14:00

📍 上課地點：
百味咖啡（高雄市三民區大連街307號）
（部分課程於漢口街37號場地）

✨ 小班制教學｜每堂都能實際操作
✨ 名額有限｜額滿不加開

有時候不用改變很多
只是多學一點，生活就會慢慢變好

👉 課程詳細資訊與報名連結
都整理在下方留言處

#場地租借 #空間租借 #多元課程 #百味咖啡 #香氛生活

21/04/2026

在這個空間裡，慢慢會發現，不只是上課
而是人開始有了連結。

百味咖啡，一直都不只是喝咖啡的地方
有人在這裡學會沖一杯自己喜歡的味道，也有人在這裡，找到願意一起做一件事的人。

這個空間，也一直都在發生這些事
我們也很期待，接下來會有更多不同的可能，在這裡出現。

如果你心裡有一件想分享的事
不管是手作、畫畫、音樂、桌遊、花藝、烘焙、木工、舞蹈
或任何你擅長的事情
都很歡迎你，把它帶來這裡，成為一堂課。

每一種教學都有它的價值
不論經驗多或少，只要你願意分享，你的課就會有人期待。

時間可以自己安排，內容也可以慢慢調整
不論你是大學生、斜槓中的你，或已經在教學路上的你
這裡，都會是一個很適合開始的地方。

場地也同步開放租借
一小時 $200
不論是課程、聚會、分享，都很適合

如果你準備好了，把你的想法帶出來
我們在這裡等你

歡迎透過官方 LINE 與我們聯絡
👉 https://lin.ee/OHw0AVG

附上簡單自我介紹、想開的課程方向，還有可以配合的時段
我們會很期待認識你，也期待這個空間，因為你，多一種風景

20/04/2026

這天在露營地，用最熟悉的方式沖一杯百味咖啡
鐵皮屋下的光線很柔，空氣是流動的，周圍是帳篷、面對是山巒，是一種剛剛好的生活感
手沖的節奏慢慢走，從悶蒸開始，看著咖啡粉鼓起來，那個瞬間，其實就已經在期待了

這支非洲豆，我們做的是中淺烘焙
一開始是花香，很乾淨，很細緻
入口後，萊姆的酸質拉出整體的明亮感，接著甜橙的甜慢慢接上來，最後是水蜜桃的柔軟收尾，整體像果汁一樣，有流動感，很有層次

在戶外喝這杯，你會更明顯感受到它的乾淨與輕盈，風一吹，香氣是散開的，酸甜是立體的，那種感覺，不只是好喝，而是被放大

百味咖啡一直在做的事情，是把一支豆子的風味，留在它應該在的位置，然後讓你在不同的生活場景裡，重新認識它

如果你最近剛好也想慢下來，或是想找一杯有畫面的咖啡，這支會很適合。

下單在留言處

#百味咖啡 #手沖咖啡 #露營咖啡 #非洲咖啡 #中淺焙 #甜橙風味 #咖啡日常

Address

三民區大連街307號
Kaohsiung
807

Opening Hours

Monday	08:00 - 18:00
Tuesday	08:00 - 18:00
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Friday	08:00 - 18:00
Saturday	08:00 - 18:00
Sunday	08:00 - 18:00

Telephone

+88673232755

Website

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